1、菊粉具有清热解毒，养肝护肝的功效。可增加肠胃的蠕动，促进体内垃圾毒素的排出，防止便秘，调解肠道内菌群的平衡。

2、有效的降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，改善血脂状况，能促进微量元素钙，镁的吸收，提高人体的免疫力，调节内分泌功能，可以增加饱腹感，起到减肥的作用。过敏体质，肠胃不好的人群，建议不要服用菊粉，会加重病情。

菊粉是什么功效与作用

菊粉是什么功效与作用呢？菊粉就是由菊花弄成的，菊粉大家可能都不知道，跟别说它的功效与作用了，那么对于菊粉是什么功效与作用呢？下面我来告诉大家菊粉的功效与作用是什么。欢迎阅读，谢谢。

菊粉是什么功效与作用1

一、菊粉是什么

有些人感觉菊粉是否和木薯淀粉一样的啊。实际上并不是的，菊粉是以胶体溶液形状含于体细胞的原生质中。它和淀粉是彻底不同样的，菊粉较为非常容易和开水融为一体，假如往菊粉水里添加酒精，菊粉便会从水里稀释液出。而添加碘得话就不容易有哪些反映。并且在稀碱下菊粉非常容易水解反应成效糖，它是全部果聚糖的特点。而人体内全是很缺泛溶解菊粉的酶的。菊粉另外也是生产高糖块浆所不可或缺的原材料。

二、菊粉的作用与功效

1、改进高血脂

菊粉关键的作用便是改进高血脂，根据菊粉带有的益生元与肠胃中的病菌发醇全过程中，会造成很多的短链脂肪酸。这种短链脂肪酸能够协助大家改进血糖推动身体的基础代谢。

2、改进便秘

菊粉可以推动肠胃中的双歧杆菌的生长发育，根据减少双歧杆菌的水准来做到改进肠胃自然环境的目地，进而能够让这些有便秘的人有一定的辅助功效。可是菊粉尽管可以改进便秘，却针对腹胀和腹痛并没有非常显著的功效哦。

3、协助减肥瘦身

菊粉做为一种膳食纤维素来服用的情况下，可以非常好的出示身体需要的动能，并且非常容易造成饱腹感。这一也可以让这些想瘦的人不在影响身心健康的状况下非常好的.处理挨饿问题。

4、推动营养元素的消化吸收

菊粉中的膳食纤维素能够非常好的推动营养元素的消化吸收。非常是钙和镁的消化吸收。因此菊粉针对身体的营养元素的改进协助是十分极大的。

三、菊粉的副作用

看过菊粉这般多的作用与功效，那么你了解实际上菊粉也是有一些副作用吗。菊粉的副作用有什么呢，让我来让你一一列举。

1、加剧消化吸收病症

针对有胃肠疾病的人，建议不必服用菊粉，要不然菊粉的促消化功效会加剧胃肠的病症。比较严重一点的可能引起腹胀、腹痛、腹泻等问题。

2、造成皮肤过敏

一些独特的身体素质实际上不是适合服用菊粉的，否则的话便会造成皮肤过敏的反映。虽然这类状况较为罕见，可是也还是应当留意的。菊粉引起皮肤过敏的关键表达形式是，亚急性的皮肤瘙痒、嘴唇红肿、呕吐等病症。

菊粉是什么功效与作用2

1、增殖双歧杆菌，调节肠道菌群；

2、改善腹泻和便秘；

3、促进矿物元素吸收；

4、不引起血糖波动，且降低餐前餐后血糖；

5、降低血脂水平，促进脂肪从大便排泄；

6、抗肿瘤，尤其是大肠癌和乳献癌；

7、防龋齿；

8、增强新陈代谢功能，快速恢复烫伤和其它受伤伤口；

9、面部抑菌、祛除湿疹、美肤；

10、增加饱腹感、减肥；

11、保护肝功能；

12、改善轻中度抑郁、焦虑。

13、目前以疏理速溶菊粉为首的各种菊粉消费升级产品正在快速进入高端菊粉市场，其速溶，解决了菊粉冲调时溶解慢的问题；大颗粒，菊粉倒出时不飘洒不残留，冲调时不结块；仅用纯水作为粘合剂制粒，不改变菊粉天然、低糖属性，适合关注个人健康的消费者食用。

菊粉俗称菊糖，是植物中储备性多糖，聚合度在2~60之间，是由D-呋喃果糖通过β-2,1糖苷键连接而成的一类天然果聚糖的混合物，主要来源于植物，已发现有36000多种。

菊粉功效与作用：调节肠道菌群平衡，促进免疫，防治与肠道相关疾病；促进部分维生素合成，凝胶作用、膜作用等，预防代谢相关疾病，比如糖尿病。

扩展资料：

菊粉食品应用

1、加工低脂食品（如奶油、涂抹食品）

2、配置高纤维膳食

3、可作为双歧杆菌增殖因子，属于益生元食品配料

4、用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中

5、用于焙烤制品

6、用于果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料，果露、果冻中

7、用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中

参考资料来源：

人民网—菊粉，重拾自然之宝

百度百科—菊粉

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。