? ? ? ? 乳铁蛋白(LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。其分子量为80 kDa，主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。是一种非常重要的营养物质，被誉为健康的第一道防线“，对初生婴儿的营养需求和生长发育极其重要。研究表明，口服乳铁蛋白安全可靠，无任何副作用。对初生婴儿的营养需求和生产发育极其重要。

它在人体中有什么作用呢？

乳铁蛋白主要作用

为了使婴幼儿配方奶粉的营养成分更趋向于母乳，2004年卫生部颁布《食品添加剂使用卫生标准GB2760—1996》增补品的标准，特别批准婴幼儿配方奶粉添加乳铁蛋白，添加标准为0.3～1.0mg/g。

2011年6月1日卫生部颁布新的食品安全法规GB14880 -2011，将乳铁蛋白从食品添加升级为营养强化剂，强化婴幼儿营养。

一、作用：预防病毒性感冒、发烧；增强免疫力；降低药物对人体肝、肾功能的损害；促进铁的吸收；预防上呼吸道感染，抑制肿瘤的转移；杀菌。

二、孕产妇和宝宝缺乏乳铁蛋白的症状：抵抗力差，胃肠功能减退。危害：反复生病。

三、特殊功效：1.退烧(烧度低于38.5)=乳铁蛋白（按包装建议量加量服用）

2.治疗腹泻和湿疹=锌+乳铁蛋白+益生菌

3.预防缺铁性贫血（连续服用3个月以上）=铁+乳铁蛋白+鹅肝/红色蔬菜/黑色谷物

4.减少抗生素的副作用=乳铁蛋白+药物（吃药后半小时服用乳铁蛋白。两小时后服用益生菌）。

5.双重免疫=乳铁蛋白（睡觉前两小时吃）+益生菌（早上吃）

四、服用量及服用方法：

? ? ? ? 当宝宝出生成长到六个月后，从妈妈身体带来的“母传免疫物质”逐步消耗殆尽，而宝宝自己的免疫抵抗系统尚未建立完善，处于“免疫抵抗功能不全”的“生理性免疫抵抗力低下期”，这时的宝宝的免疫抵抗力仅为成人的1/10，可以建议宝宝吃乳铁蛋白粉，以便于增强免疫力。

用法用量：用温开水冲服，或兑入牛奶、米粉等流食调和食用。为了避免蛋白粉活性不受破坏，调和水温或流食温度控制在37℃以下。0-6个月宝宝，每天一次，一次一袋，如果有不耐受情况，需要停止服用。

1孕产妇：每天1-2次，每次2袋。2宝宝：每天1次，每次1袋。3服用方法：37度左右温开水冲服。

备注：若是出现免疫力和胃肠道问题，六个月以内的宝宝服用2-3袋。六个月以上的宝宝服用3-4袋，孕妇服用5-6袋。

? ? ? ? 以上是学习的乳铁蛋白的作用及用法，希望能帮助到各位宝妈宝爸。

乳铁蛋白是一直存在于母乳中的有效成分，而现在配方奶粉中也添加有乳铁蛋白。那么乳铁蛋白的作用是什么呢？

1、 促进铁吸收增强造血功能：临床试验证明，乳铁蛋白参与铁的运转，铁与乳铁蛋白结合后吸收率是单纯补铁的4倍。缺铁性贫血者在补铁时配合摄入乳铁蛋白，可达到减少铁制剂摄入量，增强补铁效果的作用。

2、 抗病毒抗菌：乳铁蛋白对消化道肿瘤，如结肠癌、胃癌、肝癌、胰腺癌，具有化学预防作用。

3、 增强免疫力：6个月是宝宝免疫力的分水岭，这个时候是提高宝宝免疫力的关键。乳铁蛋白(Lactoferrin)可刺激肠道粘膜细胞的增殖和分化，促进肠道免疫系统的发育。及时补充乳铁蛋白能够帮助宝宝建立自身的免疫力系统，当母体携带而来的免疫力降低时，宝宝容易感冒、皮肤过敏和哭闹拉稀，只有增强免疫力，才能让宝宝更好的抵御疾病侵扰。

4、 促进肠道有益菌的増长：乳铁蛋白中含有大量的营养物质，而这些营养物质可以在小肠中的浓度可持续维持，因此促进有益菌如双歧杆菌、乳酸菌的增殖，抑制致病菌的生长，能够有效的构筑起宝宝免疫系统的健康防线。这也是为什么母乳喂养的孩子的抵抗力通常比奶粉喂养的抵抗力普遍强的原因之一。

以上就是给各位带来的关于乳铁蛋白的作用是什么的全部内容了。

乳铁蛋白具有广谱抗菌，抗病毒感染作用，能调节体内铁的平衡；调节骨髓细胞的生成，促进细胞的生长；调节机体的免疫功能，增强机体的抵抗力；抑制人体肿瘤细胞的作用；与多种抗生素和抗真菌药物合作。

乳铁蛋白广泛分布于哺乳动物的乳汁和许多其他组织及其分泌物（包括眼泪、精液、胆汁、滑膜和其他内外分泌物及中性粒细胞）中。母乳中乳铁蛋白的浓度约为1.0-3.2mg/ml，是牛奶中乳铁蛋白浓度（0.02-0.35mg/ml）的10倍。

乳铁蛋白占母乳总蛋白的20%。哺乳期乳铁蛋白含量随哺乳时间变化。例如，人初乳中乳铁蛋白可达到6-14mg/ml，正常哺乳期可降至1mg/ml。

扩展资料：

国内外临床研究发现，乳铁蛋白免疫调节、抗菌、抗病毒作用呈剂量依赖性，所以选择乳铁蛋白产品时需看乳铁蛋白含量。

乳铁蛋白之所以被重视乃是因为它可以夺走细菌生长所需的铁质而抑制细菌的生长，或破坏细菌细胞膜而具细菌的效果。且可提升免疫力，抑制病毒所引起的感染，如肠病毒中的轮状细菌、肠细菌71型等等。

参考资料来源：百度百科-乳铁蛋白

参考资料来源：人民网-婴幼儿如何补充乳铁蛋白

乳铁蛋白(LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。其分子量为80 kDa，主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。是一种非常重要的营养物质，被誉为健康的第一道防线“，对初生婴儿的营养需求和生长发育极其重要。

功效作用

1、增强机体抵抗力，乳铁蛋白在机体防御体系中扮演重要角色。研究表明乳铁蛋白是动物初乳中的天然蛋白质，是一种多功能蛋白质，具有广谱抗菌，抗病毒感染作用，能调节体内铁的平衡；调节机体免疫功能，增强机体抗病能力；抑制人体肿瘤细胞的作用；能同多种抗生素及抗真菌制剂协同做作用，更有效地治疗疾病。

2、调节胃肠道铁的吸收，治肠胃炎是乳铁蛋白最重要的功能之一。乳铁蛋白对肠道病原菌的抑制作用主要通过两种途径来实现：抑制细胞细菌的生长;破坏细菌表面的毒力因子功能从而减弱病毒粘附或者侵入哺乳动物细胞的能力。

乳铁蛋白是什么，想必大家对于这个名词还是有一定的了解的吧，那么大家知道乳铁蛋白的作用是什么吗，乳铁蛋白的功能是什么样的呢，下面就让我们一起来了解一下乳铁蛋白吧。

乳铁蛋白的作用

研究表明，乳铁蛋白是一种多功能蛋白质，具有广谱抗菌，抗病毒感染作用，能调节体内铁的平衡;调节骨髓细胞的生成，促进细胞的生长;调节机体免疫功能，增强机体抗病能力;抑制人体肿瘤细胞的作用;能同多种抗生素及抗真菌制剂协同作用，更有效地治疗疾病。

近年来，随着生物工程技术的不断发展和成熟，越来越多的注意到乳铁蛋白的实用价值。科学家们利用分子生物学原理，进行了广泛的临床试验，确定了其对人体所具有的七大功效与作用。

一、乳铁蛋白具有广谱抗菌作用

乳铁蛋白革兰氏阴性和阳性细菌抑制革兰氏首先是由于乳铁蛋白具有高铁，细菌在基本营养铁失去生长。另外，乳铁蛋白通过氨基未端强阳离子结合区域，增加细菌细胞膜的通透性，细菌脂多糖渗出外膜直接杀菌作用。

二、乳铁蛋白具有抗病毒作用

乳铁蛋白通过抑制病毒进入细胞，减轻对人体肝细胞的损害。

三、乳铁蛋白具有抗氧化作用

乳铁蛋白能抑制铁诱导的脂质过氧化过程所产生的硫代巴比妥酸和丙二醛的生成。另外，牛乳铁蛋白能降解酵母中的转运RNA，具有核糖果核酸酶的活性，且能抑制超氧离子的形成。所有这些都可降低人体内自由基对动脉血管壁弹性蛋白的破坏，达到预防和治疗动脉粥样硬化和冠心病的目的。

四、乳铁蛋白具有抗癌作用铁与其他微量元素的平衡

乳铁蛋白在补充机体缺铁、降低铁在机体内沉积引起的铁过负荷，以及由此引发的一系列临床疾病中均发挥重要的预防和治疗作用。另外，乳铁蛋白对消化道肿瘤，如结肠癌、胃癌、肝癌、胰腺癌，具有化学预防作用，并可抑制由此引发的肿瘤转移。

最后，在初始激活宿主防御系统启动的乳铁蛋白，调节不同类型细胞在免疫反应中，情况变化的影响，提高免疫力，和丙型肝炎病毒(HCV)感染的预防、治疗慢性肝炎都起到了积极的作用。

五、乳铁蛋白调节机体免疫反应

调节机体免疫系统是由于它右抑制作用与乳铁蛋白饱和度有关。另外，经研究显示，乳铁蛋白对抗体生成T细胞成熟、淋巴细胞中自然杀伤细胞比例都具有调节作用。

六、乳铁蛋白调节胃肠道铁的吸收

乳铁蛋白通过它的氨基和羧基未端两个铁结合区域能高亲和性地，可逆地与铁结合，并维持铁元素在一个较广的PH范围内而完成铁在十二指肠细胞的吸收和利用。

非母乳喂养或混合喂养的婴幼儿

乳铁蛋白是母乳中含量丰富的天然成分，而普通婴儿配方奶粉几乎不含这种营养成分，在婴儿配方奶粉中强化乳铁蛋白使营养成分组成接近母乳，对出生婴儿的营养需求和生长发育极其重要。

乳铁蛋白的作用一方面促进新生个体自身免疫体系的建立和快速发育，帮助新生个体防御多种感染性疾病;另一方面，新生儿对铁的需求量很大，乳铁蛋白具有很高的铁离子结合特性，能够帮助婴幼儿从有限的食物中获取足量铁元素，满足自身发育的需要。

非母乳喂养或混合喂养的婴幼儿，会因为缺乏母乳中的乳铁蛋白补充，导致抵抗力偏低。要想增强这类婴幼儿的抵抗力，可以用纽贝乐的乳铁@蛋白粉固体饮料，可以改善配方奶粉的不足，使其营养成分组成更趋向于母乳。

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宝妈们在购买奶粉时，都会查看奶粉中的原料，也清楚乳铁蛋白是奶粉的主要成分之一。不过，大家对乳铁蛋白不太了解，也不清楚它在奶粉中的好处。 乳铁蛋白的好处有哪些？

乳铁蛋白的好处有哪些

1、抗菌

乳铁蛋白能够有效帮助抑菌主要是因为乳铁蛋白能够与身体中的铁元素进行高度结合，阻断细菌生存必须的铁元素供给。除此之外还有相关研究表明乳铁蛋白能够干扰细胞膜上的质子传递来给彻底微生物。比如，患有口腔溃疡的人不妨试着涂抹乳铁蛋白在患处，能够帮助缓解症状。

2、抗氧化

乳铁蛋白具有抗氧化的功能，乳铁蛋白中能够有效抑制铁诱导的脂质出现过氧化过程所产生的丙二醛等物质的生成。正是丙二醛以及硫代巴比妥酸等等物质的形成能够产生氧化人体细胞的自由基。通过补充乳铁蛋白能够有效降低自由基生成，防止氧化。

3、抗病毒

乳铁蛋白具有抗病毒的作用。日本国立癌症中心研究所的相关研究人员已经有实验结果在1998年就已证实乳铁蛋白能够通过抑制病毒进入细胞，从而减少病毒对于人体肝脏细胞的损害。另外乳铁蛋白也能阻挡病毒粒子进入靶细胞，保护体内不被病毒侵袭。

4、抗癌

乳铁蛋白的抗癌功能是因为乳铁蛋白在与铁结合的过程中，既能补充机体缺铁的情况，也能防止因为体内铁过量而沉积体内。体内铁过量容易造成身体负担，引起一系列病症。也能有效治疗因为铁过负荷引起的病症。

5、促进婴儿发育

乳铁蛋白对于非母乳喂养的婴幼儿提高免疫力具有很重要的意义。乳铁蛋白能够有效帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒侵害，帮助预防因为病毒因为的婴幼儿疾病。我们说吃母乳长大的孩子抵抗力都要好得多就是因为母乳中含有丰富的乳铁蛋白。

6、促进铁吸收

乳铁蛋白能够帮助提高身体中铁元素的利用吸收力。特别是乳铁蛋白在结合铁元素的时候能够帮助稳定有利的铁离子，一方面能够减少铁离子对于胃肠道的刺激一方面也能促进胃肠道对于铁离子的吸收。

7、提高孕产妇免疫力

孕产妇的身体较为特殊，更需要更多免疫蛋白来帮助增强身体的抵抗力。特别是乳铁蛋白还能够帮助防治在孕期、哺乳期的细菌、病毒感染。另外因为孕产妇很容易出现缺铁性贫血，乳铁蛋白促进铁元素吸收也能很好地预防孕产妇贫血。

8、与药物的协同作用

乳铁蛋白能够与药物发生协同作用，特别是与抗生素、抗病毒药物能够很好的结合，减少药物用量的同时，也能很好的发挥抗病毒的作用。这样能够有效减小药物对于人体肝脏、肾脏的损害。

9、抑制胆固醇积累

乳铁蛋白能够参与身体脂质代谢，抑制胆固醇在人身体中囤积引发高胆固醇甚至其他身体疾病。另外乳铁蛋白还能阻止血小板聚集形成血栓，堵塞血管。

婴儿喂养之乳铁蛋白在奶粉中的作用

母乳与配方奶粉相比，母乳喂养的婴幼儿能更有效的利用母乳中的营养物质，也不易患各种感染性疾病，保持正常生长和发育，主要是因为母乳中含有乳铁蛋白、免疫球蛋白和溶菌酶等多种活性蛋白，能促进营养成分的消化、吸收，并保护机体免受微生物感染。其中乳铁蛋白还通过促进胃肠道，特别是黏膜免疫系统的正常发育，在机体免疫防疫系统方面起着重要作用，奶粉中添加了乳铁蛋白更接近母乳，从而强化这些免疫因子能增加其免疫功能。

新生儿的免疫系统约在1岁左右才发育成熟，所以他们的抗感染能力比较大儿童和成人弱，容易发生肠道疾病，使营养摄入受影响，进而影响生长发育水平。乳铁蛋白是母乳中含量丰富的天然成分，约占人乳总蛋白的20%，其营养价值至少有两方面：一是作为氨基酸的膳食蛋白源;二是有利于铁的生物利用。但不是所有的婴儿配方奶粉都含乳铁蛋白，因此婴儿配方奶粉中强化乳铁蛋白使营养成分接近母乳，对出生婴儿的营养需求和生长发育极其重要，可以促进肠道有益菌生长，帮助婴幼儿抵抗大肠杆菌、降低病毒等微生物引起的腹泻、肠炎等婴儿常见疾病，构筑起人生的第一道防线。 研究表明，口服乳铁蛋白安全可靠，无任何副作用。因此，将乳铁蛋白有效合理地应用于普通婴幼儿配方奶粉中，既可满足婴儿生长发育的需要，同时又对婴儿的健康起到保护作用，对非母乳喂养婴幼儿营养的需要尤为重要。

乳铁蛋白是从牛乳中提取获得的核心营养蛋白质;(每14公斤牛奶中提取1g乳铁蛋白)。乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白。婴儿配方奶粉中爱怡乐添加了乳铁蛋白，对宝宝抵抗力提高很有帮助。乳铁蛋白作用：抗菌和抗病毒，调节免疫机能，抗氧化作用，促进肠道中益生菌群的生长，调节铁的传送。

LF-乳铁蛋白 是一种与铁的转运和存储有关、能够调节免疫功能等重要作用的蛋白。

LF-乳铁蛋白 在人初乳中含量最高，成熟乳中含量明显降低。

中国母乳中LF含量明显低于国外。

1938年首次从牛乳中被发现，其晶体呈红色。1960年首次被从人乳中分离出来。

LF-乳铁蛋白由助于运载及促进铁离子吸收

LF-乳铁蛋白 结合到Fe3+后构象变化使得LF分子结构更趋紧凑不易变性和水解，提高铁离子的溶解性。

LF-乳铁蛋白 与小肠粘膜细胞表面特异性的LF受体结合，增加铁吸收率!。

LF对多种免疫细胞都有调节作用!

LF对先天免疫及应答免疫都有调节作用!

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。