石榴在中国传统文化中是一种吉祥的水果，寓意多子多福、吉祥如意，是一种广受大家喜爱的水果，它酸甜多汁，不仅可以直接食用，还能榨成汁喝。今天就为大家介绍石榴的功效与作用。

石榴的功效与作用

1.强身健体

石榴作为一种宝石，是可以养人的。它的很多微量元素，可以透过皮肤进入到人体里面。而且它还能够促进细胞的新陈代谢，让人充满活力。能够加快伤口愈合，减轻肌肉酸痛，环缓解精神的疲惫等等。

2 .杀菌抗病

石榴含有醇浸出物以及果皮水煎剂，有广谱抗菌的作用，霍乱弧菌、对溶血性链球菌、金葡萄球菌、痢疾杆菌等致病菌都能起到明显的抑制作用，尤其是对志贺氏痢疾杆菌的抑制作用最强。因此，石榴能起到杀菌抗病的效果。

3.延缓衰老

食用石榴对于延缓衰老也有较好的作用，吃石榴时，可以吸收其中红石榴多酚、花青素、维生素C，这些物质具有较强的抗氧化性，能够延缓衰老。

4.驱虫杀虫

5.镇定安神

对于熬夜和睡眠不好的人来说。石榴也是很有作用的，它可以很好的促进人的睡眠。缓解紧张的心情，放松心态，安心睡觉，恢复自己最好的精神状态。

6.美容养颜

石榴中含有大量的矿物质，同时还含有石榴多酚和花青素者两大有效的抗氧化成分。不止如此，石榴还富含维生素C、维生素B6、维生素E、叶酸、亚麻油酸以及钙、镁、锌等矿物质，能够迅速的补充肌肤所丢失的水份，使肌肤更加光滑水嫩。

7.帮助消化

石榴中的维生素含量较多，能够有效的达到促消化的作用。在石榴中还有较多的有机酸，对于消化肠胃中的食物也有帮助，能够更好的让这些食物得到吸收。

8.收敛，涩肠

石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

9.治疗口臭

石榴强大的杀菌效果不仅能抵抗病菌，其中含有的硼酸和丹宁，还有去除口臭的作用。

10.活血

石榴的活血功能与它的收涩功能并不矛盾。它能防止津液过多的外泄，但在人体内部又起着活血化瘀的功效。因此多吃石榴可以起到活化血管，防止血管堵塞老化的作用。

以上就是石榴的功效与作用的相关介绍，石榴的功效与作用非常多，所以还是可以经常食用的，对身体也有着很不错的帮助，所以觉得肠胃不太好的人可以多吃石榴。

以下是石榴的功效及作用：

一.功效与作用

生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。

主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

二.营养价值(好处)

抗菌

石榴中含有丰富的生物碱，可以起到抗菌效果。

2.止泻

石榴中含有生物碱和熊果素等物质，可以起到涩肠的作用。

3.提高免疫力

石榴中含有大量的营养元素，可以起到强身健体，提高免疫力的作用。

扩展资料:

石榴的副作用:

1、石榴是温性水果。有机盐的含量颇多。多食能腐蚀牙齿的珐琅质。

2、其汁液色素能使牙质染黑，并易生痰，甚则成热痢。故不宜过食。

3、且患有痰湿咳嗽，慢性气管炎和肺气肿等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有实邪及新痢初起者应忌食石榴。

4、如用石榴及其根，驱虫时只能用硫酸镁等盐类泻剂。切记不要用蓖麻油作为泻剂，以免发生中毒症状。

参考资料:石榴的养生功效--人民网

石榴功效与作用

石榴是一种在秋季很常见的水果，石榴籽是可以直接食用的，而且对我们的身体健康很有帮助的。石榴具有很多对身体有益的功效与作用的，下面我们就一起来看看石榴都有哪些功效与作用吧！

石榴功效与作用1

石榴含有多种营养成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%、其中维生素C的含量比苹果高1-2倍、而脂肪、蛋白质的含量较少、果实以品鲜为主。

石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域、汉代传入中国、主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红、常会裂开、露出晶莹如宝石般的子粒、酸甜多汁。虽吃着麻烦、却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满、常被用作喜庆水果、象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间、是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品、还能消除女性更年期障碍。

吃石榴有哪些好处?

第一、红石榴汁能够软化血管、预防和延缓动脉粥样硬化。石榴汁能够抗氧化、抗衰老、可以减少胆固醇的氧化、同时减少已沉积的氧化胆固醇、减轻血管内皮损伤和动脉粥样硬化进程。

第二、石榴味道酸甜、含有丰富的维生素C、清凉可口。可以健脾开胃、促进消化功能;另外还可以用于口舌生疮及口腔溃疡的治疗、具体做法是：将酸石榴连子打碎、用开水浸泡过滤放冷、每日多次含漱。

第三、石榴还具有安胎效果。孕妇每天适量喝石榴汁能有效降低胎儿大脑发育畸形概率。因为石榴中含有丰富的多酚化合物、具有抗衰老、保护神经系统、稳定情绪的作用、对孕妇和胎儿都有好处。

第四、石榴可以美容养颜。石榴中含有花青素和红石榴多酚、具有很强抗氧化能力、清除体内氧自由基、起到延缓衰老的作用、此外、石榴中的钙、镁、锌等矿物质成分比较多、能帮助补充肌肤所丢失的水分、让肌肤明亮柔润、起到美容养颜作用。很多面膜或者护肤品都是以红石榴汁为主要成分的。

哪些人不能吃石榴?

石榴虽好、但不是所有人都可以尽情享用的、在这里特别提醒、以下几类人群千万不能吃石榴：

第一、有胃炎、泻痢的人不要吃。

第二、孕妈每次不宜吃太多石榴、因为石榴属于温性食物、吃多了容易上火、此外石榴吃多了容易让牙齿氧化发黑、建议吃完后及时漱口。

第三、石榴糖有收敛作用。感冒及急性炎症、大便秘结的人不要吃、吃多了会加重便秘症状。

第四、石榴中富含糖分、所以有糖尿病的人尽量不要吃。

第五、有支气管炎的人最好少吃石榴、否则容易引起发热痰鸣、加重急性支气管炎的症状。

第六、石榴中富含鞣酸、所以有肾结石、胆结石的人最好不要吃石榴。

如何挑选石榴

一、看颜色

很多朋友一直认为外表红红的石榴才是最甜的、买回去后发现并不是这么回事。石榴外表颜色为的才是最甜最好吃的、红色外表看起来特别诱人、但是味道并没有的甜。

二、看外表

石榴表皮光滑发亮、那么这个石榴就是新鲜的。如果石榴表皮不光滑有黑斑、说明这个石榴已经存放很久不太新鲜。

三、看硬度

挑选石榴时可以用手指稍稍按压石榴表皮、饱满的石榴皮肉呈紧绷状态、按下去会有硬实感。不新鲜或者内部已发烂的石榴、按下去比较松弛比较软。

四、看裂口

挑选石榴时、部分石榴已经裂开。

石榴开裂有两种情况：自然开裂和非自然开裂

自然开裂不会影响石榴的品质及口感；非自然开裂指的是有一部分石榴、因为雨水和日晒导致非自然开裂、这样的裂口会影响石榴的口感、果粒也不够饱满。

五、看时间

石榴果实成熟期是每年的9-10月、这个时期购买的石榴最好最新鲜、味道与品质也有一定保障。

六、看重量

成熟新鲜的石榴水分更加充足、这样的石榴一般比较重。购买时把两个大小一样的石榴放在手中、用手心去掂量掂量、较重的石榴更加新鲜水分饱满。

石榴功效与作用2

一、孕妇吃石榴好吗

石榴当中含有维生素C、可以提高人体的免疫力、使孕妈在怀孕期间抵抗力强、不容易生病。而且、我们都知道、在怀孕期间是不提倡孕妈服用药物的、所以、及时充分地补充所需要的营养就是预防疾病的'最好办法哦、也是提高抵抗力的最好方法。除此之外、维生素C可以帮助促进铁的吸收、怀孕的准妈妈、尤其到孕后期、多多少少都会有点缺铁、因为孕中晚期以后、宝宝对铁的吸收量是非常大的、而铁靠药补不但不容易吸收、而且补充不当很容易引起腹泻、这时候、不但要吃含铁丰富的食物、还要吃含维生素C丰富的食物、这样才能够使铁吸收更充分呢。

除了有上述好处之外、虽然石榴吃起来有点麻烦、但是酸酸甜甜的、口感也是很好的。对孕妈怀孕初期也是有所帮助的呢！我们都知道、孕妇在怀孕初期早孕反应严重、会有食欲不振、恶心、呕吐的症状、这时候如果吃一点石榴、就可以缓解恶心的症状、增加食欲。而且石榴不但对孕妇有利、对胎儿的发育也有好处。

另外、石榴还有补血的功效、如果有痔疮便血、吃石榴也对此大有裨益。石榴促进消化、还有缓解腹泻的作用。但是要注意、吃任何食物都要有一个量的限制、石榴也是一样、过量的吃石榴、同样也会导致便秘的发生哦。所以、孕妇吃石榴有这么多的好处、也要注意不能控制好吃的量哦！

二、孕妇吃石榴要注意什么呢

石榴虽然富含营养、但在孕妈在吃它的时候、有些地方还是需要注意的哦！那么、一起看下来、需要注意些什么吧？

1、有胃炎以及泻痢的孕妇最好别吃石榴。

2、石榴属于温性食物、吃多了容易上火、所以、孕妈在吃石榴的时候要注意吃的量、每次不宜吃太多哦。而且、石榴吃多了还容易让牙齿发黑、吃完后应该及时漱口哦。

3、石榴的糖分比较多并有收敛作用、感冒及急性炎症、大便秘结的孕妇要慎食、有糖尿病的孕妇不能吃石榴。

4、有支气管炎的孕妇最好少吃石榴、否则容易引起发热痰鸣、并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

5、在选购石榴时、建议以过时饱满、重量较重、且果皮表面色泽较深的较好。并且石榴不宜保存太长时间、建议买回来一周之内吃完。

三、孕妇吃石榴能石榴吃籽吗

我们都知道石榴是有石榴籽的、而且是熟悉石榴的人都知道、石榴籽是可以吃的、并且还有一定的作用呢！那么、孕妈在怀孕的时候、身体机能相应地会有一些变化、所以、孕妈在吃石榴的时候能吃石榴籽吗？

孕妇是可以吃石榴籽的、而且作用还不赖哦！但是、孕妈的消化系统有所减弱、所以最好就是打成汁喝。石榴籽中含有多酚、是一类强抗氧化剂、有助于改善关节弹力和皮肤弹性。

1、美容养颜。孕期孕妈的皮肤是较为粗糙的、而且为了宝宝的健康还不能用化妆品、让很多孕妈都有苦难言呢。而吃石榴籽则能防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。现今、很多人都通过石榴籽做成面膜。

2、缓解孕期水肿。石榴籽多酚有助于增强血管壁强度和改善循环、使孕期水肿的现象能够有效缓解。孕妈可以试试哦、不过一定要记住不能多食。

所以、有着这样的好处、孕妈当然也是可以吃石榴籽的哦！

四、孕妇吃石榴的食谱有哪些呢

石榴、是一种水果、当然是可以直接剥皮后吃、但是还可以榨成果汁、也可以做成甜品呢！你钟爱哪一种？赶紧看下来吧、孕妈吃石榴也能如此任性。

一、石榴苹果汁

材料：石榴、苹果、柠檬各1个

做法：

1、用方便快捷的方法取出石榴的果实；

2、将苹果清洗干净、去核、切块；

3、将柠檬洗干净；

2、将苹果、石榴、柠檬放入榨汁机中榨汁即可。

功效：石榴富含人体所必须的多种营养成分、其中包括维生素C和B族维生素、有机酸等、能增强人体免疫力；苹果中富含锌、是构成核酸及蛋白质不可缺少的营养素、多吃苹果能促进胎儿的大脑发育、并且苹果中富含膳食纤维、能促进消化、缓解孕期便秘。柠檬有安胎止吐的作用。这道饮品味道适中、营养丰富、是孕妈妈孕早期的健康饮品。

二、水果酸奶沙拉

材料：石榴、火龙果、酸奶

做法：

1、石榴去皮、取出石榴的果实；

2、将火龙果切成小丁；

3、将酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龙果、叶装饰即可。

功效：这道饮食非常适合夏季食用、具有开胃的功效。并且石榴、火龙果都是富含营养的水果、对孕妇和胎儿的发育都有不错作用。酸奶具有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效、还能调理肠胃。

三、甜石榴西米粥

材料：石榴、西米、蜂蜜

做法：

1、将鲜甜石榴去皮、取子掰散；

2、西米洗净、入开水锅内略氽后捞出、再用冷水反复漂洗、沥干水分备用；

3、取锅加入冷水、石榴子、煮沸约15分钟后、滤去渣；

4、加入西米、待再沸后、调入蜂蜜待滚、最后关火冷却后即可食用。

功效：这款粥健胃提神、增强食欲、并且有调理腹泻预防癌症的功效。石榴汁中富含多种氨基酸和微量元素、能助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖。

关于石榴吃了功效与作用和吃石榴有什么作用与功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。