野生白花菜的功效

防癌抗癌 花菜含维生素C较多，是大白菜的4倍，西红柿的8倍，芹菜的15倍，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时，人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于野生白花菜的功效。

增强机体免疫功能 花菜的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，提高人的体质，增加抗病能。

白花菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，花菜内还有多种吲哚衍生物，此化合物有较肯定的降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，花菜中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜于素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。

野生白花菜是一种常见的野生草本植物，属于白花科，人们将这种才通过烹煮、炒、凉拌等等制作工艺，做成不同的食物让大家吃。尤其因为这种菜有很高的营养价值，所以医生也建议大家可以日常适当吃些。

常年服食白花菜导致的肌肉萎缩，瘫痪，在安陆乡村，有这样的不少案例。白花菜不能多食，会导致胃寒。其中表现之一就是人脾气大，心高气傲，不服输。好斗气。这其实是脾病。少量食用无碍可升脾气，食用后精神奕奕有气壮山河压倒一切之感。白花菜不可生食，常年食用此物者会缓慢中毒且无药可解。

因为其多为盐腌制，否则不会有其独特香气，而盐属于矿物质，是调肾精的，常年食用毒会渐渐入骨，轻则痛风，重则导致瘫痪肌肉萎缩。它主要是对脾的毒性。而脾主肌肉，继而伤肝，久而伤肾。久而久之脾的功能被损坏而导致上述症状。其实它是一味有偏性的中草药，只可以在有症状的时候利用其偏性食用。你看到有谁把中药一年四季当菜吃的？平时还是适时适量食用为佳。任何植物都有保护自己的本能，而这种只在少量地方生长的。

山羊角

(《本草新编》)

【来源】为牛科动物青羊的角。原动物详"山羊血"条。

【功用主治】①《本草新编》："专活死血，磨山羊角一分，入酒中送下。"

②《医林纂要》："功用近羚羊角。"

③《吉林中草药》："镇静，退热，明目，止血。治小儿惊痫，头痛，产后腹痛，经痛。"

【用法与用量】内服：磨粉或烧焦研末，1～2钱。

【选方】治小儿惊痫：山羊角，烧焦研末。每次五分，日服二次。(《吉林中草药》)

提醒您：山羊角 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

羊角草

(福建晋江《中草药手册》)

【异名】羊角桃、蛇舌草(《贵州草药》)，蛇儿草(《贵州药植目录》)，田素香、田香蕉(福建晋江《中草药手册》)。

【来源】为玄参科植物窄叶母草的全草。

【植物形态】窄叶母草，又名：陌上番椒。

一年生草本，高7～20厘米，无毛。茎多分枝，基部匍匐，着土后节上易生根，分枝直立或斜升。叶对生；线形或线状披针形，长1～3厘米，宽3～5毫米，边缘具不明显的钝齿，先端短尖，基部窄狭；无柄。花单生于叶腋，呈短总状花序，花柄长与叶几相等；萼5裂，裂片线形，长4～5毫米，果时反折；花冠淡紫红色，长约1厘米，冠管圆柱状，先端2唇形，上唇直立，2裂，下唇3裂；雄蕊4。蒴果线状长椭圆形，长过萼2～3倍，花柱通常不脱落。花期8～10月。

生于潮湿地区与水稻田内。分布华东、华南各地。

【采集】夏、秋采收。

【性味】《贵州草药》："性平，味辛苦。"

【功用主治】消热利湿，和胃，去瘀。治黄疸，痢疾，急性胃肠炎，急性喉炎，扁桃体炎，跌打损伤。

①《贵州草药》："清热利湿，去瘀生新。"

②福建晋江《中草药手册》："清热解毒，化瘀凉血。"

【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1两；或研末。外用：捣敷。

【选方】①治黄疸病：羊角桃、大马蹄草各一两。煨水服。

②治痢疾：羊角桃一两，铁灯碗五钱.煨水服。

③治跌打损伤：羊角桃根三至五钱，泡酒服；或研末一至三钱，用酒吞服。

④治骨折：羊角枕捣绒外敷。(①方以下出《贵州草药》)

⑤治急性胃肠炎：鲜羊角草、鲜地耳草各一两。水煎服。(福建晋江《中草药手册》)

⑥治急性喉炎，扁桃体炎：鲜羊角草、积雪草各一两.水煎，酌加冰糖调服。(福建晋江《中草药手册》)

提醒您：羊角草 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

（羊角菜）黄秋葵嫩荚营养标签（每100克含量,数据来源于网络公布）： 成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部88水分（克）86.2能量（千卡）37能量（千焦）155蛋白质（克）2脂肪（克）0.1碳水化合物（克）11膳食纤维（克）3.9胆固醇（毫克）0灰份（克）0.7维生素A（毫克）52胡萝卜素（毫克）310视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）0.05核黄素（毫克）0.09尼克酸（毫克）1维生素C（毫克）4维生素E(T)（毫克）1.03a-E0.92(β-γ)-E0.11δ-E0钙（毫克）45磷（毫克）65钾（毫克）95钠（毫克）3.9镁（毫克）29铁（毫克）0.1锌（毫克）0.23硒（微克）0.51铜（毫克）0.07锰（毫克）0.28碘（毫克）0

在这儿大伙儿要把杂草羊角与羊角拗差别起来，由于后面一种归属于一种有很大毒的绿色植物，而且是一种灌木丛，严格意义上来说并不是杂草。而杂草羊角则归属于一种多年生长木本植物，在中国的江苏省、陕西省等地都是有生长发育，别称又叫女青、地梢瓜等，开花期在5-7月份，而果子成熟则在8-10月份，也就秋天采摘，果子呈纺性格外向锤形，表层没毛有突出的颗粒物。

在乡村，儿时遇到了并未完善的羊角转色期总是会摘来服用，味儿还是可以的，不清楚大伙儿之前在乡下的情况下吃过并没有。在中药材著作中记述该杂草狼把草及果子都能够药用，药效甘、平，具备养血、催乳的作用。在乡村，以往有一定社会经验的人会应当它来和血通脉，消肿止疼、治腹泻等症状，因而，大伙儿在乡村碰到这类杂草得话能够收集搜集下去，直到需要的时候能够在中医学的指导下开展应用。

有点像羊角的绿色植物多得很，仅是别名字叫做羊角的就有二三十种，在其中有灌木丛、草本植物、木制藤本植物、草质藤本植物、灌木植物等绿色植物，能算得上草的也有好多种多样，例如鸢尾科的野鸢尾、《唐本草》记述的萝藦科绿色植物萝藦等，而被认为是「羊角」的夹竹桃科绿色植物羊角拗则为灌木丛，没有严苛实际意义上的杂草。

羊角是遍布在中国北方地区及山东省、江苏省、河南省、湖南等省份的一种偏矮半灌木状绿色植物，常生长发育在地边地埂、荒山、道旁，它宣布汉语名字叫做地梢瓜，别称许多，有地梢花、女青、梭子果、羊奶粉草等，是萝藦科鹅绒藤属绿色植物。为什么叫“羊角”呢，因为它的果子双生花，纺锤形，很像羊角，故称“羊角”。叫梭子果也是由于它果子两边细正中间粗，很像梭子而而出名。

角蒿1

(《唐本草》)

【异名】羊角草(《东北植物药志》)，羊角蒿(《东北常用中草药手册》)，羊羝角棵(《北方常用中草药手册》)。

【来源】为紫葳科植物角蒿的全草。

【植物形态】角蒿

一年生草本，高35～100厘米。茎直立，具纵沟纹及棱角。叶互生；叶片2～3回羽状深裂，最终裂片狭线形，长0.5～1.5厘米，宽2～3毫米，先端锐尖，全缘，近革质；柄长1～3厘米。疏总状花序顶生；通常具3～5朵花，有时1花单生茎顶；苞片3枚，锥形；花梗短；萼钟状，5深裂，先端锐尖；花冠漏斗形，紫色，先端5裂，裂片钝圆，最下1片较小；雄蕊4，2强，花丝丝状；子房上位，2室，柱头2裂。蒴果长角状，略向外弯曲，长5～10厘米，直径约4毫米，成熟时2裂。种子多数，圆形或矩圆形，周围具翅。花期6～7月。果期7～8月。

生长于山坡、田野及路旁。分布东北、华北至西南各地。

【采集】7～8月间，割取茎叶，晒干。

【药材】干燥全草，茎圆柱形，多分枝，表面淡绿色至黄绿色，略具细棱或纵纹，光滑。叶多破碎或脱落。茎上部具总状排列的蒴果，多开裂，内具中隔；种子扁平，具膜质的翅。茎脆，易折断，断面黄白色。气微，味淡。

本品在辽宁、吉林、内蒙古、河北、山东等地作透骨草入药。参见"透骨草"条。

【性味】①《唐本草》："味辛苦，平，有小毒。"

②《医林纂要》："辛苦，寒。"

【功用主治】治口疮，齿龈溃烂，耳疮，湿疹，疥癣， *** 滴虫病。

①《唐本草》："主甘湿霞诸恶疮有虫者。"

②《黑龙江常用中草药手册》："治干湿皮疹， *** 滴虫病，疥疮，齿龈腐烂及耳疮，烧灰涂擦。风湿痹痛、筋骨疼痛，煎汤熏洗。"

【用法与用量】外用：烧存性研末掺，或煎汤熏洗。

【选方】①治齿靳宣露：角蒿灰夜敷靳间使满，勿食油。(《千金方》)

②治口中疮久不瘥，入胸中并生疮：角蒿灰敷之。有汁吐之，不得咽也。(《千金方》)

③治小儿口疮：角蒿灰贴疮。(《小儿宫气方》)

④治月蚀耳疮：蒿灰掺之良。(《濒湖集简方》)

提醒您：角蒿1 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。