石燕鸟煲汤具有除湿热、利小便、退目翳的功效。 石燕可以用于治疗淋证、小便不利、湿热带下、尿血、肠风痔漏、便秘、眼目障翳等。

1、治伤寒小便不通，小腹胀满：石燕火煅为末。葱白汤调下一字。（《小儿卫生总微论方》石燕散）

2、治小便淋痛：石燕子七枚（捣黍米大），新桑根白皮三两（锉）。拌匀，分作七贴。每贴用水一盏，煎七分，空心、午前各一服。（《简要济众方》）

3、治血淋心烦：石燕子、商陆、赤小豆、红花等分。为末。每服-钱，葱白汤调下。（《圣惠方》）

4、治沙石淋痛不可忍：石燕子（烧令通赤，水中淬一两次，捣研水飞，焙干）、滑石、石苇（去毛）、瞿麦穗各一两。为末，糊丸如梧桐子大。煎瞿麦、灯心汤下十丸，食前服，日二、三。（《三因方》石燕丸）

5、治赤白带下，多年不止：石燕一枚。磨水服。（《徐氏家传方》）

6、治拳毛倒睫：石燕子一对。磨水点搽眼。先以镊子摘去拳毛，乃点药，后以黄连水洗之。（《乾坤生意》）

7、牢牙止痛：石燕三对（火煅醋淬七次），青盐、乳香各一两，细辛半两。为末揩之，荆芥汤漱口。一方去乳香、细辛，加麝香。（《纲目》）

广东人吃的石燕是一种鸫科水鸲属的小型鸟类。石燕，学名红尾水鸲，又叫做蓝石青儿、铅色水、溪红色鸲等，雄鸟通体呈暗灰蓝色，翅膀呈黑褐色，尾羽和尾的上、下覆羽均呈栗红色。

广东人吃的石燕是什么鸟

雌性红尾水鸲上体呈灰褐色，翅膀为褐色，带有两道白色点状斑，尾羽颜色为白色，端部及羽缘呈褐色，下体呈灰色，带有不规则的白色细斑。

红尾水鸲主要在山泉溪涧中、山区溪流、河谷、平原河川岸边的岩石间或池塘堤岸间活动，以昆虫为食，有时也食用少量植物的果实和种子。

红尾水鸲在世界各地均有分布，我国主要分布于华北、华东、华中、华南、西南、台湾和海南岛等地，常见于多石的林间或林缘地带的溪流沿岸。

可以买现成的细粒野鸟饲料喂养。也可以喂黄豆粉料(2两+2个熟蛋黄拌和炒干)。石燕鸟又名红尾水鸲（学名：Rhyacornis fuliginosus）是鸫科水鸲属的小型鸟类，雄鸟通体大都暗灰蓝色；翅黑褐色；尾羽和尾的上、下覆羽均栗红色。雌鸟上体灰褐色；翅褐色，具两道白色点状斑；尾羽白色、端部及羽缘褐色；尾的上、下覆羽纯白；下体灰色，杂以不规则的白色细斑。繁殖期3-7月。通常营巢于河谷与溪流岸边，巢多置于岸边悬岩洞隙、岩石或土坎下凹陷处，也在岸边岩石终逢隙和树洞中营巢。巢呈杯状或碗状，通常隐蔽很好，不易被发现。巢主要由枯草茎、枯草叶、草根、细的枯枝、树叶、苔藓、地衣等材料构成，内垫有细草茎和草根，有时垫有羊毛、纤维和羽毛。巢的大小为外径10-13cm，内径5.7-7.0cm，高6.5-7cm，深3-4.5cm。主要由雌鸟营巢，雄鸟仅偶参与营巢活动。每窝产卵3-6枚，多为4-5枚，卵呈卵圆形或长卵圆形，白色或黄白色，也有呈淡绿色或蓝绿色的，被有褐色或淡赭色斑点，卵的大小为17-20mm×13.5-15.5mm。雌鸟孵卵，雏鸟晚成性，雌雄亲鸟共同育雏。

可以吃。

具有清热利湿的功效,用于治疗湿热引起的黄疸、小便不利、发热以及感受风寒湿邪等疾病;

石燕学名红尾水鸲。全长约13cm。雄性通体暗蓝色，翼黑褐色，尾及其上、下覆羽均栗红色。雌鸟上体灰褐色，翼褐色并有两道白色点斑，臀、腰及外侧尾羽基部白色，尾余部黑色，下体灰色，布以由灰色羽缘形成的鳞状斑。虹膜深褐。单独或成对活动。几乎总是在多砾石的溪流及河流两旁，或停栖于水中砾石。尾常摆动。在岩石间快速移动。炫耀时停在空中振翼，尾扇开，作螺旋形飞回栖处。领域性强，但常与河乌、溪鸲或燕尾混群。

除湿热，利小便，退目翳。用于小便不利白带，外用治角膜云翳无毒归经肝经肾经膀胱经。

作为中药用的化石中，除龙骨外，石燕恐怕也是最普通的了。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。