最便宜的蜂蜜品种

土蜂蜜 土蜂蜜又称野蜂蜂蜜、百花蜜,就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成,产量较为稀缺,土蜂采集花蜜经充分酿造而成,封盖成熟的土蜂蜜,蜜色深黄、口味独特、香味醇厚、营养丰富,亦为《本草纲目》记述之蜂蜜,是入药之首选蜂蜜。 价格:市场售价一般在100-300元/斤左右。

椴树蜜 椴树蜜是我国东北特有蜜种,具有浓郁的香味,有一定的镇静作用,较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。有的椴树蜜结晶后颜色呈雪白色,这样的椴树蜜也叫雪蜜。 价格:市场售价一般在30-50元/斤左右。

油菜蜜 油菜蜜是蜜蜂采集油菜的花蜜,经过充分酿造而成的,所以油菜蜜有油菜花的香气,略具辛辣味道。常食油菜蜜可以起到清热润燥的功效,特别适合春季服用,可缓解干燥之状。 价格:市场售价一般在30-50元/斤左右。

荆条蜜 荆条蜜,别名荆话蜜,荆条花蜜,为我国四大名蜜之一。

油菜花蜂蜜极易结晶。

油菜蜜为特浅琥珀色，透明、粘稠的液体或结晶体，滋味甜润具有蜜源植物特有的花的香味，略有青草味，极易结晶。花粉，有粘性。

油菜花蜂蜜结晶了是一种正常现象，原因是蜂蜜中的葡萄糖围绕结晶核形成颗粒，并在颗粒周围包上一层果糖、蔗糖或糊精的膜，逐渐聚结扩展，而使整个容器中的蜂蜜部分或全部形成松散的固态状，即蜂蜜结晶，对其营养成分和应用价值毫无影响，也不影响食用。

扩展资料

油菜花蜂蜜的功效

1、护肤美容：

冬春季节气候干燥皮肤易缺水，油菜花蜜中含有的脂肪酶、磷酸酶、蛋白酶、淀粉酶和蔗糖酶等都是人体代谢不可缺少的物质。常食蜂蜜可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血。

2、促进消化：

研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

3、提高免疫力：

蜂蜜本身就积累了多种酶和矿物质，这些酶和矿物质可有有效地促进人体对营养成分的吸收，并可以和体内其他物质发生协同作用后，提高人体免疫力。

参考资料来源：百度百科-油菜花蜂蜜

参考资料来源：百度百科-蜂蜜结晶

为了区别蜂蜜的品质，确实根据蜂蜜的蜜源花种以及色、味道、状态等，将蜂蜜分为三个等级。油菜蜜并不是最差的蜂蜜，而是属于二等蜂蜜，品质还是非常不错的。

可以增强人体的抵抗力，对于前列腺炎、高血脂也有不错的预防作用。不过由于油菜蜜的口感不似其他蜂蜜那般香甜，很多人不太能接受。所以若是不喜油菜口感的你，不妨考虑下其他的蜜种。

1、蜂蜜味道产生的原因：蜂蜜中本身含有许多天然的耐糖酵母，当蜂蜜的浓度低，含水量超过23%时，在适宜的温度条件下，酵母菌会导致蜂蜜发酵。它们将蜂蜜中的葡萄糖、果糖转化成乙醇（即酒精）、甘油、水等，并释放出二氧化碳，出现胀瓶、浮泡沫的现象。

2、产生味道时：说明蜂蜜质量差的，不推荐食用的；

3、这样的蜂蜜怎么办：多数为蜂蜜工厂用的原材料，通过浓缩机再加工成“蜂蜜”。

油菜花蜂蜜呈特浅琥珀色，有混浊，具有油菜花香味，食味甜润，易结晶。

关于油菜密的功效与作用和油菜的成分与功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。