粉萆薢(粉葛和野葛根功效是一样的吗？)

有育网（nwobb.com）搜集、整理了:本文《粉萆薢(粉葛和野葛根功效是一样的吗？)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看微信公众号：有育（gh_b1003d72df97）。

今天给各位分享粉萆薢的知识，其中也会对粉葛和野葛根功效是一样的吗？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、粉萆薢

2、粉葛和野葛根功效是一样的吗？

3、粉葛根

4、粉葛的功效与作用(中药粉葛的功效与作用)

5、粉葛的功效和禁忌

粉萆薢 粉萆薢 : 本品为少常用中药,以萆薢名始载于《神农本草经》,列为中品。【别名】 黄萆薢、黄山姜。【来源】 本品为薯蓣科植物粉背薯蓣Dioscorea hypoglauca Palibin的干燥根茎。秋冬两季采挖,除去须根,洗净,切片,晒干。【产地与销售】 主产于浙江、安徽、江西、湖南、湖北、广西等省区。多自产自销,有时销全国。【化学成分】 根茎含多种薯蓣皂苷 (Diosgenin)及酯类、氨基酸等。【性状鉴别】 根茎圆柱形结节状。商品为不规则薄片,大小不一,厚约至0.5mm,边缘不整齐,有的有棕黑色或灰棕色外皮,切面黄白色或淡灰棕色,有粉性及不规则的黄色筋脉花纹(维管束),对光照视,极为显著。质松,略有弹性,易折断。气微,味苦,微辛 (图1-347)。

图1-347 粉萆薢外形图

【显微鉴别】横切面 外层为多列木栓化细胞。皮层较薄,近木栓层的细胞壁木质化,有明显的壁孔,皮层中有粘液细胞,内含草酸钙针晶束。中柱散有外韧型及类周木型维管束,近外侧的较小,至中部渐大,有的两维管束的木质部相连,薄壁细胞壁略增厚,具壁孔。细胞中含淀粉粒。粉末 黄白色。①淀粉粒单粒圆形、卵圆形或长椭圆形,直径5～30μm,长至40μm,脐点点状或裂缝状层纹隐约可见; 复粒少,多由2分粒组成。②厚壁细胞众多,壁木化,纹孔明显,有的形似石细胞,多角形,梭形或类长方形,直径40～80μm,长至225μm。③草酸钙针晶束,长65～85μm (图1-348)。

图1-348 粉萆薢粉末图

1.淀粉粒 2. 草酸钙针晶 3.木化薄壁细胞 4.导管 5.纤维

【理化鉴别】 取粉末10g,加水100ml,浸泡过夜,置60℃水浴中加热10min,趁热滤过。取滤液各2ml,分置2支试管中,一管加氢氧化钠试液2ml,另一管加盐酸溶液(1→20)2ml,密塞,用力振摇1min,含碱液管的泡沫比含酸液管高达数倍。【功能与主治】 利湿祛浊、驱风除痹。用于膏淋、白浊、白带过多,风湿痹痛,关节不利,腰膝疼痛。【用法与用量】 9～15g。【附注】 除粉背薯蓣入药外,同属其他种类和百合科菝葜属几种植物在部分地区或民间也做“粉萆薢” 入药。(1) 白萆薢为同属植物纤细薯蓣D. gracillima Miq. 的根茎,呈竹节状,类圆柱形,表面皱缩,具有细密的纹理,随着生长年龄的不同,根茎表面常残留有茎枯萎后的疤痕,形似圆盘状,微凸起,直径约0.5cm,干燥后质坚硬,不易折断。切成薄片的断面淡黄色,粉质。味苦。横切面观与粉萆薢相似,只是木栓细胞下方有石细胞环层。淀粉粒长圆形,两端略尖,长7～20μm,直径5～8μm,有明显的裂缝状脐点。(2) 山萆薢为同属植物山萆薢D. tokoro Mak. 的根茎。呈圆柱形,不规则弯曲或分枝,直径约1cm。表面着生多数须根,有不规则的纵长皱纹,质坚硬难折断。切片后,断面淡黄色,粉性。味苦。横切面与粉萆薢类似,但皮层和中柱都有粘液细胞,内含草酸钙针晶束。淀粉粒圆形、卵圆形,长10～22μm,直径10～14μm,脐点点状或裂缝状。(3)细柄薯蓣为同属植物细柄薯蓣D. tenuipes Franch. et Sav. 根茎细长圆柱形,少分枝,直径0.5～1.5cm,表面浅灰黄色,有明显的环状节和节间,断面淡黄色,新鲜时具粘丝,干燥后质坚硬不易折断,切成薄片后断面淡黄色。横切面与山萆薢相似,淀粉粒长圆形、梨形,长8～14μm,直径5～8μm。(4) 穿龙薯蓣D. nipponica Mak. 的根茎。详见穿山龙项下。(5)百合科菝葜属Smilax L.多种植物的块根作萆薢或红萆薢药用,其中主要品种有菝葜S. china L.,长托菝葜S. ferox Wall.et Knuth(云南称红萆薢) 和无刺菝葜S.marirei Levl. (云南称红萆薢) 其特征参见土茯苓项下。

粉葛和野葛根功效是一样的吗？

野葛其实就是我们通常所说的葛根，《中国药典》分别收载了葛根和粉葛两味药材，各自有独立的药品标准，因为它们俩的基原是不一样的。葛根的基原：豆科植物野葛的干燥根。而粉葛虽然也属豆科植物，但它是甘葛藤的干燥根。它们都含有葛根素，但标准的含量最低要求粉葛略高于葛根。

从性味归经看，它们俩略有区别：葛根性甘、辛，凉。归脾、胃、肺经。粉葛性甘、辛，凉。归脾、胃经。

从药典看，【功能主治】二者是完全相同的：均为【功能与主治】解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中。

在传统应用中，粉葛和野葛都作为葛根用，并无刻意区分，只是《中国药典》从2005年版开始将它们分开描述了，但功能主治上是完全一样的。所以，没有特殊说明的情况下，这两味药材应该是通用的。

葛根药用价值极高，称之为“江南人参”，国际上素有“亚洲人参”之美誉。葛根又是药食两用植物，卫生部公布的既是药品又是食品的品种名单中：葛根与黑芝麻、山药、桂圆、百合等一样都被确认既是食品又是药品。说明它们在具有一定功能的同时对人体也是安全的。在这里，我就不对葛根的作用一一赘述了。

粉葛根 【来源】为豆科葛属(Pueraria DC.)植物甘葛藤(粉葛)Pueraia thomsonii Benth.的根。【形态】多年生木质藤本,茎枝生褐色短毛并杂有侧生的长硬毛。小叶3,菱状卵形至阔卵形,有时3裂,长10～21cm,宽9～18cm,先端短而渐尖,基部圆形,两面均有黄褐色短硬毛; 托叶宿存,披针状长椭圆形,有毛。总状花序腋生,小苞片卵形; 花萼钟状,萼齿5,披针形,有黄色长硬毛; 花冠紫色,长约1.3cm。荚果长圆形,扁平,长达15cm,密生黄褐色长硬毛; 种子8～12枚,褐色,肾形或圆形。其主要植态是茎枝被褐色短毛或杂有长硬毛;叶下面无粉霜; 托叶披针状长椭圆形; 萼长1.2～1.5cm,萼齿较萼筒长。而野葛全株被黄色长硬毛; 叶下面有分霜; 托叶盾形,小托叶针状;萼长0.8～1cm,萼齿约与萼筒等长。应注意区别。【分布】分布于南阳大部分地区。【生态环境】生于旷野、山沟、地边或疏林中。【采收】秋、冬季采挖根部,去泥砂,晒干。【性能】甘、辛,凉。归脾、胃经。发表解热,止泻,透疹,生津。【应用】主治外感发热,头痛,顶背强痛,湿热泻痢,脾虚腹泻,热病口喝,消喝证,麻疹初起,透发不畅等。茎皮为粗纺织原料; 地下部分可供食用或制淀粉及酿酒; 种子油供工业机械用。【成分】粉葛根含黄酮类,主要为葛根素、葛根黄酮甙、大豆甙、大豆黄酮等,并含大量淀粉。【附注】粉葛花 为甘葛藤的未开放花蕾。甘,平。解酒醒脾。 粉葛的功效与作用(中药粉葛的功效与作用)

葛根有良好的解肌肉之邪作用，用于外感导致的恶寒发热，头疼，无汗。葛根可以用于外感风寒导致的高热，头疼，可配伍葱白、豆豉。如果麻疹初期，疹发不畅，见发热咳嗽，时冷时热，葛根配伍荆芥、前胡。本品可以鼓舞胃气，有生津止渴作用，可以配伍芦根。脾虚腹泻时，葛根配伍党参、白术。

葛根又称野葛根、甘葛根、葛藤、葛根。凉性，味辛，甘。进入肺，胃。具有解热解毒、通经皮疹、补液止渴、养阳止泻的作用。对麻疹不透明、发热口渴、热腹泻、热痢疾、脾虚腹泻、阴虚止渴、颈背疼痛、发热等症状均有治疗作用。葛根素和黄酮类化合物能降低血脂、甘油三酯和血清胆固醇，对高血压、高脂血症等疾病有显著疗效。

葛根富含氨基酸，黄酮，膳食纤维，淀粉，微量元素等对人体有很多的保健功效。医学研究表明它具有延缓衰老、增强免疫力，改善血液循环、调理内分泌等功效。而且葛根还具有抗癌作用、祛痰止咳、抗菌解毒，对心血管也有一定的帮助，例如降低血压和心肌耗氧量等治疗作用。

葛根中的大豆苷元具有抗乙酰胆碱作用，能明显收缩平滑肌。葛根水煎液、醇提物、总黄酮和葛根素对扩张冠状动脉有明显作用，可增加冠状动脉血流，降低血管阻力。葛根素和葛根总黄酮能减慢心率，降低心脏总外周阻力，降低心肌耗氧量，显著降低缺血所致心肌乳酸的产生，改善心肌代谢。

葛根是一种常用药物，属于散风热范畴。其主要作用是解热、生津止渴、促进喷发、壮阳止泻、通经解酒。葛藤无论风寒或风热均可选用，尤其擅长治疗外感风热伴剧烈颈痛。葛根也常用于治疗糖尿病，并常与天花粉、麦冬和生地一起使用。葛根也可用于治疗痢疾和腹泻，无论是热泻还是脾虚泄泻。

葛根是属于中药材，有生津止渴、升阳止泻的作用，并且是与其他的药物配合使用，可以用于治疗颈项不舒的病症。近年来通过临床研究，发现这个药物有治疗心脑血管方面的作用，可以用于冠心病心绞痛或是脑血栓的药物来使用，有一定的作用，比较常用。

葛根粉作用与功效

葛根粉性凉，味甘辛。具有解热除烦，生津止渴、发表解肌、升阳透疹、活血疗疮等作用。可治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血、解酒等功效。

葛根粉具体作用与功效如下：

1.葛根中存在主要异黄酮类化合物，以及葛根素、黄豆甙和黄豆甙元等多种化学成分。其中葛根素具有扩张冠状动脉和脑血管，改善心脑血液循环，降低外周血管阻力，改善缺血心肌代谢，减慢心率，降低心肌耗氧量，抗心律失常，增强机体免疫力以及降低血糖的功效。

2.含有人体多种人体所需的氨基酸及微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高。

3.葛根所含的富硒元素，具有一定的防癌抗癌功效。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任营养师 赵霞审核

点这里，查看医生回答详情

粉葛的功效和禁忌

扩张血管、清心明目，粉葛浑身是宝没有禁忌。粉葛是一种营养独特、药食兼优的绿色食品，淀粉含量高达40%，含有黄豆甙、葛根素等异黄酮类物质以及铁、钙、硒、锗等微量元素和人体必需的13种氨基酸，具有抗炎解热、扩张血管、清心明目、抗肿瘤及清除氧自由基等方面的功效。粉葛浑身是宝，茎皮纤维可以织葛布，也可作造纸原料，葛渣可作食用菌栽培基，叶片是优良的青饲料。葛花可制成葛花茶，具有解酒功效，同时具有美容效果。扩展资料：营养师指出，粉葛为豆科植物葛的块根，是一味传统中药，被誉为“生津液，又解肌热，治脾胃虚弱泄泻圣药也”。现代研究药理学研究发现，粉葛对高血压、高脂血症、糖尿病、心脑血管疾病以及更年期综合征有一定的辅助疗效。秋天少雨，天气比较干燥，秋热秋燥之下，人们容易口干咽燥，各种“火”都容易上，比如身感疲劳、有热感则为骨火旺盛之症状，消化不好则表明有胃火待清。此时，粉葛就成为舒缓各种“火”的利器。粉葛又名葛根，又叫甘葛，其外形特别肥大，因含葛粉多而得名粉葛，含粉率达25%~30%，又粉葛甘甜，人们又将粉葛称为甘葛。粉葛肉纯白，味甜如梨且纤维少，有生津止渴、健肌退热之功。参考资料来源：百度百科—粉葛参考资料来源：人民网—粉葛煲汤最靓 粉葛功效及食用方法

粉萆薢的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于粉葛和野葛根功效是一样的吗？、粉萆薢的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。