沙棘果是不太被大家熟悉的一种水果，其实它的营养价值很高，而且还含有丰富的维生素，对人体有很多的好处，是值得大家食用的，下面我们就来具体了解一下沙棘果的功效与作用。

沙棘果的功效与作用

1.防治心脑血管疾病

沙棘果含有较高的总黄酮等成分，可以起到降低血压、降低血液粘度、软化血管等多种作用，能够有效改善血液循环和防止动脉硬化，从而起到防治心脑血管疾病的作用。

2.延缓衰老

沙棘果富含的黄酮类化合物，能够有效的清除我们的身体内氧自由基和羟基自由基。这些物质长期积累在身体内会加快人体的衰老。常常食用沙棘有助于我们的身体延缓衰老功效。

3.防癌抗癌

沙棘果含有抗癌防癌的生物活性元素，对癌细胞有一定的抑制作用。尤其对胃癌、食道癌等消化系统的癌症效果显著。

4.消暑解渴

5.健脾养胃

沙棘果里富含的氨基酸、有机酸等营养成分。经常食用沙棘可以刺激胃酸分泌，从而健脾胃、疏肝理气的作用。

6.美容养颜

食用沙棘果具有美容养颜的功效，有助于淡化斑点，由于沙棘中所富含的歧化酶是一种超氧化物，具有良好的抗氧化作用，可以有效的去除皮肤组织深层色素，使皮肤更加光泽有弹性。

1、具有健脾消食、止咳化痰、活血祛瘀的功效。临床主要用于治疗身体出现的脾胃功能虚弱以及咳嗽、咳痰等临床表现症状。

2、经常食用沙棘，对肝脏有良好的保护和促进肝功能代谢作用，减少肝功能造成损伤，对于改善肝功能、抗肝硬化、抗脂肪肝都良好的作用。

3、沙棘含有丰富的维生素以及多种纤维素，对于癌变组织有明显的抗癌活性和抗癌作用，对体内的癌细胞有一定抑制和杀伤作用。沙棘对免疫力低下以及皮肤美容、神经衰弱，都有良好的调理和治疗作用。

该产品拥有大量的氨基酸，维生素，多糖，原花青素，色素，挥发油，蛋白质，等等，仅仅蛋白质就在沙棘果干中含量超过1/5，中医很早就用沙棘果干作为中药使用，认为这种产品可以活血散于，止咳祛痰，治疗跌打肿痛，由于它含有大量的胡萝卜素，又可以帮助血管预防动脉粥样硬化，人们想增加免疫力就离不开它，沙棘果干中的超氧化物歧化酶可以帮助活化细胞，激活免疫功能，如今许多保健产品都喜欢使用沙棘果干。由于就有极好的润肤特性，所以女士也非常喜欢，沙棘果干有较高的维生素c成分，很容易就被人体皮肤所吸收，带来较好的美白作用，沙棘果干越来越成为人们保健馈赠亲友的理想产品，沙棘果干的功效与作用是非常大的，越来越成为人群中喜爱的馈赠佳品，它价格便宜，服用后有没有副作用，自然会得到青睐。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。