润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

木冬瓜：

木冬瓜--是木瓜的另一种叫法，也有人叫做番木瓜，广东粤西地区有很多人都把木瓜叫做木冬瓜，雷州半岛本地叫柴冬瓜。

（学名：Chaenomeles sinensis?（Thouin）Koehne）蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，微被柔毛，有腺齿;果实长椭圆形，长10-15厘米，暗，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9-10月。

产山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。

习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。

另有一原产南美洲的物种"番木瓜"十七世纪传入我国，如今已成为大众化水果，也常被简称为“木瓜”（见词条“番木瓜”），此处只表述中国传统的“木瓜”。

木冬瓜煮汤最好吃！

制作材料：主料：光鸭1只,冬瓜1000克,米仁100克。陈皮1块,姜l块,葱l棵,精盐5茶匙,米酒0．5汤匙,植物油5加克。

冬瓜煲汤的特色：此菜汤味鲜美，营养丰富。

教您冬瓜煲汤怎么做，如何做冬瓜煲汤才好吃！1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。

2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。

3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。

木冬瓜的功效与作用：健胃消食、和胃止吐、健脾养胃、避免便秘、促进新陈代谢，改善肠道等。还可以防止寄生虫感染，具有一定的除虫功效。

女性吃具有美容养颜、滋润皮肤，排除毒素等。平时适当吃，增强抵抗力、免疫力，维持身体健康，调理内分泌等方面的功效。

绝对可以一起制作出来美味佳肴的，首先木冬瓜解毒护胃，多吃可以排毒养颜，有胃痉挛、胃酸、胃寒可以多吃，症状可以减轻与好转。黑豆也是很有营养的食物，它可以预防高血压和冠心病，而且黑豆可以对人体血液和造血起到保护的，但是要经常吃才见效的。而且木冬瓜有排油解腻、润肺止咳、解痰黄咳血等等功效，适用于青少年中年人老年人等等人群食用，对消化系统疾病、上呼吸道感染等等症状有预防与缓解的功效。

木冬瓜的汤对于胃寒有功效，对肠梗堵、便秘、肠供血不足也有帮助，但是胃热症人群不宜过多食用，或遵医嘱。

黑豆和木冬瓜可以炖排骨，但是食盐不要加的太多，否则会对新陈代谢功能有损害的。以清淡为主为最佳，称之为——保元靓汤。

适用季节：春季、夏季。

特点：口感柔和、淡而不柴。

适应人群：青少年中年人老年人

禁忌：食用盐不宜过多，不适于0——6岁儿童食用，会对儿童加胃热。

功效：排毒养颜、消除虚火、口干中暑、解痰黄咳血、便秘、高血压等等。

木冬瓜就是木瓜。可以和公鸡在一起煲汤，下面来看看这道汤的做法：

木瓜公鸡煲汤：

木瓜削皮切块待用，公鸡肉先放锅里炒，加入姜片、葱断、料酒，一起下锅炒至鸡肉变色后加入开水烧开，小火煮一个小时，再加入木瓜同煮10分钟，10分钟后加盐关火。这款汤水也是非常能下奶的，相信很多产妇都喝过，没喝过的可以让家人做来吃吃。

功效与作用：

1.健脾消食

可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2.抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌等作用，故可用于杀虫。

3.通乳抗癌

瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳等功效。

4.补充营养、提高抗病能力

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

公鸡是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6等。而且中医认为公鸡具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。对产后虚弱的产妇有很强的滋补作用，可以提高产妇的免疫力。

木冬瓜的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于木冬瓜的功效与作用、木冬瓜的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。