葛根功效与作用

葛根全身是宝，在我国有悠久的应用历史，连葛藤、葛叶、葛花都有应用之法。经历代医药家不断总结和试验，得出葛根具有：性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。用现代医学方法进一步分析表明，葛根中富含多达13种异黄酮类物质，包括葛根素、葛雌素、葛根素木糖甙、大豆黄酮等，葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有疗效。 葛根异黄酮被誉为植物雌激素，对补充人体内激素不足和调节内分泌有非常好的作用，可以使乳腺细胞活跃、促进乳腺生长发育，使乳房坚挺丰满，同时可以使皮肤光滑细嫩。

【药性】甘、辛，凉。归脾、胃经。

功效：升阳解肌，透疹止泻，除烦止渴。治伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，心绞痛，耳聋。

葛根具有以下几点作用：

1、丰胸嫩肤作用

葛根粉中富含葛根素、多达13种异黄酮类，为天然的植物雌激素，植物雌激素可以促进乳房的发育，对于青春期自身雌激素不足的女孩可以通过吃葛根粉、片来补充体内雌激素，使乳房发育更加丰满完美，使身材更加丰润。到了更年期的女性吃葛根粉补充体内雌激素分泌的不足，保持身体年轻活力，嫩滑肌肤。 和青木瓜粉配合一起吃，丰胸效果更好更持久。

2、对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病的治疗作用

葛根总黄酮能使脑血流量显著增加，能使冠状血管血流量增加。葛根素可使心脏搏动的速率减慢、心肌收缩力增强、主动脉压降低。葛根总黄酮、大豆甙元和葛根素对高血压引起的头痛、头晕、项背强痛和耳鸣等症有明显疗效。葛根中有效成分大豆甙元、大豆甙、葛雌素等对激素依赖性肿瘤如乳腺癌、子宫膜癌、卵巢癌、结肠癌、前列腺癌细胞增殖具有抑制作用。葛根素能降低血糖，能明显降低血清胆固醇。同时对心脏病，尤其是冠心病、骨质疏松症、妇女更年期综合症和老年性痴呆等有预防和治疗作用。染料木素具有较强的促雌激素作用和抑制肿瘤细胞作用。葛粉具有清腻解热,祛痰止咳，降低血糖，温和降压作用，能增加脑及冠状动脉血流量,葛根粉对冠心病、心绞痛以及高血压导致的头痛均有疗效；临床上就有用葛根素注射液抢救急性心脏病人，

3、提高免疫功能作用

葛根富含的黄酮类化合物能有效地清除自由基，抑制红细胞膜，肝、脾、脑组织的氧化损伤，葛根黄酮可用于防止生物膜的氧化损伤；葛根可使主要吞噬碳粒的肝、脾脏的碳粒摄取功能增强，使细胞性免疫功能反应性恢复。常食葛根 葛根粉 葛根片及金纳康苦瓜片能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。

4、益智作用　

研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等症。

5、升阳止泻作用

葛根能止渴止泻轻清升散，使机体正气上升，用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。

6、解酒作用

葛根能有效拮抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。

7、治便秘的作用

野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘． 90%妇女反映葛根、葛根粉、葛根片治疗便秘效果特好。

葛根主要有五大功用：

一是用于外感表症，如感冒时周身酸痛。葛根可解肌发汗，治疗外感发热、头痛、无汗等症，常与桂枝、麻黄、白芍等同用，最有名的是葛根汤；若风热表症兼有内热，则宜配黄芩、石膏、柴胡等以解肌清热。

葛根的第二大功用是用于麻疹初起、发热、恶寒、疹出不畅之症，常与升麻、芍药、甘草等同用，如升麻葛根汤；也可配薄荷、牛蒡子、荆介、蝉蜕等同用。

葛根的第三大功用是用于热病口渴，阴虚消渴，如糖尿病等。葛根治热病津伤口渴，常与芦根、天花粉、知母等同用；若用治内热消渴，多配伍乌梅、党参、黄芪、麦冬等药，如玉泉散。

葛根还可用于热泄热痢，脾虚泄泻。湿热泻痢多与黄芩、黄连等配伍，如葛根芩连汤；

若脾虚气弱的腹泻，多配伍党参、茯苓、白术、甘草等药，如七味白术散。

1、野葛根也称乳果，它含有丰富的葛雌素和脱氧微雌醇。它可以用做泡水喝，具有生津止渴、解毒等作用。

2、它对患有高血压的患者也有很好的治疗作用，另外它含有的总黄酮，也可以对人体有抗癌的作用。另外女性使用后，还可以保养卵巢和丰胸等作用。

葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用，也可作药物。下面就由我为大家介绍下野生葛根的功效和作用，希望对大家有帮助。

野生葛根的功效

1、葛根素能够明显地降低血糖

对糖尿病患者来说，疾病的最大危害是长期高血糖导致慢性并发症，例如肾衰、心脑血管疾病、神经病变等疾病。

因此每个需降血糖的病人都很急切。

葛根当中所包含的黄酮类化合物还能够降血糖血脂作用，进而降低血清里的胆固醇和油三酯。

所以将葛根用于治疗高血脂、高血糖等病症，都会有显著的效果。

2、葛根对高血脂形成的冠状动脉硬化有效

葛根可以改善冠状动脉硬化，葛根总黄酮能降低心肌耗氧量，增加氧供应，这样可以扩张冠脉血管和脑血管，增加冠脉血的流量和脑血流量;

通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

葛根性甘辛凉，归脾胃经

3、升阳止泻作用

葛根性甘辛凉，归脾胃经。能止渴止泻轻清升散，使机体正气上升，用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。

4、解酒作用

葛根能有效拮抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害。

葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。

5、葛根可有效防止脂肪肝

葛根可提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。

6、治便秘的作用

葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘。 90%妇女反映葛根、葛根粉、木瓜葛根茶治疗便秘效果特好。

7、突出的养颜功效

现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

8、葛根有效祛痘

脸上痘痘增生，每天取二汤勺葛粉，放入器皿中，先用微量水调均匀到无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌以后服用，约10-15天就可以消除，令肤色变得纯净透明。

9、对内分泌引起的色斑、毛孔粗大等有特别明显的改善

经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽;

经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽

原先的黄褐斑减退、消失;

内分泌失调引起的尿频症状减轻消失;青春痘明显消退，皮肤弹性增加、毛孔粗大状况明显改善;月经不调得到改善。

野生葛根的营养价值

1、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡

消除水肿。

提高免疫力。

调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

2、有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效

调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力

用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热，头项痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。

调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。

3、葛具有防癌抗癌和雌激素样作用

可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

4、丰胸

促使乳腺及腺泡发育增大。

葛根异黄酮能模拟内分泌诱导素，并对乳腺、腺泡这些靶细胞进行有效作用，促使其新陈代谢的速度加快。

葛根粉的食用 方法

传统泡法

加一小包野葛根粉放入碗中，加少量凉开水搅拌均匀，成为浆状，然后一边搅拌一边冲入95度以上的沸水，搅拌均匀就好了。

如果开水不够热，泡出的颜色偏淡或者偏白，可视个人口味添加佐料如白糖、食盐。即可食用，亦可加入牛奶入冰箱冷藏后食用，苦味更佳，(配以蜂蜜是最佳)。

个性泡法

倒一小碗温水(温度高点低点都没啥关系)，再放入两勺野葛根粉，搅拌让其均匀溶解，然后放入微波炉中高火转一分半钟，出来就是一碗透明均匀可口的野葛根粉胶了。

丰胸吃法

每日3次，每一小包，坚持服用1个月。之后可作为滋补调理品随意食用。

调节内分泌，养颜抗衰，滋润肌肤——每日一次或隔日一次，长期食用。

美容吃法

脸上痘痘增生，每日取野葛根粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。

醒酒吃法

饮酒前依食用方法服用野葛根粉少量，可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者，依食用方法，服用野葛根粉少量，有解酒醒脑的作用。

桂花葛粉羹

桂花糖5克，葛根50克。

先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛粉，使之成晶莹透明状，加入桂花糖调拌均匀即成。

此羹甘甜润口，气味芬芳。此羹具有迟热生津，解肌发表的功效，适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。

葛根粉粥

葛粉200克，粟米300克。

用清水浸粟米一晚，第二天溅出，与葛粉同拌均匀，按常法煮粥，粥成后酌加调味品。

此粥软滑适口，清香沁脾，具有营养机体，时举阳气的功效，适用于防治心脑血管病症。高血压，糖尿病，腹泻，痢疾患者宜常食之。

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6. 榛菇的功效与作用及禁忌介绍

1、野葛根泡水喝具有显著调节内分泌、双向平衡体内雌激素的作用。

2、野生葛根中的异黄酮，是迄今为止所发现的植物中含量和活性最高的植物雌激素样物质。

3、葛根素是一种糖苷性化合物，对心血管有很好的作用；

4、对卵巢有特定的活性作用，能增加卵巢局部循环系统的血流，滋养卵巢，激活卵巢激素的自然分泌，因此可延年益寿，特别是对中年妇女和绝经老年妇女养颜、延缓衰老更具有意义。

葛根食用的方法

葛根食用的方法有多种，炒、煲汤、做粥等。葛根粉是经过加工的初级产品，食用很方便，按使用说明调成糊状即可；葛根粉也可当佐料，可替代淀粉或生粉勾芡，能使菜汁浓稠，味道也更好；做粥时取葛根粉20克，粳米50克，将淘洗干净的粳米与葛根粉一同入砂锅，加水500克，用旺火煮开后改用小火熬煮至粥稠即可。

以上内容参考：人民网-养颜抗衰老！细说女性服用葛根的好处有哪些

野葛根的作用与功效

1.丰胸

野葛根可以使胸部逐渐涨大，在弹性限度内最大程度的丰满、挺拔可促使乳房发育、丰满，但又不使身材肥胖，相反有消耗身体多余脂肪提升至胸部的作用，而且小叶增生可以得到改善。

2.改善睡眠和情绪

在平时适当补充一些野葛根的话，可以让你的失眠情况得到一定程度改善，而且，它在解决心烦、心悸或者是潮热等等方面都有一定的效果，所以，有这些方面需求的朋友不妨试试看。

3.缓解月经不调

适当补充野葛根还可以是女性月经不调得到改善，女性装环后的月经淋漓不尽现象得到明显改善，白带变的很清透。

4.降低血糖

人们服用野葛根以后，能促进身体内肾上腺激素分泌，这种物质既能作用于人类的基础，还能作用于人体的胰腺，它能加快人体内胰岛素分泌，而且能增强人体的耐糖性，可以让人体血糖保持稳定，而且能让过高的血糖尽快降下来，人们平时经常服用野葛根，既能预防高血糖，又能降低糖尿病的发病率。

5.美容养颜

在野葛根里面的有效成分可以帮助人体调节内分泌，在对抗衰老和滋润肌肤方面有一定效果，而且，坚持服用的花海能够改善黄褐斑和青春痘等等问题呢。

6. 保护心血管

7.提高人类生育能力

野葛根对人类的生殖系统还有明显影响，女性食用盐葛根以后能提高卵巢功能调节内分泌，而男性食用盐葛根以后，则能促进精子生成，而且能提高肾功能，并能增强精子活性，它对人类的不孕不育都有一定缓解作用。另外男性因肾虚出现阴萎早泄和遗精时及时服用野葛根也能让症状明显减轻。

上面就是为大家介绍的野葛根的作用与功效相关内容，要是你希望自己可以通过服用葛根粉来满足身体需求，那么，就一定要结合身体的实际需求来坚持服用一段时间，在服用的时候一定要注意控制好服用量。

野葛根的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于野山葛根的功效与作、野葛根的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。