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炒核桃的功效与作用(炒核桃的营养价值)

08-16 中药功效与作用
炒核桃的功效与作用(炒核桃的营养价值)

炒核桃的功效与作用(炒核桃的营养价值)

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本文导读目录:

1、炒核桃的功效与作用

2、炒核桃的营养价值

炒核桃的功效与作用

1.补虚强体。因为炒核桃可提供营养;且经动物实验证明,炒核桃仁含胡桃油的温合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,则核桃是难得的一种高脂肪性物质的补品。

2.消炎杀菌。因为炒核桃有直接的抑菌消炎作用。据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100%。且核桃仁富含的油脂,有利于养护肌肤,可润泽肌肤,保持人体活力。

炒核桃的功效与作用

3.防癌抗癌。实验证明,炒核桃的有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。且炒核桃对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,炒核桃仁对癌症患者还有预防 效果。

炒核桃的营养价值

1.炒核桃中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,这些成分有非常好的补脑效果,能滋养脑细胞,增强脑功能。且炒核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。同时,炒核桃还有净化血液,降低胆固醇,能够减少肠道对胆固醇的吸收,排出血管的杂物,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,炒核桃有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。

炒核桃的营养价值

2.炒核桃肉含有多种营养元素和碳酸盐、蛋白和脂肪率也很高,核桃肉炒成的口味比较好,可是在炒出全过程中会损害一些营养元素,但也会让核桃肉中的营养成分更加容易被身体消化吸收,因此挑选直接生吃或者炒过后吃全是能够的。有健胃消食、补血补气、润肺止咳、宁心安神、益寿延年等作用,可普遍用以医治神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

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延伸阅读:中药材的保质期一般多久?

一般情况下,不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样,最多也只能放置两年,大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材,长放在空旷通风处,基本可以保存两年之久,最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些,基本只要不放在阴暗容易受潮的地方,大多数可以保存三年到五年,最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短,但是也要尽快地使用完,堆积的时间越长,药效可能就会减弱,容易影响治疗效果,具体事项建议咨询专业中医师。

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