苦瓜作为一种夏季常见蔬菜，有清热解毒、美容养颜的功效。那么除了常见的煎炒烹炸做法外，还可以怎么吃呢，榨汁是一种不错的选择，但是苦瓜自身的苦味怎么办呢？苦瓜汁怎么做才好喝？苦瓜汁的做法有哪些？

苦瓜的功效作用 清热解毒

苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。

养颜嫩肤

常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。

降血糖

蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。

养血滋肝

苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、葱、蒜），这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。[7]

药用

苦瓜根、藤、叶及果实：苦，寒。清热解毒，明目。用于中暑发热，牙痛，泄泻，痢疾，便血。

苦瓜汁的做法有哪些 柠檬苦瓜汁

主料

柠檬(1个)苦瓜(1个)枸杞(几粒)

辅料

蜂蜜(1勺)

厨具

榨汁机

1、柠檬一个足够。柠檬先用盐水浸泡20分钟。砧板和刀用烧开的水烫一遍。

2、苦瓜一根清水冲洗干净后，在凉开水里放入一勺盐浸泡干净即可。

3、苦瓜切成片备用。

4、果汁机用清水冲洗干净后，用刷子将过滤刀片刷洗干净。将切好的苦瓜放进榨汁孔中，启动电源榨苦瓜汁。

5、浸泡好的柠檬切成片。

6、苦瓜汁榨好后；上面有一层泡沫，拂去泡沫即可。

7、榨好的苦瓜汁倒进杯子里，准备好蜂蜜。

8、放进柠檬片一片。

9、将榨好的苦瓜汁里加入蜂蜜。

10、撒入适量的枸杞。

小窍门：

胃肠胃功能不好，一天最多食用2根，在中饭和晚饭前分别喝一根苦瓜汁。2.肠胃功能即使很好，一天也不要超过4根，多了会伤胃。3.一天4根的话，分别在早中晚饭前各榨一根，最后一根在睡前3个小时前喝，不要等睡前在喝。

苦瓜苹果饮

主料

苦瓜(半根)苹果(1个)

辅料

冰镇矿泉水(半瓶)蜂蜜(适量)盐(适量)

厨具

搅拌机

1、苦瓜掏去瓤。用筷子在里面转几圈即可很容易去掉。

2、苦瓜切丁。

3、苦瓜丁放盐水泡10分钟，去掉一部分苦味。

4、苹果去皮切小块。

5、苦瓜沥水和苹果放入料理机。

6、加入冰镇的矿泉水

7、启动料理机30秒。

8、打好的汁过滤到杯子，加入蜂蜜调匀饮用。

血菊苦瓜饮

主料

苦瓜(100克)矿泉水(500ml)

辅料

血菊(6朵)

厨具

豆浆机、搅拌机

1、把苦瓜洗净去籽切条备用。

2、把血菊用热水泡开备用。

3、把切好的苦瓜放入料理机中。

4、加入适量的矿泉水。

5、然后再放入适量蜂蜜。

6、用高速搅打成汁。

7、然后用小筛滤掉残渣倒入杯中。

8、里面放5-6朵泡好的血菊搅拌均匀。

9、调好后便可饮用。

小窍门：

饮品特点；色泽翠绿美观、菊香淡雅飘逸、入口清甜微苦、饮用神清气爽。

温馨提示；

1、甜味儿的浓淡可按自己喜好来调制蜂蜜，减肥的朋友最好不要放蜂蜜，蜂蜜建议使用槐花蜜为好，而其它的蜂蜜香气太浓会冲淡血菊和苦瓜的味道。

2、饮用过后还可以加水继续引用菊花水，血菊可冲泡3-5次，切不可倒掉浪费。

苦瓜汁什么时候喝效果好 饭后喝

苦瓜是寒性的味苦，有清热解火的作用，无论是炒着吃还是榨汁喝，效果都是非常好的。不过吃多了会对脾胃有损害，所以在吃苦瓜或喝苦瓜汁这时候，一定要注意不可以在空腹的时候饮用，最好可以在饭后45分钟的时候再喝。而且还需要注意的是，肠胃不好的人，脾胃虚寒的人，都不宜食用太多，女性朋友要特别注意，在月经期时，尽可能的离苦瓜远一些，因为苦瓜是凉性的，会引起痛经。

你好~

其实在一般情况下，苦瓜汁是可以做面膜的。

苦瓜汁里面含有丰富的维生素， 可以补充肌肤所需要的营养物质，具有很好的护肤效果。

市面上也有不少提取苦瓜原液做成的纸质面膜， 还有很多苦瓜柔肤水，可见，苦瓜是具有一定美容效果。

苦瓜里面富含有各种各样的维生素以及矿物质成分， 把它当作面膜来使用的话，是可以有效的促进细胞的新陈代谢的作用的。

同时涂抹均匀之后， 还可以起到让肌肤保湿，镇定以及消炎的作用 ，因此对于刚冒出来的痘痘有着特别不错的治疗效果。

其实还可以把苦瓜和柠檬搭配，二者榨汁之后， 添加适量的蛋清或者是牛奶，适当增加它的粘稠度就可以制作出一款功能非常强大的面膜了。

经常使用这种diy面膜，可以让你的肌肤更加滋润，一天比一天白起来。

但是我们要注意，柠檬酸的含量太高的话可能会对我们的肌肤产生一定的伤害作用 ，因此在使用之前一定要进行稀释。因此在搭配的时候苦瓜汁的含量可以适当增加。

同样也是一种非常不错的美容手段，因为它本身是非常清苦的，我们可以添加适量的蜂蜜或者是其他含糖量比较高的水果来进行调味。

等等

看完之后希望对你有帮助~

看个人属于什么皮肤型的，有的是干燥，有的是油腻皮肤，，皮肤好取决于于我们的生活习惯，不熬夜，少吃刺激腥辣食物，，多喝水，吃蔬菜水果充足睡眠，皮肤自然好

你好！很高兴回答你的问题。

苦瓜敷脸有滋润皮肤的作用，美白、淡斑、保湿、清凉、解毒，可以每天坚持使用，长期在敷面可以使面部皮肤白哲，柔嫩。

方法有:将苦瓜取一段切开 去囊，拿窄汁机窄汁，倒入养容碗下点面粉，拌均匀轻轻的涂抺在脸上，20分钟后拿清水冲洗干净。这样坚持一段时间会收到意想不到的效果。

也可以切片直接铺在脸上用的。效果也是满满的，特别适合夏天淡热的天气，因为它可以消炎下火，降温降署。

苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜汁敷脸的功效与作用 1、苦瓜中含有丰富的维生素B1，维生素C以及矿物质，用苦瓜做面膜用，可以促进皮肤新陈代谢，镇静保湿肌肤，还有滋润美白的效果，并且对于治疗青春痘有很大益处。 2、苦瓜和柠檬做面膜美白滋润皮肤，柠檬有美白功效，但是柠檬酸性比较强，用来敷脸需要控制好用量，还要先稀释，用苦瓜稀释柠檬就是个不错的选择。苦瓜同样具有美白功效，同时还具有滋润，镇静保湿的作用，可以很好的弥补柠檬美白的不足。 3、苦瓜和绿豆粉做面膜排毒，苦瓜有良好的清洁功能，能去除面部深层油脂，净化毛孔，绿豆粉能清热解毒，消炎，而且还能有效去除角质，预防讽刺;再者，苦瓜和绿豆粉均属凉性食物，具有排毒消肿的功效。 4、苦瓜和黄连做面膜抗痘，苦瓜和黄连做面膜对治痘痘和粉刺有很好的效果，黄连性凉味苦，可以清热解毒，泻火除燥，杀菌抑菌，收敛毛孔，能抑制皮脂腺过度分泌，防止痘痘生长。

做苦瓜面膜的注意事项 做苦瓜面膜前不洗脸有危害 不管是做苦瓜面膜，还是做其它面膜，第一步都是先洗脸，用洗面奶洗脸。如果不洗脸就直接做苦瓜面膜，脸上还留有油脂和污垢，这样苦瓜面膜中的水分和营养是进入不到皮肤内的，同时苦瓜面膜具有渗透作用，在做面膜期间，很有可能将脸上的污垢一并渗透进入毛孔内，从而导致皮肤毛孔被堵塞、皮肤变暗黄粗糙等一系列皮肤问题。

苦瓜面膜有美白，补水，祛痘，抗皱，收缩毛孔等功效。

苦瓜是一种食材，身体都可以接受，皮肤也可以接受，所以苦瓜做面膜是可取的。

我们都知道，吃苦瓜在日常饮食生活当中可以起到解热以及消毒作用，同时还具有一定能降低血脂以及血压的效果。另外，苦瓜的美容效果也是很强大的，经常用它来做面膜的话，可以让你的肌肤具有更好的抵御能力。

我们来看下具体作用：

自然 瘦脸： 苦瓜中含有苦瓜素，苦瓜素具有高强度的清脂作用，用苦瓜敷脸可以起到瘦脸的作用，对于现在追求V字小脸的女生来说，是不是很友好呢？

舒缓美白： 苦瓜中含有多种氨基酸、维生素，用苦瓜敷脸可以帮助肌肤排出毒素、滋润皮肤，而且其中的苦瓜降糖肽还具有美白提亮的效果，经常使用苦瓜敷脸可以让皮肤光洁照人、舒缓白皙。

清洁排毒： 苦瓜与绿豆粉做面膜排毒，苦瓜有良好的清洁功能，能去除面部深层油脂，净化毛孔，绿豆粉能清热解毒，消炎，而且还能有效去除角质，预防讽刺;再者，苦瓜和绿豆粉均属凉性食物，具有排毒消肿的功效。

小贴士： 用苦瓜汁敷面部时，最好能将剩下的，没有用完的苦瓜汁敷在颈部，颈部和是比较容易被忽视的地方，平时养成爱护颈部的好习惯才不会长颈纹啊！

苦瓜汁具有清热解毒，养血益气、养肝明目的功效。同时苦瓜汁非常适合减肥人士饮用，是减肥人士的塑身佳品。苦瓜汁有美容功效，可润泽肌肤，给肌肤带来前所未有的百般呵护。用苦瓜做面膜，可以防发炎，美白补湿，还可以预防痘痘哦。同时还可以祛湿杀虫，治痛除痒！

苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜汁

，能立即解除肌肤的烦躁。

以上给大家介绍了这个苦瓜汁美容的各种功效，让我们的美眉们打开眼界，是不是感觉有点惊讶呢，原来苦瓜汁也有如此好的美容功效，而用苦瓜汁来做面膜用的话还特别适合一些正在长痘痘的女性们，因为苦瓜清热的作用很好，用苦瓜汁做面膜来敷脸一样可以清热，接触痘痘，大家赶快试试吧！

2．青瓜去皮、去籽。3．将所有材料放入榨汁机榨汁，然后轻轻搅拌，即可享用。功效：每星期饮二次，有瘦身、清肠胃、解暑热之功效。饮料分析：青苹果： 有帮助消化、补胃、止汗、通便及另皮肤美丽。青瓜：有清血、凉血、降血压、解渴、利水、消肿及加强新陈代谢青椒：有消肝火、泻大肠、祛湿、助筋骨、利肺。苦瓜：有清凉解渴、促进食欲、解毒、消炎、健脑及明目。西芹：有促进食欲、降血压、去血脂、减肥、利水。...消脂果菜汁材料：紫高丽60克、绿色苦瓜60克、菠萝150克、香蕉60克、冷开水150㏄；做法：1）将紫高丽洗净沥干；苦瓜刷洗表面后，将内膜刮除，切小块；菠萝去皮去心，切小块；香蕉去皮切片备用。2）将作法1的所有材料与冷开水一起放入果汁机内打匀即可。备注：苦瓜能降火解热，能改善皮肤问题，而生食的紫高丽具净化肠黏膜的功效，与同样含钾的香蕉一起吃，还有稳定情绪的效果，再配上高纤菠萝，就是一杯完美的消脂瘦身美容蔬果汁。...芦笋苦瓜汁材料：芦笋五支、苦瓜100克、糖少许制法：1）苦瓜去蒂，洗净及切开，去籽备用。2）芦笋洗净去皮，与苦瓜放进榨汁机中榨汁，倒入杯中搅匀及加入糖分，饮用。....苦瓜柠檬汁材料：苦瓜1/2条、柠檬1/2颗、果糖5c.c.、蜂蜜10c.c.、冷开水300c.c.做法：1.）苦瓜去掉内膜，切成小块，用果汁机打汁后，滤去残渣。2.）柠檬榨汁后，与苦瓜汁、冷开水、果糖、蜂蜜搅拌均匀

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。