1、米醋：是一种用粮食制造的产品，它的历史悠久，是一种非常好的调味品。它含少量醋酸，色泽玫瑰红色而透明，香气纯正，酸味醇和，略带甜味，适用于蘸食或炒菜。研究表明常吃米醋对预防心脑血管疾病有益。

2、糙米醋：以漂白前的糙米为原料，含有氨基酸，味道美味，可加入蜂蜜或果汁饮用。

3、糯米醋：纯天然酿造，含氨基酸、维他命、醋酸及有机酸等营养，味道甘美，具健康之效。

4、米醋：使用白米制成，含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。

5、水果醋：苹果醋含丰富矿物质钾，对高血压有效，另外亦有葡萄醋。

6、酒精醋：以马铃薯的淀粉为原料，用酒精发酵后而成，含有蒸馏乙基酒精；但缺乏对身体有益的有机酸及维他命B等

7、柿子醋：指一种用柿子酿造出来的醋。能降低人体血糖、降低高血压，对一些儿童喝特别适宜。老人喝甚至起到延缓人体衰老的作用。柿子醋还有美容养颜的功效，醋疗对人的皮肤有柔和刺激作用，它能使小血管扩张，增加皮肤血液循环，并能皮肤表面的细菌，使皮肤细嫩、美白、红润有光泽。

小米醋不仅是餐桌上的调味佳品，而且对人体具有消除疲劳，调节体液酸碱度，促进消化，防止肥胖、下面由我为大家介绍小米醋的功效与作用，希望能帮到你。

小米醋的作用

生活中，小米醋是麻麻们做饭炒菜的好帮手，能够牢牢的控制住全家人的胃，使得麻麻们充满成就感。但是麻麻们知不知道，米醋除了让菜肴变得美味之外，还有很多其他令人意想不到的作用。如：

1、食疗保健

小米醋中含有多种酸性物质，可促进胃酸的分泌，增强肠胃功能，促进食物的消化，缓解积食腹胀。同时还可起到润肠通便的作用。

小米醋中的这些酸性物质，还可以杀灭多种致病菌，有抑菌和杀菌的作用，可帮助人们预防多种病症。

小米醋还具有软化血管、降低血脂和胆固醇的作用，可降低血压喝预防心脏病的发生。更具有增强肝脏的功能，促进人体的新陈代谢，维持人体内的酸碱平衡。

在流感病毒肆虐的季节，用醋薰一薰房间，可净化空气，预防感冒。

对于睡眠质量不好的人来说，睡前喝一点米醋，能够有助于入睡，提高睡眠质量。

2、美容作用

小米醋中的醋酸有很强的杀菌作用，对人体的皮肤、毛发都有很好的保护作用。

并且，小米醋中还含有多种氨基酸、维生素以及其他多种成分，对皮肤是及其有益的。

3、减肥作用

小米醋可促进肠胃的蠕动的消化，有润肠通便的作用，对于便秘性肥胖患者是能起到减肥作用的。把花生、黄豆或黑豆放入醋中，密封，放置一星期，食用后具有一定的减肥效果。

4、药理作用

小米醋具有一定的药用价值，因其强烈的酸性，可抑菌杀菌，因此可治疗多种病菌引起的炎症，如鼻炎、慢性胃炎、皮炎等。 ...

小米醋怎么用

小米醋的作用多到不行，要想达到不同的目的，其用法自然也就不同了，如用于日常保健，只需用它来烹饪菜肴，保证每日摄入即可。而如果是用来美容或者是用来治疗一些病症，就需要讲究一些方法了。

小米醋美容：

1、将小米醋与蜂蜜兑温开水冲服，可改善粗糙肤质，起到润泽肌肤的效果。

2、将薏仁浸泡在米醋中，密封10天后开始每天服用一匙，可使皮肤白皙柔嫩，色素减褪。

3、用小米醋洗脸，可起到美白祛斑的效果。

4、用醋与有嫩皂角刺煮水，涂抹与脸部，可起到消除粉刺的作用。

治疗病症：

1、治疗炎症。坚持用米醋清洗鼻孔，可治疗鼻炎;服用醋泡姜丝，可治疗慢性胃炎;用米醋加入石灰少许调匀涂患处，可治腮腺炎;用米醋涂患处，可治疗神经性皮炎。

2、治疗扭伤。将煮好的面粉糊与米醋混合，涂抹在患处，对骨关节脱臼和跌打扭伤都有很好的疗效。

3、治疗咳嗽。吃醋泡蒜可止咳平喘，解毒散淤，降压降脂，预防老年人感染性疾病和肿瘤的发生。

4、治疗烫伤。将米醋涂于患处，对烫伤尤其是石灰烫伤有良好的疗效。

5、止血。用棉花蘸米醋塞住鼻孔，可止鼻血。

使用小米醋注意事项

生活中用到米醋的机会很多，烹饪、美容、减肥、治病，无论是内服还是外用，都需要注意一些问题，避免效果没达到反而引起一些不适症的问题。

1、食用时不宜过量。一般来说，成人每天可食用醋的含量为20-40毫升，最多不可超过100毫升。老弱妇女需根据自己的体质适当减少分量，不可因治病养生而无节制的饮用。

2、空腹不宜食用米醋。即便肠胃再健康，都不建议空腹饮用米醋及醋相关的饮品。因为醋类饮品中含有较多的醋酸，会刺激胃部分泌过多的胃酸，如空腹饮用，这些胃酸就会伤害的肠胃了。

3、炒胡萝卜不宜加米醋。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在与人体发生反应后会变成维生素A，对人体的皮肤和眼睛有益。而如果在炒制胡萝卜时加醋就会破坏这一营养成分，影响到人体对维生素A的吸收。

4、烹饪绿叶菜时不宜加醋。绿叶菜中含有丰富的叶绿素，而醋在与叶绿素混合加热后，会被分解殆尽，这样就大大降低了绿叶菜的营养价值。

5、食用米醋后要漱口。如果是直接饮用米醋或醋类饮品，长期下来牙齿是很容易被腐蚀的，因此建议喝稀释后的米醋，并且喝完要记得用水漱口。

6、外用时不可长期使用。如果是用米醋来美容和护发，不建议长期使用。正因为米醋有软化角质的作用，长期使用反而会影响到皮肤和毛发的健康。 ...

米醋本来就是食用的，但是很多人说米醋可以直接喝，真的可以这样吗？直接喝对身体有什么好处呢？下面来为大家介绍下！

米醋可以直接喝吗

适当喝醋好处

米醋是可以直接喝的，但是要注意适量，如果一下子喝很多醋，胃部会有灼烧感，这样对胃是有损害的。喝醋可以平衡血液的酸碱度，帮助消化和吸收，还能促进人体对钙的吸收，醋中的各种有机酸能促进糖类的代谢，将人体内的疲劳物质都分解，可以消除疲劳。常喝醋能有效预防心血管疾病，保护肝脏功能，预防肥胖、预防衰老，还有防癌抗癌的功效。

主要功效

醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖的代谢并使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解从而消除疲劳。

中医食疗：

1、调味作用：增加菜肴的鲜、甜、香等味道、有破坏抗坏血酸酶的作用，可保护食品中的维生素C不受减少和破坏。可在在烹制食品过程中加点醋。

2、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

3、抑菌和杀菌作用：可杀灭甲型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、流感病毒等致病菌。可把食醋放时容器内，在火炉上加热熏屋内。

4、缓解蛔虫病：吃醋可缓解蛔虫病带来的胃肠绞痛，肾虚及急性肾炎。

5、消除疲劳：醋中所含的丰富有机酸可以促进人体内糖的代谢并使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解从而消除疲劳。

6、软化血管：醋有软化血管，降血脂，降低胆固醇的作用;扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生。

7、减肥：醋可使人体内过多的脂肪转化为体能消耗，并促使人体糖和蛋白质的代谢。

1、消除疲劳：丰富的有机酸能促进糖类代谢，分解体内疲劳物质，消除人的倦怠感。

2、平衡血液酸碱度：醋是酸性食品，在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，并维持体液的酸碱平衡。

3、帮助消化：醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化分泌大量消化液，增强消化功能。

4、预防衰老：醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑的产生。

5、扩张血管：醋能降低血压，防止心血管疾病，也能降低尿糖含量，预防糖尿病。

6、增强肾功能：醋能利尿，预防便秘，防治肾结石、胆结石、膀胱结石等疾病。

7、增强肝脏功能：醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富的营养物质能提高肝功能。

8、提高肠胃的杀菌力：醋有很强的杀菌效果，能葡萄球菌、大肠杆菌等。

9、美容护肤：醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环，使人皮肤光滑。

10、预防肥胖：醋中的氨基酸可消耗体内过多的脂肪，减肥效果不错。

小米白醋有着一定抑菌、消毒的功效，因为小米白醋当中含有丰富的醋酸，而醋酸能够很好的抑制致病微生物的增殖，因此在降低感染性疾病方面的作用会非常积极。小米白醋还能够很好的增进食欲、促进消化，因为小米白醋当中的醋酸能够提高味蕾的敏感性，同时也能够促进胃肠道消化液的分泌，对于食欲不振、消化不良有着很好的增进食欲、促进消化的功效。小米白醋还有着很好的收敛肺气的功效，对于肺气旺盛所导致的咳嗽、咳痰，通过小米白醋的收敛作用而达到止咳、止痰的作用。

喝米醋的作用与功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于喝米醋对身体有什么好处、喝米醋的作用与功效的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。