鸡蛋果的营养价值及功效

鸡蛋果的营养价值及功效，你知道的有哪些呢？鸡蛋果是产自巴西的一种水果，在近几年内才在中国种植，是一种营养价值很高的热带水果，对人体有很好的好处，下面我为大家带来了鸡蛋果的营养价值及功效，

鸡蛋果的营养价值及功效1

鸡蛋果的.营养价值与功效

1、鸡蛋果的营养价值

鸡蛋果营养丰富，它含有大量的维生素C，还含有大量的钙、磷以及铁和多种氨基酸，这些物质都是人体正常代谢时的必须物质，人们食用以后可以加快身体代谢，减少病毒对人体细胞的伤害，因此经常食用可以减少一些常见疾病的发生。

2、鸡蛋果能促进消化

鸡蛋果中含有大量的天然果酸，和可食性纤维，这些物质进入人体以后可以加快消化的工作，能减少食欲不振和胃胀以及便秘等多种不良症状的发生。另外鸡蛋果还能抑制脂肪在人体内积存，经常食用有一定的减肥作用。

3、鸡蛋果能延缓衰老

鸡蛋果还是一种可以延缓衰老的水果，这种水果中的维生素E和番茄红素都是天然的抗氧化成分，能清除人体内的自由基，也能减少氧化反应的发生，人们经常吃鸡蛋果，可以减少皱纹和色斑的出现，也能提高身体各功能，能起到延缓衰老延长寿命的作用。

鸡蛋果的营养价值及功效2

一、鸡蛋果的功效与作用

吃鸡蛋果可以起到排毒美容效果

因为它里面含有很多微量元素，铁元素，钙质，氨基酸，可以补充身体所需要的营养物质，又可以把身体里面的毒素有效的排出，有害物质就不会堆积在身体里面，皮肤能够得到改善，美容皮肤的效果是非常明显的。

有益肠胃

吃鸡蛋果能够把肠道里面的有害物质清除，而且也能够避免有害的微生物在肠道里面繁殖，这样肠道的营养吸收就能变得更好，可以达到改善肠胃作用，又可以预防一些胃部疾病出现。

塑造形体

吃完鸡蛋果油后会让人有比较强的饱腹感觉，而且又可以吸附胆固醇，减少身体对脂肪的吸收，可以让营养吸收结构得到改善，能够让身材变得越来越好。

鸡蛋果还可以起到提神醒脑作用

里面含有非常多种的氨基酸成分，可以达到补肾以及活血作用。

二、鸡蛋果的营养价值

鸡蛋果里面含有非常多的芳香物质，非常适合用来制作果汁，而且还含有多种氨基酸，类胡萝卜，维生素，维他命c，维他命a以及丰富的氨基酸，铁元素，钙质等等，鸡蛋果里面还含有很多有机酸，维生素，脂肪，总糖，营养价值非常高，经常可以用来加工成果酱，果露，果汁，果冻，而且鸡蛋果的果皮里面还可以提取果胶，它的根茎叶还可以入药，能够达到止痛消炎效果，能够提神醒脑，降低血压，降低血脂，补肾滋阴，能够让免疫力也变得更强，所以应该适当的吃一些鸡蛋果。

鸡蛋果又名百香果，是热带果汁之王。鸡蛋果的营养价值非常丰富，富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和微量元素。

鸡蛋果的介绍

鸡蛋果可谓是热带果汁之王，又名西番莲、百香果。西番莲约有400多个品种，起源于南美洲的亚马逊河热带雨林，被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文称为“passion fruit”，意为“恋情、激情、热情之果”。

鸡蛋果是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。原产于安的列斯群岛，现在广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。鸡蛋果的植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。果实可以生食，也可以作为蔬菜或饲料。

鸡蛋果入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区，鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

为什么鸡蛋果被封为果汁之王呢，因为鸡蛋果的果汁中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，是举世闻名的香料水果，果实中含有超过132种以上的芳香物质，是不是很神奇呢？

鸡蛋果的营养价值

鸡蛋果可以同时具有多种水果的香味，那么。鸡蛋果的营养价值是不是也比其他水果要高呢？

鸡蛋果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。

鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。鸡蛋果富含蛋白质、脂肪、维生素和锌、铁、磷、钙、硒、钾等多种微量元素。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

鸡蛋果的功效与作用

鸡蛋果的营养价值非常高，由此可以知道，鸡蛋果的功效与作用也不少噢。

鸡蛋果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消灭疲惫、排毒养颜、增强抵御疾病的能力等神气持续健康用处，其用处机理如下：

1、深度清理机理：超纤维能够深入肠部和胃部的最细微部份，经过其活性基因吸收体内有害物品将其彻底排出，并可完善肠道内的菌群构成，起到爱护肠部和胃部不吸收有害物品的屏壁用处。百香果可阻碍有害微生物在消化道的生长，二者组合对排除体内毒素、整肠健胃、完善机体的营养吸收效果具有显著用处，对结肠炎、肠部和胃部炎、痔疮有非凡消灭用处。

2、排毒养颜机理：净化机体，不用有害物品在体内沉积，进而到达完善表皮、美化容颜的用处。

3、塑造体态机理：食用百香果可令大增胃部饱腹感，降到余热量的吸收，还可令吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，阻碍身体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于完善身体营养吸收结构，降到体内脂肪，塑造健康美丽体态。

4、致使代谢：超纤维能够致使排泄，缓冲便秘特征，清除黏附滞留在肠道的刺激物品，不用刺激肠道和被身体再吸收，从而降到结肠癌的中招率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC一齐胆固醇代谢，能降到胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老用处。

4、百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的阻碍用处。对中意喝酒的人来讲是非凡有效的醒酒良饮，见效极快。防治高血压有特效。

鸡蛋果的适用人群

一般人都可以吃鸡蛋果，包括孕妇和婴幼儿，可以补充营养，对身体有益。

1、鸡蛋果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮，见效极快。防治高血压有特效。

2、精神、工作压力大的人吃百香果有好处。鸡蛋果内含尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用。天然鸡蛋果对中枢神经系统具有复杂的作用，具有全面神经安定作用。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛。

3、失眠、焦虑的人可以吃鸡蛋果。鸡蛋果治能够疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑。

但是需要注意，患有胃病和对鸡蛋果过敏的人就不适合吃鸡蛋果了。

吃鸡蛋果的注意事项

鸡蛋果虽然美味营养，但是吃鸡蛋果的注意事项也需要看一看。

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

2、鸡蛋果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的鸡蛋果籽会对身体造成什么不良影响。但是鸡蛋果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下鸡蛋果籽，也不用太过担心的。

3、鸡蛋果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将鸡蛋果放通风干爽处方不易变质。

孕妇吃鸡蛋果有什么好处

1、增强免疫力

鸡蛋果中含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。鸡蛋果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

2、缓解便秘

鸡蛋果含有超纤维，能净化机体，避免有害物质在体内沉积，缓解便秘，对于孕期引起了便秘的孕妇可是十分有作用的，而且还能达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、美容养颜

孕妇吃鸡蛋果可以适当的排毒，从而起到美容养颜的效果。鸡蛋果有净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

4、缓解呕吐

孕妇在怀孕期间会有很严重的呕吐现象，而且常常有想吃酸味食物的冲动，那么鸡蛋果就是不错的选择哦！因为鸡蛋果的酸味有很好的缓解呕吐的效果哦!

孕妇吃鸡蛋果的注意事项

孕妇吃鸡蛋果有这些事项需要注意一下：

1、如果孕妇患有消化系统疾病或者脾胃不好，就不太适宜吃鸡蛋果。如果嘴馋想吃可以稍微吃一点，但是就不要多吃了。

2、超市卖的鸡蛋果是还不成熟的，硬硬的，买回来后要放置几天，等到鸡蛋果整个软软的时候才好吃，不然像吃带涩汁的木头一样哦。

3、孕妇在怀孕期间需要营养均衡，所以不要因为喜欢鸡蛋果就只吃鸡蛋果，各种水果蔬菜都应该吃一点，才能确保营养全面。

鸡蛋果怎么吃

鸡蛋果味道清甜，营养丰富，到底鸡蛋果怎么吃呢？鸡蛋果的吃法可不少，来看看吧。

1、直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。

2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象，对质量并无影响。

3、泡茶治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。

4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。

5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

鸡蛋果是什么水果

鸡蛋果是什么水果，鸡蛋果是属于水果的一种，又叫百香果，鸡蛋果的营养价值非常的高，含有多种维生素和氨基酸对于人体来说有着很好的效果，我和大家一起来看看鸡蛋果是什么水果。

鸡蛋果是什么水果1

鸡蛋果有些人听说过，不过没有吃过，不知道具体是什么样的，鸡蛋果又叫做百香果，多种植于热带和亚洲带地区，鸡蛋果的营养价值是非常不错的，含有17种氨基酸，而且还富含多种微量元素，这种水果有些是紫红色的外壳，也有的外壳，那么吃鸡蛋果好处有哪些呢？

1、鸡蛋果的功效与作用

1、提高身体免疫力

提高人类身体的免疫力是鸡蛋果的重要作用之一，因为这种水果中不但含有大量的维生素，还含有多种对人体有益的微量元素，它能促进免疫细胞再生，也能提高人体抗病能力，最适合那些亚健康和体弱多病的人群食用。

2、调理肠胃清肠排毒

平时多吃鸡蛋还能起到调理肠胃的重要功效，鸡蛋果中含有的植物纤维素可以深入到人体肠胃中多种细小部位，能进行最深层次的清理，可以把里面积存的毒素清理在一起并排出体外，而且它还不会伤害肠道内壁，能有效提高肠胃功能。

2、鸡蛋果的食用方法

1、鸡蛋果牛奶汁

鸡蛋果和可以牛奶搭配在一起吃，食用以前需要准备鸡蛋果一个，牛奶两百克，金桔一到两个，蜂蜜适量，把鸡蛋去皮以后取出里面的果肉与牛奶一起放到料理机中，加入金桔，一起搅匀，取出以后放在杯子中，加入蜂蜜调味，调匀以后就是自制的鸡蛋果牛奶汁，可以直接饮用也可以冷藏以后再喝。

2、直接鲜食

鸡蛋果是一种可以直接鲜食的水果，平时人们购买新鲜的鸡蛋时以后可以把它从中间切开，直接用小勺取食里面的果肉，余下的果壳也不要扔掉，把它们洗净以后直接泡水或者胜来做汤都特别好，能为人体补充多种有益的营养成分。

3、鸡蛋果如何保存

一、将鸡蛋果放在冰箱急冻室，用保鲜膜一个个包好结冰起来。食用的时候就提前解冻，这个方法的鸡蛋果保存时间长，但会影响果子的口感。

二、通风干燥环境下，鸡蛋果可以放一个星期，但尽量让外皮干皱，虽然不好看，但里面的果肉和果汁还是新鲜的。

三、选购鸡蛋果时，如果鸡蛋果的外形是奇形怪状的，则是用激素催熟的。所以鸡蛋果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的鸡蛋果表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。建议大家购买时，要先闻一下，优质的`鸡蛋果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好。

关于鸡蛋果的这些功效作用，相信大家都有所了解了，这种水果还是很有特点的，味道营养也还不错，大家平时可以吃一些，鸡蛋果的吃法也很简单，可以直接食用，也可以和其他食物搭配食用，味道营养更加丰富，大家购买了之后，也可以了解上述的一些保存方法哦！

鸡蛋果是什么水果2

鸡蛋果是什么水果

鸡蛋果又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形.花期6月,果期11月.

逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中.原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区.主要有紫果和黄果两大类.植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年.

果可生食或作蔬菜、饲料.入药具有兴奋、强壮之效.果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质.种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等.花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物.在中国以外的其他地区,鸡蛋果有"果汁之王"、"摇钱树"等美称.

鸡蛋果是凉性还是热性

鸡蛋果属于平性水果.

鸡蛋果不属于热性也不属于凉性,属于平性水果.具有活血止痛、宁心安神和缓解腹泻等作用.鸡蛋果味道酸甜适口,适合各类人群食用.

鸡蛋果是酸性还是碱性

鸡蛋果是碱性食物.

鸡蛋果含多种有机酸,味道偏酸,但是鸡蛋果中的多种营养元素在体内代谢后的产物成碱性,所以鸡蛋果是碱性食物.

百香果的营养

含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC之王.总酸量3.8~4%,酸甜适中.

功效作用

1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用.百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;

2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;

3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收.因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态;

4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性.百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液.另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用.

鸡蛋果就是平常所说的百香果，有“果汁之王”的称号，百香果所具有的功效和作用：

1、缓解疲劳

改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。

百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果。

2、促进代谢

百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。

3、有效安神

由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。百香果是天然镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果，可以有效治疗失眠，帮助进入深度睡眠。

4、排毒养颜

百香果中富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。

扩展资料：

百香果的实用禁忌：

1、百香果不能和牛奶一起喝

百香果的汁液是酸性的，而牛奶如果遇到酸性液体，会导致牛奶中的蛋白质变质，凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶，轻则会影响我吗的消化功能，严重者甚至可能会引发肠胃炎。

2、百香果不能和海鲜一起吃

百香果中的维生素含量非常高，因此一定不可以与海鲜同食，否则很容易引起食物中毒。

温馨提示：百香果对身体有非常多的好处，可是如果胃不好的人吃多了，对我们的身体反而会造成伤害。而且，如果踏入了百香果的食用禁忌，不但很容易引起过敏，还可能引发食物中毒。

参考资料来源：人民网-百香果对身体有哪些好处？百香果有哪些食用禁忌

人民网-吃百香果有哪些保健功效

百度百科-鸡蛋果

鸡蛋果的功效与作用是什么

鸡蛋果的功效与作用是什么，鸡蛋果，这个名字果友们一听可能会觉得很陌生，鸡蛋果呢，是生活中较为常见的水果食物，那么接下来我们看看鸡蛋果的功效与作用是什么吧。

鸡蛋果的功效与作用是什么1

1、抗衰老

鸡蛋果中含有的维生素C和胡萝卜素，具有抗氧化的作用，能够清楚体内多余的自由基，保护细胞不受自由基的伤害，具有缓解衰老、抗衰老的效果。

2、润肠通便

鸡蛋果中含有的纤维素可以清除肠道内的污垢，和滞留物一起排出体外，对于肠道的清洁和排便有很好的效果。

3、清胃排毒

鸡蛋果中含有的纤维素能够进入肠胃，促进肠胃的蠕动，通过其吸水性将肠壁内的垃圾吸收，从而从排泄物中排出体外，有着清理肠胃和排毒的作用。

4、养颜润肤

鸡蛋果中含有的维生素C可以很好的净化皮肤的沉积物，对于皮肤还有很好的润肤的作用，从而改善皮肤状况，达到养颜润肤的效果。

5、促进代谢

鸡蛋果中含有丰富氨基酸，氨基酸是人体中的蛋白质分解而成，参与着身体各部分的生理活动，对于促进人体新陈代谢有很好的作用。

6、降胆固醇

鸡蛋锅中含有的VC参与着胆固醇的代谢，对降低胆固醇有一定的效果，有净化血液的作用。

7、有助减肥

鸡蛋果是一种热量较少的水果，且食用过后会有饱腹感，对于想要减肥的朋友们不妨多食，对于减肥又一定的辅助效果。

8、提高免疫力

鸡蛋果中有丰富的维生素和多种微量元素可以补充人体所需营养，增强人体的抵抗力，提高免疫力。

9、其他作用

鸡蛋果对于治疗睡眠有很好的效果，它有着诱导自然入眠的作用，缓解长期的焦虑、紧张。另外还能改善情绪，调节自身的情绪。

10、鸡蛋果的营养成分

鸡蛋果每100克中含有蛋白质1.8克、纤维素1毫克、钙22毫克、磷41毫克、维生素A130毫克、维生素C49毫克、维生素B3

34毫克及大量的氨基酸、胡萝卜素。属于一种多汁型的水果。

11、吃鸡蛋果注意事项

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

2、鸡蛋果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。

3、鸡蛋果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。

4、内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病患者不适宜食用鸡蛋果。

鸡蛋果的功效与作用是什么2

一、食用功效

1、清理和排毒。

鸡蛋果中含有的超纤维具有深层排毒作用，超纤维活性基因在进入人体肠胃中最微小的部位进行深层次的清理和排毒，将机体内有害物质彻底排出体外净化机体，避免有害物质在体内沉积，却不会对肠壁有任何损害，从而改善人体吸收功能。

2、美容瘦身。

鸡蛋果中含有的胡萝卜素、SOD酶、维生素C和超纤维，能够起到清除自由基、美容养颜、延缓衰老、降低胆固醇、净化血液的功效。鸡蛋果中含有的多种有益成分可以在增加人体饱腹感减少多余热量的摄入的同时抑制人体对脂肪的吸收。

3、促进新陈代谢。

鸡蛋果中含有的超纤维能够起到增强消化吸收功能，促进肠胃的`蠕动从而缓解便秘的症状。鸡蛋果中含有的超纤维还能清除粘滞在肠道内的刺激性物质，避免肠道的人体的二次吸收，并通过鲜花系统将有害物质排出。

二、药用功效

1、镇定功效。

鸡蛋果在药用上对中枢神经系统有着复杂的作用，有松弛和镇定神经的效果，可以称得上是天然的镇定剂，能够一定程度上的缓解焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。

2、防治高血压。

鸡蛋果中含有的165中对人体有益物质构成了鸡蛋果独有的特殊香味，常食用百香果能够起到提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、滋阴补肾、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。

3、提高免疫力、抗疲劳。

鸡蛋果中含有的红番茄素具有清除人体内自由基并阻断亚硝胺形成，从而起到防癌抗癌，提高免疫力的功效。鸡蛋果内含尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作和精神压力比较大的人要经常食用。

鸡蛋果的食用禁忌

因为鸡蛋果虽然性平但却含有较高的酸性物质，那些患有消化系统疾病、胃不好的人要谨慎进食，孕妇患有消化系统疾病或者脾胃不好的就不太适宜吃鸡蛋果，可以吃，但是要少吃。

鸡蛋果籽很难从果肉里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人担心鸡蛋果的果籽不能食用怕对身体造成影响，但是其实鸡蛋果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃下鸡蛋果籽，也不用太过担心的。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。