喉咙痛一般多采用吃消炎药处理，但是因为孕妇属于特殊群体，为了胎儿健康基本上对药物隔离，那么孕妇喉咙痛该怎么办呢?孕妇喉咙痛吃些什么比较好呢?

孕妇喉咙痛吃什么好

孕妇由于处于怀孕的特殊时期，是不能能随意的服用各种药物的，这个时候就要依靠食物的帮助来缓解喉咙疼痛了。这里就推荐一些食物能够帮助各位孕妇缓解喉咙疼痛。

1、蔬菜

蔬菜中含有丰富的维生素和纤维素，可以帮助我们促进肠胃的蠕动，加快我们身体新陈代谢的速度，从而起到帮助我们清理隐藏在血管和血液中废弃物的作用。孕妇们在怀孕尤其是前喉咙疼的时候多吃一些蔬菜，可以起到净化身体内部的效果，帮助身体中的废弃物快速的排出体外，对于缓解由于上火导致的喉咙疼痛效果极佳。但是对于蔬菜的食用方式还是要注意一下，最好选择水煮或者清炒的方式，这样可以避免摄入过量的油和盐，导致喉咙疼痛加剧的问题。也可以将蔬菜制作成蔬菜汤，这样就可以一次食用多种蔬菜了。

2、水果

水果不仅味道香甜，含有多种维生素，而且对于缓解喉咙疼痛的效果也非常的好。这是因为水果中含有丰富的水分，通过食用水果，我们在无意之中就可以帮助我们的身体补充尽可能多的水分。孕妇们尤其应该多食用水果，而且要注意食用水果种类的多样性，这样不仅可以帮助喉咙疼痛的孕妇缓解疼痛感，还可以为腹中的胎儿们补充足够的维生素和营养成分。如果在秋冬季节担心食用水果会导致腹部受凉的话，可以将水果蒸熟之后再食用。这样不仅可以有效的去除水果中的凉性，还可以增加水果中的果胶成分。

孕妇喉咙痛喝什么汤

孕妇在喉咙痛的时候可能会出现难以下咽的情况，这个时候孕妇们是难以吃下东西的。所以通过饮用汤，可以帮助孕妇们补充身体所需的营养。这里就推荐一些汤给大家。

1、竹笋老鸭汤

竹笋当中不仅含有丰富的纤维素能够帮我们起到净化身体的效果，而且竹笋也具有清热去火的效果，通过将竹笋和老鸭汤放在一起炖煮，可以有效的起到清热去火的功效，鸭子肉中所含有的脂肪，也可以帮助孕妇们补充身体所需的氨基酸，确保胎儿的健康发育。在制作竹笋老鸭汤的时候，一定要选择新鲜的水鸭，水鸭相对其他的鸭子所含有的营养成分更高，竹笋最好可以选取新鲜的春笋或者冬笋，买回来之后先用清水泡上，防止其变老或者变坏。将水鸭清洗干净之后，放入到装有清水的砂锅之中，同时将准备好的红枣、枸杞、西洋参等食材一起放入到砂锅之中，大火煮开之后，转为小火。这个时候将竹笋倒入到锅中，小火继续煲煮四十分钟之后即可饮用。

2、冰糖雪梨汤

冰糖雪梨具有很好的清热去火的效果，因此可以帮助孕妇们有效的缓解喉咙疼的情况。而且雪梨是一种常见的水果，极容易买到，也不用担心会对孕妇们的身体造成任何的不良反应。在煮冰糖雪梨的时候，首先要选购新鲜的雪梨，最好可以买到新鲜的雪梨，这样子梨子里面会含有更多的水分，不仅味道会更加香甜，而且吃起来口感也会更加的细腻。将雪梨洗净削皮之后切成小块，直接放入到砂锅之中大火煮开，随即转为小火继续煮上四十分钟之后，加入冰糖，在煮五分钟之后，即可关火饮用。如果是在夏季，没有喝完的冰糖雪梨汤也不用担心，可以直接放入到冰箱当中冷藏，下次喝之前提前取出来凉至室温即可。

孕妇喉咙痛喝什么粥

孕妇喉咙痛的时候可能会由于咽喉部的疼痛感，出现吃不下东西的现象，这个时候就可以通过食用粥来补充营养了。这里就推荐一些孕妇们适合食用的粥。

1、青菜粥

青菜具有清热降火的功效，同时青菜中所含有的粗纤维也可以帮助我们的身体清理垃圾，从而使那些导致我们上火的物质被顺利的清理到我们的体外，确保我们身体的健康。在煮青菜粥的时候，最重要的是要先将白粥熬煮好。首先，要选用粳米来熬煮白粥，一般要熬煮四十分钟以上，才能够确保粳米被煮烂，在粳米被煮至粘稠的状态时，将切好的青菜直接放入到国内锅内，打开盖子，再继续煮上十分钟即可。

2、小米胡萝卜粥

小米具有养胃的功效，而且小米中所含有的丰富米脂可以帮助孕妇们在喉咙处形成一层保护膜，确保他们的咽喉不会受到进一步的损伤。胡萝卜既可以增加粥的颜色，吸引我们的食欲，也可以帮助我们的身体补充丰富的胡萝卜素，达到增强我们身体抵抗力的功效。首先要将胡萝卜清洗干净，并切成指甲盖大小的小方块，放在一旁备用。将小米放入到清水之中，大火煮开，加入胡萝卜，继续煮上三十分钟，即可将粥乘出食用。

3、黑米粥

黑米中含有非常丰富的花青素，能够起到帮助孕妇们提升免疫力的功效，当孕妇们的免疫力提高了之后，咽喉疼的问题也就自然可以得到缓解了。

孕妇喉咙痛食谱推荐

孕妇们在喉咙痛的时候，由于怀有身孕，往往无法通过药物来进行治疗，这个时候就显示出食补的重要性了我这里就推荐一些食谱给大家。

1、苦瓜炒鸡蛋

苦瓜有着很好的清热去火的效果，鸡蛋当中有含有丰富的蛋白质，这两种食物放在一起做成的苦瓜炒鸡蛋即方便省时，又能够帮助孕妇们有效的缓解由于上火所导致的咽喉疼痛。有一些苦瓜的苦味十分的重，这也是有一部分人群不喜欢苦瓜的原因。在清炒苦瓜之前，我们可以先将苦瓜放入到清水当中浸泡半个小时左右，这样不仅可以去除苦瓜表面可能附着的农药残留，也可以起到去除苦味的作用。在炒鸡蛋的时候，我们可以先不要放油，直接加入一些清水之后，将鸡蛋放入到锅中翻炒，待蛋液凝固之后，将鸡蛋取出，再加入适量的油，把苦瓜放进去炒二到三分钟，加入鸡蛋，即可食用。

2、凉调木耳

木耳具有清热去火，帮助我们清理血管壁中附着着的各种细菌和废弃物的功效，因此经常食用木耳，可以帮助孕妇们促进肠胃的蠕动，加速身体废弃物的排出，当孕妇们的身体内部变的更加清洁之后，对于所使用东西的吸收能力也就会增强，身体的免疫力和抵抗力也会随之而上升，抵抗细菌病毒的能力也会得到提升，咽喉疼痛的状况就可以得到很好的缓解和改善了。首先我们要将干木耳进行泡发，然后将泡发好的木耳一个个洗净之后，去除根蒂，放在一旁备用。再将热水烧开，把木耳放入到热水当中，煮上三至五分钟后，将木耳捞出，放入到冰水当中，这样子可以使得木耳的口感更加的清脆有弹性。之后放入香醋、酱油、香油、盐、糖等调味料一起调拌均匀，即可食饮。注意不要放入辣椒，辣椒会加重孕妇们咽喉疼痛的情况。

孕妇喉咙痛食疗大全

孕妇们在咽喉疼痛的时候，通常难以吃下食物，这里就推荐一些适合孕妇们在咽喉疼时候食用的食谱给大家。

1、美龄粥

孕妇们在咽喉疼痛的时候多喝一些粥，可以起到很好的缓解疼痛的作用，美龄粥是一种在我国江南地区十分常见的粥，也是一道非常有名的养生粥。孕妇们在咽喉疼痛的时候饮用美龄粥不仅可以起到缓解疼痛的作用，而且美龄粥中所含有的谷物元素和豆类特有的黄体酮也可以起到很好的补充营养和保护胎儿的作用。美龄粥与其他的粥不同之处在于，一般的粥是放入到清水之中进行炖煮，而美龄粥则是在豆浆之中直接进行熬煮。在煮美龄粥之前，首先要将新鲜的豆浆放入到锅中，之后再把米，玫瑰等食材一起放到锅中，等到米煮至软烂之后，再倒入到破壁机之中，将全部的食材进一步的打碎，以确保粥可以有粘稠的口感。

2、鸡蛋水

孕妇们在咽喉疼痛的时候也可以冲调一碗鸡蛋水来食用，鸡蛋水对于上火引发的咽喉疼痛的缓解效果十分的显著和明显。孕妇们在制作鸡蛋水的时候，最好选用新鲜的土鸡蛋，土鸡蛋中含有的蛋白质比一般饲料喂养的鸡蛋中更多，也更加的健康。将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀之后，直接倒入100度烧开的热水，再倒入热水的过程当中要注意一边到水一边搅拌，等水至七分满时，适量加入香油，即可饮用。

孕妇喉咙痛能喝牛奶吗

孕妇们在喉咙痛的时候一般都会选择通过流食来增加身体的营养，减轻由于咀嚼所给咽喉带来的负担感。这里就帮大家分析一下孕妇喉咙疼的时候能否喝牛奶。

1、常温纯牛奶

常温出牛奶是我们在市面上最常见的一种牛奶，一般都有伊利、蒙牛这些品牌的常温纯牛奶。这一种类型的纯牛奶十分方便储存，保质期一般也相对较长，孕妇们可以选择在秋冬季节的时候饮用。因为秋冬季节温度比较低，如果和去常温牛奶或者低温牛奶可能会导致孕妇们出现腹部受凉所引发的腹泻情况。孕妇们在饮用常温牛奶之前，可以将牛奶放入到热水当中进行加热，或者倒入到煮锅当中进行加热，把牛奶暖至温热再饮用。在咽喉疼痛的时候饮用温热的牛奶可以起到舒缓疼痛感的作用。

2、低温纯牛奶

随着现在乳制品种类的丰富多样，市场上出现了很多低温的纯牛奶，比如科迪的小白奶。这一类纯牛奶中所含的糖分和添加剂相对来说更少，对人体的副作用也更小，所以越来越多的人选择饮用这样的纯牛奶。但是低温纯牛奶必须放入到冷柜当中进行保存，而且无法进行加热。孕妇们在喉咙痛的时候就不要饮用这样的牛奶了。低温的牛奶不仅对腹中的胎儿不好，而且饮用冷饮还会导致孕妇中出现喉咙有痰的现象。

3、奶粉

奶粉冲泡起来十分的方便，而且可以根据自己的喜好进行不同分量的冲泡，因此奶粉也很受孕妇们的欢迎。但是在孕妇们出现喉咙疼的状况时，就不要饮用奶粉了，因为饮用奶粉可能会导致孕妇们出现上火的情况。

孕妇喉咙痛可以喝胖大海吗

胖大海具有很好的清热去火的功效，可以帮助我们有效的缓解咽喉疼痛的问题，这里就帮大家分析一下孕妇们在咽喉疼痛的时候，能否喝起胖大海。

1、胖大海的功效

胖大海是一种常见的中药，外形看起来十分的小巧，就像一粒桃核，但是已经热水的冲泡，就会迅速的发胀变大。胖大海可以帮助我们起到清热去火，缓解咽喉疼痛的作用。尤其是当我们的喉咙处出现有痰的时候，胖大海还可以帮助我们起到化痰的作用。因此，胖大海是人们在咽喉疼痛的时候的首选药物。

2、孕妇能否饮用

胖大海是一种纯天然的中药，没有经过任何的加工，因此孕妇们饮用起来是不需要担心会产生副作用的。但是孕妇们应该注意不要过量的饮用胖大海，每天饮用一粒即可。坚持饮用两到三天，咽喉痛的状况就可以得到缓解甚至消失。

3、饮用办法

胖大海单独泡水所起到的缓解疼痛的作用并不显著，因此胖大海应该与菊花、枸杞等食材一起进行冲泡。冲泡的时候可以同时放入一些冰糖进行调味。将所有的食材放入到杯子当中，加入就是度以上的热水之后，将被子盖上，闷上五分钟之后即可饮用。要注意不要被烫到。

孕妇喉咙痛可以喝菊花茶吗

孕妇们在出现喉咙痛的问题时，希望可以通过饮用菊花茶来降低身体当中的火气，从而起到清热去火，缓解喉咙疼痛的作用。这里就帮大家分析一下，孕妇们能否饮用菊花茶。

1、菊花茶的功效

菊花茶历来就有着清热去火，减轻身体中的火气和燥热的功效，因此每当我们出现了上火的症状时，都希望可以通过饮用菊花茶来使火气得到有效的去除。

2、菊花茶的种类

菊花茶的种类非常的多样，除了我们常见的怀菊、胎菊外，还有雪菊这一类生长于高远处的菊花。这些菊花虽然口感不同，样子不同，但都有着很好的清热去火功效，而且都可以直接冲泡饮用。所以在选择的时候，无需担心因为冲泡方法的不同而选择不同的菊花。

3、孕妇能否饮用

虽然菊花性凉，可能会对孕妇们造成一些不好的影响。但是只有在每天大量的饮用菊花茶的情况下，才有可能出现因为饮用菊花茶而导致的腹部受凉的现象，因此在孕妇们出现咽喉疼的情况时，少量的饮用菊花茶是不会造成受凉的。

4、饮用方式

菊花茶可以和枸杞、胖大海这一类的茶一起进行冲泡，这样冲调出来的菊花茶口感会更加的丰富多样，在菊花茶充好之后，适当的加入一两块小冰糖也可以在一定程度上增加菊花茶的甜度，从而使菊花茶变得更加清甜可口。即使是直接进行冲调，菊花茶的味道也是十分清淡可口的，所以菊花茶的冲调方式非常的多样，大家自行选择自己喜欢的冲调方式即可。

孕妇喉咙痛喝蜂蜜水可以吗

孕妇们在喉咙痛的时候一般都会选择通过大量的饮水来缓解疼痛感，蜂蜜水就是众多选择当中的一个，今天这里就帮大家分析一下孕妇喉咙疼痛能否喝蜂蜜水。

1、蜂蜜水的功效

蜂蜜当中含有非常丰富的果胶，可以帮助我们的身体进行一定程度上的自我修复，帮助我们的身体增强抵抗力;另外，蜂蜜中含有的丰富的维生素也可以帮助孕妇们补充身体所需的各种各样的维生素，因此，蜂蜜可以算得上是一种不可多得的纯天然保养品了。经常饮用蜂蜜，不仅可以预防便秘、增强抵抗力，还可以帮助女性们补充身体所需要的胶原蛋白，确保容颜年轻。这对很多人来说都是很有吸引力的一种优点。

2、孕妇能否饮用

蜂蜜水有着这么多的好处，但是很多人却很怀疑孕妇们能否饮用蜂蜜水。蜂蜜中所含有的各种成分和营养物质都是纯天然的，因此对于孕妇和腹中的胎儿们来说都是有益无害的，所以完全不用担心因为饮用了蜂蜜水而损害了孕妇和胎儿们的身体健康。孕妇们不仅在咽喉痛的时候可以通过饮用蜂蜜水来缓解疼痛感，在平日里，也可以通过早晚各饮用一杯蜂蜜水来起到清肠排便，促进肠胃蠕动的作用。

3、饮用方法

冲调蜂蜜水的时候一定要用温开水，过高的水温是会破坏蜂蜜当中所蕴含的营养物质的。蜂蜜中的果胶如果受到高温的作用，可能会出现被破坏的后果，这样子蜂蜜水就完全失去了它本该拥有的功效和价值了。而且每一次冲调蜂蜜水的时候，不要沾取过多的蜂蜜，蜂蜜中的糖分含量还是相对较高的，过量使用可能会导致肥胖。

扩展阅读： 孕妇喉咙痛吃什么好

美龄粥是南京的传统名菜，属金陵菜、金陵小吃，又名民国美龄粥、豆浆山药粥，是创于民国时期的菜品。美龄粥由豆浆、糯米、粳米、山药、百合、枸杞、冰糖等食材做成，既清淡简朴，又营养丰富。[1]

中文名

美龄粥

分类

金陵菜，金陵小吃

口味

香甜可口、清淡

主要食材

豆浆，糯米，粳米，山药，百合，枸杞，冰糖

快速

导航

风味特点

营养价值

烹制工艺

注意事项

历史文化

据说，有段时间宋美龄茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥，宋美龄吃了胃口大开，后来这就成了她钟爱的一道粥。再后来，流传到民间，名曰“美龄粥”。[2] [1]

美龄粥

风味特点

美龄粥选用上等粳米、豆浆、百合、山药等食材，小火慢熬，精工细活。做好后，口味独特，清香鲜甜。[3]

营养价值

豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病；浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛；豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。[4]

美龄粥

糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营 养、热量。[5]

烹制工艺

做法一

食材

豆浆800ml、水250ml、糯米80g、粳米20g、山药200g、枸杞适量、冰糖适量。

美龄粥

步骤

1、糯米和粳米混合后浸几小时，山药洗净蒸熟。

2、水和豆浆混好加热到沸腾，加入浸泡好的米。

3、山药蒸好去皮，放入保鲜袋用擀面杖或者手压成泥，稍微留点点小块不要紧。然后在豆浆米煮开的时候倒入，转小火熬。

4、经常搅拌，小心糊底和溢出来，大概小火熬40分钟就可以熬到米化了，加入冰糖搅拌。

5、枸杞拿水泡开，放到最上面做装饰，点绛唇。[6]

做法二

食材

大米100克、糯米20克、山药240克、豆浆500克、大枣三个、冰糖20克。

美龄粥

步骤

1、大米和糯米清净泡一个小时左右。

2、山药蒸熟。蒸好的山药去皮碾成泥。

3、蒸山药的时候另起锅水烧开，加入大米和糯米，大枣去核后加入，大火煮。

4、米粒煮开花后加入豆浆、山药泥、冰糖，煮至粘稠即可。[7]

做法三

食材

大米150g、山药100g、冰糖30g、黄豆70g、枸杞适量。

步骤

1、将山药皮刷洗干净用锅蒸熟。

2、黄豆泡水，再用豆浆机煮成豆浆过滤。

3、大米泡一小时左右。

4、准备冰糖30克。

美龄粥

5、锅中放适量清水，不要太多，因为后面还要放豆浆。烧开倒入米搅动，水开后关火，盖上锅盖焖一小时。

6、等焖好的大米变大。

7、倒入豆浆、去皮的山药泥、冰糖搅动。

宋美龄的生命跨越了三个世纪，活了106岁。她集美丽、才华、财富、权势于一身，成为一个传奇。

在她105岁生日时，贺寿来宾看到的，仍然是精神矍铄的宋美龄。

她脸上很少老年斑，牙齿基本完整，洁白坚固，不像是百岁老人，令人称奇。

宋美龄

宋美龄能够长寿，且老来身体状态很好，她是怎么做到的呢？

大家可能想了，她生活优裕，要什么有什么，普通人谁比得了。

其实，宋美龄携带的“基因密码”，谈不上优越。她的父母都是患癌症去世的，且都比较年轻。她的父母享年分别为，父亲55岁，母亲62岁。

她的兄弟姐妹也都因各种癌症离世，只不过两个姐姐去世时，也都八十多岁，算是高寿了。

宋美龄如何摆脱家族遗传病的魔咒呢？她本人也经历过几次劫难。

四十岁乳腺癌，先后两次手术。

七十二岁出车祸，腰椎与膝盖严重受损。

九十二岁高龄，因卵巢肿瘤，做了切除术。

并且她是姐妹中，体质最弱的，极容易出现感冒等一系列的毛病。

那么先天体质没优势，家族遗传风险大，怎么就能修成正果呢？

蒋介石与宋美龄

说起来，宋美龄的长寿，对“没有占尽优势”的大多数人来说，还是很能提振信心的。

宋美龄养生有道，美容有方，究竟是哪些做法，成就了一个超级寿星呢？

少食多餐 控制体重

宋美龄身高1.65米，体重一直保持在五十千克，窈窕的身材，到老没有改变。年轻时穿着的旗袍，老年以后依然合体。

体重不变，是宋美龄多年自律的结果。她每天称体重，发现稍有增加，就完全拒绝肉食。因此即使非常可口，她也不会放纵自己，进食有节。

一天五餐制。除早中晚饭，上下午各有一次茶食。每餐五成饱。

宋美龄

蔬果多素食 粥食加粗粮

宋美龄中年以后，接受保健医生的建议，以素食为主，蔬菜水果是主味。

每天一份沙拉，是必备的餐食。蔬菜的营养价值很高，能补充维生素、矿物质、膳食纤维，甚至有的还有脂肪。利于润肠排毒。

早晨一碗燕麦粥：玉米粉、燕麦、豆浆一起，煮成浓稠的粥。

这碗粥，营养丰富，饱腹感强，同样有排毒通便作用，还有利于控制体重。

燕麦粥

民国美龄粥：糯米、大米、山药、小枣，加入冰糖，以豆浆熬制粘稠。

这一款美龄粥，被很多女人追捧喜爱。有补脾胃的功效，记得加入豆浆。

宋美龄喜欢喝果汁，如猕猴桃汁，加入生姜，有美容功效。另外她对芒果情有独钟，因为这种水果也有通便排毒效果。

作画抒情好心态 诵经祈祷得清心

宋美龄喜欢绘画，通过作画抒发情感。我们中国人有借助书画陶情冶性的文化传统，宋美龄在这方面继承并发扬了。这主要也得益于小时候的家庭教育。

作画的过程，通常是站姿，同时专注于绘画的“表情达意”，调节气息，起到有益身心健康的作用。宋美龄的绘画水平很高，完全不是业余水平。她曾经痴迷绘画，请老师诚心学习。

宋美龄的画作

同时人应该多动，尤其是老年人。中医上讲“久卧伤气”，绘画时的站姿，是种很好的锻炼，有点像慢运动。

宋美龄出生于笃信基督教的家庭，因每日诵经，练就虔诚慈悲心，也是一种很好的养心方式。

宋美龄身边的人回忆说，她为人平和，不急不气。如果生气，也是说完就好了，不纠缠。

每天按摩身体 灌肠彻底排毒

宋美龄发现按摩对身体健康有帮助，就坚持每天按摩。她有两个女护士，在午睡前，晚上睡前，一天两次为宋美龄按摩。

从眼睛开始，到面部，胸部，下肢，脚心脚背，自上到下的顺序。直到宋美龄昏昏欲睡，她们才离开。这样可以保证经络通畅，避免淤堵。

另外，宋美龄还有一个独家“秘方”：灌肠。灌肠的工作，她坚持了几十年。每天睡前进行，目的就是排毒。灌肠的方法，保证了肠道的清洁，更不会出现淤堵。

按摩

宋美龄的白皙肌肤，很少老年斑，源自排毒。灌肠和按摩无疑是排毒非常有效彻底的方式。

宋美龄教会我们，要有好心态，遇事不着急，生气时间短。爱好多一点，绘画怡情养性。吃饭不过量，素食多蔬果，营养很全面。积极有意去排毒，面貌体态都年轻。

学会其中一两条，我们就能受益良多呢。

产妇是可以吃美龄粥的，美龄粥清淡热量较低，对于产妇产后身材恢复，调理是十分有利，这道粥营养非常的丰富，女性吃了是非常的好，每天来一碗这样的粥可以让你越吃越美。

美龄粥的准备食材：梗米100克，糯米25克，山药200克，黄豆45克，清水200毫升，豆浆800毫升，适量的冰糖和枸杞。

美龄粥的做法

将梗米和糯米浸泡一夜，山药去皮切段加入200毫升的水用榨汁机搅碎，不用搅的特别碎可以留点小块，将黄豆加800毫升的水打成豆浆，如果有豆渣一定要过滤一下。

将打好的山药汁倒入锅中，加入梗米和糯米还有豆浆，先大火烧开再转小火煮。

煮粥的过程要朝一个方向不停的搅拌以防止糊锅，粥稍微浓稠的时候加入冰糖，直至融化在豆浆中即可大约需要40分钟的时间。

山药可以起到一定的健脾开胃美容养颜的作用，糯米还可以补血暖胃经常吃的话可以调理女性的气血不足。

可以对照步骤，一步步来，呈上一道美味月子粥。

南京大排档必点招牌菜有辣炒蛏子，辣炒花蛤，椒盐虾菇，金牌响油鳝糊，烤羊肉串。

1、辣炒蛏子

在炎热的夏天来上一盘辣炒蛏子，吃起来别说多过瘾，不仅肉是吃起来很鲜嫩的，同时还很肥美。并且如果这个时候再配上一瓶啤酒，那简单就是爽歪歪，很过瘾，就好像吃小龙虾的时候配上啤酒一样过瘾。

2、辣炒花蛤

辣炒花蛤是一道以花蛤为主要食材，以大葱、蒜、姜、红干椒、油、鸡汤为辅料，以老酒、糖、盐、胡椒、蚝油、芝麻油、水溶淀粉为调料制作而成的美食，口味咸辣。

3、椒盐虾菇

用椒盐的香，包裹着皮皮虾的鲜，再撒点葱花点缀，一道表面酥脆，肉质鲜嫩，一口下去，满嘴留香，回味万千。

4、金牌响油鳝糊

不可不尝的南京传统名菜，选用笔杆粗细的鳝鱼，烫熟划丝，热炒挂糊、上桌前再用滚油冲浇、滋滋作响。烫、滑、润、肥、香。

5、烤羊肉串

烤羊肉串一直都是大排档的主打美食，羊肉的鲜美配合烧烤的焦香，是十种最好吃的大排档美食之一。色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特别风味。

美龄粥是一种用山药、糯米做的粥品，其中糅杂了豆浆、枸杞、冰糖等食材，通过巧妙的搭配，将色、香、味和功效发挥到极致，经小火慢熬，浓香四溢的豆浆中带着糯米的香、山药的甜，层次丰富、细腻嫩滑，非常养人，是南京一道知名的 美食 ，据说当年宋美龄食用之后胃口大开，后来流传到民间，就被大家称为“美龄粥” ，也成了风靡南京城的名吃。

现在正值秋季，天气干燥、昼夜温差较大，人也容易上火，因此要多喝粥多喝汤来为身体补充水分，早上喝牛奶豆浆，不如给家人煮上一锅美龄粥，所需的食材并不复杂，一般在市场上都能买得到，口感好又养颜，每周喝几次，闺蜜都要说气色好，做法分享给大家。

所需食材：黄豆1把，糯米60克，大米40克，山药1根，枸杞、冰糖适量。

1、黄豆、糯米、大米清洗干净，放入清水中浸泡一夜，黄豆浸泡的时间越久出浆率就越高，打出的豆浆口感会更好，枸杞浸泡5分钟。

2、山药清洗干净，放入蒸锅，蒸熟后趁热去掉外皮，放入碗中用勺子压成泥备用。山药蒸熟后，黏液中的植物碱、皂角素等致敏成分会被破坏，不用担心手过敏发痒的问题。

3、黄豆浸泡好后放入豆浆机中，加入适量的清水，水和豆浆的比例为3:1，打好后用纱布过滤掉豆渣，只留取豆浆的部分。

4、锅中倒入打好的豆浆，倒入浸泡好的糯米和大米，搅拌均匀，煮沸后再焖煮15分钟左右，豆浆本身会比较浓，容易糊底溢锅，再加入大米和糯米煮会更黏稠，期间需要多搅拌几下，以免糊底。

5、煮至米粒开花，倒入山药泥，适量的冰糖，搅拌均匀后再煮1分钟关火，出锅后可以点缀少许枸杞，一碗顺滑又养颜的美龄粥就做好了。

1、如果嫌打豆浆麻烦，也可以在外面买豆浆拿回家煮粥，步骤都是一样的，另外豆浆比较容易溢锅，煮的时候需要在旁边照看。

2、煮的时候可以选择糯米和大米两种米搭配，糯米软糯有嚼劲，大米饱满有弹性，不同的口感让粥品更美味，糯米和大米比例3:2为佳。

美龄粥的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于美龄粥是什么做的、美龄粥的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。