1、黄芩的功效有清热燥湿、凉血活血等，还可以起到抗菌、抗病毒、降血脂、降血糖等，还可以有效的缓解患者失眠、胎动不安等症状。主要适用于高血压、胆囊炎等疾病的治疗，效果尚佳。

2、用于湿温发热、胸闷、口渴不欲饮，以及湿热泻痢、黄疸等症。对湿温发热，与滑石、白蔻仁、茯苓等配合应用;对湿热泻痢、腹痛，与白芍、葛根、甘草等同用;对于湿热蕴结所致的黄疸，可与茵陈、栀子、淡竹叶等同用。

一、黄芩的食用方法有哪些呢

黄芩能够提高机体免疫功能，因为黄芩苷，提高巨噬细胞、NK细胞功能。那黄芩有什么食用方法?不知道的，就一起跟着妈网百科去看看吧。

1、阿胶黄芩汤

功效：秋燥。肺燥肠热，上则喉痒干咳，咳甚则痰粘带血，血色鲜红，胸胁串痰;下则腹热如焚，大便水泄如注，肛门热痛，甚或腹痛泄泻，泻必艰涩难行，似痢非痢，肠中切痛，有似鞭梗，按之痛甚，舌苔干燥起刺，兼有裂纹。

材料：青子芩15克、甜杏仁10克、陈阿胶15克、生桑皮10克、生白芍5克、甘蔗梢25克、生甘草4克、鲜车前草25克。

做法：先用生糯米30克，开水泡取汁出，代水煎药。

2、黄芩泡酒

功效：清热燥湿，凉血解毒止痛，治疗复发性口疮。

材料：黄芩20g 冰片2g

用法：使用时用棉签蘸药酒涂于口疮处，每日三四次。

3、黄芩花茶

功效：清热燥湿，解毒;抗炎抗变态反应，降压、利尿，利胆解痉，镇静。治热病烦躁;湿热泻痢、黄疸;热淋;目赤肿痛;痈肿疔疮;肺炎;肝炎;肾炎。

材料：黄芩6g、绿茶3g。

做法：将黄芩用200ml水煎沸后，冲泡绿茶5～10分钟即可，冲饮至味淡。也可直接冲泡饮用。

4、黄芩炖猪腰

材料：黄芩9克，猪腰2个。

做法：将猪腰洗净去腰臊切片，放在清水中浸泡30分钟，然后每片再切成三片，与黄芩一起放进陶瓷罐隔水旺火清炖至猪腰煮熟，吃猪腰喝汤。

二、黄芩的功效与作用有哪些呢

黄芩有什么功效与作用?黄芩，以根入药，并入选中国重点保护野生药材物种名录，下面妈网百科告诉你黄芩的功效与作用。

1、黄芩味苦，性寒。归肺、胆、脾、大肠、小肠经。清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎。用于湿温、暑温胸闷呕恶，湿热痞满，泻痢，黄疸，肺热咳嗽，高热烦渴，血热吐衄，痈肿疮毒，胎动不安。

2、抗菌：黄芩对多种革兰阳性菌、革兰阴性菌、致病性皮肤真菌有抑制作用。

3、抗病毒：黄芩能够抑制流感病毒、乙型肝炎病毒。

4、抗炎：黄芩素、黄芩苷能够抑制急性炎症反应。

(1)机制：抑制炎性介质产生、释放。

(2)抑制组胺释放

(3)抗花生四烯酸代谢，抑制前列腺素E(PGE)、白细胞三烯(LT)的生成，减轻炎性介质扩张血管、增加血管壁通透性、白细胞的趋化作用。

5、黄芩药性寒凉，清热泻火，安胎，用治胎热所致的胎动不安。

6、续断药性微温，补肝肾，安胎，用治肝肾不足所致的胎动不安。

7、黄芩对中枢抑制，能够起到镇静的作用。

三、黄芩的宜忌人群有哪些呢

黄芩可清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎，黄芩性味苦寒，被古代名医朱丹溪视为“安胎妙药”，在怀孕的期间可以用来清热凉血、除胎热。那么黄芩有哪些宜忌人群?下面妈网百科告诉你吧。

1、黄芩的适宜人群：黄芩主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症，因此有此症状者可适用黄芩。清热多用生黄芩， 安胎多用炒制品;清上焦热可用酒黄芩;止血则多用黄芩。

2、黄芩的禁忌人群：黄芩苦寒伤胃，脾胃虚寒者不宜使用。脾胃虚寒，食少便溏者禁服。脾肺虚热、血虚腹痛等带有这些症状的患者不要服用黄芩，否则的话，会导致不良的反应，从而伤及身体健康。

3、黄芩用药禁忌：脾肺虚热者忌之黄芩。凡中寒作泄，中寒腹痛，肝肾虚而少腹痛，血虚腹痛，脾虚泄泻，肾虚溏泻，脾虚水肿，血枯经闭，气虚小水不利，肺受寒邪喘咳，及血虚胎不安，阴虚淋露，法并禁用。

小贴士

黄芩食物相克：黄芩恶葱实;畏丹砂、牡丹、藜芦。

四、黄芩有没有副作用呢

黄芩可用于热病高热烦渴，或肺热咳嗽，或热盛迫血外溢以及热毒疮疡等。治热病高热，常与黄连、栀子等配伍;治肺热咳嗽，可与知母、桑白皮等同用;治血热妄行，可与生地、牡丹皮、侧柏叶等同用;对热毒疮疡，可与金银花、连翘等药同用。那么黄芩有没有副作用呢?下面小编来为你解答吧。

黄芩治热病高热，常与黄连、栀子等配伍;治肺热咳嗽，可与知母、桑白皮等同用;治血热妄行，可与生地、牡丹皮、侧柏叶等同用;对热毒疮疡，可与金银花、连翘等药同用。而黄芩的副作用主要体现有苦寒伤胃，脾胃虚寒者不宜使用。黄芩可用于上呼吸道感染、肠道感染、肝胆系统感染。具泻实火、除湿热、止血、安胎的功效。另外，黄芩有较广的抗菌活性，对皮肤真菌亦有一定程度的抑制作用，但是药三分毒，适量就好，过量了，也不免会产生一定的副作用。

1、清热燥湿、泻火解毒、凉血止血、除热安胎。

2、它的具体应用主要有：用于湿温暑湿、湿热痞闷、黄疸泻痢。黄芩苦寒、清热燥湿，能清肺、胃、胆及大肠经之湿热，尤善清中上焦湿热，用于治疗湿温暑湿、湿热郁阻、胸脘痞闷、恶心呕吐、身热不扬、舌苔黄腻。一般可以考虑滑石、白蔻仁、通草等药物配伍。

3、用于肺热咳嗽、热病烦渴。黄芩善清肺火及上焦之实热，若肺热壅遏、肺失清降、咳嗽痰稠，一般单用即可有效，如清金丸。也可以配伍桑白皮、知母、麦冬等药物。

4、用于痈肿疮毒、咽喉肿痛。黄芩有较强的泻火解毒之力，治火毒炽盛的痈肿肿毒、咽喉肿痛，常常与银花、连翘、牛蒡子、板蓝根等药物相须为用。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。