药草成分灵芝为多孔科植物紫芝或赤芝的全株。灵芝含有麦角固醇、有机酸、氨基酸、葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇、生物碱、内醋、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。

药草功效灵芝性味甘平，具有治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良等功效，中医常用来补肺肾、止咳喘、补肝肾、安心神、健脾胃、坚筋骨。

现代医学研究，灵芝对神经系统有镇静、镇痛作用；对心血管系统有强心、降压、增加冠状动脉血流量、降血脂、降血糖。降低心肌耗氧量等作用；能降低转氨酶、保护肝脏；有镇咳、祛痰、平喘作用；可以调整免疫系统，增强人体抗病抗衰老能力。

适用灵芝来治疗的病症有神经衰弱、精神疲劳、失眠、耳鸣、慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、高血压、冠心病、心律失常、高胆固醇、肝炎、脾胃虚弱、糖尿病、腰膝酸软、自细胞减少等。

治疗建议灵芝2．5克，切碎，白酒浸泡服用，可治积年胃病。

灵芝、丹参各30克，三七15克，研细末，每日2次，每次3克吞服，适用于治疗冠心病、心绞痛。

灵芝10克，当归、枸杞子、党参各15克，水煎，早晚分服，适用于治疲乏无力、慢性肝炎。

灵芝15克、黄芪18克、猪蹄一只取筋共煮，可治白细胞减少症。

灵芝15克、山药30克，水煎服，可治糖尿病。

灵芝30克浸于500毫升黄酒内，一星期后每日2次，每次1杯服用，可治神经衰弱。

推荐药膳灵芝猪心灵芝15克浸软切片，猪心500克纵向剖开，放入沙锅中，加葱、姜、花椒、适量水，烧开后用文火炖至猪心六成熟，捞出猪心和灵芝。沙锅中加入卤汁，放入猪心，文火炖至猪心熟烂，捞出切片。将猪心片、灵芝片码入盘中，适量卤汁加味精、白糖、盐，收成浓汁浇在盘中，淋香油即成。此款取其养心安神之功效，适用于贫血、神思恍惚、失眠、多梦、健忘、心悸等症。健康人可常服。

灵芝兔肉灵芝30克浸软切片，与去骨兔一只，葱、姜、花椒、盐、料酒各适量一同放入沙锅内，烧开后用文火炖至兔肉熟。将兔肉、灵芝捞出，兔肉在卤汁中再卤制4小时捞出切条，与灵芝片一同码入盘中，加香油、味精即成。此款取其养心、安神、健脾、益气之功效，适用于贫血、神经衰弱、神经官能症等。健康人可常服。

灵芝的功效与作用及禁忌

灵芝的功效与作用及禁忌，这种食材的原料是富含营养的，在中药学上它有着补气益血的功效，含有丰富的碳水化合物，功效十分强大，食用药材一般都要遵医嘱，下面我带你了解它，灵芝的功效与作用及禁忌。

灵芝的功效与作用及禁忌1

一、灵芝的功效与作用及中药禁忌

名称： 灵芝

别名： 菌灵芝、赤芝、红芝、木灵芝、万年蕈、灵芝草。

来源： 灵芝为多孔蓖科真菌灵芝的子实体。

性味： 味甘，性温。

归经： 入心、肺、肝、肾经。

功效： 止咳平喘、补气安神。

作用： 治眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。

禁忌： 实证慎服灵芝。

用法： 内服：煎汤，10—15g；研末，2—6g；或浸酒。

二、灵芝的功效与食用方法及禁忌

贝母灵芝炖甲鱼

材料：灵芝10克，川贝母6克，甲鱼1只，清鸡汤1000毫升，料酒、姜、葱、盐、花椒、味精。

做法：

1、将甲鱼宰杀，洗净，切块，放入炖锅中；

2、加入鸡汤、川贝母、灵芝、料酒、姜、葱、盐、花椒，小火炖1小时既成。

用法： 食甲鱼肉，喝汤。每周1次。

功效： 甲鱼含有丰富的胶质蛋白，有滋阴养虚作用；灵芝滋阴补肺，适宜慢性支气管炎咳嗽气喘者食用。川贝母，性味甘、苦，微寒，有化痰止咳，清热散结之功效；经常食用能强身健体，增强机体免疫功能，降低支气管炎的复发率。

灵芝荸荠饮

材料： 灵芝30克，荸荠300克，白糖适量。

做法： 灵芝去柄切碎，水煎2次，每次用水300毫升，煎半小时，2次混合，去渣留汁在锅中，再将荸荠去皮，洗净切片加入，继续加热煮熟，下白糖，调溶。

用法： 分1—2次食荸荠，喝汤。

功效： 适用于高血压、头昏脑胀、夜卧不安。

鹌鹑灵芝蛋汤

材料： 鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个。

做法：

1、将灵芝洗净，切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。

2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即可。

功效： 具有补血益精、悦色除皱功效。

灵芝核桃粥

材料： 灵芝20克，粳米100克，核核仁20克，精盐2克。

做法：

1、灵芝用清水洗净切成3块，粳米淘洗干净，核桃仁用开水泡IO分钟，剥去种衣。

2、砂锅置火上，注入清水1000毫升，下粳米、灵芝块、核桃仁中火烧开，改用文火慢煮至米烂汤稠，表面浮有粥油时，下精盐调味即可。

功效： 本粥具有补益肺肾之效，常食用可使精力充沛、容光焕光，延缓皮肤老化。

灵芝炖乳鸽

材料： 乳鸽2只，灵芝10克，黄酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。

做法：

1、将乳鸽宰杀，去毛及内脏洗净，放在沸水锅中焯尽血水，再将头和脚切断折向鸽身。

2、将乳鸽放在汤碗中，加入灵芝、黄酒、味精、精盐、葱段、姜片，盖好盖，并用绵纸封口，上笼用大火蒸l小时取出即成。

功效： 补中益气，可用于中气虚弱、体倦无力、表虚自汗、白细胞减少等症的辅助食疗。

灵芝的功效与作用及禁忌2

一、灵芝泡水喝的功效与作用

1、提高身体免疫力

提高身体免疫力是灵芝泡水喝的重要功效，因为灵芝中含有大量的灵芝多糖和天然抗氧化成分，它既能促进人体免疫细胞再生，又有增加人体内免疫球蛋白的数量，能抑制菌抗病毒防止多种疾病发生。

2、延缓衰老

在古代灵芝被人们称为长生不老药，平时人们用它泡水喝，能延缓身体衰老，因为人们用灵芝泡水喝，可以吸收丰富的多糖和有机酸，以及多种微量元素和维生素，它能促进人体代谢，增强人体素质，而它含有的有机物质，还能加快人体内毒素和重金属物质的`排出，能防止它们对人体产生不良影响，平时人们经常用它泡水喝既能延缓衰老延年益寿又能起到良好的排毒作用。

二、灵芝泡水喝的禁忌

1、灵芝泡水喝虽然对人体有多种好处，但它也有诸多禁忌存在，最重要的经济就是简直超量服用，禁止长期服用，简直过敏人群服用，因为长期过量服用灵芝会对人体内部产生不良影响，会加重它们的负担，而那些过敏人群用灵芝泡水喝则会导致过敏症状高发。

2、生活中那些患病需要手术的人群，在手术前一周内禁止用灵芝泡水喝，而且出现大出血的患者更不能用灵芝泡水喝，这也是灵芝平时泡水的重要景点，除了这些以外，生活中的老人小孩以及孕妇在用灵芝泡水喝时还有多加注意，以免对身体产生不良影响。

分类: 医疗健康 中医

解析:

灵芝的功效

灵芝是一种很名贵的药用及食用菌，俗称“灵芝草”，古代称为长生不老的“仙草”。据现代医学研究表明和有关资料记载，灵芝除了对人类三大死因的癌症、脑溢血、心脏病确有显著疗效外，还可治疗肝炎、肝硬化、肾炎、肾盂肾炎、风湿性关节炎、慢性支气管炎、哮喘、胃病、十二指肠溃疡，心脑血管疾病、心肌炎、神经衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心悸、手足冰冷、高血压、低血压、湿疹、汗疹、寒症瘀血、尿急尿频、盗汗、脑震荡后遗症、失眠、痔疮、便血、盆腔炎、子宫内膜炎、宫颈糜烂、营养不良等症。

灵芝还具有嫩肤美容白净皮肤的作用，特别是消除面部雀斑、色斑、黄褐斑、粉剌、及调剂内分泌失调方面有很好的效果，长期食用可清除人体血中杂质，降低胆固醇，促进血液循环，治疗更年期疾病，提高人体免疫力，防止老年性痴呆都有一定的作用。

灵芝是一种有病能治病、无病能强身的食药双重功能，没有任何副作用和依赖性，男女老少都可饮用，久食轻身，延年益寿，是人类最理想的天然药品和保健食品。

灵芝的食用方法

灵芝虽然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味，根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：

1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。

2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，一般煎服3~4次。也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制。

3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。

4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。

5、灵芝汤：灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。

6、灵芝澡浴：灵芝500克，熬水3~4次，倒入浴盆中，加水并调至适当温水，再进水浴盆浸泡全身，然后淋浴冲洗，对治疗风湿病、关节炎、皮肤病，疏通筋络有良好的作用。

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。那么灵芝食用 方法 及功效有哪些呢?下面和我来看看吧!

灵芝食用方法：

1、猪肉烧灵芝

【原料】灵芝8克，黄芪15克，当归16克，猪瘦肉120克。

【制法】将上料加水共煮，去浮渣食用。每日1次，连服10～15日。

【功效】适用于肝硬化。

灵芝的吃法 灵芝的九大食用方法

2、猪心煮灵芝

【原料】灵芝25克，猪心400克，精盐少许。

【制法】将上料用水共煮食用。

【功效】适用于失眠、心悸怔忡、烦躁易惊。

3、牛蹄筋炖灵芝

【原料】灵芝25克，黄芪15克，牛蹄筋1500克。

【制法】将灵芝、黄芪洗净，切碎，包纱布中。牛蹄筋切成块，与灵芝、黄芪一起放入锅中，加适量水，炖熟后即可食用。

【功效】补气安神。

4、瘦肉炖灵芝

【原料】灵芝6.5克，猪瘦肉120克。

【制法】将灵芝洗净，切碎;猪瘦肉切片。2味同人碗中，加水适量，隔水炖40分钟。每日1剂，10日为1个疗程。

【功效】适用于慢性肾炎、肝炎。、

灵芝功效：

一：抗肿瘤和免疫调节作用

二：降血糖作用

三：保肝作用

四：抗衰老作用

五：抗炎镇痛作用

六：保护心脏作用

七：抗凝血作用

八： 其它 作用 贮藏、使用方法 新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝，使用前最好清洗后食用。 置干燥处，防霉，防蛀。

【药性】甘，平。归心、肺、肝、肾经。

【功效】补气安神，止咳平喘。

【应用】 1.心神不宁，失眠，惊悸。本品味甘性平，入心经，能补心血、益心气、安心神，故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。可单用研末吞服，或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。

2.咳喘痰多。本品味甘能补，性平偏温，入肺经，补益肺气，温肺化痰，止咳平喘，常可治痰饮证，见形寒咳嗽、痰多气喘者，尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺，温阳化饮药同用。 3.虚劳证。本品有补养气血作用，故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症，常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍，如紫芝丸(《圣济总录》)。

灵芝的功效与作用及禁忌是什么

灵芝的功效与作用及禁忌是什么，作为一种较为十分常见的中药材，禁忌人群对这种食物会比较敏感，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，食用药材一般都要遵医嘱，以下是灵芝的`功效与作用及禁忌是什么。

灵芝的功效与作用及禁忌是什么1

灵芝的功效和作用，具体如下：

第一、主要作用是养心安神，临床上经常用于气血不足、心神失养所导致的心悸健忘、失眠多梦，它有助眠安神的作用。

第二、主要是止咳平喘，尤其适用于肺气不足、长期咳喘的患者，所以临床上经常用于治疗慢性支气管炎或者慢性支气管哮喘。

第三、补气养血，所以对于气血虚弱、脾胃虚弱导致的食欲不振、神疲乏力，也有补气血的作用。

第四、现在研究还发现灵芝在冠心病、心绞痛、肝炎、高血脂、高血压，还有就是多种原因引起的白细胞减少症方面都有临床作用。

灵芝主要适用于虚证患者，所以临床上像腹胀、便秘、高热这种实证患者，一般是不建议使用灵芝。

灵芝的功效与作用及禁忌是什么2

灵芝的功效与作用及中药禁忌

名称：灵芝

别名：菌灵芝、赤芝、红芝、木灵芝、万年蕈、灵芝草。

来源：灵芝为多孔蓖科真菌灵芝的子实体。

性味：味甘，性温。

归经：入心、肺、肝、肾经。

功效：止咳平喘、补气安神。

作用：治眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。

禁忌：实证慎服灵芝。

用法：内服：煎汤，10-15g；研末，2-6g；或浸酒。

灵芝的功效与食用方法及禁忌

1、贝母灵芝炖甲鱼

材料：灵芝10克，川贝母6克，甲鱼1只，清鸡汤1000毫升，料酒、姜、葱、盐、花椒、味精。

做法：

1、将甲鱼宰杀，洗净，切块，放入炖锅中；

2、加入鸡汤、川贝母、灵芝、料酒、姜、葱、盐、花椒，小火炖1小时既成。

用法：食甲鱼肉，喝汤。每周1次。

功效：甲鱼含有丰富的胶质蛋白，有滋阴养虚作用；灵芝滋阴补肺，适宜慢性支气管炎咳嗽气喘者食用。川贝母，性味甘、苦，微寒，有化痰止咳，清热散结之功效；经常食用能强身健体，增强机体免疫功能，降低支气管炎的复发率。

2、灵芝荸荠饮

材料：灵芝30克，荸荠300克，白糖适量。

做法：灵芝去柄切碎，水煎2次，每次用水300毫升，煎半小时，2次混合，去渣留汁在锅中，再将荸荠去皮，洗净切片加入，继续加热煮熟，下白糖，调溶。

用法：分1-2次食荸荠，喝汤。

功效：适用于高血压、头昏脑胀、夜卧不安。

3、鹌鹑灵芝蛋汤

材料：鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个。

做法：

1、将灵芝洗净，切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。

2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即可。

功效：具有补血益精、悦色除皱功效。

4、灵芝核桃粥

材料：灵芝20克，粳米100克，核核仁20克，精盐2克。

做法：

1、灵芝用清水洗净切成3块，粳米淘洗干净，核桃仁用开水泡IO分钟，剥去种衣。

2、砂锅置火上，注入清水1000毫升，下粳米、灵芝块、核桃仁中火烧开，改用文火慢煮至米烂汤稠，表面浮有粥油时，下精盐调味即可。

功效：本粥具有补益肺肾之效，常食用可使精力充沛、容光焕光，延缓皮肤老化。

5、灵芝炖乳鸽

材料：乳鸽2只，灵芝10克，黄酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。

做法：

1、将乳鸽宰杀，去毛及内脏洗净，放在沸水锅中焯尽血水，再将头和脚切断折向鸽身。

2、将乳鸽放在汤碗中，加入灵芝、黄酒、味精、精盐、葱段、姜片，盖好盖，并用绵纸封口，上笼用大火蒸l小时取出即成。

功效：补中益气，可用于中气虚弱、体倦无力、表虚自汗、白细胞减少等症的辅助食疗。

灵芝草的功效与作用及食用方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于灵芝草与灵芝的区别、灵芝草的功效与作用及食用方法的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。