草籽即草药，营养价值极高，草籽中含有多种功效出色的药用成分。

草药是利用植物提取物制作而成，主要使用其治疗价值。因为大多数植物含有化学物质元素，有着愈合等物理治疗。草药是最古老的保健方式，在古代起着重要作用。现代医学发展的今天，当初还是闻所未闻的技术。草籽入药以后味甘而寒，能利水清热也能明目化痰。

草籽功效：

1、抗病毒

草籽菜是一种能抗病毒的健康食材，它还有多种药用成分，对人体内的大肠杆菌和枯草杆菌，以及流感病毒和流脑病毒等多种都有明显抑制和消灭作用，它能降低人体内多种病毒的活性，减少病毒对人体细胞的伤害，平时用它泡水喝，能有效降低病毒性疾病的发病率。

2、清热解毒

草籽菜是一种性质寒凉的健康食材，它能清除人体内的热毒，而且能一直热毒，在人体内郁结，经常食用，能清热解毒，预防上火，在平时它最适合那些热性体质的人群食用。夏天人们出现中暑，导致食欲不振或恶心呕吐时，即使使用一些草籽菜，也能让身体出现的不适症状尽快减轻。

以上内容参考：百度百科-草药

1、车前草籽

车前草籽是生活中最常见的一种草籽，它也是一种中药材，含有多种功效出色的药用成分，它入药以后味甘而寒，能利水清热也能明目化痰，平时可以用于人类小便不利和淋浊以及带下与尿血还有身体浮肿等多种不良症状的治疗，功效十分明显，另外它的研碎以后外用，对皮肤溃疡也有很好的治疗作用。

2、鼠尾草籽

鼠尾草籽也是一种常见草籽，它含有一些天然的消炎成分与收敛成分，还有多种维生素，它味酸，能止汗也能止泻还能收缩小便，具有泻火和降气以扩解毒等多种功效，平时可以用来治疗人类的腹泻与湿热病还有一些常见皮肤病，治疗功效特别明显。

3、茅草籽

茅草籽是野生植物茅草的种子，它除可以用来绿化环境以后，繁殖茅草以外，还具有祛痰止咳和渗湿止滴止泻以及清热通淋等多种功效，另外茅草籽还能清肝明目，也能消炎止痛，它对人类的视力下降以及一些常见的炎症类疾病都有很好的治疗作用。

4、箭舌豌豆

茎叶茂盛、草质柔嫩、营养丰富、适口性好，各类家畜均喜食，是一种优良的草、种兼用饲料作物，也是很好的复种牧草和绿肥作物。籽食是优良的精饲料，茎杆可青饲和调制干草，也可直接放牧。

可以做菜

苜蓿菜即南苜蓿，是苜蓿中的一种，在江南地区是十分家常的食材。上海人称为“草头”，较为出名的做法是“酒香草头”和“草头圈子”；江苏人称为“金花菜”，较为出名的做法是“河蚌肉炒金花菜”，苏州也有腌金花菜的传统；浙江人称为“草籽”，较为出名的做法是“草籽年糕”、“草籽香干”等。

扩展资料：

苜蓿的原产地并不在中原地区，它是在汉代由“西域”传入中原地区的。（两汉时期，把甘肃玉门关和阳关以西，也就是今天的新疆地区和更远的地方，称为“西域”）西汉的张骞分别在公元前138年和公元前119年两次出使“西域”，加强了内地同“西域”之间的经济文化交流。

苜蓿就是在这个时候开始传入中原地区的。金花菜的原名就是苜蓿，属豆科植物。见载于陶景宏《名医别录》。各地有野生，亦有栽培。江苏苏州等地将其嫩苗腌作菜蔬，叫金花菜。

参考资料来源：百度百科-苜蓿

海草是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物， 是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物。为大叶藻科植物大叶藻Zostera marina L.的全草。别名海带、海马蔺。性味咸，寒。功效软坚化痰，利水泄热。用于瘿瘤结核，疝瘕，水肿，脚气。含藻胶酸、多糖等化学成分。

海性产品，对皮肤 补水是有一定的帮助的！

中药养生：决明子，你了解吗？

决明子小剧场

从前，有个老秀才，不到六十岁就得了眼病，视力有障碍，走路拄拐杖，人们都叫他”瞎秀才”。

一天，一个南方药商从他门前过，见门前有几颗野草，就问这个草苗卖不卖？老秀才反过来问：“你给多少钱？”药商说：“你要多少钱我就给多少钱。”老秀才心想：这几颗草还挺值钱，就说：“俺不卖”。药商见他不卖就走了。

过了两日，南方药商又来了，还是要买那几颗草。这时瞎秀才门前的草已经长到三尺多高，茎上已经满了金花，老秀才见药商又来买，觉得这草一定有价值，不然他为何老要买？老秀才还是舍不得卖。

秋天，这几颗野草结了菱形、灰绿色有光亮的草籽。老秀才一闻草籽味挺香，觉得准是好药，就抓了一小把，每天用它泡水喝，

日子一长，眼病好了，走路也不拄拐杖了。又过了一个月，药商第三次来买野草。见没了野草，问老秀才：“野草你卖了？”“没有”，老秀才就把野草籽能治眼病的事说了一遍。药商听后说：“这草籽是良药，要不我三次来买。它叫‘决明子’，又叫‘草决明’，能治各种眼病，长服能明目。”以后，老秀才因为常饮决明子泡的茶，一直到八十多岁还眼明体健，曾吟诗一首：“愚翁八十目不瞑，日数蝇头夜点星，并非生得好眼力，只缘长年饮决明。”

决明子功效

清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有抗压、抗菌和降低胆固醇的作用。

注意事项

气虚便溏者不宜用。

分布区域

长江以南地区都有种植，主产于安徽、广西、四川、浙江、广东等地。

生长环境

生于山坡、路边和旷野等处，喜高温、湿润气候。适宜于砂质壤土、腐殖质土或肥分中等的土中生长。

采收时间 :秋季采收

相关论述

1、《本草纲目》：“除肝胆风热，淫肤白膜，青盲。”

2、《中华本草》载曰：“清肝益肾，明目，利水通便。主治目赤肿痛，羞明泪多、青盲、雀目、头痛头晕、视物昏暗、肝硬化腹水、小便不利，习惯性便秘。外治肿毒、癣疾。”

3、《本经》：“治青盲，目淫肤赤白膜，眼赤痛，泪出，久服益精光。”

4、《本草经疏》：“决明子，其味咸平，《别录》益以苦甘微寒而无毒。咸得水气，甘得土气，苦可泄热，平合胃气，寒能益阴泄热，足厥阴肝家正药也。亦入胆肾。肝开窍于目，瞳子神光属肾，故主青盲目淫，肤赤白膜，眼赤痛泪出。《别录》兼疗唇口青。《本经》久服益精光者，益阴泄热、大补肝肾之气所致也。”

黑种子草籽的功效与作用：

1、茅草籽是野生植物茅草的种子，它除可以用来绿化环境以后，繁殖茅草以外，还具有祛痰止咳和渗湿止滴止泻以及清热通淋等多种功效。

2、茅草籽还能清肝明目，也能消炎止痛，它对人类的视力下降以及一些常见的炎症类疾病都有很好的治疗作用。

生理特性：

茎高35-50厘米，有少数纵稜，被短腺毛和短柔毛，上部分枝。叶为二回羽状复叶。茎中部叶有短柄；叶片卵形，长约5厘米，宽约3厘米，羽片约4对，近对生，末回裂片线形或线状披针形，宽0.6-1毫米，表面无毛，背面疏被短腺毛。

花直径约2厘米；萼片白色或带蓝色，卵形，长约1.2厘米，宽约6毫米，基部有短爪，无毛；花瓣约8，长约5毫米，有短爪，上唇小，比下唇稍短，披针形，下唇二裂超过中部，裂片宽菱形，顶端近球状变粗，基部有蜜槽，边缘有少数柔毛。

草籽的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于草籽的功效与作用图片、草籽的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。