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中药材大全药材认识:干沙姜的功效与作用

06-10 中药材大全药材认识
中药材大全药材认识:干沙姜的功效与作用

中药材大全药材认识:干沙姜的功效与作用

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干沙姜的功效与作用 干沙姜的功效与作用

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  • 1、沙姜的功效与作用及食用方法 沙姜的功效与作用及食用方法是什么
  • 2、沙姜的功效与作用
  • 3、沙姜的功效与作用及禁忌 沙姜的功效与作用及禁忌是什么
  • 4、沙姜的功效与作用?

    1、散寒祛湿功效:沙姜具有很好的疏通经络、促进血液循环的作用,可很好的祛除寒湿,有利于治疗因外感寒湿所致感冒、发烧、咳嗽、风湿病等症状。

    2、开胃消食功效:食用沙姜,具有促进胃液和消化液分泌的作用,可用于治疗因胃虚所致的消化不良、食欲不振、积食、便秘、大便秘结等症状。

    3、止痛功效:食用沙姜可用于治疗因气滞所致的疼痛等。

    4、沙姜的食用方法:主要作调味料,如用于配制卤汁,或作“五香料”的配料。

    沙姜的功效与作用

    1.促进消化

    沙姜对肠胃具有一定的刺激作用,能够加速肠胃的运动,缓解积食和消化不良的症状。

    2.祛湿散寒

    沙姜具有促进血液循环,疏通经络的作用,而且祛除寒湿的效果特别好,有利于治疗因外感寒湿所致感冒、发烧、咳嗽、风湿病等症状。

    3.健脾和胃

    沙姜独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌,增进食欲,起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可经常食用。

    4.预防癌症

    沙姜是一种能预防癌症的健康食材,它含有丰富的生物碱和香奈素,还含有丰富的系列化合物,这些物质都是天然的抗癌成分,能阻止人体内细胞癌变,更能抑制人体内致癌物质的活性,在日常生活中人们把它健康以后服用能让身体自身抗癌能力明显增强。

    5.行气止痛

    中医常说,通则不痛,痛则不通,这告诉我们当体内气流不畅时,人体就会感觉到疼痛。而沙姜,恰恰就有理气的作用,使体内的气流畅通起来,从而起到止痛的作用。

    6.抗菌消炎

    沙姜中还有多种天然药用成分,它对人体内的红毛癣菌和锌性毛癣菌以及痢疾杆菌和大肠杆菌,还有金葡萄球菌等致病菌,都有明显抑制和消除作用,能防止这些病菌对人体细胞产生伤害,并能阻止人体内炎症滋生,对维持人体健康有很大的好处,经常服用还能提高人体自身的抗炎能力。

    1、行气止痛,沙姜它有理气,有温经的作用,可以使体内的气流畅起来,气通则疼就止住了。

    2、它有健脾和胃的作用,沙姜有独特的香味,和辛辣的味道,可以刺激唾液的分泌,增进食欲,起到健脾和胃的作用。所以对于食欲不振的人群,可以经常食用。

    3、它对于胃寒,心腹冷痛,有治疗的作用。

    4、对牙疼的人,将沙姜和麝香都磨成碎末以后,涂擦在牙疼的位置,然后按敷一段时间以后,用清水漱口,坚持一段时间,牙疼就明显得到缓解。

    5、沙姜几乎是所有人都可以吃的一种调料,无论是老人、小孩、孕妇还是哺乳期的妇女,均可食用沙姜。因为沙姜具有很好的食疗功效,对这类人群有益。如果是有急性肠胃炎、消化不良、胃寒、风湿关节痛的人群,多吃沙姜可缓解身体的不适。但最好不要一次吃太多,避免起到反效果。

    6、需要注意的是,婴儿应少吃沙姜,因为沙姜辣味比较重,对肠胃有一定的刺激作用。更要警惕的是,阴虚血亏人群不宜食用沙姜,会使体质更加虚弱;如果是肝气郁结所致的内火旺人群,也不宜食用沙姜,容易产生口感、咽痛、便秘等上火症状。

    沙姜的功效与作用

    1、行气止痛。中医常说,通则不痛,痛则不通,这告诉我们当体内气流不畅时,人体就会感觉到疼痛。而沙姜,恰恰就有理气的作用,使体内的气流畅通起来,从而起到止痛的作用。

    2、健脾和胃。沙姜独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌,增进食欲,起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可经常食用。

    3、促进消化。沙姜对肠胃具有一定的刺激作用,能够加速肠胃的运动,缓解积食和消化不良的症状。

    4、治疗胃寒、心腹冷痛。沙姜性质温和,有温中的作用,可用于治疗胃寒、心腹冷热等寒症。

    5、治疗牙痛。将沙姜与麝香均研磨成磨,混合擦在牙痛的位置,后清水漱口,坚持一段时间,可起到治疗牙痛的作用。

    扩展资料:

    沙姜的宜忌人群

    1、沙姜几乎是所有人都可以吃的一种调料,无论是老人、小孩、孕妇还是哺乳期的妇女,均可食用沙姜。因为沙姜具有很好的食疗功效,对这类人群有益。

    2、如果是有急性肠胃炎、消化不良、胃寒、风湿关节痛的人群,多吃沙姜可缓解身体的不适。但最好不要一次吃太多,避免起到反效果。

    3、需要注意的是,婴儿应少吃沙姜,因为沙姜辣味比较重,对肠胃有一定的刺激作用。

    4、更要警惕的是,阴虚血亏人群不宜食用沙姜,会使体质更加虚弱;如果是肝气郁结所致的内火旺人群,也不宜食用沙姜,容易产生口感、咽痛、便秘等上火症状。

    参考资料来源:

    百度百科-沙姜

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    延伸阅读:如何正确鉴别中草药?

    眼观

    看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。

    看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。

    看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

    手摸。

    手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。

    手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。

    手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。

    鼻闻。

    直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。

    蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。

    揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。

    口尝。

    鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。

    水试和火试

    有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。

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