鸡煲木瓜汤的做法

木瓜鸡汤：木瓜削皮切块待用，公鸡肉先放锅里炒，加入姜片、葱断、料酒，一起下锅炒至鸡肉变色后加入开水烧开，小火煮一个小时。

再加入木瓜同煮10分钟，10分钟后加盐关火。这款汤水也是非常能下奶的，相信很多产妇都喝过，没喝过的可以让家人做来吃吃。

功效与作用：

1.健脾消食

可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2.抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌等作用，故可用于杀虫。

3.通乳抗癌

瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳等功效。

4.补充营养、提高抗病能力

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

公鸡营养价值

公鸡是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6等。而且中医认为公鸡具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。对产后虚弱的产妇有很强的滋补作用，可以提高产妇的免疫力。

一、木瓜炖鸡的做法如下：

需准备材料：

鸡肉250g、木瓜200g、盐4g、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许。

1、备好鸡和木瓜。

2、把木瓜去皮、籽后，切块。

3、备好葱、姜、黄酒。

4、把鸡肉冷水下锅，过水后捞起。

5、放入炖盅内，再把葱、姜、黄酒加入。

6、加入热水至八分买。

7、放入炖锅内定时炖2个小时。

8、一个半小时之后打开锅捞起葱。

9、倒入木瓜。

10、加入盐调味后再盖上炖至时间到即可出锅。

二、木瓜炖鸡有以下功效：

1、木瓜煲鸡汤具有丰胸通乳的作用，哺乳期间的女性如果乳汁分泌不足，建议多进食木瓜煲鸡汤，有效促进乳汁的分泌.

2、木瓜煲鸡汤还具有平肝和胃的作用，长期饮用可以增强体质，提高机体免疫能力，对肌肤也有滋养的效果，能够润滑肌肤，让人保持年轻姿态。

3、木瓜煲鸡汤不仅可以促进消化，还能够增强食欲。因为鸡汤中的营养物质丰富，进食之后可以刺激胃部分泌消化液，改善胃口。

4、可以帮助体内毒素的排出，起到润滑肌肤，美容养颜，促进排毒的作用。

参考资料来源：百度百科-木瓜炖鸡肉

木瓜鸡汤作法：

原材料：鸡翅1只、中小型番木瓜一条、枸己1汤勺，川芎3片，酒和水适当。

做法：

1、鸡翅烫，番木瓜削皮切片预留。

2、将全部原材料放进电锅内烧煮约40分钟就可以。

番木瓜是最常见的丰胸美乳事情，配搭上活血化瘀补血补气的川芎和枸己，不但能够 白里透红皮肤，也具备让胸部尖挺的功效，是一道底脂清新却稍具甘甜味道的滋补汤。

番木瓜鸡汤的功效：

青木瓜营养丰富，含有的木瓜酵素是完善番木瓜的二倍上下，这种木瓜酵素不但可降解性蛋白、糖原，更可降解性人体脂肪;木瓜酵素和维生素D刺激性女士的黄体素生长激素，协助乳腺生长发育;番木瓜酶不但对女孩胸部发育有非常大的协助，并且有促进消化，协助排出来身体内毒素，具有美容护肤润化皮肤的作用。

木瓜炖鸡的做法有哪些？你是不是也尝试着做过呢，现在就给大家说一下几种做法，都有很好的效果哦，看到这里大家一定知道木瓜室友丰胸的功效的，鸡汤又有丰富的营养价值，是不是很值得一学呢。

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做法一：木瓜鸡汤

主料：鸡肉600g 木瓜250g

调料：食盐适量 枣（鲜）适量

木瓜鸡汤的做法

1.鸡肉洗净

2.在滚水里烫一下，去点血水

3.红枣，鸡肉洗净备用、

4.洗好鸡肉，红枣，加水煮开

5.汤煮开，煮一下，在放入木瓜

6.煮一个小时，放入盐就可以了

做法二：木瓜炖鸡

木瓜炖鸡

原料：土鸡250克，盐2克，葱段10克，木瓜100克，胡椒面1克，鲜汤2500克，料酒5克，姜片5克，味精1克。

木瓜炖鸡的做法

1．土鸡初加工后，放入沸水锅中氽尽血水，冲洗干净。

2．木瓜去皮洗净，切成3厘米见方的块。

3．炖锅上火，加入鲜汤、姜片、葱、土鸡、料酒、胡椒面烧沸，打尽浮沫，改用小火炖2小时至土鸡熟软，再下木瓜炖至软糯，捞出姜、葱不用，再加入盐、味精和匀即可。

特点：鸡肉鲜香，木瓜软糯，汤鲜清香。

营养成分：每100克木瓜内含有水分92，2克，蛋白质O.4克，碳水化合物7克，脂肪O.3克，异亮氨酸14毫克，亮氨酸20毫克，赖氨酸9毫克，苯丙氨酸19毫克，酪氨酸6毫克，苏氨酸11毫克，缬氨酸17毫克，天冬氨酸157毫克，谷氨酸38毫克，甘氨酸17毫克，精氨酸6毫克，组氨酸l8毫克，丙氨酸17毫克，脯氨酸9毫克，丝氨酸12毫克。

木瓜功效：木瓜性味酸、温，和胃化湿，舒筋活络。主治吐泻腹痛、腓肠肌痉挛、湿痹、腰膝无力、脚气。

食用方法：木瓜可炖食、炒食，未成熟的木瓜可糖渍，做蔬菜煲汤食用，或腌制成“咸酸木瓜”等。

木瓜鲜食以表皮出现第二个红点时食用为最佳时机，将成熟的木瓜洗净，切开除去中心的黑粒部分，切成小块即可食用。

也可将果肉切成碎粒，放入凉糖水中制成木瓜汁，这种果汁含丰富的维生素c，清甜可口，但应随调随喝，或放冰箱保存。另外，在冬天的年节里，把木瓜洗净，去皮，切成块状，用炖盅盛好，加入冰糖和少量的水，放入蒸笼中蒸熟，便成了广州名菜“冰糖木瓜”。

饮食禁忌：木瓜性味甘平、微寒、无毒。大部分的人都适合食用，并且有益健康。惟有体质虚弱及脾胃虚寒的人，不要经过冰冷后食用较好。另外，食过多木瓜可损伤牙齿和骨骼，故木瓜不宜多食；木瓜不可与鳗鲡同食；煮木瓜忌用铁器、铅器。授乳期间的妇女食用可增加乳量。常年消瘦消化不良的人，不妨尝试多食木瓜，可以丰腴－些

木瓜炖鸡的做法有哪些？按照上面的做法开始自己学习吧，看完之后是不是现在就想开始自己制作了呢，如果是的话就开始吧，还在等什么呢，这么的营养丰富还有丰胸的效果呢！

木瓜属于热带水果，有特殊而浓烈的香气，可生吃也可熟食，且一个木瓜的维他命C含量高达200毫克，所以广受民众喜爱。木瓜不仅含有丰富的维他命C，并且还具备一些抗氧化物质，有抗癌的效果。其气味甘美，又好消化，几乎所有人都能吃。

木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用。木瓜还富含β胡萝卜素，这是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞的氧化，破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。(收起)

食材

主料

鸡肉

600g

木瓜

250g

辅料

红枣

适量

盐

适量

步骤

1.鸡肉洗净

2.在滚水里烫一下，去点血水

3.红枣，鸡肉洗净备用

4.洗好鸡肉，红枣，加水煮开

5.汤煮开，煮一下，在放入木瓜

6.煮一个小时，放入盐就可以了

小贴士

汤不用鸡粉，木瓜很清甜

木瓜鸡汤的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于木瓜三种人不宜吃、木瓜鸡汤的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。