党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元黄芪回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。党参黄芪煲鸡汤的食材功效我们也进行了详细的了解，其实党参黄芪煲鸡汤的保健功效也是非常多的，经常食用一些党参黄芪煲鸡汤，既可以帮助我们补充气血，还可以起到不错的预防虚弱的作用。

党参黄芪炖母鸡

主料

母鸡1只。

配料

党参30克，黄芪30克，葱、姜适量，

料酒少许。

制法

1、将党参、黄芪挑去杂质，切片。

2、母鸡宰杀，去毛及内脏，洗净。

3、葱切段，姜切片。将鸡及药物、姜，葱放入炖锅内，加水适量，武火烧沸，撇去浮沫，再文火炖至鸡熟透即成。

功 效

滋补气血。健脾利尿、适用于治疗面色萎黄、少气乏力、纳

差食少、健忘失眠、小便不利、舌质淡、苔薄白

党参是一种常见的中药材，而党参含有大量的糖类，挥发油，皂甙及微量生物碱等物质，对于增强我们的人体免疫力，改善我们的生成代谢和血液循环等作用十分明显。党参是一种很好的中药材，党参的功效十分显著，不仅能够治疗补中益气，还能降低血压，还能治疗贫血，抗癌等功效。所以说适当的食用这样的食谱的话对于身体健康是有好处的，而且还可以改善体质，增强人体的免疫力和抵抗力，对于补气补血有一定的好处和功效哦。

党参淮山炖鸡中主要食材是鸡肉、党参、淮山

淮山药具有健脾补肺，益胃补肾，

固肾益精，聪耳明目，强筋骨，

延年益寿的功效。

鸡肉蛋白质含量高，

处于亚健康状态的人最好多吃一些，

以增强免疫力，减少患病的机率。

特别适宜正在生长发育期的人群食用，

有促进发育，提高免疫的作用

鸡肉性平，具有温中益气、补虚填精、

健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，

党参有补中益气的功效，

对于营养不良、气虚乏力、

畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、

贫血、虚弱的人群，

都可以选择党参，淮山炖鸡进行食疗。

党参，淮山炖鸡中含有丰富的营养成分，其中含有蛋白质、脂类、碳水化合物，

以及维生素C、维生素B族、维生素A、

维生素D、维生素E等多种微量元素以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分，

适量食用党参，淮山炖鸡能够起到补充营养、强身健体的功效。

鸡肉归于肝、脾、肾经，具有健脾、

护胃的作用，鸡肉中含有烟酸，

可以保护我们的消化系统，

改善脾虚的症状，

与同样具有健脾益气的党参，淮山炖汤食用，

有利于改善食欲不振和乏力等不适症状。对人体还是非常有好处的，

谢，谢。

党参可以炖鸡吗 1 可以。 党参性平、味甘，有补气健脾、养血生津的功效，常用于气血亏虚、脾胃虚弱、四肢乏力、食少便溏等症状。党参可用于煎服，也能炖汤和熬粥，党参炖鸡不仅含有丰富的营养物质，还能增强党参的药效，所以党参可以炖鸡。 党参炖鸡的功效与作用 2 健脾补肺 党参炖鸡含有丰富的蛋白质、维生素和氨基酸，党参是常见的补气药材，有健脾补肺的功效，《本经逢原》：“清肺。上党人参，虽无甘温峻补之功，却有甘平清肺之力。”由此可见，党参既能健脾，还能起到养肺功效，适用于肺虚喘咳、气血亏虚等症状。 益气生津 党参有益气补中、生津养血的作用，常用于脾肺气虚、内热消热等症状。党参炖鸡有补气健脾、生津养血的功效，热病伤津、气短口渴者食用，既能补充营养还能缓解病情，是较好的保健养生食疗。 养心安神 党参健脾益气、养心安神，适用于气血亏虚、内热消渴、四肢乏力等症状，党参炖鸡含有党参多糖、皂苷、维生素、氨基酸等有效成分，有镇静、催眠的作用，失眠多梦、头晕心慌者适宜食用，党参炖鸡加入少许枸杞，养心安神的药效更佳。 健脑益智 党参炖鸡有极高营养价值，常用来滋补身体，是一道老少皆宜的药膳。党参含有多种有效成分，其所含生物碱能加快乙酰胆碱在大脑中的合成，起到提高脑细胞的活性，促进大脑发育，提高记忆力的功效。党参炖鸡，有健脑益智的功效，学业繁重的青少年食用是不错的选择。 增强免疫 党参炖鸡含有蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，能够为机体补充各方面的营养物质，其还含有较多的有效成分，如党参多糖、皂苷、生物碱之类，能够增强吞噬细胞的吞噬功能，因此，党参炖鸡可以提高身体免疫力，常食用对身体一定的好处。 预防贫血 党参炖鸡里面含有钙、铁、磷等微量元素，党参有补气养血的功效，能够增加红细胞的数量，促进血红蛋白的生成，可以提高人体造血功能。在生活中，适量食用党参炖鸡能预防贫血，适用于气血亏虚的患者，对于面色萎黄的症状也有一定改善作用。

当归党参乌鸡汤是一道药膳，其营养价值很高，还有生津止渴、补血养血、安神镇静、补中益气等功效作用，一般人群均可食用。

生津止渴。当归党参乌鸡汤是一种常见的药膳，因为党参味甘，是一种味道很甜的药材，再加上红枣、枸杞等食材，炖出来的汤味偏甜，有促进唾液分泌的作用。而且汤中有大量的水分，饮用有很好的生津止渴的作用。

补血失血。当归味甘而重，有补血的作用，是常用的一种补血活血的药材，党参味甘，补气兼能养血，乌鸡有补肝血的作用，因此当归党参乌鸡汤有补血养血的作用，适合气虚血亏、失血过多的人群食用。

安神镇静。中医上认为，党参有安神的作用，和补血的当归一起搭配可以缓解血虚导致的身体不适。同时乌鸡中镁元素、卵磷脂含量丰富，有调节神经、镇静安神的作用，因此当归党参乌鸡汤适合失眠多梦、心慌失眠的人群食用。

补中益气。党参的主要功效是补中益气；乌鸡肉也有补中益气的作用，而且当归党参乌鸡汤是一种需要煲很长时间的汤品，肉质软烂，消化和吸收很容易，可以快速补充营养，有很好的补中益气的作用。

提高免疫力。当归党参乌鸡汤中主要食材是鸡肉、党参、当归等，含有丰富的蛋白质，可以为体内T淋巴细胞分泌抗体提供足够的原料，有很好的增强免疫力的作用，并且蛋白质还可以作用于上呼吸道粘膜，可以抵御感冒病毒入侵。

强筋健骨。当归党参乌鸡汤中含有丰富的营养成分，特别是蛋白质、脂类、维生素和钙、磷、铁、磷等矿物质，适合骨骼的生长和发育，同时还可以作用于肌肉组织，有很好的促进肌肉生长和肌纤维形成的作用，可以强健筋骨。

健脾养胃。乌鸡本身入脾经，具有健脾的作用，而当归党参乌鸡汤长时间炖煮之后，消化难度很小，胃部负担小，有保护胃部的作用，其丰富的蛋白质也可以增强胃粘膜的强度，有健脾养胃的作用。

关于党参炖鸡的功效与作用和当归黄芩党参炖鸡的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。