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本文导读目录：
1、番红花的功效与作用及药用价值
2、番茄干的功效与作用
番红花的功效与作用及药用价值番红花是生活中最受女性欢迎的一种保健品，他也叫西红花或者藏红花，是一种名贵中药材，它主要出产在中国的西藏和印度以及不丹等地，它是印度烹调食品时最常用的调味料，那么番红花到底有什么功效与作用呢？它的药用价值有多高呢？
1、防病治病
番红花是一种名贵中药材，防病治病是它的主要功效，它具有活血化瘀，散瘀止痛还有补益气血等多种功效，是临床上治疗女性月经不调和，产后恶露不尽，以及人类跌打损伤的常用药，另外人们出现胸肋胀满和不思饮食，以及腹部胀痛时，也可以适量服用一些番红花，它对这些疾病也能起到明显的调理作用。
2、提味增鲜
番红花不单是一种中药材，还是一种十分珍贵的香料，它在藏族饮食和印度饮食中，都有着十分重要的地位，是烹调多种菜品必不可少的调味料，加入番红花以后做成的食品，色泽红润，而且只有淡淡的花香，滋味特别好。番红花中还含有大量的色素，经过提纯加工以后，可以得到植物染料，用于工业生产。
1、治疗女性月经不调
番红花是妇科常用药，它对多种妇科病都有十分出色的治疗作用，特别是对女性月经不调，治疗效果特别好，在治疗的时候需要把三克番红花和150块黑的搭配在一起，加入适量红糖，一起用清水煎制，煎好以后取出趁热服用每天服用一次就可以。
2、治疗女性产后淤血
番茄干的功效与作用1.降低胆固醇。番茄干不但能让人体吸收丰富的番茄红素，还能让人体吸收大量粗纤维和一些天然胶质，进入人体后可与人体内的生物盐和胆固醇相结合，能加快人体内胆固醇分解和代谢，也能抑制人体小肠对胆固醇的吸收，经常吃番茄干能让血液中胆固醇的数量明显减少，可防止人体因胆固醇过高而出现心血管病变。
2.保护前列腺。番茄干不但适合生活中的女性吃，也适合广大男性朋友食用，因为番茄干对男性的前列腺有特别明显的保护作用，它含有的番茄红素在被男性身体吸收后，能促进肾上腺激素分泌，也能提高前列腺功能，可防止前列腺肿大和前列腺功能减退出现。
番茄干的功效与作用
3.减肥瘦身。番茄干是一种低脂低热量的健康食材，人们食用它后能吸收丰富膳食纤维和果胶，这些物质能增加人体饱腹感，也能加快身体内垃圾排出以及体内脂肪的消耗，能防上人体内的糖类物质转化成脂肪，经常食用能让体重明显减轻。
番红花的功效与作用及药用价值的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于番茄干的功效与作用、番红花的功效与作用及药用价值的信息别忘了在本站进行查找喔。延伸阅读：如何正确鉴别中草药?
眼观
看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。
看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。
看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。
手摸。
手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。
手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。
手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。
鼻闻。
直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。
蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。
揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。
口尝。
鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。
水试和火试
有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。
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