半夏的功效与作用都有哪些

半夏的功效与作用都有哪些，即使还是有很多人不了解它的作用，不同的食物对人体产生的作用不同，否则中医也不会沿用这种药材多年，但它的功效和作用还不仅仅是这些，清楚半夏的功效与作用都有哪些，才能更好地生活。

半夏的功效与作用都有哪些1

半夏属天南星科植物半夏的块茎，是中国中药宝库中的一种重要药材，产地只有中国和日本。半夏的别名又叫三叶半夏、三步跳、麻王果、燕子尾、地文。

半夏按照生长环境分为水生和陆生两种，即所谓水半夏和旱半夏，旱半夏的药性价值强于水半夏。按照用途功效来分，常用的半夏则分为清半夏、姜半夏、法半夏、生半夏4种。

半夏含β-谷甾醇及其葡萄糖甙，又含辛辣醇类、三萜烯醇、胆碱和多种氨基酸、生物碱。此外，其尚含微量挥发油、棕榈酸、异油酸、亚麻油酸、硬脂酸、淀粉及黏液质。

功效作用方面，半夏性温，味辛，有毒，具有燥湿化痰、和胃止呕、消肿散结等功效，对湿痰咳喘、风痰眩晕、痰厥头痛、呕吐反胃、胸脘痞闷等病症有一定的疗效；外用还可消痈疽肿毒。

医学实验发现半夏蛋白有抗早孕作用，其所含β-谷甾醇及类似物具有抗肿瘤作用，并能明显促使癌细胞逐渐脱落而使癌体缩小或消失，临床药理观察，对宫颈癌有效，且局部清洁作用明显。

半夏在用药量、食用方法及食物相克方面，有下面一些注意。

半夏忌药用剂量过大、生服，误服。半夏有一定的毒性，药用剂量过大、生服，误服，可产生口腔、咽喉、胃肠道黏膜及对神经系统的毒性，如口干舌麻、胃部不适、恶心、胸前有压迫感、口腔有烧灼疼痛感、呼吸困难、痉挛甚至窒息等症状。尤其是生半夏不能内服，只可外用。

半夏忌与羊肉、羊血同食。羊肉、羊血中的某些有机成分易与半夏所含的醇类、生物碱、有机酸等产生不良的化学反应，从而引起身体不适。此外，由于羊肉苦甘大热，半夏性温而辛燥，同食则易损阴而伤津。

半夏忌与饴糖同食。饴糖性温，味甘，易生痰动火，半夏性温而辛燥，就药用功能来看，半夏与饴糖不相和，故忌同食。

半夏的功效与作用都有哪些2

半夏

别名：三叶半夏、三步跳、麻王果、燕子尾、地文

禁忌人群：一切血证及阴虚燥咳、津伤口渴者忌服。

适宜人群：一般人群均可食用。

半夏的基本介绍

半夏属天南星科植物半夏的块茎，是中国中药宝库中的一种重要药材，产地只有中国和日本。半夏有水生和陆生两种，即所谓水半夏和旱半夏，旱半夏的药用价值强于水半夏。全国大部分地区均产。7～9月间采挖，洗净泥土，除去外皮，晒干或烘干。常用的.半夏分为清半夏、姜半夏、法半夏、生半夏4种。

半夏的功效与作用

辛散温燥有毒，主入脾胃兼入肺，能行水湿，降逆气，而善祛脾胃湿痰。水湿去则脾健而痰涎自消，逆气降则胃和而痞满呕吐自止，故为燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结之良药。既主治脾湿痰壅之痰多咳喘气逆，如二陈汤、小青龙汤，又治湿痰上犯之眩晕心悸失眠，如半夏白术天麻汤，还可治风痰吐逆，头痛肢麻，半身不遂，口眼歪斜等症，如玉壶丸。

半夏的营养价值

块茎含挥发油、少量脂肪（其脂肪酸约34%为固体酸、66%为液体酸)、淀粉、烟碱、粘液质、天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、β-氨基丁酸等氨基酸等。

半夏的选购

干燥块茎呈圆球形、半圆球形或偏斜状，直径0.8～2厘米。表面白色，或浅，未去净的外皮呈斑点。上端多圆平，中心有凹陷的黄棕色的茎痕，周围密布棕色凹点状须根痕，下面钝圆而光滑。质坚实，致密。纵切面呈肾脏形，洁白，粉性充足；质老或干燥过程不适宜者呈灰白色或显纹。粉末嗅之呛鼻，味辛辣，嚼之发粘，麻舌而刺喉。

以个大、皮净、色白、质坚实、粉性足者为佳。以个小、去皮不净、色黄白、粉性小者为次。

半夏的食用方法

内服：煎汤，1.5～3钨；或入丸、散。

外用：研末调默。

1、用于痰多咳嗽。用半夏的地下部分制成半夏露糖浆，用于痰湿壅滞、咳嗽气逆等，与陈皮、茯苓等配伍；治痰多咳嗽，又常与贝母配伍应用。可用治寒痰，宜与白芥子、生姜等同用；因其化痰力佳，故亦可治热痰与风痰，治热痰可与瓜蒌、黄芩等配伍；治风痰，宜与天南星等同用。

2、用于胸脘痞闷，胸痹，结胸。痰湿内阻、胸脘痞闷者，可配陈皮、茯苓等同用；如寒热互结，可配黄芩、黄连、干姜等。此外，又常用于胸痹疼痛，配瓜蒌、薤白等同用；治结胸可与瓜蒌、黄连等同用。

3、用于瘿瘤瘰疬、疮疡肿痛、梅核气等。治瘿瘤瘰疬痰核，与海藻、昆布、贝母等配用。痈疽未溃者可用生半夏配生南星等同研，调醋外敷，有散结消肿的功效。用治梅核气，可配厚朴、紫苏等。

4、用于胃气上逆、恶心呕吐。治胃寒呕吐，可配合生姜或藿香、丁香等品；治胃热呕吐可配合黄连、竹茹等药；治妊娠呕吐，可配合灶心土等品；治胃虚呕吐，可配人参、白蜜同用。

半夏又名地文、守田，是一种药用植物，具有燥湿化痰，降逆止呕，生用消疖肿作用，下面我整理了半夏的功效与作用及禁忌，一起来看看吧。

半夏的药用功效

1、燥湿化痰：半夏用于痰清稀而多之湿痰、寒痰，常配陈皮。

2、降逆止呕：半夏用于各种呕吐，尤宜于湿浊中阻所致的脘闷呕吐。

3、消肿止痛：半夏外用治疮疡肿毒、毒蛇咬伤。

半夏的药理作用

1、镇吐作用：制半夏丸剂、半夏煎剂对试验动物有镇吐作用。

2、催吐作用：生半夏及其未经高温处理的流浸膏有催吐作用。

3、镇静作用：半夏水溶性煮沸滤过液对呼吸运动有轻度镇静作用。

4、止咳作用：半夏具有化痰、止咳作用，水溶性煮沸过液内服后能使眼压轻度下降。

半夏的药用禁忌

1、《本草经集注》：射干为之使，恶皂荚，畏雄黄、生姜、干姜、秦皮、龟甲，反乌头。

2、《药性论》：忌羊血、海藻、饴糖。柴胡为之使。

3、张元素：诸血证及口渴者禁用。孕妇忌之，用生姜则无害。

4、《医学入门》：凡诸血证及自汗，渴者禁用。

半夏的药用选方

1、治卒呕吐、心下痞、膈间有水、眩悸者：半夏一升，生姜半斤，茯芩三两。上三味，以水七升，煮取一升五合，分温再服。

2、治霍乱心腹胀痛、烦满短气、未得吐下：桂、半夏等分。末，方寸匕，水一升，和服之。

3、治胃反呕吐者：半夏二升，人参三两，白蜜一升。上三味，以水一斗二升，和蜜汤之二百四十遍，煮药取二升半，温服一升，余分再服。

4、治小儿痰热、咳嗽惊悸：半夏、南星等分，为末，牛胆汁，入胆内和，悬风处待干，蒸饼丸，绿豆大。每服三、五丸，姜汤下。

5、治妊娠呕吐不止：干姜、人参各一两，半夏二两。上三味，末之，以生姜汁糊为丸，如梧子大。饮服十丸，日三服。

半夏的繁殖方法

球茎繁殖

寒露前后采挖球茎时，选择较小的作种，用湿土埋藏在阴凉通风处，到第二年清明前后，按行株距 10 × 6 厘米的距离，移载于大田、不可过深，一寸许即可，地温 15--20 ℃，半月可出苗，亩用种 40 至 50 公斤。

珠芽繁殖

夏秋间，当地上部分枯萎后，叶梗下的珠芽正长成，即可采下作种，按 6 至 8 厘米开穴，穴播 2 个，覆土 3 厘米，稍压实，施入适量的磷钾肥，保持干湿适宜，出苗后加强管理即可。珠芽繁殖是当前半夏繁殖的主要途径，发芽可靠，成熟期早。

种子繁殖

选二年生的半夏种子，在清明前后整地作畦，按 8 至 10 厘米的行距，试播于蛙内，种子覆土 2 厘米左右，踏实后再浇水，使种子均匀着地，上盖麦草或稻草，保持湿润，出苗后揭去草， 6 厘米时间苗，除草，加强管理，亩用种3斤左右。无论用哪一种方法繁殖都要加强田间管理，施足基肥，不留种子要摘除花葶，增加产量。

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半夏的作用及功效

半夏的作用及功效，这种食物是有很高的营养价值的，因为生活中也较少有人食用它，适合的食物就是最好的，不适量食用药材可能会造成不可挽回的后果，看完半夏的作用及功效，你了解了吗？

半夏的作用及功效1

1、解毒作用

其中所含葡萄糖醛酸的衍化物有显著的.解毒作用，可使中毒小鼠半数致死量的值升高，对乙酰胆碱也有解毒作用。

2、止咳作用

用洋地黄酊给鸽静脉注射引吐法，证明口服制半夏丸、制半夏或生半夏流浸膏、姜半夏或白矾半夏混悬液、姜半夏或生夏煎剂3克/公斤，每日2--3次，连服2日均有一定的止吐作用，煎剂灌胃也有一定的止吐作用，其有效成分是生物碱。

3、促细胞分裂作用

半夏蛋白的促细胞分裂作用亦有动物种属专一性，它促使兔外周血淋巴细胞转化，但不促使人外周血淋巴细胞分裂。

4、用于痰多咳嗽

半夏性燥而功能化痰，其所化之痰，以脾不化湿，聚而成痰者为主，为治湿痰的要药，适用于痰湿壅滞、咳嗽气逆等症，常与陈皮、茯苓等配伍；治痰多咳嗽，又常与贝母配伍应用。因其性温，故又可用治寒痰，宜与白芥子、生姜等同用；因其化痰力佳，故亦可治热痰与风痰，治热痰可与瓜蒌、黄芩等配伍；致风痰，宜与天南星等同用。

5、用于胸脘痞闷，胸痹，结胸等症

半夏功能辛散温通、化痰、燥湿，故可用于痰内阻、胸脘痞闷病症，可配陈皮、茯苓等同用；如寒热互结，有可配黄芩、黄连、干姜等同用，可收辛开苦降、散结除痞的功效(如半夏泻心汤、。此外，又常用于胸痹疼痛，配瓜蒌、薤白等同用；治结胸症可与瓜蒌、黄连等同用。

6、用于瘿瘤瘰历、疮疡肿痛、梅核气等症

半夏又能化痰散结，可用以治疗痰湿结聚所致的瘿瘤、瘰历痰核、阴疽肿痛，或痰气互结的梅核气等病症。用治瘿瘤瘰历痰核，可与海藻、黄独、贝母等配用。痈疽未溃者可用生半夏配生南星等同研，调醋外敷，有散结消肿的功效。用治梅核气，可配厚朴、紫苏等同用。

7、用于胃气上逆、恶心呕吐

半夏有良好的降逆止呕功效，可用于多种呕吐症候，在使用时应根据不同的症状而予以不同的配伍。如治胃寒呕吐，可配合生姜或藿香、丁香等品；治胃热呕吐可配合黄连、竹茹等药；治妊娠呕吐，可配合灶心土等品；治胃虚呕吐，可配人参、白蜜同用。

8、治疗失眠

半夏治失眠远胜于酸枣仁和夜交藤合欢花之类。

半夏的作用非常多，现在很多人都有失眠的症状，半夏正好可以治疗此类的症状，如果我们能认识到半夏的作用合理的利用，以上介绍的这些疾病都能有效的治疗。

半夏的作用及功效2

半夏食用方法

1、半夏粥

食材：稻米100克，半夏6克，黄芩6克，干姜5克，甘草5克，人参5克，干枣10克，白砂糖20克。

做法：

1、将以上半夏、黄苓、干姜、炙甘草、黄连、人参、大枣，一同放入药罐内;

2、加入适量清水煎煮20分钟后去渣留汁;

3、将大米洗干净后置于锅内，倒入煎好的药汁及适量清水;

4、用武火煮30分钟后，加入白糖即成。

2、半夏白术天麻汤

食材：半夏9克，白术12克、天麻6克、陈皮6克、茯苓15克、甘草3克、生姜2片、大枣3个。

主治：高脂血症引起的脾胃气虚、痰涎内停、虚风上搅，以致头眩眼黑、恶心烦闷、气促上喘、心神不安、目不敢开、头痛如裂、身重如山、四肢麻木、不能安睡等。

用法：日服一剂，每剂水煎2次，合并2次煎液，300—400毫升，分2次温服。

3、半夏山药粥

食材：大米100克，半夏30克，山药40克。

做法：半夏加水煎汁，去渣取汁，山药研末，大米洗干净，将大米、半夏、山药末倒入锅里，加水适量，煮成粥，然后加些白糖调味即可，每天早晚空腹服用。

功效：降逆止呕，燥湿化痰。

1、润湿化痰、降逆止呕、消痞散结。 半夏是一味中药材，它有润湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效，多数的情况都用于痰多的咳喘，痰饮，还有风痰眩晕等等。

2、多用于呼吸系统的疾病，还有消化系统、循环系统，当然还有抗肿瘤作用。用于消化系统的主要是镇吐、催吐的作用。

3、用于抗肿瘤作用主要是临床上用半夏来治疗食道癌、胃癌、舌癌等等，也有过一些疗效好的报道，但是一定要用在医生的指导下来选用或者使用半夏中药材。如果是在平时做保健性的使用时要短期应用，小量的可以尝试应用。

……

半夏配麦冬，和胃降逆。

半夏辛温而燥，燥湿健脾，化痰降逆；麦冬甘苦微寒，养阴益胃，润肺清心，滋而不腻。两药合用，润肺胃而降逆气，清虚热而化痰浊，润而不腻，燥不伤阴。但麦冬用量须大半夏一倍以上，始能取得和胃降逆止呕之功。临床用于热病伤津、肺胃阴虚及肺痈、肺痿等病。《伤寒论》中载有竹叶石膏汤。

半夏配干姜，温肺化饮。

半夏辛温而燥，为燥湿化痰、温化寒痰之要药。干姜辛热，主归肺、脾、胃经，有温肺化饮之功，既能温散肺中寒邪而利肺气之肃降，使水道通调而痰饮可化?熏又能温脾胃去湿浊而绝生痰之源。两者合用，对痰浊阻肺、咳嗽气喘之证最宜。临床用于寒痰阻肺，咳嗽气喘，咳痰清稀之症。《金匮要略》中的半夏干姜散以二药等分为末治干呕吐逆，吐涎沫。《普济方》中的半夏丸以此二药治久吐不止。

半夏配皂荚，祛痰开窍。

风痰之证多为积痰生热。积热气升则引动内风，痰随气上升则清窍蒙蔽。半夏辛温有毒，功专燥湿化痰；皂荚辛温有小毒，辛散走窜，具祛痰、搜风、开窍之力，善治风痰壅盛、官窍阻闭之证。两药合用，可使皂荚得半夏之佐则祛痰之力大增，祛风痰、开官窍之功更著。共奏祛痰降气开窍之功，痰去则气降，气降则风息，清窍自开。临床用于中风痰厥之卒然昏迷、口噤不开、喉中痰声漉漉；痰湿壅滞、胸闷咳喘、痰多、质粘难出。

半夏配秫米，和胃安眠。

半夏辛温，燥湿化痰而降逆和胃，能阴阳和表里，使阳入阴而令安眠；秫米甘微寒，健脾益气而升清安中，制半夏之辛烈。两药合用，一泻一补，一升一降，具有调和脾胃，舒畅气机的作用，使阴阳通，脾胃和，可入眠，为治“胃不和，卧不安”的良药。临床用于治疗脾胃虚弱，或胃失安和之夜寝不安。《内经》有载半夏秫米汤。

半夏配甘遂，消痰泻饮。

半夏辛温，燥湿化痰，降逆化饮，和畅气机，为燥无形痰湿之上品；甘遂苦寒性降逆，破气行水，善行肠间经隧之饮邪，为泻有形水饮之专药。两药合用，相辅相成，饮下痰消，邪衰而病愈。临床用于饮留胃肠，脉伏，其人欲自利，利后反快，虽利心下续结满。《伤寒论》中的甘遂半夏汤以二药为主治留饮。

半夏配厚朴。

力可专通畅中焦，引其他诸药（理气药）力专于调中焦之痞与气滞，治疗食积，积滞；以及中焦之痰浊，湿热；此二药为有效，增效之品。此得之临床应用总结。

半夏的副作用

半夏又名：三叶半夏；半月莲；三步跳；地八豆；守田；水玉；羊眼。半夏为中国植物谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，块茎毒性较大，生食0．1—1．8g即可引起中毒。对口腔、喉头、消化道粘膜均可引起强烈刺激；服少量可使口舌麻木，多量则烧痛肿胀、不能发声、流涎、呕吐、全身麻木、呼吸迟缓而不整、痉挛、呼吸困难，最后麻痹而死。有因服生半夏多量而永久失音者。

重要：治疗半夏中毒，用生姜捣汁服下，其毒解。

宜忌配伍

《本草经集注》：“射干为之使。恶皂荚，畏雄黄、生姜、干姜、秦皮、龟甲。反乌头。”

《药性论》：“忌羊血、海藻、饴糖。柴胡为之使。”

《医学入门》：“凡诸血证及自汗、渴者禁用。”

张元素：“诸血证及口渴者禁用。孕妇忌之，用生姜则无害。”

一切血证及阴虚燥咳、津伤口渴者忌服。

半夏的食用方法

半夏泻心汤

出处：

《伤寒杂病论》

分类：

和解剂，调和肠胃

组成：

半夏（15克），黄芩（9克），干姜（9克），人参（9克），炙甘草（9克），黄连（3克），大枣（4枚）。

方诀：

半夏泻心参芩连，干姜草枣一并添；寒热互结心下痞，和胃降逆病自痊。

功用：

寒热平调，消痞散结。

主治：

寒热错杂之痞证。心下痞，但满而不痛，或呕吐，肠鸣下利，舌苔腻而微黄。（本方常用于急慢性胃肠炎、慢性结肠炎、慢性肝炎、早期肝硬化等属中气虚弱，寒热互结者。）

半夏粥

主料：稻米100克。

辅料：半夏6克，黄芩6克，干姜5克，甘草5克，人参5克，枣（干）10克。

调料：白砂糖20克。

做法：

（1）将以上半夏、黄苓、干姜、炙甘草、黄连、人参、大枣，一同放入药罐内；

（2）加入适量清水煎煮20分钟后去渣留汁；

（3）将大米洗干净后置于锅内，倒入煎好的药汁及适量清水；

（4）用武火煮30分钟后，加入白糖即成。

半夏白术天麻汤

组成：半夏9克，白术12克、天麻6克、陈皮6克、茯苓15克、甘草3克、生姜2片、大枣3个。

主治：高脂血症引起的脾胃气虚、痰涎内停、虚风上搅，以致头眩眼黑、恶心烦闷、气促上喘、心神不安、目不敢开、头痛如裂、身重如山、四肢麻木、不能安睡等。

用法：日服一剂，每剂水煎2次，合并2次煎液，300——400毫升，分2次温服。

半夏厚朴汤

组成：半夏一升（12g），厚朴三两（9g），茯苓四两（12g），生姜五两（15g），苏叶二两（6g）。

用法：以水七升,煮取四升,分温四服,日三夜一服。

主治：梅核气：咽中如有物阻,咯吐不出,吞咽不下,胸膈满闷,或咳或呕,舌苔白润或白腻,脉弦缓或弦滑。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。