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泪仁肉功效与作用 泪仁肉的功效和用量
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蝉花枸杞红枣能一起吃。
蝉花(Isaria cicadae Miquel)俗称大虫草,属于虫生真菌;在全世界已经发现的530多种虫草中,金蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种;是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物,根是蝉的幼虫体,花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的,约一寸多长,从顶端分枝开花,花粉为乳也称为”蝉花孢子粉“,简单地说就是”种子“,具有繁殖功能。其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生,当气候环境适宜时,吸收虫体的营养转化成菌丝体,最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节,菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“,渐从顶端分枝”发芽“形似花朵,故而称为蝉花。
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
四、党参枸杞猪肝汤材料:主料——猪肝250克、党参15克、酸枣仁10克、枸杞5克;辅料——姜片、料酒、食盐、味精各适量。做法:1、先把酸枣仁洗净,放入锅内煎水取汁,党参、枸杞洗净,猪肝洗净切片;2、然后在砂锅内放入适量清水煮沸,放入猪肝汆去血渍,倒出洗净;3、接着把党参、枸杞、姜片、猪肝放入砂锅中,加入料酒、酸枣仁汁;4、最后加适量清水,开大火煮沸后再改用小火煲30分钟,加食盐、味精调味即可。功效:此汤具有补气健脾、养血补心、宁心安神之效。注意大便滑泄、血虚者不适宜饮用。
五、红枣党参牛肉汤材料:主料——红枣10克、党参20克、牛肉500克;辅料——生姜、食盐、鸡精各适量。做法:1、先把红枣去核洗净,党参洗净切段,牛肉洗净切块;2、然后在锅内烧水,水开后放入牛肉汆水,再捞出洗净;3、接着将党参、红枣、生姜、牛肉一起放入瓦煲中,加适量清水;4、开大火煲沸后,用中火煲3小时左右,加食盐和鸡精调味即可。功效:此汤有助肌肉生长和促进伤口愈合,适合超负荷的体力或脑力劳动所致的过度疲劳人群食用。
六、党参鲫鱼汤材料:主料——党参15克、鲫鱼500克、猪脊骨300克、猪瘦肉200克;辅料——生姜、玉竹各10克,食盐、鸡精各5克。做法:1、先把鲫鱼剖好洗净,猪脊骨、猪瘦肉洗净斩成块,生姜去皮;2、然后在砂锅内放入适量清水煮沸,放猪脊骨、猪瘦肉汆去血渍;3、倒出后用温水洗净,将鲫鱼、猪脊骨、猪瘦肉、姜、党参、玉竹放入砂锅内;4、加适量清水,小火煲2小时,放鸡精、食盐调味食用。功效:此汤可以增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎患者可以多吃,感冒发热期间不宜多吃。
七、党参鳙鱼汤材料:主料——鳙鱼1000克、党参20克;辅料——料酒、食盐、葱、姜、草果、陈皮、肉桂、食用油、鸡汤各适量。做法:1、先把党参、草果、陈皮、肉桂、生姜洗净,装纱布袋扎口;2、然后把鳙鱼去鳞、鳃、内脏且洗净,下油锅稍煎,放入鸡汤;3、接着加入药包、葱、料酒、食盐,煮至鱼熟烂,捡去葱和药包,调味即可食用。功效:此汤具有扶脾养胃、补中益气、强身健体之效,适宜于调理慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等症。
蕤仁肉(内仁肉、泪仁肉)简介 中文名称: 蕤仁,亦名内仁肉、泪仁肉、白荽 功能与主治:养肝明目,疏风散热。用于目赤肿痛,睑弦赤烂,目暗羞明。 用法与用量:5~9g 附《本草纲目》记载: 蕤仁,亦名白荽,補、明目。 甘溫,(別錄)微寒。入心、肝、脾三經。消風散熱,益水生光。三經皆血臟也,血得其養,則目疾平。凡目疾在表,當疏風清熱,在裏屬腎虛、血少、神勞,宜補腎養血安神。遠視為腎水虧,近視為火不足。 治目赤腫痛,眥爛淚出,亦治心腹邪熱,結氣痰痞。今人惟用療眼。(陳藏器曰)生治足睡,熟治不眠。 叢生有刺,實如五味,圓扁有紋,紫赤可食。取仁,浸去皮尖。 蕤仁肉的食用方法: 金蟬花杞子豬肝湯 這味保護視力的家常湯水,對近視眼、遠視眼、各種視力衰退都有幫助。 用料是金蟬花四錢、杞子四錢、蕤仁肉三錢,豬肝、瘦肉六兩。 將金蟬花、杞子、蕤仁肉分別用清水浸洗乾淨,與切片洗淨之豬肝、瘦肉同放入煲內,加水煮約二小時即成。 淮杞蕤仁牛肝汤 蕤仁肉煲牛肝,有清肝热,养肝阴,明目的功效。民间用以治疗夜盲症,眼结膜炎,迎风流泪等疾患。 牛肝,性味甘、平。含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B,、C、烟酸、磷脂、胆甾醇、肝糖元等。功能养血,补肝,明目,可治青盲,雀目。 淮杞蕤仁牛肝汤的制作材料: 主料:牛肝160克 辅料:山药(干)20克,枸杞子20克,玉竹20克, 调料:盐4克,姜3克 淮杞蕤仁牛肝汤的做法: 1. 淮山、杞子和蕤仁肉(玉竹)分别洗净。 2. 牛肝和生姜分别洗净。 3. 生姜去皮,切片。 4. 牛肝,切片。 5. 用适量水,猛火煲至水滚。 6. 放入全部材料。 7. 用中火煲约3小时。 8. 加入细盐调味,即可饮用。 食物相克山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 粟米蕤仁肉牛肝汤 工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:小米(300克) 牛肝(160克) 调料:玉竹(40克) 类别:健脾开胃调理 肝调养调理 明目调理 制作工艺 1. 砂糖、酱油、淀粉、白酒和细盐调匀,做成腌料。 2. 牛肝浸于水中,去膜,切薄片。 3. 用水洗净,晾干与腌料拌匀,腌10分钟。 4. 生姜用水洗净,去皮,切1片。 5. 粟米去衣(保留粟米须,用纱布袋盛载),用水洗净,切厚件。 6. 加水入瓦煲内,煲至水滚。 7. 放入全部材料,用中火煲2小时。 8. 加入细盐调味,即可饮用。 食谱营养 小米:小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。 牛肝:牛肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物;牛肝中含有大量的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。 经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。牛肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。 牛肝味甘,性平,入肝经;有养血、补肝、明目的作用,治血虚萎黄,虚劳羸瘦,青盲,雀目。 食谱相克 小米:小米忌与杏仁同食。 牛肝:牛肝忌与姨鱼一同食用;不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 健康提示: 1. 此汤健脾开胃、养肝明目。 2. 日常用此汤作佐膳,可补益强壮身体、保护视力、适合虚不受补之人。 3. 如患肝虚、头目昏花、迎风流泪、食欲不振、精神疲乏,可用此汤佐膳作食疗。 益精明目酒 配方:当归15克,枸杞30克,补骨脂15克,金蝉花15克,蕤仁肉15克,米酒4斤。 制作方法:将当归切片,与其它中药分别拣洗干净,风干水分;再用米酒将各药润透,隔水蒸30分钟,取出摊凉;放入酒器中,倒入米酒,密封浸泡2周,滤取酒液,装瓶备用。 功效与主治:养肝肾,益精血,祛风养眼。适用于:身体虚弱,视力早衰,精血不足,迎风流泪,以及腰酸痛,头晕眩,精神不振等。 服法:每日3次,每次15~30毫升。 说明:金蝉花是蝉的幼虫在羽化前被冬虫夏草菌类寄生而死亡的带菌干燥尸体,味甘性寒,有疏风清热,定惊止搐作用。蕤仁是蔷薇科植物蕤的种子的核仁,有养肝明目的作用。本酒同时可以温通血脉,强壮身体,扩张冠脉血管,防止心脏早衰。 补充: 摘自《拍拍》网
泪仁肉就是蕤仁肉 可以清肝热,养肝阴,
枸杞头 是枸杞初春的嫩茎叶,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效
蝉花 有增强机体免疫调节功能有, 滋补强壮、抗疲劳作用;
三样可以放一起煮。
蕤 仁 肉 可 以 清 肝 热 、 养 肝 阴 , 杞 子 滋 阴 养 肝 , 淮 山 健 脾 胃 , 三 者 皆 药 性 平 和 , 多 吃 可 以 改 善 因 情 绪 问 题 引 起 的 身 体 不 适 , 并 能 够 纾 缓 情 绪 。
近视眼吃什么食物好
1.近视眼的病人平时应该多补充蛋白质,蛋白质是给予巩膜营养的主要来源,可以增加巩膜的坚韧性,而且蛋白质有人体所需要的氨基酸,可以提供给脆弱的眼睛所需要的物质,所以可以适当的吃些肉类和蛋类。
2.近视眼的人平时应该多补钙,钙不仅仅是骨骼的主要元素,也是巩膜的主要元素,人体的钙多了就可以增强巩膜的坚韧性,对近视眼是很有好处的,可以吃些豆制品,花生,虾皮等。
3.一般近视眼的人大多是因为缺锌和缺铬,所以平时的生活中应该帮助病人多补充锌和铬,所以在生活中可以多吃些紫菜,海带,黄豆,动物的肝脏,这样不仅可以从食物中获得营养,还可以补充人体所需要的锌和铬。
4.近视眼的原因与缺少维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C,它们是人体的微量元素,是人体必需的物质,有了它们可以促进眼睛的新陈代谢,所以应该多吃些含有维生素的蔬菜和水果或者是新鲜的鱼类。
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延伸阅读:中药材的保质期一般多久?
一般情况下,不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样,最多也只能放置两年,大多数超过两年就会失去药效。
如果是木本植物的中药材,长放在空旷通风处,基本可以保存两年之久,最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些,基本只要不放在阴暗容易受潮的地方,大多数可以保存三年到五年,最长可以保存十年之久。
虽然这些中药材的保质期都不是很短,但是也要尽快地使用完,堆积的时间越长,药效可能就会减弱,容易影响治疗效果,具体事项建议咨询专业中医师。