作法-

　　1.黃豆浸泡2～4小時，用小火加香菇一起燉煮。

　　2.海帶泡開，切成小段與黃豆一起小火燉煮，煮至入味加柴魚醬油、紅糖、2片辣椒慢慢煮至收乾即可。

　　材料＆調

　　味料份量-

　　黃豆50公克

　　海帶20公克

　　香菇20公克

　　調味料：柴魚醬油紅糖味淋

　　營養師的話：-

　　這道菜冰涼了更好吃，不妨多煮一些，每餐拿一些，如果有學齡期的小孩，也很適合，妳可以將它夾在全麥吐司當中，就成了豆豆三明治。

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