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熟茨实的功效与作用(熟薏米功效与作用及食用方法(熟薏米功效与作用及食用方法禁忌))

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本文导读目录：

1、熟茨实的功效与作用

2、熟薏米功效与作用及食用方法(熟薏米功效与作用及食用方法禁忌)

3、熟铜末散《普济方》卷七十

熟茨实的功效与作用

你好，根据您的描述，你的情况中医讲茨实可以跟红豆一起煮。芡实可以起到很好的健脾益胃;补肾涩精的功效，补气血、健脾胃的功效。由于芡实容易消化，营养素极容易被人体吸收。红豆可以很好的健运脾胃渗水利湿，起到很好的促进脾胃功能的作用，日常可以多喝一点

荆芥水镇痰、凉血的作用，治疗感冒，头疼的功效。

??【中文名】荆芥(《吴普本草》)

【类别】全草类

【异名】假苏、鼠蓂(《本经》)，姜苏(《吴普本草》)，稳齿菜(《滇南本草》)，四棱杆蒿(《中药志》)

【来源】为唇形科植物荆芥的全草。

【植物形态】荆芥

一年生草本，高60～90厘米。??茎直立，四棱形，基部稍带紫色，上部多分枝，全株被短柔毛，叶对生，羽状深裂，茎基部的叶裂片5；中部及上部的叶裂片3～5，线形或披针形，长1。5～2厘米，宽2～4毫米，全缘，两面均被柔毛:下面具凹陷腺点，穗状轮伞花序，多密集于枝端，长3～8厘米；苞片叶状，线形，长乱0。??4～1。7厘米，绿色，无柄；花萼钟形，长约3毫米，距纵脉5条，被毛，先端5齿裂；花冠淡紫色，2唇形，长约4毫米，上唇2裂，下唇较大，3裂；雄蕊4，2强；子房4裂，花柱基生，柱头2裂。小坚果4，卵形或椭圆形，长约1毫米，棕色。花期6～8月。果期7～9月。??

全国大部分地区有分布。

本植物的根(荆芥根)亦供药用，另详专条。

【采集】秋季花开穗绿时割取地上部分，晒干。亦有先单独摘取花穗，再割取茎枝，分别晒干，前者称"荆芥穗"，后者称"荆芥"。

【药材】干燥的全草，茎方形，四面有纵沟，上部多分枝，长45～90厘米，直径3～5毫米；表面淡紫红色，被有短柔毛。??质轻脆，易折断，断面纤维状，黄白色，中心有白色疏松的髓。叶对生，叶片分裂，裂片细长，呈黄色，皱缩卷曲，破碎不全；质脆易脱落。枝顶着生穗状轮伞花序，呈绿色圆柱形，长7～10厘米；花冠多已脱落，只留绿色的萼筒，内有4个棕黑色的小坚果。气芳香，味微涩而辛凉。??以浅紫色、茎细、穗多而密者为佳。

全国大部分地区有产，主产江苏、江西、湖北、河北等地。

同属植物裂叶荆芥东北等地亦作荆芥使用。裂叶荆芥的形态与上种相似，唯叶的最终裂片较宽，呈卵形或卵状披针形；花穗较大而疏；苞片卵圆形，带紫紫色；花冠蓝紫色，比萼片长1/2。??

【化学成分】含挥发油1。8%，油中主成分为右旋薄荷酮、消旋簿荷酮、少量右旋柠檬烯。

【药理作用】用人工发热的家兔，口服荆芥煎剂与浸剂2克(生药)／公斤，无甚解热作用。在体外，高浓度(1:100)有抗结核杆菌之作用。

【炮制】荆芥:拣净杂质，用水略泡，捞出切段，哂干，炒荆芥:取切段的荆芥置锅内，文火微炒，取出放凉(炒荆芥穗方法同)。??荆芥炭:取切段的荆芥置锅内，用武火炒至焦黑色，存性，少喷清水，取出晒干(荆芥穗炭方法同)。

【性味】辛，温。

①《本经》:"味辛，温。"

②《医学启源》:"气温，味辛苦。"

【归经】入肺、肝经。

①《纲目》:"入足默阴经气分。"

②《雷公炮制药性解》:"入肺、肝二经。??"

③《本草汇言》:"足厥阴、少阳、阳明经。"

【功用主治】发表，祛风，理血；炒炭止血。治感冒发热，头痛，咽喉肿痛，中风口噤，吐血，衄血，便血；崩漏，产后血晕；痈肿，疮疥，瘰疬。荆芥穗效用相同，惟发散之力较强。

①《本经》:"主寒热，鼠瘘，瘰疬生疮，破结聚气，下瘀血，除湿痹。??"

②《药性论》:"治恶风贼风，口面歪邪，遍身顽痹，心虚忘事，益力添糟。主辟邪毒气，除劳，治丁肿；取一握切，以水五升，煮取二升，冷分二服，主通利血脉，传送五脏不足气，能发汗，除冷风；又捣末和醋封毒肿。"

③孟诜:"产后中风身强直，研末酒服。??"

④《食疗本草》:"助脾胃。"

⑤《食性本草》:"主血劳风气壅满，背脊疼痛，虚汗，理丈夫脚气，筋骨烦痛及阴阳毒，伤寒头痛，头旋目眩，手足筋急。"

⑥《日华子本草》:"利五脏，消食下气，醒酒。作菜生热食并煎茶，治头风并汗出；豉汁煎治暴伤寒。??"

⑦《本草图经》:"治头风，虚劳，疮疥，妇人血风。"

⑧《滇南本草》:"治跌打损伤，并敷毒疮。治吐血。""荆芥穗，上清头目诸风，止头痛，明目，解肺、肝、咽喉热痛，消肿，除诸毒，发散疮痈。治便血，止女子暴崩，消风热，通肺气鼻窍塞闭。"

⑨《纲目》:"散风热，清头目，利咽喉，消疮肿。??治项强，目中黑花，及生疮，阴颓，吐血，衄血，下血，血痢，崩中，痔漏。"

【用法与用量】内服:煎汤，1。5～3钱；或入丸、散。外用:捣敷、研末调敷或煎水洗。

【宜忌】表虚自汗、阴虚头痛忌服。

①《药性论》:"荆芥久服动渴疾。"

②《苇航纪谈》:"凡服荆芥风药，忌食鱼。??"

③《纲目》:"反驴肉、无鳞鱼。"

④《本草经巯》:"痛人表虚有汗者忌之；血虚寒热而不因于风湿风寒者勿用；阴虚火炎面赤，因而头痛者，慎勿误入。"

【选方】①治风热头痛:荆芥穗、石膏等分。为末。每服二钱，茶调下。(《永类钤方》)

②治头目诸疾，血劳，风气头痛，头旋目眩:荆芥穗为末。??每酒服三钱。(《眼科龙木论》)

③治风热肺壅，咽喉肿痛，语声不出，或如有物哽:荆芥穗半两，桔梗二两，甘草(炙)一两。上为粗末。每服四钱，水一盏，姜三片，煎六分，去渣，食后温服。(《局方》荆芥汤)

④治一切风，口眼偏斜:青荆芥一斤，青薄荷一斤。??一处砂盆内研，生绢绞汁于磁器内，煎成膏；余滓三分，去一分，将二分滓日干为末，以膏和为丸，如梧桐子大。每服二十丸，早至暮可三服。忌动风物。(《经验后方》)

⑤治大便下血:㈠荆芥，炒，为末。每米饮服二钱，妇人用酒下。亦可拌面作馄饨食之。(《经验方》)

㈡荆芥二两，槐花一两。??炒紫为末。每服三钱，清茶送下。(《简便单方》)

⑥治产后血晕，筑心，眼倒，风缩欲死者:干荆芥穗，捣筛。每用末二钱匕，童子小便一酒盏，调热服，口噤者挑齿，闭者灌鼻中。(《本草图经》)

⑦治小便尿血:荆芥、缩砂，等分。为末。糯米饮下三钱日三服。??(《濒湖集简方》)

⑧治痔漏肿痛:荆芥煮汤，日日洗之。(《简便单方》)

⑨治癃闭不通，小腹急痛，肛门肿疼，无问新久:大黄(小便不通减半)、荆芥穗(大便不通减半)，等分。各别为末。每服一、二钱，温水调下，临时加减服。(《宜明论方》倒换散)

⑩治一切疮疥:荆芥、金银花、土茯苓，等分。??为末，熟地黄熬膏为丸，梧子大。每旦、晚各服百丸，茶酒任下。(《本草汇言》)

⑾治风毒寡疬、赤肿痛硬:鼠粘子一升(微炒)，荆芥穗四两。捣粗罗为散。每服三钱，以水一中盏，煎至五分，去滓，入竹沥半合，搅匀服之，日三服。(《圣惠方》)

⑿治脚桠湿烂:荆芥叶捣敷之。??(《简便单方》)

【临床应用】治疗皮肤瘙痒症

取净荆芥穗一两，碾为细面，过筛后装入纱布袋内，均匀地撒布患处(如范围广，可分片进行)，然后用手掌来回反复的揉搓，磨擦至手掌与患部发生热感为度。治疗急慢性荨麻疹及一切皮肤瘙痒病，轻者1～2次，重者2～4次即奏效。??

【名家论述】①《纲目》:"荆芥，入足厥阴经气分，其功长于祛风邪，散瘀血，破结气，消疮毒。盖厥阴乃风木也，主血而相火寄之。故风病、血病、疮病为要药。"

②《本草经疏》:"假苏，入血分之风药也，故能发汗；其主寒热者，寒热必由邪盛而作，散邪解肌出汗，则寒热自愈。??鼠瘘由热结于足少阳、阳明二经火热郁结而成，瘰疬为病亦属二经故也。生疮者，血热有湿也，凉血燥湿，疮自脱矣。破结聚气者，辛温解散之力也。下瘀血入血分，辛以散之，温以行之之功用也。痹者，风寒湿三邪之所致也，祛风爆湿散寒，则湿痹除矣。""荆芥，风药之辛温者也，主升主散，不能降亦不能收。??"

③《本草汇言》:"荆芥，轻扬之剂，散风清血之药也。…凡一切风毒之证，已出未出，欲散不散之际，以荆芥之生用，可以清之。…凡一切失血之证，已止未止，欲行不行之势，以荆芥之炒黑，可以止之。大抵辛香可以散风，苦温可以清血，为血中风药也。"

④《本草备要》:"荆芥，功本治风，又兼治血者，以其入风木之脏，即是藏血之地也。??李士材曰，风在皮里膜外，荆芥主之，非若防风能入骨肉也。"

⑤张寿颐:"荆芥，治风热在表在上诸症，能泄肺热而达皮毛，风热咳嗽宜之，风热外感头痛寒热，亦是主药。又入血分，清血热，能治咽、喉、口、舌、发颐、大头诸症，亦治疮疡、风疥、瘰疬，吐衄，下血，崩漏，能澈上澈下，散结导瘀，厥功甚多，而亦甚捷，诚风热血热之一大法王，不可以其微贱易得而忽视之。??然古法每谓产后中风，口噤发痉，角弓反张，血晕不醒，有豆淋酒法，以防风、羌活、荆芥等药，炒研为末，另以黑大豆妙热，酒淋乘热调药冲服。意谓此是产后猝受外风，故宜风药酒服，温升疏散之法，无论何书，往往称为大效，甚且托名于华元化，称之为华陀愈风散。不知产后噤厥，角弓反张，纯是阴脱于下，阳浮于上，虽曰中风，明是内动之风，上升冲脑，以致知觉运动顿失其常，镇而降之，犹恐不济，妄投风药，加以热酒，是为教猱升木，火上添油，杀之尤逮，安得有效之理，此皆古人误认内风作外风之治法。??…惟荆芥炒黑，则轻扬疏散之性已失，而黑能入血，可以止血之妄行，若产后去血过多，阴不涵阳，晕厥昏瞶者，用童便调灌，则又能立定其气血冲脑之变，是为一举两得，却是佳方，此不可与豆淋酒之法作一例观也。"

【贮藏】置阴凉干燥处。

熟薏米功效与作用及食用方法(熟薏米功效与作用及食用方法禁忌)

薏米炒大约40分钟变成黄色就熟了，把薏米洗干净，晾干备用倒入不粘锅中，将一米小火翻炒40分钟变成金黄色，就是炒熟了薏米的营养价值很高，有利于消肿健脾，去湿清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，也可以用于常吃的食物，水煮或炒熟的薏米有利于肠胃的吸收，身体疲惫没力气的人可以多吃。

薏米放入不粘锅中，小火慢炒，炒出香味儿就停火

薏苡仁是属于具有化湿的药物，即是药物与是食物，所以适合于长期的吃，对于脾虚湿气重的体质或是病理状态都有调理的作用。这个吃法，以煮粥食用为宜，除了这样的吃法之外，还可以打粉冲服，也有祛湿的作用，如果脾虚的症状比较严重，可以与山药同服。

薏米可以炒，也可以不用炒，具体根据个人体质决定。生薏米含有丰富的营养物质，烹饪前先用清水浸泡两小时左右即可，适合身体素质较好的人食用，薏米炒熟后营养有所流失，但人体更容易吸收。

如果只是偶尔食用薏米，炒不炒对于烹饪和食用的影响不大，都可以用来制作菜品，如果食用薏米的次数比较多，建议炒一下比较好。

炒薏米之前先清洗干净，挑拣出坏的，炒的时候不需要放油，直接倒入锅中翻炒，等到薏米表面局部变成金黄色捞出即可。

火候不够，也不要大火。

薏米一般翻炒20分钟左右，发现薏米发黄就是熟了。炒薏米一般需要用小火，炒制过程中要不断翻炒，这样可避免其炒糊。一般来说，炒到薏米局部微黄，有焦香味传出即可。

熟铜末散《普济方》卷七十熟铜末散《普济方》卷七十 : 【组方药物】熟铜末当归地骨皮细辛防风各0.3克【制剂用法】上药5味,先将后4味为细末,和铜末研如粉,封齿上,日夜2～3度,15日牢定。封齿时先涂药在患处,用蜡纸封之。【主要功效】补肾固齿。【适应病证】齿非时脱落,令牢定。【注意事项】 1月忌嚼硬物。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。