樱桃树分泌的胶是不能直接吃的。如果要吃的话，还是必须要经过加工处理才可以的。

不能吃，但可以作为颜料结合剂使用，能够代替阿拉伯树胶，使用价值较高，樱桃树分泌的胶和杏树胶相似，分泌的胶浸泡水后会吸收水分膨胀。

通常樱桃树的根系出现问题时树干就会流胶，养殖樱桃树的时候要控制好温度，以防温度变化幅度过大导致樱桃树感染病害，温度高时要给樱桃树做好遮阴，温度低是要做好防寒措施。

扩展资料：

樱桃树种植注意事项：

樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树， 适合在年均气温10-12℃， 年降水量600-700mm， 年日照时数2600-2800h以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间在150-200d，冬季极端最低温度不低于-20℃的地方都能生长良好，正常结果。

若当地有霜害，樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢， 空气流通的地区。考虑到樱桃根系分布浅易风倒，园地以在不受风害地段为宜，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

樱桃的土、肥、水管理和其它果树有很大差别，由于其对土、肥、水反应敏感，稍不慎就会造成果实大量裂果，树体死亡等严重后果。因此应根据樱桃对土、肥、水的需求规律，进行管理。种植园春夏季要进行中耕除草，保持土壤疏松。

参考资料来源：百度百科-樱桃树胶

桃胶好。樱桃树胶可以作为颜料结合剂使用，能够代替阿拉伯树胶，使用价值较高，樱桃树分泌的胶和杏树胶相似，它们分泌的胶浸泡水后会吸收水分膨胀。桃胶和樱桃胶最主要的区别就是糖浆它是透明的，而樱桃胶它是有一点点发红的，其实两者区别并不是特别大，只不过在吃的时候口感能够吃出来，桃胶有一点点甜甜的桃的味道，而樱桃椒它的味道是不一样的。

首先我们要知道，对于这种物质，不同的处理方法所起到的作用是完全不同的。在医学上我们都是将这种物质与各种化学物质进行混合，从而达到药用的价值。樱桃树胶可以在一定程度上促进我们身体内部的血液流通，达到活血化瘀的作用。非常适合一些老年人使用，并且可以防止很多疾病的产生。同时它可以补足我们身体内部所需要的气血，一些人由于长时间缺乏锻炼，身体免疫力会急剧下降，这时候用到塑胶就可以起到很好的调理作用。在炎热的夏天，它还可以达到很好的解渴效果。并且对于一些糖尿病患者来说，用樱桃树胶可以有效减缓他们的病情。樱桃树胶的功效与作用是非常多的，前提是要采用正确的处理方法。我们在服用这种药时，要多咨询一下医生的意见，了解有什么服用禁忌，这样在之后才不会产生什么副作用，影响到我们身体的健康。

关于樱桃树胶的功效与作用和樱桃树胶的药用价值的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。