柏子仁炖猪心

柏子仁15克，猪心1个，精盐、料酒、酱油、葱 片适量。把猪心洗干净，切成厚片，同柏子仁放入有适量清水的锅中，加放料酒、精盐，在小火上炖至猪心软烂后，加入酱油、葱花即成。佐餐食用。此汤菜有养心安神、润肠通便之功效。可治心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。

猪心枣仁汤

猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克。把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入，加入适量水置火上，用大火烧开后撇去浮沫

，移小火炖至猪心熟透后即成。每日1剂，吃心喝汤。此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。

猪心当归汤

功效：中医素来有“以形补形”的说法。猪心与人心相似，吃猪心确能补心，有强壮心脏的作用。猪心能治心悸、心跳不正常等，是一种很好的安神剂。现代的年轻人工作繁忙，日常生活中所要应付的繁杂事务多，心理压力很大。作为年轻的妈妈，经常能买一个猪心来煲一味汤饮，增加心肌功能，确实是益处良多。用猪心煲汤，可选用的配料很多。这里介绍一种广东人常饮的猪心当归汤。

材料：猪心一个（500克左右），当归10克，黑豆200克，香菇6个，葱半棵。

材料处理：猪心切成两块，洗去中间淤血，再用热水烫洗干净。当归（买的时候请药店工作人员焙好切片）用2碗水煎成一碗。黑豆用水浸，香菇浸发，去蒂。

做法：猪心放入六碗水中煮开（可将泡香菇的水加入），撇除泡沫浮油，放入半棵葱、少许姜、浸好的黑豆，小火煮1小时后，将煎好的当归及水一并倒入，加入去蒂的香菇，中火再煲半小时，加盐调味即可。

中药材讲究：此汤的口感非常好，是集美食兼保健的一款靓汤。黑豆有净血、解毒和清理肾脏的功能，对治疗妈妈们常见的贫血有相当疗效。当归的功用很多，主要为滋养、镇静、调经补血，是治血病的主药，它既是妇科要药，也是妇女补血佳品。但是当归活血功用较大，所以月经量多或在行经期间的妈妈，使用时必须谨慎。

可以的。

现在许多人由于各方面压力大，导致了身体长期处于亚健康状态。那么，这个时候，饮食就起到非常重要的作用。党参猪心汤是一道养生汤，不仅营养价值高，而且对身体的一些疾病也有预防的作用。党参猪心汤的功效与作用有：

1、猪心可以补充心肌营养：猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。所以心肌较弱的人，偶尔可以食用猪心起到温补的作用。

2、猪心具有安神睡眠的功效：猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出，对惊悸失眠有较好食疗效果，可以和西洋菜一起煲汤喝。如果平时出现虚汗过多、失眠多梦的现象，可以用猪心来煮汤，有缓解这些症状的功效。

3、对心脏有一定的好处：猪心对于治疗心脏病有一定的疗效，但食用前应该先咨询医生的意见。此外，猪心还具有补血的功效。

4、党参可以增强抵抗力和补中益气：党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力。党参的主要功效是补中益气，功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。

咳嗽期间一般是要注意痰液的排出，以免引起肺部的炎症加重，可以采用口服化痰止咳的药物来进行用药治疗，同时还要注意少吃辛辣刺激性的食品，油煎油炸的食品，以免引起上火，使人体的抵抗力出现下降出现感染的症状加重，同时还要注意多吃新鲜的水果和蔬菜来补充人体内的维生素。

猪心炖红枣枸杞党参是一款很好的养生汤，营养价值很高，可以带来很大的补益。

红枣中含有脂肪糖类，有机酸蛋白质，维生素A和C，微量钙等多种成分，红枣具有提高免疫能力，消除疲劳，抑制癌细胞，养血安神等功效。

猪心含有丰富的蛋白质，脂肪，钙，磷铁，核黄素，维生素B1，维生素B2等，能够加强心肌营养，增强心肌的收缩能力，有安神定惊，养心补血的功效。

党参能够增加抵抗力和益气：党参对中枢神经系统有激动功效，能提高机体抵抗能力。党参的关键作用是益气，作用健脾益肺，适用各种各样气虚不足者。

枸杞的功效，提升身体的造血机能。枸杞能提高造血细胞的升值，能提升白细胞计数的总数，使身体的造血机能提高。

缓解疲劳。枸杞可使肝糖原及肌糖原的储存量增加，使身体魅力提高，就可以缓解疲劳。提高机体免疫功能。

吃枸杞能提升机体作用及提高机体抗病性工作能力，可使机体对各种各样危害刺激性的适应力提高，避免 病邪侵入，提高身心健康修复。

党参、枸杞红枣炖猪心，主要的功效有以下几点：

第一、可以补充锌剂等营养，猪心对加强心肌营养、增强心肌收缩力有很大的作用，所以心肌较弱的人偶尔食用猪心炖枸杞、党参可以起到温补的作用。

第二、党参、枸杞炖猪心具有安神助睡眠的功效，猪心安神、定惊、养心补血的功效非常明显，

对惊悸、失眠有较好的食疗效果。

配合着党参、枸杞食用，能够补益健脾、养气、补益肝肾等，能够缓解失眠、多梦，在这方面有一定的功效。

第三、对心脏有一定的好处，猪心对于治疗心脏病有一定的疗效，但食用前应该先咨询医生的意见，此外还有补血的功效。

第四、党参可以增强抵抗力和补中益气，党参对神经系统有兴奋作用，增强机体抵抗力，配合枸杞除有补中益气、补脾益肺的作用，

还能够补益肝肾，适用于各种气虚、身精不足的患者。

党参猪心汤是一种十分滋补美味的药膳

党参猪心汤的做法

【材料】猪心400克，党参适量，生姜适量，盐适量。

【做法】①猪心清洗干净后切成篇，姜切片，党参切片待。②锅中加入适量水，烧开后放入猪心，煮至猪心没有血水即可捞出待用。③煮好的猪心冲洗干净后放入砂锅中，加入姜片、党参和适量的水，加盖炖两个小时，最后加入适量盐即可。

党参猪心汤的禁忌

1、食用过多会因补气太过而伤人体正气，产生燥邪。

2、气滞、怒火盛、中满有火、实证、热证禁食。

党参猪心汤的功效

1、温补强心：猪心对加强心肌营养、增强心肌收缩力有很大的作用，所以心肌较弱的人偶尔可以食用猪心起到温补的作用。

2、安神睡眠：猪心的安神定惊、养心补血的功效，对惊悸失眠有较好食疗效果，虚汗过多、失眠多梦可用猪心汤来缓解。

3、补中益气：党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力，功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。

党参猪心汤的功效作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于党参猪心汤的功效与作用、党参猪心汤的功效作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。