栀子是一味药食两用的中药，味苦，性寒，无毒。归入心经，胃经，肺经和三焦经。具有解毒利湿，清热泻火，凉血的功效。栀子有很好的泻火功效。对心烦失眠，躁扰不宁，郁闷以及火热所引起的高热烦躁，神昏谵语，都有很好的疗效。栀子能够消肿解毒，对于外部烫伤，可以将栀子碾成末后外敷患处，会有很好的治疗效果。还能有效的祛除人体里的虫毒。但由于栀子性寒凉。脾胃虚寒以及溏泄的人群，不宜服用。

1、清热解毒：栀子性寒味苦，具有清心火除烦的这一作用，可以抑制发热中枢，同时也是治疗热病心烦、焦躁不宁的重要药材。

2、镇静、降血压：黄栀子可以治疗由热所引起的脑部充血和神经兴奋从而造成的心烦、失眠。

3、利胆退黄：黄栀子水提液和玫瑰花茶素、玫瑰花茶酸家兔注射对胆液代谢有显著的提升功效，对人胆襄有显著的收拢功效。并能显著降低血中合末梢神经组织液中的总胆红素。可推动血液中总胆红素快速代谢。

扩展资料：

注意事项：

因为黄栀子味苦性寒，对人脾胃有一定损伤作用，生活中那些本身就脾胃虚寒和经常腹泻便溏的人禁止服用黄栀子，服用后会让脾胃虚寒的症状加重，除此以外生活中那些虚火过旺或者有吐血症状的人也禁止服用黄栀子。

服用黄栀子时要适量服用，过量服用会加重身体多负担，会有一些不良反应出现，对身体健康也会造成不良影响。

参考资料来源：人民网-清热药也能抗菌

参考资料来源：百度百科-黄栀子

泻火除烦、清热利湿、凉血解毒、清肝明目等都是黄栀子的功效和作用。

黄栀子是茜草科植物的干燥果实，也是一种中药材，它味苦性寒能入肺经和三焦经，清热泻火是它的主要功效，对人类因热病而导致的高热烦躁和神魂不清等多种疾病有一定预防和缓解作用是人们出现心烦烦躁不安等不适症状时，用它泡水喝，也能让症状减轻。

一、清热利湿

黄栀子是一种味苦性寒的中药材，苦能燥湿，寒能清热，人们服用它能起到清热利湿解毒排毒的重要作用，他对人类因肝胆湿热导致的湿热黄疸有很好的预防和缓解作用，另外对人类因下焦湿热导致的小便涩痛和小便不适，以及血淋、热淋等症也有一定预防和缓解作用。

二、凉血解毒

黄栀子是一种性质寒凉的中药材，凉血止血清热，泻火都是它的主要功效，平时人们因热毒入侵导致多种出血类症状时，都能用它来治疗，特别是人们出现血热吐血以及大便带血等症时及时服用它会起到很好的凉血止血作用。

三、清肝明目

黄栀子不但能泻火解毒，还能缓解肝阳旺盛和肝火过旺，对人类因肝火过旺导致的目赤肿痛和视物不清等多种不适症状，都有很好的缓解作用，另外人们因肝胆火热上攻导致头晕目眩和心烦暴走等不适症状时适量服用黄栀子也能让症状有所减轻。

上面介绍的是黄栀子的功效与作用，但它是中药材，不能盲目服用，需要用它治疗或者预防某些疾病时，一定要咨询专业中医，在他们的指导下服用黄栀子，避免因为服用不当对身体造成不良影响，危害身体健康。平时用黄栀子泡水喝时要用沸水冲泡，而且每次放入黄栀子的数量不能超过三克，过量服用也会加重人体负担，影响人体健康。

黄栀子的功效与作用

1.护肝利胆

经研究表明，黄栀子对肝脏具有一定的保护作用，黄栀子中的一些成分，能够刺激胆汁的分泌，排除体内毒素。

2.宽肠通便

黄栀子这种植物它含有纤维素，如果食用它就能够促进大肠蠕动，这样也是能够很好的帮助大便的排泄，同时还能够起到预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。

3.治湿热黄疸

黄栀子的利湿功效十分出色，它对人类的湿热黄疸有明显治疗作用，治疗时可以取黄栀子四钱，鸡内草和田基黄各一两加清水煎制，煎好以后过滤服用的得到药液，一次煎得的药液在一天中分三次服用完就可以。

4.化痰止咳

5.治疗口疮

黄栀子配合大青、黄柏煎水，晾凉之后加白蜜熬制成膏状，可以治疗口疮，对于咽喉疼痛、声音嘶哑也有一定的治疗作用。

6.治疗热病心烦

黄栀子泡茶服用它可以起到清热除烦的作用，而且服用它还能够治疗多种热病效果都是很不错的，特别对于一些发热、胸闷和心烦的情况服用它效果是最好的。

关于黄桔子的功效与作用和黄桔子的功效与作用及食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。