里面确实是含有一些元素的，而且每次不要吃的太多，因为吃的太多的话会导致钾含量过多，对身体不太好。

主料人生菜100克

面粉150克

辅料油适量

盐适量

猪肉适量

葱适量

姜适量

步骤1.洗好的人生菜

2.用水焯一下，然后拿出来

3.猪肉切碎碎的入盆

4.切碎葱入盆

5.再切些生姜

6.加入酱油

7.加入料酒

8.加入盐

9.加入胡椒粉

10.加入食用油

11.再把焯好的人生菜切得碎碎的，挤出水份后放入，拌匀，这样煎饺馅就调好了。

12.把和好的面揉好搓成长条后，切成小挤子，擀煎饺皮。

13.取皮放入适量的馅

14.然后包起来。

15.煎锅放点油，都包好后摆入煎锅，先煎一会然后加水，水干了就出锅开吃。

有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等

人生菜又名苋菜。野生人生菜为一年生草本植物，其植株茎直立，分枝较少，枝绿色，植株一般高达80～150cm，春夏采收。人生菜生命力极强，所以叫做人生菜。

马生菜，就是马齿苋。为一年生草本植物。生于原野、荒地、田地间。春季生茎，多平卧地面，茎肉质光滑、无毛，微赤色。小叶对生，顶端轮生，全绿，无柄。夏季由叶腋间开五瓣小花，花落后结果实，内包有黑色种子。

功效：补益、养血止血、清肝解毒、凉血散淤、清热解毒、利水去湿

作用：可以减肥强身， 有提高人体免疫力、促进儿童生长发育、加快骨折愈合、减肥排毒、防止便秘等功效。据测定，每100g苋菜可食用部分含水分90.1g ，蛋白质1.8g ，粗脂肪0.3g，膳食纤维0.8g，碳水化合物5.4g，胡萝卜素1.95 mg，核黄素0.16mg，硫胺素0.04mg，尼克酸1.1mg，维生素C28mg，钾577mg，钙180mg，磷46mg。

人生菜又名苋菜，野生人生菜为一年生草本植物，人生菜生命力极强，所以叫做人生菜。

扩展资料：

苋菜的叶、种子和根均可药用，性凉味甘、入大、小肠经，能清热解毒、利尿除湿、通利大便。据《中药大辞典》记载，苋菜“清热利窍，可治赤白痢疾，二便不通”。苋菜的种子又称苋米，性甘寒，能清肝明目，通利二便，苋米含蛋白质高达20%，不含胆固醇，易消化。

故近来国外用于早餐，或制成儿童食品，称为营养食品。此外，苋菜又被认为是蔬菜中的瑰宝，民间视苋菜为补血佳蔬，有“长寿菜”、“补血莱”的美称，苋菜中的多种养分在蔬菜中名列前茅，其蛋白质赖氨酸含量达2.8%；钙、铁含量极高，高出菠萝蜜菜含量的一倍多，而且没有草酸等干扰矿物质吸收的物质

参考资料来源：人民网-苋菜分红、白、青，没想到功效不同

参考资料来源：百度百科-苋菜

关于人生菜的功效与作用和生菜的功效与作用点的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。