藕莲子芯的功效与作用

藕莲子芯的功效与作用，喜欢吃莲子的小伙伴们，首先要了解莲子的功效，莲成熟种子中心困绕着的绿色胚芽，可以药用，也可以作为食品，以下为你分析藕莲子芯的功效与作用，一起来看看吧！

藕莲子芯的功效与作用1

藕莲子芯的功效与作用清心除烦

藕莲子芯是一种营养价值极高的保健食材，它能让人体吸取富厚养分，并能养分神经元，进步人类中枢神经功效，此外它还能清心祛热也能解读，平常人们因心火过旺致使心烦气躁大概口干咽干时都能用藕莲子心泡水喝，它能加速人体内热毒代谢，并能让人体不适症状很快减轻。

补益肝肾

藕莲子芯能用肝经以及肾经可提供人力肝肾功效，并能防备肝阳上亢，对于人类因怒气过旺致使的目赤肿痛以及头晕目眩等症，有显着防备作用，此外它还能提供人类肾功能病，能阻挠肾炎以及肾功能消退产生，平常时常食用能防备小便倒霉以及身材水肿，对于维持人体康健有很大的益处。

预防缓解便秘

藕莲子芯对于人类肠道另有非常踊跃的作用，它非但能肃清肠道，还能清除肠道中的细菌，能阻挠肠道炎症滋长，此外它含有的一些活性身分还能对于肠道孕育发生温和刺激，能加速肠道蠕动，收缩人体排便时间，平常人们用它泡水喝能防备便秘产生，而患有便秘的人则可以把藕莲子芯煎汤服用，它能让大便尽快恢复正常。

促进骨骼发育

莲子心尽管味道对比苦，但它营养价值却很高，但服用它后能吸取富厚的微量元素，钙以及磷，这些物资都是组成人类骨骼细胞的首要存在，他们能增进骨骼发育，也能进步骨骼韧性以及密度，时常食用能低落骨质松散以及枢纽关头疼能的发病率，对于维持人类骨骼康健有很大的益处。

藕莲子芯的功效与作用2

莲子茶，成熟的莲子仁中的绿色胚芽，用来泡茶饮用。具有清心火、止精的作用。适用于心肾不调、降血压去脂、阴虚火旺、失眠的患者。

所谓莲子子，是指莲子中间的绿色胚芽，非常苦，但有极好的降血压、去脂作用。

方法：

莲蓉2克，生甘草3克。第二种是用开水冲泡，而不是茶，一天几次。主治心火内积引起的烦躁失眠。茶中的莲子心苦，性寒，属心经。有清心之火的效果。

莲子：莲子是莲子中间绿松石色的胚芽。它尝起来很苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子泡于开水中2克饮用，可治疗因高烧引起的烦躁、意识不清、梦湿遗/精等症状。也可用于治疗高血压、心悸和失眠。

【 来源 】睡莲科莲属成熟种子的绿色胚芽。

【 采集】 秋收莲子时，剥去莲子，晒干。

【莲心主要成分】： 含有莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、莲心碱、莲心碱、白桦林、小檗碱、甲基延胡索、去甲基林德嗪。它还含有类黄酮，如木犀草素、金丝桃苷和芦丁。其中，前莲叶碱、角花、维生素和甲基延胡草都是苦的，所以莲子是苦的，成熟的莲子也是苦的。

【 注】 ：莲子芯注：便秘、腹胀不宜饮用。

【适宜搭配】 ：酿造时搭配莲子芯：甜菊、金银花、菊花。

【浸泡法饮用】 ：莲子芯浸泡法及饮用法介绍：单泡，1茶匙干花瓣，用一杯沸水冲泡，小火慢炖约10分钟；你可以加红糖或蜂蜜喝。

《本草纲目》记载，莲子“清心清热”。因此，它可用于治疗心热引起的烦躁失眠。配以生甘草，能增强莲子清心火、解气的功效。正如李高所说：“甘草，阳虚者可加甜补，甘温可消大暑。”因此，在使用原料时，气会平，脾胃亏虚会得到补充，心火会大大减少。”《本草华义》也指出：“原料用甘草，清凉泻火。”两药合用时，可直接泻心火，使烦躁消除，睡得好。

成分及功效：

每天用茶浸泡5—6粒；莲心的主要成分：含有莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、莲心碱、前苯胺、豆角林、甲基延胡索碱、去甲基林地嗪。还含有木犀草素、金丝桃苷、芦丁等黄酮类化合物。其中前仁素、角花、槲皮素、甲基紫精苦，所以荷花胚芽苦，成熟的荷花胚芽更苦。莲子：莲子是莲子中心的绿色胚芽，味苦，有清热固精、安神强心的功效。

藕莲子芯的功效与作用3

莲子芯茶功效：莲子芯茶具有清热收敛、止血解渴的功效。可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗/精、红眼、肿痛等；清心火、平肝火、泻脾火、减肺火；消夏热烦，通口解渴，治疗眼红肿。

喝莲子心茶可以治疗便秘。据史料记载，每当乾隆皇帝去避暑胜地，他总是用莲叶露制作莲子芯茶，以滋补心灵、提高智力、调节活力、清心火、解毒。

莲子富含钙、磷、钾，不仅能构成骨骼和牙齿，还能促进血液凝固，激活一些酶，维持神经传导，镇静神经，保持肌肉弹性和心跳节律。丰富的磷也是核蛋白的主要成分，它帮助身体代谢蛋白质、脂肪和糖，维持酸碱平衡，在精子形成中发挥重要作用。

莲子有滋补心灵和平静的功效。中老年人群，特别是脑力劳动者经常食用，可以增强大脑，增强记忆，提高工作效率，防止老年痴呆的发生。莲子核味苦，但有明显的强心作用，能扩张周围血管，降低血压。莲心也有很好的解心火的作用，可以治疗舌头和口腔溃疡，有助于睡眠。

莲子的功效：具有清热、涩精、止血解渴的功效，可用于治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗/精、红眼、肿痛、清心火、平肝火、泻脾火、降肺火、消暑止渴，滋阴解渴，治疗红眼。喝莲子核可以治疗便秘。清心、清热、止血、涩精；治心烦、口渴、吐血、补肾精，可治肾虚。

喝莲子心茶可以治疗便秘。据史料记载，每当甘龙帝去避暑胜地，他总是用莲叶露制作莲子芯茶，以滋补心灵、提高智力、调节活力、清心火、解毒。莲子富含钙、磷、钾，不仅能构成骨骼和牙齿，还能促进血液凝固，激活一些酶，维持神经传导，镇静神经，保持肌肉弹性和心跳节律。丰富的磷也是核蛋白的主要成分，它帮助身体代谢蛋白质、脂肪和糖，维持酸碱平衡，在精子形成中发挥重要作用。莲子有养心安神的功效。

冬天天气寒冷，人们喜欢吃高脂肪、高热量的食物，户外活动少，容易发胖，尤其是胸部、腹部和臀部。冬天减肥，除了要注意体育锻炼外，多吃些苦、冷的食物，可以促进身体消耗更多的脂肪，从而达到减肥的目的`。建议喝一些莲心茶，可以解决这些不适。

莲子中间的绿色胚芽，叫做莲子，性质和味道都很苦，但它是一种很好的药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精的作用，可用于治疗烦躁、昏迷、梦湿遗/精等症状。莲心含有生物碱，也可以降低血压。经常喝莲子茶还可以减肥和治疗便秘。

莲子心茶的功能

1、降压作用：莲藕中提取的莲心碱结晶具有短期降压作用，若改为季铵盐，降压作用强而持久。o—甲基—亚麻氨酸硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强且持久，但不会通过迷走神经引起持续性低血压。

脊髓和犬头的交叉循环试验表明，其抗高血压机制主要是外周作用。莲子无定形生物碱Nn—9具有较强的抗高血压作用。猫静脉注射1~2mg/kg可使原始血压水平降低约50％，持续2~3小时。狗的血压在半小时内恢复；兔子不会降低血压。有快速的宽容。进一步实验证明，该生物碱的降压作用主要是释放组胺、扩张外周血管，其次与神经因素有关。

2、心血管作用：莲心非晶体生物碱Nn—9可使猫静脉注射1~2mg/kg后2~3小时内血压降低50％；在相同剂量下，狗的降压作用只能持续30分钟；对家兔无降压作用，对猫、狗有快速耐受性降压作用。

Nn—9的降压机制主要是释放组胺和扩张外周血管，也与神经因素有关。猫静脉注射莲心碱10mg/kg也有短期降压作用，10~20分钟即可恢复。但若改为季铵盐碱，则会有较强而持久的降压作用。从实验结果来看，结晶性莲心碱不是抗高血压的主要成分，而非晶性生物碱Nn—9具有较强的降压作用。

3、对平滑肌的作用：具有明显的平滑肌松弛作用。

4、养心：安神养心，可缓解烦躁不安引起的失眠。中老年人群，特别是脑力劳动者经常食用，可以增强大脑，增强记忆，提高工作效率，防止老年痴呆的发生。莲子核味苦，但有明显的强心作用，能扩张周围血管，降低血压。莲心也有很好的解心火的作用，可以治疗舌头和口腔溃疡，有助于睡眠。

5、清火。清心火、平肝火、泻脾火、降肺火、安眠、通流、止渴、补肾、养精、调活力。可用于口干、口舌酸痛、口鼻干、脸眼红、头痛眩晕等。

荷花的莲子作用：性平、味甘涩，入心、脾、肾经。

1、降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

2、滋养补虚、止遗涩精：对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

3、强心安神：莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

4、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

荷花的藕作用：生吃和熟吃的功效有所不同。

1、莲藕性寒，生吃能清热润肺。做法可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用，能够治疗口渴、焦躁等症状，而且对于缓解痤疮症状也很有效。生吃时把藕洗净去皮，用开水烫一下，然后切成薄片就可以了。需要注意的是，脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生藕。

2、做熟后，藕性由寒变温，可健脾开胃，止泻固精。此外，经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用；女性吃藕能够达到调血、补血、调节面色的效果。藕可以做成鲜藕炖排骨、虾仁藕丝、鱼香藕丝、糯米藕，也可以做成藕肉丸子、藕肉饺子、莲藕粥等。

扩展资料：

莲按其各部分的利用价值可分为藕莲（供食蔬菜）、籽莲（产莲子为主）和花莲（观赏功能）3种。其中吃藕的注意事项：

1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕，生藕性偏凉，生吃凉拌较难消化，有碍脾胃，所以宜食用熟藕。

2、发黑、有异味的藕不宜食用。应挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。

3、莲藕最好不要生食。有些藕寄生着姜片虫，很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕，囊蚴就会在小肠内发育为成虫，成虫附在肠黏膜上，会造成肠损伤和溃疡，使人腹痛、腹泻、消化不良，儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。

参考资料来源：人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解

参考资料来源：人民网-莲藕生吃熟吃功效不同6个要点吃藕时应注意

莲藕和莲子的养生功效

一、莲藕

1、莲藕有清肺止咳的作用

2、莲藕的解酒功效也是不错的。

3、莲藕中还含有大量的粗纤维，能够加速体内肠胃蠕动，起到排便的作用，经常便秘的人也应该多吃莲藕。

二、莲子

1、莲子心就是莲肉中间青绿色的胚芽，虽然味道极苦，但却具有极好的降压去脂、清心去火之效。

2、可以养脾胃、除湿气。

你好，莲子藕可以一起煮，两者食物没有相克。谢谢！

不能和莲子一起吃食物

莲子 + 猪肚：易中毒

不能和莲藕一起吃食物

莲藕 + 白萝卜：生食寒性较大

莲子的功效与作用 ? ?

性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。 ?

1、防癌抗癌 ?

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。 ?

2、降血压 ?

莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。 ?

3、强心安神 ?

莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。 ?

4、滋养补虚、止遗涩精 ?

对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。 ?

莲藕的功效与作用 ? ?

莲藕，味甘、性寒；归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津；凉血；散瘀；止血。主热病烦渴；吐衄；下血。 ?

1、强健胃粘膜 ?

维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。 ?

2、预防贫血 ?

预防贫血，协助肝脏的运动。 ?

3、改善肠胃 ?

单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。 ?

4、止血 ?

莲莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外莲藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。 ?

藕莲子的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于藕莲子怎么吃、藕莲子的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。