紫苏的食用方法(紫苏籽仁的功效与作用)

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今天给各位分享紫苏的食用方法的知识，其中也会对紫苏籽仁的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、紫苏的食用方法

2、紫苏籽仁的功效与作用

3、紫苏籽油的功效与作用

紫苏的食用方法

1.紫苏梅子茶

①准备新鲜紫苏2支、话梅5粒、热水4杯

②将紫苏洗净备用，再取一小壶放入新鲜紫苏、话梅，倒入热水，约焖3分钟至味道已释出即可。

2.紫苏百合炒羊肉

①准备羊肉 辅料：百合、青红椒、洋葱、紫苏 调料：盐、鸡精、白糖、黑胡椒粉、红葡萄酒

②将羊肉切成小片然后加入盐，料酒，胡椒粉等调味料。青红椒把籽掏出，洋葱切成小丁，紫苏切成细丝，百合洗净。

③坐锅点火倒入油，油热后下腌好的羊肉、百合、洋葱、青红椒大火翻炒片刻，加入盐、鸡精、白糖调味，烹少许红葡萄酒出锅，食用时和紫苏拌匀即可。

紫苏的食用方法

3.紫苏炒黄瓜

①准备紫苏2支，黄瓜一根

②紫苏叶切末，黄瓜切片。油热至七八成时，放入紫苏爆香，再加黄瓜片一起煎至颜色变深时加盐出锅。

紫苏籽仁的功效与作用

紫苏籽仁也就是植物紫苏种子的种仁，是一种可以食用也可以入药的天然物质，它平时可以用来榨油也能直接晒干以后入药，营养价值与药用价值都很出色。紫苏籽仁的功效与作用也有很多，今天我就带大家一起去了解。

1、紫苏籽仁能止咳平喘

止咳平喘是紫苏籽仁的重要作用之一，平时小儿出现久咳不止以及喉内有痰还有人们出现气喘咳嗽时，都可以直接用紫苏籽仁进行治疗，治疗时可以把紫苏籽仁与白芥子还有萝卜子一起炒制，然后研成细末，每次取出三钱用清水煎服就可以。

2、紫苏籽仁能理气通便

紫苏籽仁有很强的理气功效，平时人们出现气血不畅或者腹胀时可以直接服用紫苏籽仁，能起到理想的理气作用。另外紫苏籽仁还有一定的滑肠作用，能润肠通便，需要时可以把紫苏籽仁与中药火麻仁一起研烂以后煎水服用。

3、紫苏籽仁能解毒

紫苏籽油的功效与作用

紫苏籽油的功效与作用

紫苏籽油是从紫苏籽中提取的一种植物油，它是一种非常营养的食用油，含有大量的不饱和脂肪酸、亚麻酸和维生素E等营养物质。紫苏籽油具有多种功效，下面我们将一一介绍。

1. 抗氧化

紫苏籽油中富含维生素E等天然抗氧化物质，可以保护细胞不受自由基的损伤，避免因氧化而引发的多种疾病，例如癌症、心血管疾病、糖尿病等。多项研究证明，长期食用紫苏籽油能增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力。

2. 降血脂

紫苏籽油是一种非常理想的健康调和油，它中含有丰富的亚麻酸和不饱和脂肪酸，这些成分能够减少血液中的坏固醇含量，调节人体的脂肪代谢功能，降低胆固醇水平，预防心脑血管疾病。

3. 缓解炎症

紫苏籽油中含有一种叫做α线烯酸的物质，这种物质可以缓解身体内的炎症反应，减轻关节炎、哮喘等疾病的症状，具有一定的镇痛作用，能够改善人体的健康状况。

4. 改善皮肤

紫苏籽油富含油酸和亚油酸等多种营养成分，可以滋润肌肤，保持肌肤的水分含量，促进新陈代谢，有利于改善肌肤质量，使皮肤细腻有光泽，减少皱纹和色斑等问题。

5. 增强记忆力

紫苏的食用方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于紫苏籽仁的功效与作用、紫苏的食用方法的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。