刺梨的功效与作用(刺梨的功效与作用及食用方法)(刺梨的根有什么功效与作用(刺梨的根的功效与作用))

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本文导读目录：

1、刺梨的功效与作用(刺梨的功效与作用及食用方法)

2、刺梨的根有什么功效与作用(刺梨的根的功效与作用)

3、刺梨花

4、刺楸

5、刺楸树根

刺梨的功效与作用(刺梨的功效与作用及食用方法)

1、将刺梨5-6粒放入杯子里然后倒入少许开水，摇晃几下倒掉。

2、然后再倒入足量的开水，盖上杯子盖闷大概10分钟左右，现在就可以喝香甜可口的刺梨茶了。

3、第二次冲水就不要加杯子盖焖了，第一次焖是因为刺梨是干透的果子，需要让水充分渗透到刺梨里面才可以释放出刺梨的营养物质。可以多次续水直到刺梨味道非常淡了，这时需要更换刺梨。

4、注：刺梨泡水不可以隔夜喝；刺梨不可以与螃蟹或鹅肉同时食用。

1、鲜食刺梨

在树上的成熟刺梨可以摘下来生吃，味道香醇，由于没有经过任何的加工，营养成份没有任何的流失，是营养价值最高的时候。刮去刺挖去种子，即可食，浓香，脆爽，缺点不甜，含糖少(糖尿病人极佳的保健水果)，为了增加甜度，蘸白糖吃，风味更佳， 放冷藏箱内，可鲜食1—2个月，用食品塑料袋(1—2斤)装，可放冰箱保鲜。喜食甜者，可在果成熟前用糖水或蜂蜜冲水喷刺梨果，明显增加甜度。

新鲜刺梨

刺梨收果期仅30天(每年8-9月)，新鲜刺梨不易保存，极易被氧化、易腐败变质，所以采摘后适合进行深加工，具有重要的开发利用价值。

2、刺梨原汁

遵循“纯天然营养不流失”原则，刺梨采摘后8小时内，通过常温榨取、无菌真空萃取及灌装技术，制成百分百刺梨原汁，无任何添加剂，零防腐剂，最大限度的保留了刺梨鲜果的营养成分。它有极强的药用价值及营养保健功能。目前能达到此技术水平的，已知仅有金原集团的“山王果”刺梨系列产品——山王果刺梨原汁。这家企业拥有的生产车间严格按照GMP十万级药品标准的净化车间建设，引进意大利的世界领先设备，采取低温冷榨、恒温杀菌、真空灌装的先进工艺。

山王果刺梨原汁

“山王果”刺梨系列产品中还有一个山王果刺梨蜜。它萃取自高端刺梨品种，并融入纯正刺梨花蜜(养蜂场建于种植基地，该蜂群仅采集刺梨花粉)，口感醇香，营养较高。

3、糖渍刺梨

去除刺(装在塑料编织袋内像洗衣服一样搓几次刺就会脱去了)，放瓷罐内压紧(避用金属，免破坏VC)，可以装3—5斤，拌匀起初几天有空气放出和部分白糖发酵起泡，过几天就没有，这不是腐败，不会影响品质。由于高浓度糖液具有抗氧化和反渗透作用，使细菌不能影响品质，也使细菌不能生存，起到防腐保鲜作用。食用时自上而下，每次取2—4匙，冲一杯水，连同刺梨一起食用(渣可吐出)。浓香，风味独特，既当饮料，又当药品，起到保健、防病、治病、美容、延寿作用。开灌时除了浓香之外，有少量酒味，这是小量糖发酵成酒精所致，不影响食用营养价值，据试验刺梨汁在稀释2倍下稳定，而此法是未经稀释的原液更加稳定。这方法营养损失少，食用6个月到1年也不坏，常温下贮藏3个月以上，尚有SOD活性存在，这可能SOD未离开膜结合状态和刺梨汁中有某种成份对SOD的保护作用有关，极适宜城乡居民自制。非刺梨产地的城市就不适合了。

4、刺梨干果

刺梨成熟之后，采摘下来晒干和阴干后成为干果，这种干果通常用来泡水，由于在晾晒过程中，营养损失一部分，保健效果不如刚采摘下来的刺梨。但用刺梨干果泡茶长期喝己证实对喷门癌症、高血压、心脏病有特效。

刺梨干

5、刺梨茶

刺梨的根有什么功效与作用(刺梨的根的功效与作用)

猪肚煮40分钟熟，调味加梨块

刺梨具有喜温喜湿的特点，要保证其正常发育，要使年平均温度处于16 ℃左右，年有效积温大于10 ℃，年降雨量处于1 400～1 600 mm。在选择种植区域时，要选择土壤肥料高、土层厚度大、土层保水能力强、带微酸性的黄壤或者黄砂壤土。3.2　种植区域清理及整地在开始种植刺梨之前，要砍光种植区域中其他的灌木杂草，整理种植区域的时间最好选择在10—12月或1—2月这两个时间段。在种植区域可以分成几个块状小区域，栽植穴规格一般为60 cm×60 cm×40 cm。在挖穴时，注意要将表土和心土分开，捡出有碍刺梨生长的坑内树根、杂草及石块[4]。为了使种植的刺梨可以充分吸收地上和地下营养，设置的栽植穴呈现“品”字形。在完成整地之后，还要仔细检查，尤其是要简单测量挖穴深度，完成验收之后，才能回填穴土。3.3　植苗与基肥在植苗之前，要先回表土施基肥，基肥应在回填表土和1/2～2/3穴时放入，每个穴撒入0.5 kg磷肥和5 kg复合肥，并且使肥料和穴内的表土充分混合，再覆盖心土回填地面，其回填土壤的高度要高过地面5～10 cm。在回填土壤时，要及时挑出大块的石头和其他植物的根部。在30 d之后可以正式种植刺梨幼苗，植苗时间最好选择在12月至翌年2月上旬，这时水分挥发较少，有助于幼苗生长。在植苗之前要挖好定植穴，定植穴的直径约为30 cm，而深度选择的要依据苗木大小决定。在植苗时，要修剪幼苗的分支和树叶，减去受损的枝条，使其定干高度保持在50 cm左右，并且保留3～5个分支。在将幼苗放进穴中时，使幼苗的根部充分舒展，再逐渐回填土壤，将表面压实，回填的土壤到苗木根颈上部1～2 cm，覆土距离地面5～10 cm，外形呈现馒头型，最后浇足定根水，让幼苗的根系可以和土壤充分接触。3.4　水肥管理底肥：在种植刺梨之前，每个穴撒入0.5 kg磷肥和5 kg复合肥，在种植后的1～3 a，可以在10—12月向每穴中施入1 kg复合肥，在种植3 a后每穴当中施入5kg复合肥。追肥：在种植后的一两年间，在2—3月向每穴中施入0.2 kg尿素，在种植的第3 a向每穴中施入0.3 kg氮磷钾复合肥，在种植3 a后，每年的6—7月每穴施入0.5 kg左右的氮磷钾复合肥。

布依族住地的选择多重于水源,多选择依山傍水、风光秀丽的平坝或丘陵以及在有河流或小溪的地带建房立寨。布依族房屋建筑,从形式看,有全楼、半边楼、半截楼。房子的大小是论柱头来算，有三个头、五个头、七个头、九个头、十一个头和十三个头的,这些都是根据住房的需要和经济状况来定。

二、婚姻

望漠县布依族婚姻,解放后,根据国家婚姻法规定,实行一夫一妻制,同宗族、同姓氏不通婚。自由恋爱、自由结婚是布依族的婚姻传统。男女青年自由恋爱也须有媒人说合,征得女方父母同意后方能结婚。自由择偶,男女相悦后,男方请媒人到女方家说合要跑“三回九转”,但这与“父母之命,媒约之言”的包办婚姻截然不同。这只不过是婚姻过程的一种形式,媒人在其中只起个“转弯”的作用。一般说来,望谟县布依族婚姻要经过请媒、订婚、认亲、拜年、请庚酒、择吉日良辰、结婚等程序。

三、丧葬

布依族的丧弃,既肃穆又繁项。从寿终到安葬,要经过报丧、沐浴、敬永别酒、移床下席、人殓、堂祭、赞礼、煮倒头饭、绕棺、吃永别饭、点主、奠别、发丧、土葬、安家神等程序。

四、服饰

布依族是一个古老民族,其服饰在漫长的历史长河中,形成了自己独具特色的服饰文化艺术。布依族妇女勤劳智慧,心灵手巧,在经济落后的时代,从种植、纺织到印染制作,都是自力更生,自给自足。布依族的服饰,古朴典雅,简洁端庄。在色彩上,一般外穿青、蓝二色,内衬白色。

男子的服装：一是对襟短衫,多为夏、秋两个季节或劳动时所穿；二是斜扣长衫,多为天气较冷时或走亲访作客时的男“礼服”;老年人穿的长衫,多数人喜欢挂腰带。男子头部,多数裹花格头帕。男子下身,穿大裆肥口裤子。

女子服装:一是短衣长袖,拴绣花围腰腰,头裹蜡染青布花帕,帕内盘辫,脚穿大口长裤;二是穿半襟大袖长衣,衣长至膝,袖口裤脚绣花边;三是交通沿线或城镇附近村寨的人服饰已有所改变,穿现代服装了。

五、织布

过去,布依族都是自种棉花,自纺自织,自染自缝,基本上每个村寨都有弹花机、扎棉机,大多数人家户都有蜡染缸、纺织机、织布机等设备。布依族染布用的原料是蓝靛,大都是自种,自己加工,也有到市场购买的蓝靛,蓝靛是一种草木植物,也叫蓼靛。布依族土花布全部用手工操作,工艺精细,图案素雅,造型别致。花型有印条、格子、斜纹、梅花、桂花、兰花等图案,蓝白色调分明,线条均匀,立体感强,具有浓郁的民族特色。

六、工艺

刺绣望谟县布依族称为“刺花”,布依族刺绣的内容十分丰富、绣法多种多样,刺绣题材广泛,它不仅绣在衣裤、布鞋、围腰、手帕、挎包上、还绣在枕套、枕巾、被面乃至桌布、靠垫上。图案大方、生动形象、色泽鲜明、针脚均匀、质感强烈。

银饰布依族自古喜爱银饰,银制品成为人们生活中不可少的装饰品,布依族地区有不少银匠,其技术大都是祖传的,密不传外。银饰品主要有手钏、幼儿奶头手钏、百家锁、帽饰、银乌龟、银仙桃、发簪、发笄、戒指、背带银饰、环佩、银碗、银筷、银杯等。有些制品镶上彩色的釉,琳琅满目。

七、节日

刺梨花刺楸 刺楸 : 【别名】 鸟不宿、钉木树、丁桐皮。【基源】 为五加科植物刺楸Kalopanax Septemlobus(Thunb.)Koidz的树皮。【植物形态】 落叶大乔木,高10—30m。枝圆柱形,灰棕色,具多数坚硬粗刺。叶在长枝上互生,短枝上簇生,具长柄,长与宽近相等,直径9—25cm,或更大,掌状5—7浅裂,裂片三角状卵形或椭圆状卵形,先端渐尖,边缘具细锯齿,幼时具柔毛。秋季开白色或浅黄绿色花,伞形花序排成顶生宽大平顶圆锥花序,长15—25cm。萼有5齿;花瓣5;雄蕊5,超出花冠之外;子房下位,花柱2,合生成柱头,先端分离。核果近球形,熟时蓝黑色。花期7—8月。果期9—10月。【生境分布】 鲁山区域有分布。生于山坡杂木林中。【采集加工】 全年可采,洗净切丝,晒干。【化学成分】 树皮含鞣质13—30%,并含多炔化合物。此外,尚含黄酮甙、香豆精甙、少量生物碱、挥发油、皂甙、树脂、淀粉。皂甙是三萜皂甙,甙元有常春藤皂甙元。【性味归经】 辛、苦,有小毒。归脾、胃经。刺楸树根刺梨的功效与作用(刺梨的功效与作用及食用方法)的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于刺梨的根有什么功效与作用(刺梨的根的功效与作用)、刺梨的功效与作用(刺梨的功效与作用及食用方法)的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。