睇牛仔中药名是掌牛奴。

掌牛奴为豆科山蚂蝗属排钱草，生于山坡林下、路旁及灌木丛中。夏秋采收。分布福建、江西、广东、广西、云南、台湾等省。生长于山坡林下、路旁及灌木丛中。分布于福建、江西、广东、广西、云南、台湾等省。有清热利湿、活血祛瘀、软坚散结的功用。

单方验方：

1、治崩漏：掌牛奴根炭15克，水煎服。

2、治感冒发热：掌牛奴叶15-30克，水煎服。

3、治风湿骨痛、疟疾、肝脾肿大、跌打瘀积：掌牛奴根15-30克，水煎服。

4、治肝脾肿大：掌牛奴叶15-30克，或加旋覆花15克，水煎服。

5、治子宫脱垂：掌牛奴根30克，炖鸡或猪蹄服。

6．治肺结核：掌牛奴、茜草各30克，炖小母鸡1只服。

7、本品内服常用量生根30—45克、干根15—30克，生叶30—45克、干叶10—15克。

8、本品内服有恶心呕吐的副作用，须注意。孕妇慎用。

以上内容参考? 百度百科-掌牛奴

睇牛仔搭配猪骨煲汤好。?

煲汤喝能及时补充人体所需的各种营养，睇牛仔的正品药名为黄药，睇牛仔的的主要功效是：凉血，降火，消瘿，解毒。治吐血，衄血，喉痹，瘿气，疮痈瘰疬。睇牛仔草药具有清热解毒的功效，患有甲状腺肿大，疮疡肿毒，以及因为上火导致的咽喉肿痛。

牛肉汤的做法：

味甘、性平，归脾、胃经牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

新鲜牛肉入清水里煮5-10分钟。我婆婆买了2斤回来炖。加入姜片。

煮沸后捞起。过一遍凉水。摊凉。

不烫手后，用刀切成小块。

煮锅内放适量清水，加入生姜、八角、桂皮、干山楂、料酒、酱油。煮沸。

倒入切好的牛肉块。再次煮沸后，加盖，转小火焖炖3-6个小时。用压力锅炖2个小时就够了。

时间差不多时，可夹一块肉肉尝尝是否煮烂。没煮烂还要继续炖。炖烂了之后，加入适量的盐调味。

盛一碗，吃肉喝汤。

睇牛仔的正品药名为黄药，睇牛仔的的主要功效是：凉血，降火，消瘿，解毒。治吐血，衄血，喉痹，瘿气，疮痈瘰疬

睇牛仔是牛蒡子的别名。主要功效如下：

1、用治风热感冒、咽喉肿痛，常 配银花、连翘、荆芥、桔梗等同用，如银翘散;若风热壅盛，咽喉肿痛，热毒较甚者，可与大黄、薄荷、荆芥、防风等同用，

如牛蒡汤;若风热咳嗽，痰多不畅者，常配荆芥、桔梗、前胡、甘草。

2、用于麻疹不透。该品清泄透散，能疏散风热，透泄热毒而促使疹子透发，崐用治麻疹不透或透而复隐，常配薄荷、荆芥、蝉蜕、紫草等同用，如透疹汤。

3、用于痈肿疮毒，痄腮喉痹。该品辛苦性寒，于升浮之中又有清降之性，能外散风热，内泄其毒，有清热解毒，消肿利咽之效，且性偏滑利，兼可通利二便，故可用治风热外袭，火毒内结，痛肿疮毒。

兼有便秘者，常与大黄、芒硝、栀子、连翘、薄荷等同用;该品配瓜蒌，连翘，天花粉、青皮等同用，又可用治肝郁化火，胃热壅络之乳痈证，如瓜蒌牛蒡汤;该品配玄参、黄芩、黄连、板兰根等同用，还可用治瘟毒发颐、痄腮喉痹等热毒之证，如普济消毒饮。

扩展资料

牛蒡子为菊科二年生草本植物牛蒡的干燥成熟果实。呈长倒卵形，略扁，微弯曲，长5～7mm，宽2～3mm。表面灰褐色，带紫黑色斑点，有数条纵棱，通常中间1～2条较明显。

顶端钝圆，稍宽，顶面有圆环，中间具点状花柱残迹；基部略窄，着生面色较淡。喜温暖湿润气候，耐寒、耐热性颇强。生于山坡、山谷、林缘、林中、灌木丛中、河边潮湿地、村庄路旁或荒地，海拔750-3500米。

产于东北、西北、中南、西南及台湾的台南，河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地。

牛蒡子

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。