花旗参也叫西洋参，是温补的药材，有着安神镇静，补血益气的作用，对于高血压，和心肌疾病有着很好的作用，所以今天就跟大家聊聊关于花旗参要怎么吃才好。

花旗参的营养价值

花旗参的主要成分是西洋参皂苷，也是花旗参最有效的成分之一。它是生理活性的物质。这种物质含有人体需要的皂甙、挥发油、 甾醇、多糖类，以及各种维生素，氨基酸与微量元素等物质，食用之后对身体有着很好的帮助。花旗参的营养价值其实是非常高的，有着镇静、消炎作用，改善心肌缺血、能增强记忆，抑制血小板凝集、降低血脂，还可提高免疫功能。是很多人的都适合的食用的，而且它的食用方法简单，营养价值非常的高，价格也有点小贵。

花旗参的功效与作用

1、增加中枢神经神经系统功能

花旗参它具有增强中枢神经，因为花旗参还有静心凝神，消除疲劳的作用，同时还可以增强记忆力等，适合容易失眠，心情烦躁，记忆力容易衰退或者患有老年痴呆症的人食用，所以花旗参也是安神的好药材。

2、保护心血管系统

花旗参对于高血压，心律失常，冠心病，急性心肌梗塞脑血栓等疾病有着很好的恢复作用和缓解，所以常服西洋参可以对抗心律失常，心肌缺血，心肌氧化强化，心肌的收缩能力有着重的作用。特别是心慌气短，气阴两虚的人可以经常服用西洋参，有着缓解的作用。其实西洋参的功效，不仅仅可以调节血压，还可以降低暂时性的持久性血压。所以患有心脏不舒服，或者血压不好的人就可以服用花旗参。

3、提高免疫力

其实很多家长都喜欢给孩子服用西洋参，是非常好的花旗参它具有补气保健的作用，同时还可以促进白的合成、骨髓蛋白的合成、蛋白的合成等对孩子的生长发育有着显著的作用。同时还可以抑制癌细胞的生长，对待抗癌有着很大的作用。

4、缓解糖尿病的症状

西洋参可是有降低血糖调节胰岛素的分泌，同时可以促进糖的代谢和脂肪的代谢，患有糖尿病的人，可以适当的服用一些花旗参，对糖尿病的病情有缓解的作用。

5、抗疲劳增强体魄的作用

花旗参其可以促进人体的新陈代谢，所以能增强体力，花旗参，也有抗疲劳，强体魄的作用，特别是一些运动员，更应该服用一些花旗参，来补充体力。

花旗参怎么吃

花旗参的吃法其实有非常多种，煮服法 、炖服法、蒸服法、含化法、冲服法、配枣法、炖鸡法。这几种方法是最常见的方法，也是最简单的方法。

1、煮服法：把花旗参切成片，取一点点放到砂锅中，放入适量的清水，用小火煮10分钟左右，服用花旗参的最佳时间，应该是在早饭前空腹，把花旗参和汤水一起服用下去。

2、炖服法：把花旗参切成片，每天取适量的花旗参放到瓷碗中，加入适量的水，盖上盖子，在用隔水蒸炖20~30分钟，食用的时间是早饭前半小时服用，这样效果才会更好。

3、蒸服法：把花旗参用小火烘干，再研磨成粉末，每天取适量的西洋参，加入鸡蛋，然后蒸熟食用就可以了。

4、含化法：.将花旗参放在砂锅内用水蒸十分钟左右，等待它软化，然后再切成薄片。把它放进干，准备好的小玻璃瓶内。可以在每天早饭前或者晚饭后，含化再慢慢嚼碎咽下去。

5、花旗参用小火烘干之后，研磨成细细的粉末，每天可以取五克，放到杯子里，再加入少量的蜂蜜，用开水冲。盖上盖子焖五分钟之后就可以服用了，食用的时间最好是空腹食用。

6、把新鲜的西洋参和红枣，用适量的水隔水炖成参枣汤，食用时间是每天的早晨空腹和晚上临睡前。

7、将准备好的老母鸡的内脏去掉，然后取适量的西洋参，放到鸡的肚子里面，再密封好鸡肚子，加入水水要没过鸡体不要加任何调味，先大火将水烧开，然后再转小火炖，炖到鸡肉熟烂，汤汁还剩3/2就可以了。

花旗参哪些人不能吃

中医介绍品味阳气不足、内寒湿者不适应食用花旗参，因为花旗参味甘、性凉、微苦，有着补气养阴的作用，所以阳气不足的人是不适合吃花旗参的。

花旗参不能和什么一起吃

1、在食用花旗参的时候，不要喝茶，茶叶中含有大量的糅酸是会破坏，花旗参的营养成分。2、花旗参不要和萝卜一起吃，因为花旗参属于温补元气，而萝卜则是泄气的，有清热解毒等作用，这两种食物自相矛盾，从营养来看，是不适应一起吃的。

吃花旗参的注意事项

如果有畏寒怕冷、食欲不振、腹痛腹痛腹胀，面色苍白或者感冒期间的人群不宜服用花旗参的。女性在痛经、闭经，白带多的时候，也是不适合服用花旗参的，还有就是孩子如果出现消化不良，也是不能服用花旗参的。如果在服用花旗参后如果出现了畏寒怕冷，体温下降，食欲不振水肿等过敏症状的话，也应该立即停服，严重的时候就要注意了，严重的就要去医院检查了。

花旗参和西洋参的区别

花旗参也叫西洋参，洋参都是，产地都是在美国和加拿大，在流入中国之后深受大家的喜爱。

花旗参能放多久

一般来说花旗参可以存放2年以上，其实只要存放条件好，比如干燥，保持花旗参干燥，不潮湿就可以保存很久。

花旗参在中国是很受大家欢迎的，只要食用方法得当，是可以起到很好的作用，是很多人都适合食用的，而且它的食用方法简单，营养价值非常的高。

花旗参是一种常见的滋养补品，有很多的功效，所以深受人们的喜爱。那么，你知道花旗参的作用吗?下面是我为大家整理的关于的部分内容，希望可以帮助到大家。

花旗参的基本介绍

花旗参根呈圆柱形或短圆柱形，下部有分歧状枝根，长1.5至9厘米，直径0.5到3厘米，外表淡或土，有密集的细环纹。质硬脆，断面淡黄白色吸棕色或棕环，气微香，味苦、微甘。带须根者习称“全须花旗参”。以条匀、质硬、表面横纹紧密，气清香，味浓者为佳。

花旗参按生长的环境，又可分为为野生、半野生及人工栽植三种，其中的野生和半野生洋参均不多见，目前市面上常见的，大多为人工栽植的产品。主产于美国、加拿大及法国，我国亦有栽培。于秋季采挖生长3-6年的干燥根，除去分枝、须尾、晒干。喷水溼润，撞去外皮，再用硫黄薰之，晒干后，其色白起粉者，称“光花旗参”，挖起后即连皮晒干或烘干者，为“原皮花旗参”。溼润后切片，晒干入药。

花旗参的功效与作用

1.增强中枢神经系统功能

花旗参中的皁甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2.保护心血管系统

常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用花旗参，疗效显著。花旗参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和永续性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3.提高免疫力

花旗参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4.促进血液活力

长服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

5.治疗糖尿病

花旗参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

花旗参的营养价值

上班族夏季“防火”吃点花旗参

情绪不好爱发火、口干舌燥食欲差、浑身没劲总犯困，最近一段时间，很多白领一族因为夏季来临引起?a href='https://www.oobu.cn/post/' target='_blank'种植皇省V泄?a href='https://www.oobu.cn/post/' target='_blank'中医科学院广安门医院中医心身医学科主任赵志付教授的建议是：吃点花旗参来“防火”。

花旗参在这时可以起到很好的“防火”作用。与其它参类不同，花旗参是一种“清凉”参，其味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，很适合夏季“清补”。

花旗参的食用方法

1、煮服法

将花旗参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

2、炖服法

将花旗参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

3、蒸服法

将花旗参用小火烘乾，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

4、含化法

将花旗参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

5、冲服法

将花旗参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

6、配枣法

取新鲜的花旗参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

7、炖鸡法

将老母鸡去内脏洗净，取花旗参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

??????? 花旗参的选购

干燥根略呈圆柱形而带纺锤状，长2～6厘米，粗0.5～1厘米，外表现细横纹及不规则的纵皱，顶端的细纹较密而呈环状。

折断面平坦，淡，有暗色形成层环，并散有多数红棕色树脂管及细管。 由于加工不同，一般分为粉光花旗参及原皮花旗参二类，每类又因野生和栽培而有不同：

1、粉光花旗参野生者形较小，或有分歧，色白而光，外表横纹细密。 体轻。 气香而浓，味微甜带苦。 栽培者，皮色白细纹不及野生者紧密。 体重质坚而味淡。

2、原皮花旗参野生者形粗如大拇指，或较小。 外表土，横纹色黑而细密。 内部黄白色。 体质轻松。 气香味浓，品质优良。 栽培者，形与野生者相似，但外皮淡黄，皮细，横纹不黑而较疏。 体质结实而沉重。 味较淡。

以上二种均以条匀、质硬、体轻、表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。 一般又以野生者为上品，栽培者次之。

花旗参，简单的介绍一下，它是人参中间的一种。它又被称为西洋参。它一般都是有两个种类的，一个是花旗参，还有一个是加拿大参。两者主要就是产地不一样。花旗参的作用与功效也是比较的多的，下面介绍一下花旗参的作用与功效及食用方法。

一、花旗参的作用与功效

1.花旗参可以说明我们保护心血管系统，如果是我们能够长期的坚持服用花旗参的话，是可以帮助我们有效的抗心律失常的。除此之外，它还可以帮助我们调节血压，现在很多的人血压都不是特别的好，所以说我们应该好好的利用花旗参来帮助调节血压。

2.花旗参中间含有一个叫做皂甙的物质，这个是可以帮助我们增强中枢神经的，简单的来说就是可以帮助我们消除疲劳和增强记忆力。如果是比较的烦躁的话，食用一点花旗参也可以帮助我们静下心来。

3.我们都知道身体的免疫力是很重要的一个东西，

只有有了好的免疫力之后，我们才能更加的健康。花旗参是可以帮助我们增强免疫力的。它可以帮助促进血清蛋白和骨髓蛋白的合成，还能帮助我们抗癌。

二、花旗参的食用方法

1.花旗参的食用方法也是比较的多的，

首先我们可以用蒸服法来食用，具体的做法就是先把花旗参研制成细粉状。然后把鸡蛋拌入到花旗参里面，蒸熟之后就可以服用了。味道也是比较的好的。

2.我们可以把去皮之后的花旗参放到饭锅里面蒸一下，等到它软化了之后，我们就可以用刀把花旗参切成薄片了。切好之后放到玻璃瓶里面，每次都最好是含一片。早晚都含一片，对身体是比较的好的。

3.也可以把花旗参用米酒浸泡，浸泡之后密封七日，然后就可以食用了。最好的食用方法是每天空腹饮用二十毫升。这个方法是可以帮助提高身体的免疫力的。

4.我们也可以把花旗参煮成粥来食用。具体的方法就是将米掏干净之后然后加水煮粥，粥煮好了之后就可以直接食用了，

还可以根据自己的喜好在粥里面加入相应的调料。

西洋参粉的功效与作用

西洋参粉的功效与作用，我们经常在各种滋补药方中见到西洋参，它又称花旗参，和枸杞、黄芪、三七搭配还能有各种不同的功效。下面我从专业角度给大家讲讲西洋参粉的功效与作用。

西洋参粉的功效与作用1

一、西洋参粉的功效与作用

西洋参粉具有补气养阴、生津清热的功效，可以有效提高人体的抵抗力和免疫力，减少疾病发生的风险，还可以促进血液循环和新陈代谢，保护心脑血管健康，并起到缓解疲劳、增强记忆力的作用。

二、西洋参含片的功效与作用

西洋参含片具有益气宁神、养阴清热、生津止渴的功效，将其制成含片后能够充分发挥西洋参的功效和作用，提升人体抵抗力和免疫力，缓解失眠多梦、焦虑抑郁、记忆力减退等现象。

三、西洋参胶囊的功效与作用

西洋参胶囊具有补气养阴、生津润燥的功效，可以缓解气血两虚引起的烦躁、咳喘、咽干、疲惫乏力、食欲不振、消化不良等症状，从而提高人体的抵抗力和免疫力，减少疾病发生的风险。

四、西洋参口服液的作用与功效

西洋参口服液具有滋阴润燥、清热去火的功效，能够缓解肺热引起的咳痰、干咳、痰中带血等症状，口服液易于服用，也更有利于人体利用西洋参的滋补作用。

结语：西洋参粉的功效与作用有哪些？西洋参粉具有补气养阴、生津清热的功效，可以有效提高人体的抵抗力和免疫力、促进血液循环和新陈代谢、保护心脑血管健康。

西洋参粉的功效与作用2

西洋参粉的作用与功效

1、提高免疫力

西洋参粉是补气保健的首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等。西洋参粉可提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

2、养阴生津

西洋参粉具有补气养阴、生津的作用。西洋参粉主要用于伤气、伤阴津所致的体倦乏力、气短喘促、咳嗽痰少、心烦不安、口干舌燥、身热汗多等。

3、缓解疲劳

西洋参粉具有提高体力与脑力劳动的能力，降低疲劳度与调节中枢神经系统的功效。西洋参粉对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等心脏病都有比较好的效果。

4、增强中枢神经系统功能

西洋参粉中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。西洋参粉可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等。

西洋参粉怎么吃最好

1、炖服法

每日取2~5克西洋参粉放入瓷碗中，加适量水，碗口加盖，再将置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟。早饭前半小时服用西洋参粉汤。

2、冲粉法

取西洋参粉5克，用纱布或者是滤纸包好，再倒入沸水服用，这样可以使饮用时，不用担心未溶解的粉末进入口中。

3、煮粥法

取大米50克，煮为稀粥，待熟后加入西洋参粉5克，再煮沸即成。每日1次。西洋参粉粥可作早餐食。

西洋参粉的功效与作用3

第一、改善中枢神经问题

在它里面含有皂甙成分，这种成分是能够让中枢神经功能增强的成分，当人的中枢神经功能改善以后，自然就能够达到静心和凝神效果，也能够消除疲劳，当然，要是有记忆力不好情况，使用西洋参粉也能够达到改善效果，它特别适合有失眠、老年痴呆或者是记忆力不好的人来吃。

第二、改善免疫

其实，这种滋补产品是补气效果不错的产品，它里面的成分能够让蛋白合成效果更好，服用以后能够让人的身体免疫力提高，而且，还能够帮助抑制癌细胞呢，在对抗癌症上也有特别突出的`效果，故，很多癌症患者会使用它来降低癌细胞扩散几率。

第三、缓解疲劳

它能够让服用者的脑力和体力劳动都得到提升，也能够帮助调节中枢神经的功能，可以帮助改善高血压，也能够辅助改善心脏功能，所以，有心脏功能异常的朋友不妨试试看西洋参的作用怎么样。

第四、养阴生津

它可以改善因为气被伤或者是阴津被伤导致的身体比较疲倦或者是乏力问题，也能够改善心烦、咳嗽、身体比较热等等症状，所以，有这些问题的人不妨正确吃西洋参粉来看效果怎么样。

上面就是西洋参粉的功效与作用的相关内容，它的主要效果体现在上述这四大方面，要是你想要吃西洋参粉来满足自己身体的需求，那么，就要搞清楚到底一次吃多少才好，如果不知道吃多少，则建议询问药师或者医生以后再确定西洋参服用量。

西洋参粉的功效与作用4

西洋参粉的功效与作用

【性味】甘、苦，凉。

【归经】心、肺、肾经。

【功效】补气养阴，清热生津。

【主治】治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。

1、增强中枢神经系统功能：西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统：常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力：西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4、促进血液活力：长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

5、治疗糖尿病：西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

其实花旗参就是西洋参。西洋参大家都是知道的，是人参的一种，在平时的时候也有人通过服用西洋参来进行调理身体，而且对人身体的功效特别明显，不但可以起到强身健体的作用，同时也可以治疗好多疾病，在平时的时候服用让我们的身体抵抗力会更加的强，西洋参粉的功效与作用及食用方法有什么?这也是好多朋友想知道的，下面我们来了解一下。

一、花旗参粉的功效与作用、花旗参和人参的区别

1.增强中枢神经系统功能。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2.保护心血管系统。常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3.提高免疫力。西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4.促进血液活力。长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。

5.治疗糖尿病。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

6.补肺降火、养胃生津。西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。

二、花旗参多少钱一克、花旗参一斤价格

西洋参是我们日常生活中用来滋补养生很好的一款中药材，但是也不一定所有西洋参都是好的。进口的会贵一点，其实进口的西洋参价格贵的原因是以为他的运输成本更高，需要过关税，运输费，价钱自然就提高了很多，但是在品质上却不能保证，除非是一些有一定历史的品牌，有实力的品牌。建议大家如果买的话还是选择进口的为宜。

西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、西洋人参等，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参。真正的野生西洋参由于市场资源非常匮乏，基本上是有市无价。我国前市场上的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。价格也是根据规格来定的。如长支加拿大943元/公斤，短支1053元/公斤。我买过两三种品牌的西洋参，有北京同仁堂的，康美的，还有意康德的。综合对比了下，我还是觉得意康德产品比较实惠，品质也还不错，适合咱老百姓的消费水平。西洋参虽好，但也有些人不能服用，感冒发热时一般不宜服用，失眠、烦燥属实证者不宜服用，否则睡眠更差。

花旗参和什么泡水喝好？花旗参能天天泡水喝吗？枸杞子和西洋参泡的水，可以提高皮肤吸收氧气的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。而西洋参与其他参不同，既有补气作用，又有滋阴作用，服后不会上火。如果火气大，可在水中再加上菊花，可以疏风清热、凉血。西洋参片泡茶，利用西洋参的补阴虚功能和味甘辛凉的性质，具有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。增强身体抵抗力，对于补气特别有帮助。西洋参茶可以整天代茶喝，早上空腹喝能促进吸收。

西洋参(学名：Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有 种植 。下面我为大家整理了花旗参的功效与作用及食用 方法 ，供大家参考!

一、花旗参的功效与作用

1.保护心血管系统

常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用花旗参，疗效显著。花旗参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

2.增强中枢神经系统功能

花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、 增强 记忆力 等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

3.促进血液活力

长服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

4.提高免疫力

花旗参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

5.治疗糖尿病

花旗参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

二、花旗参的食用方法

1.花旗参瘦肉粥

材料：花旗参10克切片，瘦肉250克，白米250克。

做法：用焖锅将水滚后放入已洗净的米，猛火煲约5分钟。加入瘦肉及花旗参，待滚后再收慢火煲。煲半小时后取出瘦肉，有手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。

2.花旗参肉

材料：羊肉500克，花旗参10克切片，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。

做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出沥干。将花旗参、姜、陈皮、绍酒、羊、瘦猪肉放入焖锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。

3.花旗参乳鸽煲

材料：花旗参10克，乳鸽一双，火腿10克，生姜一片，米酒一汤匙，盐少量。

做法：各料切妥后，放入炖锅，加三大碗清水，文火炖约1小时。

4.花旗参鸡

材料：鲜鸡1只重约2斤。 腌料：花旗参10克(用搅碎机绞碎)，姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。

做法：将鸡去除内脏洗净、沥干，放入腌料腌约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时，即可趁热享用。

5.花旗参鲫鱼汤

材料：约250克鲫鱼一条，花旗参10克切片，红枣、姜、盐少许。

做法：将鲫鱼洗净，放入锅中煎至半熟。焖锅水滚放入鲜鱼、红枣、花旗参、姜、盐再滚，收慢火煲约半小时。

6.花旗参四喜汤

材料：花旗参约10克，四物一包(川芎、熟地、白芍、当归)约50克，鸡一只或排骨500克，或牛肉、羊肉、(量可酌情增减)。

做法：水盖满鸡、排骨或牛、羊肉，不用加盐、味精等佐料。四物汤先另煎半小时，将药汁合参蒸鸡或排骨、牛肉，隔水文火炖约1小时。 此汤特别适合产后妇女，及一般体弱者。

7.蜜枣花旗参茶

材料：花旗参10克切片，10个蜜枣。

做法：将花旗参片，放入焖锅炖，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1小时即可，喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。

8.生津开胃花旗参茶

材料：花旗参片10克，生姜两片，干晒橘子皮10克。

做法：加入水两杯，一起炖约1小时，即可食用。冷饮口感更佳。

9.福禄寿禧花旗参茶

材料：花旗参10克切片，冰糖50克，南杏5克，蜂蜜50克。

做法：将花旗参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即可。花旗参味的浓厚，蜂蜜的甜淡，视个人喜好，随意可变。花旗参茶可存放在冰箱，随时取食。

10.枸杞当归花旗参汤

材料：花旗参10克，当归10克，枸杞10克，新鲜鱼尾(或猪肉、鸡或牛肉)。

做法：加水2-3杯，一起炖煮成清汤。

11.雪梨花旗参鲫鱼汤

用鲜雪梨一个，花旗参片10克切片，白色鲫鱼200克，加适量水，置砂锅内煲汤，煲1小时后，加盐调味食用。

12.参鹿二君酒

材料：花旗参20克、鹿茸10克、白酒110毫升。

做法：花旗参、鹿茸放入白酒中浸泡半个月。

用法：每日3次，每次5毫升

效能：温肾养精。参鹿二君酒的主要成分是花旗参和鹿茸。花旗参性凉，滋阴益气，安神除倦;鹿茸性温，温肾壮阳，益精补血，二者一温一凉，一阴一阳，阴阳得调，气血得补，精神乃治，故称之为参鹿二君酒。现代药理研究证实，花旗参具有明显增加心肌血流量，降低冠脉阻力，增强体质，对抗疲劳等功能。鹿茸属于全身强壮剂，尤其可以促进红细胞、血红蛋白生成，并可加强心脏的舒缩功能。2味药配合使用，对于中老年人身体虚弱、腰酸足软、容易疲劳、精神萎靡不振以及贫血、血脂过高、冠心病等，均有明显的预防和治疗作用 。

关于花旗参粉的功效与作用和花旗参粉的功效与作用及食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。