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中药材大全药材认识:植物燕窝的功效与作用

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中药材大全药材认识:植物燕窝的功效与作用

中药材大全药材认识:植物燕窝的功效与作用

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植物燕窝的功效与作用 天然植物燕窝是什么

今天给各位分享植物燕窝的功效与作用的知识,其中也会对天然植物燕窝是什么进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

  • 1、燕窝的功效和作用
  • 2、燕窝的功效及作用
  • 3、燕窝的功效与作用
  • 4、燕窝的功效与作用有什么
  • 5、竹燕窝的功效
  • 6、植物燕窝营养都有哪些

    燕窝的功效和作用

    燕窝的功效和作用,燕窝现如今已成为家常补品之一,很多女性朋友们都会选择燕窝来美容养颜,燕窝的功效与作用也同样令人瞩目。那么燕窝都有哪些功效和作用呢,快来一起看看燕窝的功效和作用吧!

    燕窝的功效和作用1

    燕窝是什么

    燕窝,顾名思义,即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。

    燕窝现如今已成为家常补品之一,很多妈妈们都会选择燕窝来美容养颜,而燕窝的功效也同样令人瞩目。燕窝含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养物质,可刺激细胞再生,因采集时间不同可分为宫燕、毛燕、血燕三种。

    燕窝的功效与作用

    1、燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育及病后复原。

    2、燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。

    3、燕窝中所含的钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力,也帮助人体吸收维他命B12。

    4、燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养,其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。

    5、中医认为燕窝:"养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。

    6、现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。

    燕窝怎么处理

    1、烹制前先将燕窝涨发,其方法有碱发、蒸发和泡发。泡发法是先用凉水将燕窝浸泡,等其胀发泡透后,用一白色带沿的瓷盘注入清水,将燕窝轻轻地捞出放于盘内(因燕窝和盘子均为白色,有毛和其它杂质易于发现,用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净,操作要轻,不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净,放入汤内用文火慢慢炖烂。

    2、文火隔水炖为宜。隔汤炖,或做菜肴、药膳。食前以温水浸泡,去净羽毛、血液及杂质。

    3、燕窝性质平和,功效渗透慢,需坚持服用方有神奇效果。

    燕窝的做法

    冰糖燕窝

    原料:燕窝250克、樱桃25克。

    做法:

    1、将水发的燕窝放在小盆里,干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时。

    2、最后经沸水锅氽一下,捞起即成,用温水冲泡后,滗去原汁,再用温开水冲泡,滗去原汁。甜樱桃切片。

    3、将冰糖加清水500克入锅,微火煮至糖化汁粘时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁150克,冲入燕窝的小盆里。

    4、滗去糖汁,再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸五分钟取出,撒上樱桃片即成。

    三丝燕菜

    原料:燕窝30克、熟鸡腿肉50克、熟火腿肉50克、水发冬菇25克。

    做法:

    1、燕窝洗净涨发好,放鸡清汤内用小火蒸至软糯。

    2、腿、火腿、冬菇切丝,加鸡清汤蒸15分钟捞出。

    3、清汤烧开,倒入燕菜碗中连烫两次捞出。

    4、腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底,上覆燕菜丝,浇入鸡清汤即成。

    鲜奶麦片燕窝

    原料:燕窝5克,鲜奶100克,燕麦片10克,蜜渍樱桃5克。

    做法:

    1.燕窝用温水浸发,发至6到8倍大时用手撕成小条,注意盛放的容器不能有油污,以免影响发制。

    2.发好的燕窝加盖隔水炖半个小时左右取出备用,燕麦片用水煮开,加入牛奶煮沸,加入燕麦煮沸,加入燕窝稍煮,放入蜜渍樱桃,用白糖调味即可。

    燕窝的适宜人群

    1、初生婴儿:把燕窝炖溶成水,混合在奶中,或加在米糊中,有帮助消化,调理肠胃或增加食欲之效果。

    2、孕妇:产前服食,可以促进婴儿脑部发育。

    3、产妇:迅速复原身体,回复青春。

    4、儿童:增强体质,有助发育成长,促进脑部发展。

    5、青少年:加速新陈代谢,强壮身体机能,更可令肌肤更细滑。

    6、精神紧张,工作忙碌者:可消除疲劳,舒缓压力。

    7、病愈体弱,哮喘患者:恢复体魄,增强免疫力,令呼吸顺畅。

    8、睡眠不足,燥热者:清肠热,润肺。

    燕窝的功效和作用2

    燕窝食谱有哪些

    1、奶香燕窝

    所谓奶香燕窝,就是将牛奶和燕窝搭配在一起,做成高蛋白高营养的补品。准备牛奶一袋、适量红枣和冰糖,最重要的就是燕窝一片。将燕窝侵泡三小时左右,然后洗净燕窝。并在炖盅中加入适量的水,将燕窝、红枣、冰糖放入炖盅一起炖煮,大火开后转至小火在蒸四十分钟左右的时间,再将牛奶放入温水中温热,待燕窝炖好以后,直接倒入燕窝中,搅拌均匀就成了奶香燕窝。

    2、燕窝炖鸡

    燕窝炖鸡是非常营养的一种食谱。准备好半两燕窝,半只去皮鸡,按照正常炖鸡的方式将燕窝和鸡倒入锅中炖煮只熟即可。这种食谱可以起到病后贫血补血,滋阴补阳的作用。

    燕窝的营养价值

    首先,燕窝可以起到补脑的作用。燕窝中含有丰富的蛋白质以及微量元素,对于小孩儿和老年人来说,经常吃燕窝的话,可以起到补脑的作用,对小孩的智力发育很有帮助。如果是孕妇进补燕窝的话,对胎内宝宝的头脑发育是很有帮助的。其次,可以起到美容养颜的作用。燕窝中的蛋白质和胶质可以对皮肤起到紧实的作用,常年吃燕窝的人,皮肤更细腻更有光泽,能够起到一定的抗衰老的作用。燕窝还能够起到止咳化痰,润肺养肺的作用。所以老年人常吃燕窝,肺部就会保养得很好。最后,燕窝能够对体弱多病者起到增强免疫力和抵抗力的作用,让身体逐渐变得更强壮。

    燕窝的营养价值作用于人体的各个,几乎每个人都可以吃燕窝来养身体。现在燕窝不断的普及,价格也不贵,非常适合作为日常保养品进行身体保健。

    燕窝的宜忌人群

    燕窝虽然是很大众化的一种补品,且没有任何副作用,但是这并不代表燕窝就适合每一个人吃。燕窝也是分有宜忌人群的,所以大家可以了解一下燕窝的宜忌人群,这样才能合理进补,不浪费燕窝的营养价值。

    首先,四个月以内的宝宝是不能吃燕窝的。四个月以内的宝宝肠胃还处于适应期,且这个时候吸收营养的'能力有限,吃燕窝几乎不能吸收燕窝的营养价值,且这个阶段应该全部以母乳喂养为主,通过母乳就能吸收一定的营养。其次,感冒患者不宜吃燕窝。感冒会阻碍燕窝的营养吸收,浪费掉燕窝的营养价值。最后,就是对蛋白质过敏的人。燕窝内含有丰富的蛋白质,如果体质对蛋白质过敏的话,吃燕窝很容易引起过敏,所以不建议对蛋白质过敏的人吃燕窝。

    真假燕窝的识别

    第一步,可以通过肉眼识别。真的燕窝是丝状构成的,非常天然的丝状构成的片状。如果燕窝不是丝状的,而且纹路特别规整和清晰的话,就是假燕窝。

    第二步,就是闻气味识别。天然的真燕窝是有一股非常淡淡的清香味,而假燕窝的气味是有点刺鼻,而且很不自然的一种香味。通过闻气味就可以识别出假燕窝。

    第三步,摸燕窝。将燕窝直接放入水中侵泡三小时左右,在用手去触摸燕窝的话时候,如果燕窝感觉非常稀,就像浆糊一样的,那么肯定是假货。而且燕窝有弹性,如果一拉就断且没有弹性的话,就一定是假燕窝。

    第四步,就是烧燕窝来识别。点燃燕窝如果有很大的响声,那么就是假燕窝,真燕窝由于是天然成分,因此不会出现很大的声响,也不会火花四溅。

    燕窝什么时候吃最好

    从长远角度出发,当然是越早吃燕窝越好。但是越早并不代表一出生就可以吃燕窝。如果家庭条件允许的情况下,在宝宝已经半周岁以后,可以通过添加辅食的方式让宝宝开始接触燕窝,之后随着宝宝的生长增加燕窝的摄入量,从小就开始养成吃燕窝的好习惯。长期如此,对宝宝的抵抗力和免疫力都有帮助,每天也能够摄取足够的营养成分。如果从短期来看,也就是每天哪个时候吃燕窝对人体更好。一般来说,建议大家早上和晚睡前进补燕窝。早上洗漱完毕之后可以空腹吃燕窝,让人体从一大早开始就吸收足够的营养。晚睡前进食燕窝可以再夜间补充人体所需的营养物质。

    所以,燕窝越早吃越好,每天定时定量,早起和晚睡前都进食燕窝,养成这样的规律,在身体的每个阶段都能起到很好的保健作用。

    燕窝的功效与作用

    燕窝的功效:

    1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

    2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

    3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。

    4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

    5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。

    6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

    7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。

    8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

    9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。

    10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。

    燕窝的作用:

    燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。

    因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。

    中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。

    燕窝具有很高的食用和药用价值。

    据据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。内容来自药材网

    一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。

    营养价值:

    燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的.抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴,又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质,每百克含量可高达50克,还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。

    燕窝的补益作用极佳,凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者,都可把它作为滋补品。《食物宜忌》中说:燕窝有“壮阳益气、和中开胃、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效《本草纲目拾遗》中称:燕窝“味甘淡平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损瘵之圣药”。

    燕窝,还具有抗衰疗病、摄生自养的功效。用燕窝与银耳、冰糖适量炖服,可治干咳、盗汗、肺阴虚症;以燕窝与白芨慢火炖烂,加冰糖再炖溶,早晚服之,可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等。

    燕窝在食用前应先用清水刷洗一遍,再放入80℃热水中浸泡3小时,使其膨胀松软,然后用镊子将毛绒除净,再放入100℃开水中泡1小时左右,即可取用烹调。

    推荐4款燕窝的做法

    第一:木瓜炖燕窝

    将木瓜去除外皮以及内囊,然后洗干净切块备用。将燕窝浸泡之后和木瓜一起炖煮,选择小火慢炖,让木瓜的味道慢慢的渗透进燕窝之中。另外,在起锅之前也可以加入适量的冰糖水,能够很好的提味。

    第二:红烧官燕

    想要做好这道食谱,那么首先应该提前准备好一道浓郁的翅鲍汁,最好是那种呈现胶状的翅鲍汁,想要快速达到这种状态,那么可以用高压锅来达到目的。将翅鲍汁和浸泡好之后的燕窝一起搅拌服用,对于身体有着很好的滋养作用。不过需要注意的是,这道食谱相对来说比较油腻,并不符合很多口味清淡人群的需要。

    第三:干捞燕窝

    首先你需要准备好一道浓郁的肉质汤,然后将这种肉质汤和泡发好的燕窝一起放入锅中小火熬煮,然后慢慢的搅拌均匀。等到肉汁快要没有的时候捞起就可以服用了。专家建议,想要达到最好的保健身体的效果,那么肉汁汤选择翅汤,也可以是排骨汤或者是老母鸡汤,这种营养价值含量更高。

    第四:果汁捞燕窝

    首先举要选择你喜欢的水果,然后将新鲜的水果洗干净之后放入榨汁机中榨汁,也可以适量的加入一些牛奶进行调味。将燕窝泡发之后放入锅中小火慢炖煮好,然后和果汁一起搅拌均匀服用。这种燕窝的吃法非常的简单,不仅能够滋养身体,同时口味也非常的清爽能够起到开胃的作用。

    燕窝的功效与作用有:1、养阴润燥:燕窝含有较高水溶性蛋白质,具有养阴润燥之效。2、补中益气:含有多种微量元素,可以益气补中。3、止咳化痰:燕窝滋润营养,具有很好化痰止咳作用。4、美容养颜:含有独特蛋白质和EGF,具有美容功效。

    燕窝的功效与作用

    1、养阴润燥

    燕窝含有较高水溶性蛋白质和碳水化合物,喝了之后,在体内很快溶解成水分,所以具有很好的养阴润燥之效。

    2、补中益气

    燕窝除了含有上述营养之外,还含有碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等多种微量元素和氨基酸,所以吃燕窝可以补中益气。

    3、止咳化痰

    因为燕窝滋润营养,可以润燥养肺,所以具有很好化痰止咳作用。

    4、美容养颜

    燕窝含有独特蛋白质和表皮生长因子(EGF),可以促进细胞分化,修复皮肤,具有很好的美容功效。

    燕窝的功效与作用有什么

    你知道燕窝的功效与作用有什么吗?燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。因为其营养价值极高,所以很多人购买食用。很多人不知道燕窝的功效与作用具体有什么,下面是我帮大家收集的.相关内容,一起来了解一下吧。

    燕窝的功效与作用有什么1

    1、美容养颜: 燕窝含有独特的生物活性分子,有助于组织的生长及复原,含有的独特生长因子和水溶性物质能刺激细胞再生,重建,所以对人体皮肤有滋补的作用,对皮肤的复原也有很大作用;

    2、润喉养肺: 燕窝中含有大量生物活性蛋白分子,磷、硫、钙等,能滋阴养肺,化痰止咳,对呼吸系统疾病有很好的预防和治疗作用;

    3、提高免疫力: 燕窝中表皮生长因子能促进细胞分裂、再生,对人体组织的生长有促进作用,从此能增加机体的免疫能力,能预防感冒;

    4、促进大脑发育: 燕窝营养物质丰富,有丰富水溶性蛋白质,能提供均衡营养,同时燕窝中含燕窝酸,能促进小孩的大脑发育,提升记忆力;

    5、降低胆固醇: 燕窝中的碳水化合物与蛋白质相辅相成,能促进脂肪的代谢,改善血液循环。

    燕窝的功效与作用有什么2

    燕窝的功效和作用

    1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

    2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

    3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。

    4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

    5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。

    6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

    7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。

    8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

    9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。

    10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。

    竹燕窝的功效

    竹燕窝的功效,竹燕窝并不是燕窝的一种,而是是一种非常名贵的真菌类食品,竹燕窝内含营养元素相当之丰富,竹燕窝的功效也相当的高,那么竹燕窝具有哪些功效呢,一起来看看竹燕窝的功效吧!

    竹燕窝的功效1

    什么是竹燕窝

    竹燕窝,又名竹菌,竹花,竹菇,竹蓐,是一种非常名贵的真菌类食品。是一种特殊的嫩竹寄生虫食用竹汁,残留的竹汁经适宜的温度和水分生长出来的真菌,同时汲取竹汁,竹虫的营养,虫竹菌共生,举世罕见。其形味如燕窝,口感润滑,清爽,集鲜、嫩、脆、爽口之特点于一身,营养价值堪比燕窝,故称植物燕窝。

    竹燕窝的功效

    1、竹燕窝独特的蛋白质含有大量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育及病后复原。

    2、碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质相辅相成,使蛋白质发挥提供热量以外的功能,也可促进脂肪的代谢。

    3、竹燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。

    4、钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力,也帮助人体吸收维他命B12。

    5、竹燕窝中含有丰富的矿物质,活性蛋白质与胶原质等营养,其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。

    孕妇可以吃竹燕窝吗

    竹燕窝,又名竹菌,竹花,竹菇,竹蓐,是一种非常名贵的真菌类食品。是一种特殊的嫩竹寄生虫食用竹汁,残留的竹汁经适宜的温度和水分生长出来的真菌,同时汲取竹汁,竹虫的营养,虫竹菌共生,举世罕见。其形味如燕窝,口感润滑,清爽,集鲜、嫩、脆、爽口之特点于一身,营养价值堪比燕窝,故称植物燕窝。

    竹燕窝内含营养元素相当之丰富,主要有蛋白质、脂肪和人体必须的氨基酸6种,还含维生素B1、B2、C和PP维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱、果胶。而孕妇是可以吃竹燕窝的,竹燕窝是一种纯天然食品,相对来说比较安全,无毒副作用,而孕妇吃竹燕窝,有助于体内宝宝补充多种营养元素,同时也能使自己的身体补充更多所需物质,有益无害。

    竹燕窝的做法

    (1)木瓜竹燕窝

    原料:熟木瓜100g,竹燕窝(竹花)100g,冰糖60g,淀粉适量。

    做法:

    1、竹燕窝漂去净杂质,放沸水锅中氽一水,捞出转入冷水中漂水;木瓜切成丝。

    2、净锅上火,放入冰糖和清水500g烧开,下入竹燕窝和木瓜丝,勾淀粉成薄芡后,起锅装入蒸熟的木瓜容器内,最后入冰箱冰镇后,即可食用。

    (2)金盏竹燕窝

    主料:竹燕窝、鲜橙、雪梨

    做法:

    1、鲜橙刻成竹篮状,挖去橙肉

    2、将发好的竹燕窝用冰糖加水炖稠

    3、加入鲜橙肉粒,装入盏内,面撒上雪梨肉切成的粒即可。

    竹燕窝的功效2

    竹燕窝的功效与作用

    1、促进人体发育

    竹燕窝是一种营养价值极高的食用真菌,它不但含有大量活性成分,还含有一些微量元素,人们在食用这种真菌以后能促进身体组织生长和发育,而且能促进人类病后身体恢复,对维持人体健康有很大好处。

    2、补充能量

    补充能量缓解疲劳也是竹燕窝的重要功效之一,平时人们服用竹燕窝以后,能让它含有的碳水化合物转化成能量,可促进人类体力恢复,也能提高人类身体的.抗疲劳能力,在日常生活中,他特别适合那些从事重体力劳动的人群食用。

    3、美容养颜

    竹燕窝还具有特别好的美容作用,因为这种真菌中含有丰富的表皮生长因子和水溶性纤维,人体在吸收这些物质后,可促进皮肤细胞分裂再生,并能加快皮肤组织重建,它能滋养细嫩肌肤,也能修复受损的皮肤细胞,能维持人体皮肤健康更能美容养颜延缓皮肤衰老。

    竹燕窝的食用方法

    1、鲍汁竹燕窝

    竹燕窝有多种不同的吃法,把它做成鲍汁竹燕窝特别好吃,在做的时候要把竹燕窝提前泡发洗净去掉杂质以后用清水洗净,放到锅中加入高汤,用大火煮开,再用小火慢慢煲煮半小时,随后加入鲍汁,调匀以后就能得到滋味诱人的鲍汁竹燕窝。

    2、凉拌竹燕窝

    竹燕窝做凉拌菜也特别好吃,在做的时候需要提前把它泡发,洗净后入沸水焯2~3分钟,取出以后过冷水降温,降温后去掉水分,放入适量的葱末蒜末,再放入食用盐,白糖鸡精和味精以及花椒粉,还有食醋和麻油调匀以后就能直接吃。

    3、木瓜竹燕窝

    竹燕窝还能和木瓜搭配在一起吃,在做的时候需要准备熟木瓜200克,竹燕窝一百克,冰糖60克把它们全部洗净以后再把木瓜切成块与洗好的竹燕窝一起入锅加清水和冰糖一起煮,煮好以后取出降温就能吃,这样做出的竹燕窝清甜爽口特别好吃。

    4、竹燕窝雪梨汤

    竹燕窝可以和雪梨搭配在一起煲汤喝,在做的时候要准备一个雪梨,提前把它洗净,以后消掉果皮,再把果肉切成块状,放在干净的不锈钢锅中,放入适量清水和冰糖再竹燕窝洗净以后也放到锅中,加热烧开以后用小火慢慢煮,煮好以后关火降温取出可以直接吃也可以把它冷藏以后再吃。

    植物燕窝其实是植物树脂,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。具有补水保湿,减脂润肠、提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,抑制癌症之生长及转移,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。

    经化学解析 ,雪燕含有雪燕含有D-半乳糖醛酸,D-半乳糖,L-岩藻糖,D-木糖,L-阿拉伯糖和L-鼠李糖。

    一:D-半乳糖醛酸

    为一种天然糖醛酸,又称玻尿酸,为目前所公认的最佳保湿成分,可以改善肌肤干燥,补给肌肤水分。

    二:D-半乳糖

    1.半乳糖对儿童的大脑发育特别重要,它能促进脑苷脂类和粘多糖类的生成。若缺乏乳糖就会引起儿童消瘦、乏力、体重减轻、生长发育缓慢,甚至儿童要消耗体内的脂肪、蛋白质,这可能发生蛋白质缺乏症。

    2.半乳糖在儿童肠道内是促进细菌合成维生素K和复合维生素B的促进剂。

    三:L-岩藻糖

    1.在人体神经传导中起到重要作用

    2.有助于提高人体免疫调节

    3.抑制癌症之生长及转移

    4.呼吸道感染之预防与治疗

    5.调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性

    四:D-木糖

    1.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境,提高机体的免疫能力。

    2.木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。

    3.木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。

    五:L-阿拉伯糖

    1.能抑制蔗糖吸收,减少血糖升高;改善2型糖尿病的作用。

    2.抑制身体脂肪堆积,因而可被用于防治肥胖、高血压、高血脂等疾病。在日本厚生省将L-阿拉伯糖列入"调节血糖的专用特殊保健食品添加剂";美国医疗协会将L-阿拉伯糖列入"抗肥胖的营养补充剂或非处方药";之后,我国卫生部于2008年正式批准L-阿拉伯糖为新资源食品,确认了其在功能糖领域的重要地位。

    3.L-阿拉伯糖本身是难以被消化道吸收的糖,在体内得不到利用的部分可从尿中排出,能消除便秘,还可以有效促进双歧杆菌(Bifidobacterium)的生长。

    六:L-鼠李糖

    糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。

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    延伸阅读:中药材的保质期一般多久?

    中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异,一般情况下,干燥的中药材可以保存较久时间,新鲜的中药材则需要及时食用或储存,并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议:

    干燥中药材:通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材:一般情况下保存1-3天,可加入少量水分后保存3-7天;低温储存:在防潮、防虫的情况下,将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方,温度控制在10℃以下,保质期可延长数倍。

    需要注意的是,在使用中药材时,应根据具体情况选用适当的药材,并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时,如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。

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