枸杞的功效与作用及禁忌

枸杞的功效与作用及禁忌，这种食物有很高的药用价值，它对很多疾病都有改善作用，广东经常拿它来煲汤或者泡茶，了解它本身才能够利用好它的功效，下面跟大家分享枸杞的功效与作用及禁忌。

枸杞的功效与作用及禁忌1

功效与作用

1、延缓衰老

枸杞茶中含有丰富的枸杞多糖以及天然胡萝卜素和维生素e，除此以外，它还含有微量元素硒，和大量的黄酮类化合物，这些物质都具有一定的抗氧化作用，它能抑制人体内自由基的活性，也能减少人体内氧化反应的发生，而自由基生成与氧化反应的发生又是人体衰老的重要诱因，所以多喝枸杞茶能延缓衰老。

　 　2、滋补肝肾

枸杞茶的主要原料枸杞子，是一种中药材，它味甘性平，能滋补肝肾也能益精明目，平时人们经常冲泡饮用，可以提高人体免疫力，增强身体的抗病能力，除此以外它还能抗疲劳，更能预防高血压。另外，生活中人们坚持饮用枸杞茶，还能预防脂肪肝和糖尿病，也能用于人类肾衰竭的局部治疗。

　 　3、保护肝脏

枸杞养生茶对人类的肝脏有明显保护作用，，它不单能修复受损的肝细胞，还能促进肝细胞再生，减少病毒对人类肝脏的伤害，能有效提高肝功能，除此以外，多喝枸杞茶还能降低血清中谷丙转氨酶的含量，能有效预防肝硬化和肝炎等常见肝病的发生。

　 　4、预防视力下降

在电子产品盛行的年代中，人们经常会出现眼睛疲劳，用眼过度以及视力下降等多种不良症状，而枸杞茶就能减少这些电子产品对人类眼睛的伤害，它能抗辐射，更能清肝明目，而且它含有的枸杞多糖和胡萝卜素，都能提高人类视网膜功能，预防视网膜病变。

食用禁忌

平时人们适量饮用枸杞茶，没有什么经济存在，但是那些热性体质和经常流鼻血的人群在冲泡，饮用枸杞茶是一定要适量，如果过量饮用会让人体的上火症状加重。

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枸杞茶的功效与作用 抗衰老

加强身材抗衰老本领是枸杞茶的首要效用，他另有的枸杞多糖，胡萝卜素，以及维生素e以及微量元素硒等营养成分，都是自然的抗衰老物资，它们能加强人体各功效，进步人体组织细胞活性，并能阻挠自由基对于人体孕育发生损害，能在加强人体本质的同时，延缓人体朽迈症状产生。

　 　补充能量

枸杞茶中含有的枸杞多糖被人体吸取之后，能快速转化成能量，可以知足人体正常代谢时对于能量的必要，并且能加强人体的抗疲劳本领，在人们从事剧烈运动或重体力劳动，涌现身体疲劳时实时喝枸杞茶，就能让体力尽快恢复。

保肝明目

掩护肝脏防备目力降落，都是枸杞茶的`重要作用，它含有的枸杞多糖以及氨基酸，能低落血液中转氨酶的活性，并且能修复受损的肝细胞，加强肝脏解毒本领。枸杞茶中含有的维生素a以及胡萝卜素，还能直接作用于人类眼睛，能进步目力缓解眼委顿。

枸杞茶怎么冲泡

枸杞茶的冲泡要领有多种，最简朴最常见的要领便是把适量枸杞子直接放在玻璃杯中，用90度摆布的开水冲泡，在泡好之后的枸杞茶中，可以加入适量白糖或者蜂蜜调味，如许会让枸杞茶的滋味越发诱人。枸杞茶在冲泡时还可以按本身的必要搭配差别的食材或者中药材，像人参，鹿茸以及桂圆以及红枣等食材都可以添加在枸杞茶中一块儿冲泡，那样会让枸杞茶的保健效用越发卓越。

枸杞的功效

1、养肝明目

枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

2、延缓衰老

枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

3、补虚生精

枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

4、美白养颜

对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

枸杞的食用禁忌

枸杞子能够很好的起到温热身体的作用，但是在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候最好服用。除此之外，一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及我们日常生活中所说的满面红光的人最好少吃，避免出现太补的情况。

这种食物不能和太多的茶性温热补品一起服用，常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参，否则对于身体健康并没有好处。

扩展资料

枸杞虽然具有很好的滋补作用，但是我们需要清楚的是，任何滋补的食物多吃了对于身体都是弊大于利的，就算是枸杞也不能够例外。一般情况下，健康的成年人最好每天服用的量不要超过二十克左右，这样是比较理想的。

不过如果是想要起到治病的效果，那么最好也不要超过三十克左右。另外，现代医学研究发现，枸杞是一种非常安全的食物，其中并不含有任何我们现在已知的毒素，所以可以坚持长期食用，这对于身体有好处。

参考资料来源：人民网-枸杞能养生也不要乱用 枸杞的食用禁忌有哪些

枸杞子的功效与作用及禁忌

枸杞子的功效与作用及禁忌都有哪些？枸杞是大家熟知的一种药材，平时大家都有拿它来做汤还有泡茶，那它都有什么作用呢，禁忌又有哪些？下面我为大家整理了枸杞子的功效与作用及禁忌的文章，希望对大家有所帮助。

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作用与功效

1、延缓衰老

平时多喝枸杞子茶能延缓衰老，因为工期子中含有丰富的枸杞多糖和一些微量元素硒，它还含有一些黄酮类物质和胡萝卜素，这些物质都是天然的抗氧化成分，能抑制人体内氧化反应发生，对抗自由基对人体的伤害，从而也就具有了延缓衰老和延长寿命的重要作用。

2、滋补肝肾

枸杞子茶具有明显滋补功效，特别是对人类的肝肾滋补功效最为明显，它能提高肝肾功能，预防肝肾病变，平时经常饮用不但能提高肝脏解毒能力，预防脂肪肝，还能缓解肾虚预防性功能减退。

3、降低三高

平时多喝枸杞子茶还能有效降低三高，他不但能补气强精，滋补肝肾，还能预防血管老化，促进血液循环，也能减少血小板凝集，抑制血栓生成。除此以外，枸杞子茶还能清理血液中的`胆固醇，预防血脂升高，而且它能促进胰岛素分泌，也能提供身体的，那唐静加快身体内逃离的分解与代谢，对高血糖也有一定缓解作用。

注意事项

枸杞子茶虽然能滋补身体预防三高，但它在饮用时也有一些注意事项存在，因为枸杞子茶是一种温热性质的养生茶，那些阴虚体质的人群不宜饮用，不然会让阴虚症状加重。另外平时冲泡饮用枸杞子，茶食枸杞子的用量一定要适当，不能过量使用，如果过量使用，会对身体有害，而且可能会出现视力下降或者眼睛肿痛等不良症状。

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一、枸杞泡水喝的害处

枸杞子是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

枸杞子有着温热身子的功效，所以当身体正在感冒发烧、有炎症、腹泻的人是不可以喝的。而且身体虚寒的人和枸杞子泡水，可能会导致腹泻。还有枸杞子也不适合过量的食用。有的人长期吃枸杞子会造成眼睛红肿，不舒服，视力模糊。这些也是枸杞子吃过多的害处之一。总之呢，枸杞子是可以长期泡水喝的，但是要注意用法和用量。是药三分毒，对症食用才能发挥最大的作用。

二、枸杞泡水喝的禁忌

1、阴虚人群

专家建议，特别是在夏天时候的阴虚人群服用枸杞子一定要注意适量。这是因为枸杞子性温，如果过量服用很容易导致上火的情况，特别是生吃的时候更需要减少服用量。另外，在日常生活中一些高血压的患者以及性子比较急躁的人群最好少吃或者是别吃，因为这些人群都是属于温热身体，服用枸杞子之后容易导致内火上升，出现肝火旺盛以及上火等等情况。

2、日常用量

枸杞子适合一些身体比较差、抵抗力比较弱的人群服用，但是并不是说服用之后就会立即有效果，一定要长期坚持，每天适量的吃一些才会有效。一般来说，枸杞子泡水喝放十粒左右就可以了，放十粒枸杞子可以反复泡茶很多次，而且最后还要把剩下的枸杞子吃掉才好。因为枸杞反复泡茶也不见得能够把里面的有效成分全部泡出来。

1、枸杞的功效与作用：

（1）抗疲劳：动物实验显示，枸杞多糖能增加肝糖原储备，降低小鼠运动后血尿素氮增加量，加快血尿素氮的清除，由此可见，它还具有明显的消除疲劳的作用。

（2）抗脂肪肝的作用：研究人员曾经用枸杞提取物做了实验，发现它对因服用四氯化碳中毒的而引起肝损伤有抑制作用，研究人员还发现，枸杞提取物还能防止四氯化碳引起的肝功能障碍，这个作用主要依赖于枸杞中的甜菜碱，它在人体内起到甲基供体的作用。

（3）补肾益阳：枸杞一直以来都是滋补强壮剂，在治疗肾虚、肝肾疾病方面均有着明显的疗效。

（4）保护视力：枸杞中含有丰富的β-胡萝卜素，它对提高视力也有一定帮助，因为它可以在人体中转化成维生素A，而维生素A又能生成视黄醇，它具有提高视力，预防黄斑症的作用。

2、吃枸杞子有所禁忌：枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

枸杞子功效与作用禁忌

枸杞子功效与作用禁忌，这种食物是有很高的营养价值的，它对于人体有很多功效和作用，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，还能提神醒脑、消除疲劳，养生就看枸杞子功效与作用禁忌。

枸杞子功效与作用禁忌1

作用功效

1、性味归经

枸杞子，味甘，性平；归肝、肾经。

2、医学经典

《名医别录》：“滋补肝肾，益精明目。”

3、中医辨证

枸杞子，可滋肾润肺、补肝明目、益精安神，常用以肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、眼昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、x精等症的助疗康复。

4、现代研究

枸杞子，能降低胆固醇，可防止动脉粥样硬化，预防心脑血管的病变，枸杞还能抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞的.新生，回避脂肪肝而有保肝作用，枸杞还能降低血糖，减轻尿毒症患者的症状，枸杞还能显著提高人体网状内皮系统的吞噬能力，提高抗体效价和增加抗体形成细胞数量，因此有较好的免疫促进作用，枸杞能提高人体白细胞介素而维持细胞活性，起到抗衰老的作用。

食用注意与禁忌人群

(1)脾胃虚弱有寒湿、泄泻、外感热邪等病症时都不要吃枸杞子；由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好勿食。

(2)食用枸杞子时，不宜与绿茶同时食用。

枸杞子功效与作用禁忌2

1、明目

很多中医治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。

2、强身壮阳、提高男性的性功能,。

枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。

3、抗肿瘤

中医认为，常吃枸杞子“坚筋骨、轻身不老、耐寒署”，所以枸杞子一直被当做滋补调养和抗衰老的良药。研究发现，枸杞子还具有抗肿瘤的作用，可促进肿瘤细胞凋亡。

4、降血糖

现代研究，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并可以抗动脉粥样硬化。枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著。虽然能降血糖但也不宜大量食用，通常，健康的成年人每天吃20g左右比较合适，如果想起到治疗的效果，每天能够吃30g左右。

禁忌：

正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业。

枸杞子的功效与作用和禁忌

枸杞子的功效与作用和禁忌，这种食物还可以降低血压，是因为它在日常生活中随处可见，一般来说，适当进食才会对人体有好的作用，才能够充分发挥他的功效和作用，下面跟大家分享枸杞子的功效与作用和禁忌。

枸杞子的功效与作用和禁忌1

枸杞子的功效与作用

1、枸杞子治虚劳下焦虚伤。

枸杞子有治虚劳下焦虚伤的作用，可以用一两枸杞子、一两半黄芪、一两去芦头的人参、三分桂心、一两当归、一两白芍药这六味中药捣烂过筛制成散，每次服用三钱药粉，用水一中盏加入生姜半分及枣三枚、饧半分一起煎至六分，然后去除药滓，食前温服。

2、枸杞子治头晕耳鸣大便艰难。

枸杞子有治头晕耳鸣大便艰难的作用，可以用60克枸杞子、90克甘菊、90克巴戟、120克酒浸肉苁蓉这四味中药一起研磨为细末，制成如梧桐子大小的蜜丸，每次用盐汤空腹服下30丸。

3、枸杞子补肝肾阴虚，治头晕眼花失眠身倦。

枸杞子补肝肾阴虚，有治头晕眼花失眠身倦的作用，可以用50克枸杞子、25克女贞子、25克熟地、50克怀山药、1只鳖炖汤，饮汤食肉。

4、枸杞子滋阴清热，治阴虚阳亢。

枸杞子滋阴清热，治阴虚阳亢的作用，可以用15克枸杞子、15克淮山药、15克熟地、10克丹皮、15克黄精、15克麦冬、10克菊花、10克泽泻这八味中药混合后加水煎药服用。

注意事项、副作用、禁忌

在使用枸杞子时，可以单独使用枸杞子，也可以搭配菊花、熟地黄、北沙参、女贞子、菟丝子、何首乌、麦冬、黄精等中药来使用，外邪实热人群禁忌枸杞子；脾虚有湿人群禁忌枸杞子；泄泻人群忌服枸杞子。

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功效与作用

1、枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

2、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

3、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

4、常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

5、中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。

营养价值(好处)

1、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2、枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3、枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。

副作用(坏处)

一、阴虚人群吃枸杞子容易上火

在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

二、过量食用问题多

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

三、吃枸杞子有所禁忌

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。