土茯苓根(土茯苓的功效和作用)

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本文导读目录：

1、土茯苓根

2、土茯苓的功效和作用

3、土茯苓苓支煲乌龟的作用(龟煲土茯苓功效)

土茯苓根土茯苓的功效和作用土茯苓苓支煲乌龟的作用(龟煲土茯苓功效)

土茯苓灵芝龟仔汤最好。

可以得，土茯苓本来功效就是解毒，除湿，利关节。

鳄龟肉质鲜美，且含有丰富的高蛋白、高氨基酸。鳄龟煲土茯苓味道还很好哦，小火焖熟也不错！

材料净羊肉、净龟肉各500克，药料包(党参10克，当归、附片各5克)1个，枸杞子10克，姜片20克，葱结、冰糖各15克，绍酒50克，精盐4克，味精2克，胡椒粉0.5克，猪油75克。

做法1、将龟肉下入沸水锅中略烫捞出，撕去表面黑膜洗净。再将羊肉、龟肉一同下入锅内煮开捞出洗净，分别切成约2.5厘米见方的块。

2、锅内放猪油烧热，下入羊肉、龟肉煸炒至水分干时。烹入绍酒炒开。

3、沙锅内加水，下入药料包煮约10分钟，下入羊肉、龟肉、葱、姜、冰糖大火烧开，烧至熟烂，拣去葱、姜，下入枸杞子、精盐、味精、胡椒粉烧开即成

1、土茯苓切片;乌龟洗净，砍成大块;瘦肉切成块;生姜去皮切片。

2、锅内烧水，待水开时，下入乌龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。

3、把土茯苓、乌龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内，加入清汤、绍酒、胡椒粉，加盖用慢火煲3小时。

4、加盐调味，再煲20分钟即可。

草龟石斛汤

作者: bikason77

菜系: 粤菜

工艺: 煲汤

口味: 家常

难度: 初级

烹调时间: 90分钟以上

人数: 1人份

瘦肉 半斤

龟 一只

土茯苓半斤

石斛 15克

做法

1草龟请卖龟阿姨宰杀处理好

2鲜茯苓斩小块

3石斛水发一个晚上

4全部材料加七碗水进汤锅里煲一个半小时

5下盐调味

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。