蒸煮过后食用可以止咳。

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。

梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。

扩展资料：

梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。

梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口，营养丰富，有益健康。

梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒几率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

参考资料：梨-百度百科

梨子是市面上常见的水果之一，通常我们在购买梨子后大多是直接生吃，但实际上梨子的吃法有很多种，有不少人会将梨子煮熟了吃，因此我们需要了解一下梨子可以煮着吃吗？梨子煮熟吃有什么功效与作用？

梨子可以煮着吃吗

梨可以煮熟了吃。吃煮熟的梨有养胃，润肺的作用，还能有效的降低梨的寒凉之气。梨中含有大量的营养物质，具有清热解毒、润肺化痰的作用，对于治疗咽喉炎、肺热咳嗽等疾病有非常好的辅助调理作用，是一种非常好的保健食品。梨煮熟后能够减少果酸的含量，能够消除对胃肠黏膜的刺激，加强肠胃的功能，避免出现消化不良的症状。

梨子煮熟吃有什么功效与作用

1、将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效;

2、把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳的病人有明显的疗效。

梨虽然是佳果，但也不宜多食，过多则伤脾胃，助阴湿，所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿频者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多食。梨不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

梨子可以做成哪些美食

1.和猕猴桃一起榨汁，将猕猴桃洗净去皮，梨洗净去核去皮，再将猕猴桃和梨切成小块，一同放入榨汁机中，开启榨汁机。一杯好喝健康又清甜的梨猕猴桃汁就做好了!

2.冰糖雪梨，冰糖雪梨是我们日常生活比较常见的，甚至有厂家还将冰糖雪梨加工为饮料，但是不可避免地外面卖的饮料为了贮藏时间长，还是会下一些不太利于健康的添加剂之类的东西，因此还是自己制作的冰糖雪梨最好和健康。将梨洗净去皮切块放在碗中，加入冰糖，用保鲜膜把碗口盖住，放在锅里小火蒸40分钟，也可以放在炖盅里隔水炖一段时间，最后取出放凉即可揭开保鲜膜食用。

3.梨味虾球，将梨和虾洗净，梨去皮和去核，虾去壳和虾线，将虾头也一并去除，将虾仁用盐姜和白酒混合加入生粉腌制，将甜辣酱和番茄酱以一比三的比例并且加入少许鸡精加入水和生粉调成秘制酱料进行备用。将梨挖成梨球，黄瓜切片装盘，起锅烧油姜葱爆香后炒虾仁，放入梨球一起翻炒，将调好的酱汁倒入锅中，再翻炒一会便可以出锅。

梨子可以蒸着吃吗

可以。蒸的能最大程度的锁住水分，也是因为蒸气在汽化的时候不会过于的流失，只是呈现空气的感觉，蒸的比较好。 当然蒸的好，煮的话很多水的，就不会那么好吃，效果没那么好的，蒸的话我都给它盖上盖子，那样水就不会进去那么多了。很多人爱吃冰糖雪梨，其实最主要的就是在于比较的爽口，而咳嗽就是嗓子难受，吃一点就能缓解。梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。梨子的水分是很多的，对于一般的干性皮肤，吃一点梨子能很好的帮助皮肤进行修复，冬天食疗保证皮肤的滑嫩还是很有用的。梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。

煮熟梨子的功效与作用

你知道煮熟梨子的功效与作用吗？梨是一种含丰富营养物质的水果，大多数人只知道梨就这样干吃，你知道把梨煮熟有什么功效吗？下面是我精心准备的煮熟梨子的功效与作用， 希望能够对大家有所帮助。

煮熟梨子的功效与作用1

1、防止风热咳嗽

平常多吃一些蒸梨，能具有防止风热咳嗽的关键功效，由于新鲜水果里自身便是一种能止咳润肺的特色农产品，而它在煮制时添加得枇杷叶则是一种能止咳润肺消炎的中药材，他们放到一起，煮熟后再吃能滋阴润肺，对肺热和咳嗽及其咳嗽痰多等症都显著防止功效。

2、清热祛火

蒸梨还能清热祛火，它在煮制时添加老冰糖或是纯蜂蜜，再再加梨自身是一种特性寒性的新鲜水果，他们能合理清除人体内囤积的热毒，能够 在降低多种多样容易上火症的产生，非常是大家出现口舌生疮和咽喉肿痛时，吃一些蒸梨就能让病症转好。

3、防止癌症

人类平常产生癌症多是由于人体内亚硝酸胺总数过多造成的，平常多吃一些蒸梨不仅能溶解人体内的多种多样内毒素，还能抑止亚硝酸胺的转化成，它的`总数降低之后组织细胞产生病变的概率便会降低，因而服用蒸梨还能具有抗癌防癌的关键功效。

4、醒酒身体排毒

平常把梨加纯蜂蜜煮熟之后再吃，具备显著的身体排毒醒酒功效，它能加速人体内乙醇内毒素的溶解，也可以提升肝脏祛毒工作能力，能够 推动酒精代谢，能降低它对人类人体损害，大家在喝醉酒吃蒸梨既能快速解酒又能具有显著身体排毒功效，对保持身体健康有非常大的益处。

煮熟梨子的功效与作用2

梨子煮熟吃的功效：

梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。另外，它还有清热、镇静的功效，对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用，它还是肝炎、肾病患者的秋令保健食品，有较好的保肝、养肝和帮助消化的作用。

梨的不同食用方法可以产生不同的功效:

吃生梨功效：

吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;

梨煮熟吃的功效：

1、将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效;

2、把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳的病人有明显的疗效。

梨虽然是佳果，但也不宜多食，过多则伤脾胃，助阴湿，所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿频者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多食。梨不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

水煮梨有什么好处

水煮梨有什么好处？相信大家对梨子并不陌生，梨子的营养价值极高，而水煮梨不仅好喝，还有不少的功效。我已经为大家搜集和整理好了水煮梨有什么好处的相关信息，一起来了解一下吧。

水煮梨有什么好处1

一、水煮梨的好处

1、慢性咽炎

经常喝点煮的梨水，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。

2、缓解高血压症

高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻，所以高血压的朋友平时可以多喝点梨水；

3、保护肝脏

经常喝梨水，对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用，另外对其他肝病也有不错的帮助。所以肝脏不太好的朋友，可以平时喝点梨水会有不错的改善。

二、水煮苹果的功效

做法：把苹果去皮后切成块，记住一定要把苹果芯去掉，苹果芯是有一定毒素的。只煮果肉就可以了。

1、宝宝腹泻

水煮苹果具有刺激肠内益生菌群的生长、消除肠道炎症的作用，对于宝宝出现腹泻如果不想吃药的话，可以试试这个方法，用苹果切片，然后用水煮后饮用，一般2-3次就有不错改善了。

2、脚气灰甲

苹果煮熟后擦拭患处，具有一定的抗炎杀菌作用，脚气灰甲有一定缓解。

3、降血糖降血脂

苹果煮熟后，苹果种所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，而这种物质可以降低人体的血糖和血脂，有相关情况的朋友可以试试。

三、水煮大枣的功效

做法：把整个大枣或切片后的枣放入水中煮开，然后冷到合适温度饮用即可。

1、抗癌提高免疫力

红枣煮熟后含有的多种化合物，对肉瘤有不错的抑制效果，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏器功能都有一定效果。

2、抗过敏

大枣煮水后擦拭皮肤，对皮肤过敏恢复有很好的帮助。

有实验证明，对肝损伤的家兔，每日喂给大枣煮的水1周后，结果血清总蛋白与白蛋白有明显增加，表明大枣对肝脏有保护作用。

水煮梨有什么好处2

梨水的作用与功效

1、梨水可止咳润肺 梨水可止咳润肺，它的味甘酸特性平静，能润肺止咳降燥，也可以化痰止咳平常多用以人类的咽喉干燥与痛、痒及其喉咙沙哑和咳嗽有痰等多种多样欠佳病症的辅助医治，医治作用十分显著。

2、梨水可缓解便秘 梨水里还带有一些膳食纤维素，它能清除人体内的'油腻感物质，也可以加速肠胃蠕动，能加速人体内有毒物质的排出来，能够推动排便转化成，减少大便时间，平常常常食用能够防止便秘的症状的产生。此外梨水还能推动人体内部血尿酸的排出来，对人类的痛风和关节炎有非常好的防止功效。

3、梨水可解酒护肝 梨水里带有多种多样糖原物质与多种营养元素，这种物质能立即功效于人类的肝脏，能提升肝脏特异性，推动肝脏再造，也可以让人体内的乙醇内毒素迅速溶解，平常饮酒之后喝梨水，能具有快速解酒的功效，一切正常群体喝梨水则能养肝护肝，降低肝炎与肝腹水等多种多样肝类病症的产生。

4、梨子汁味甘酸而平，有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效，因而对喉干躁、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

5、梨子汁含有膳食纤维素，是最好是的胃肠“工”。饭店里的饭食大多数以“味”制胜，食材多油腻感或辛辣食物，吃后非常容易引起便秘。而餐后喝一杯梨子汁，能推动肠胃肠蠕动，使囤积在身体的有害物很多排出来，防止便秘。

6、梨子汁带有较核甘酸和多种营养元素，对肝脏有一定的维护功效，非常合适喝酒人员。

7、梨子汁具备减少血压、养阴清热的作用，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者，常常喝些梨子汁大有益处。

8、梨子汁有利于肾脏功能代谢血尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

9、梨子汁能推动胃口，促进消化，并有利尿通便和退热功效，可用以高烧时补充水份和营养成分。

10、梨子汁具备润肺消风的作用，在气侯干躁时，大家常觉得皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时候干咳少痰，每日喝一两杯梨子汁可减轻干躁。

11、抽烟的人喝梨子汁，能够缓解烟草中有害物对咽喉、呼吸系统的刺激性。

12、梨子汁带有80%以上的水份，常常忘记了饮水的老人，喝梨子汁可做到补充水份的目地。

益处一：清热解毒解渴

针对外感风寒湿热病毒感染造成的发热、伤津、口干等吃冰糖炖梨，能够清热解毒解渴，针对慢性支气管炎、百日咳、慢性咽炎等而言，吃冰糖炖梨能够滋阴润肺，健脾养胃生津止渴。

炖梨子的益处二：健胃消食与立

针对胃阴不足、脾虚失和造成 打嗝儿不止的人而言，吃冰糖炖梨能够非常好的止嗝，针对口味、口燥、食欲不佳、大便不通的人而言，每天晚上吃点冰糖炖梨能够具有非常好的医治功效。

炖梨子的益处三：祛痰下火、润肺止咳凉心

冬天很容易感冒或是容易上火，针对发烧感冒或是容易上火造成的咳嗽、咳嗽痰多等病症，吃一碗冰糖炖梨就可以轻轻松松解决不适感困惑，常常吃冰糖炖梨，还能够润肺止咳、保护嗓子。炖梨子的益处四：养颜美容

针对中老年而言，常常喝冰糖炖梨能够养生美容、滋养皮肤、抗老美白皮肤。

1、梨水能润肺止咳。梨水能润肺止咳，它的味甘酸性质平和，能润肺降燥。

2、梨水能缓解便秘。梨水中还含有一些膳食纤维，它能清理人体内的油腻物质，也能加快肠胃蠕动，能加快人体内有毒物质的排出。

3、梨水能解酒护肝。梨水中含有多种糖类物质与多种维生素，能提高肝细胞活性，促进肝细胞再生，也能让人体内的酒精毒素快速分解。

4、梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

5、梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。

煮梨的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于茯苓煮梨的功效与作用、煮梨的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。