石上藕的功效与作用及食用方法(石串莲和石橄榄的区别)

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今天给各位分享石上藕的功效与作用及食用方法的知识，其中也会对石串莲和石橄榄的区别进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、石上藕的功效与作用及食用方法

2、石串莲和石橄榄的区别

3、石仙桃怎么吃 石仙桃的食用方法

4、石仙桃的功效与作用 石仙桃的副作用

石上藕的功效与作用及食用方法

石上藕是一种野生草本植物，也是一种可供人类食用的养生蔬菜，这种植物拥有鲜嫩的块状根，它是这种植物的主要食用部分，人们在食用石上藕后能吸收丰富营养，而且能保健身体预防疾病，下面是对石上藕功效作用以及使用方法的详细介绍，想吃石上藕的人可重点了解一下。

1、补充营养

为人体补充丰富营养，维持人体正常代谢，提高人体各器官功能，都是人们吃石上藕的重要功效。因为石上藕是一种高营养的蔬菜，它不单含有碳水化合物和植物蛋白，还含有天然多糖和多种矿物质与微量元素，人们食用石上藕后能尽快把它含有的营养吸收，可促进身体代谢并能增强身体素质。

2、清肠排毒

石上藕这种蔬菜中不但含有大量的膳食纤维，还有一些碳水化合物和果胶人们食用它以后会有明显的饱腹感，可减少身体对其他食物的摄入，也能加快肠胃蠕动，而且能清理肠道中淤积的垃圾和毒素，能维持人类大便通畅，可让身体内的毒素随大便一起排出体外。

3、滋阴润燥

石上藕还是一种能滋阴润燥化痰止咳的健康食材，它能如肺经可提高人类肺部呼吸功能，并能缓解肺热肺燥，对人类经常出现的肺热肺炎以及咳嗽痰多气喘等症都有一定预防作用，经常使用能提高人类呼吸系统功能。

石上藕有多种不同的使用方法，人们在收取石上藕的地下干以后可以把它洗净，加入自己喜欢的材料，一起炒熟后食用，也可以把它腌制以后再吃，再腌制石上藕的时候可以放入生抽香醋，白糖，食用盐等多种调味料还可以放入花椒，香叶等多种香料，能让腌好以后的石上藕特别好吃。

石串莲和石橄榄的区别

石串莲和石橄榄都是自然界中的野生植物，而且它们具有较高的药用价值，全草都能入药，从外观上看两者也特别相似，但用心了解就会发现石串莲和石橄榄之间也有明显区别，想知道它们之间有什么不同，可以看看下面对石串莲和石橄榄做的详细介绍。

1、植物种类

石串莲是豆科植物的一种，属于附生植物，它是是多年生草本，生命力很强，长大以后高度多在六到十米之间，全草都能入药，药用价值特别高，石橄榄也是多年生草本植物，但这种植物属于兰科，是兰科植物中的附生兰，它多生长在悬崖峭壁之间，它在自然界中也叫石莲或者果上叶。

2、分布范围

石串莲和石橄榄的分布范围也有明显不同，石串莲多生长在野外的草地或者山林中，是一种喜欢阴湿环境的野生植物，它在中国广东，广西和云南等地比较常见，而石橄榄这种植物则多数分布在中国东南部，到南部的大部分地区，在浙江，福建，海南，贵州等地都有大量存在。

3、形态区别

石串莲和石橄榄在形态上也有明显区别，石串莲这种植物比较高大，它高度多在十米左右，而且肉质的假鳞茎，它横向生长，中间有节叶片为革质，肥厚深绿。石橄榄这种植物拥有短而粗的根状茎，而且它匍匐生长，叶片多为卵圆形互生，叶片比较薄，它每年九月会进入果期，能结出个头不大的朔果。

4、功效区别

石串莲和石橄榄在功效上也有明显区别，石串莲全草入药，是一种能入肺经可润肺止咳和消炎止痛的中药材，它对人类的肺结核和肺炎都有特别好的治疗作用，有时还能治疗人类的疝气疼痛。是很多病毒的中药材，而且能加快溃疡面愈合，在临床上常用于肝炎，胃炎以及胃溃疡等症的治疗，治疗效果特别好。

石仙桃怎么吃 石仙桃的食用方法

石仙桃很多人都听说过，知道它是一种功效出色的中药，才能滋阴润肺也能化痰止咳，它在生活中也被人们叫做石橄榄。不过石仙桃除了可以药用以外还可以当保健食材工人们食用，只是人们对他的吃法还不了解，今天我就对石仙桃的食用方法做一个详细介绍，能让大家详细了解石仙桃应该怎么吃。

石仙桃有多种不同的吃法，他如果要以后服用时可以直接切碎加清水煎煮，也可以用白酒浸泡以后直接口服，除了这些吃法以外它还能用来煮粥，也可以和其他食材搭配在一起煲汤喝，这样都能让人体尽快把石仙桃中的营养吸收和利用。

石仙桃煮粥

1、石仙桃煮粥是他最常见的食用方法，在用它煮粥时，需要准备20克十仙桃和一块干净的纱布，把十仙桃和适量枇杷叶放在一起洗净装入到纱布中，然后入锅加清水煎煮，煮出以后的药汤取出放到粥锅中备用。

2、准备适量的大米，提前用清水淘洗干净并放到清水中浸泡半小时，然后也放到粥锅中，与煮好以后的药汁一起加热煮开再用中小火慢煮40分钟，等锅中的大米变得软糯粘稠后加适量冰糖调味，调匀以后就能出锅食用。石仙桃煮粥时还可以根据自己的需要加入不同的粥类食材，这样能让它煮出的粥更好吃。

石仙桃煲汤

石仙桃还特别适合用来煲汤喝，在用它煲汤的时候，可以准备适量的猪大骨和50克十仙桃，另外再准备生姜，红枣和食用盐以及大葱等多种调味料，把准备好的猪大骨敲成块状以后放到沸水中焯5分钟，取出以后放到汤锅中加入清水，葱姜和红枣在放入洗净以后的石仙桃，加热煮开以后用小火慢慢煲两小时，煲好以后加食用盐调味，出锅就能食用。

石仙桃的功效与作用 石仙桃的副作用

石仙桃是非常珍贵的药材，石仙桃是经过处理的人参，保留了人参的营养精华，石仙桃能够补阴虚，润肺止咳，下面来看看石仙桃的功效与作用吧。

一、石仙桃的有效成分营养价值

石仙桃中富含皂苷，而挥发油让石仙桃具有特有香气，石仙桃还富含多种糖类，氨基酸和维生素。石仙桃对人体有很大的额好处，

二、石仙桃的功效与作用

石仙桃是温性的食物，最能补元气，调气血。石仙桃适合血气不足的人，可以帮助心脏衰竭者恢复心力。石仙桃还能够治年老尿不畅，老年人有这类症状的可以考虑用石仙桃泡水喝来调理。同时石仙桃能够补气益中，布力的作用明显，对于气血虚损的人，用石仙桃是大补元气的好食材。

三、石仙桃的食用禁忌

石仙桃是温性的补药，进补的能力更是强健，所以对于一些阳盛的人不适合食用石仙桃，常常口干舌燥，大便干涩的人也是不适合食用石仙桃的。

石上藕的功效与作用及食用方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于石串莲和石橄榄的区别、石上藕的功效与作用及食用方法的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。