苹果醋将苹果和醋完美结合，苹果中的甜中和了醋的酸，醋的酸中又带着苹果的清香，喝起来很爽口。那么，苹果醋怎么喝比较好喝?苹果醋有哪些功效和作用?

苹果醋怎么喝

1. 直接饮用。

2. 加冰块或混合沙冰饮用，口感清爽，适合夏天饮用。

3. 与其橙汁混合饮用，风味独特，而且营养更加丰富。

4. 做水果沙拉的时候加入适量苹果醋，不但口味口感更好，而且有助于水果中的维生素、微量元素等的吸收。

5.将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。每天一次，最好在饭后饮用，苹果醋亦可用作沙津酱或调味料。

6.苹果醋加蛋。将一只生鸡蛋连壳浸在一瓶苹果醋内两天，然后搅匀，将蛋衣捞起去掉。每天喝一茶匙(加蜜糖)，可补充钙质。但是孕妇不要经常饮用。

苹果醋做法

把瓶子和苹果洗干净，擦干净 不要有水渍，否则不易保存，注意，要用密封的玻璃瓶。

这是去年的秋苹果，冷风库里保存的，前天刚拿出来，拿出来还很完好~

一层苹果片，一层冰糖，码在瓶子里，装满瓶子后，再倒满醋~*醋我选择的是淡的9度米醋~超市里有卖(就是总酸9的醋)。

罩上保鲜膜，拧紧盖子，房子阴凉处。

密封保存3月，静静等待出土的时间。

苹果醋的功效与作用

苹果醋的功效

一、排毒

果醋中含有一种特殊物质——果胶，能够减少肠内不良细菌数量，从而帮助有益细菌繁殖，因而能起到肠道排毒功效。

二、美容养颜

果醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色素形成，消除皮肤色斑增加白素，从而起到美容养颜、抗衰老功效。

三、增强体力

果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸，能降低体内酸性，从而缓解疲劳。内含丰富的锌元素，具有增强记忆力的功能。

四、益寿

果醋中富含人体必需的十八氨基酸，苹果醋减肥，包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素：钾、钙、锌、镁、钠、铜等。从而能起到软化血管降低胆固醇。开胃护肝、增 强新陈代谢、提高人体抗病能力。

苹果醋的作用

这里所提到的“醋”，并不是厨房里的调味品，而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。

苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜。

苹果醋营养丰富，含有果胶、维他命、矿物质 (磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，能清洗消化道，有助排除关节、血管及的毒素;果胶能帮助排泄;磷遏止致腐细菌生长;钾能滋润细胞及平衡钠含量。

苹果醋是以苹果汁经发酵而成的苹果原醋，苹果醋对人体有哪些好处你知道吗？

苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋，再兑以苹果汁等原料制成的饮品．既有淡淡的醋味，又有果汁的香甜，喝起来非常爽口．苹果醋还能保健养生、消除疲劳、美容养颜，是目前大众非常喜爱的饮品．

用苹果醋减肥瘦身是一种纯天然又身心健康的减肥瘦身方法。苹果醋中的营养元素、酶和有机物，是可以促进消化的，与此同时还能提升人体内基础代谢的速度。苹果醋还能够减少不必要水的存留，降胆固醇，调整循环和消化道，抑止你的胃口，以减少摄取的发热量，做到减肥瘦身。

1、最先一个便是苹果醋的营养成分比较丰富，苹果醋的果香味十分的浓厚，里边也基本上没有黑色素及添加剂，含有天冬氨酸和丝氨酸等身体所需要的碳水化合物成份，及其多种多样矿物，在其中维他命成分十分高。

2、还有便是苹果醋带有阿拉伯胶及其水果酵素，它的酸碱性成份能输通清理血管垃圾，消灭身体内的病原菌，提高身体的免疫力和抗病毒药工作能力，而且可以协助大家改进消化道，清理身体的消化系统，有助清除骨关节及内脏的内毒素。

3、也有便是肌肤护理的功能十分的非常好，苹果醋里的很多维他命食品抗氧化剂，这种成份就能推动基础代谢，美白皮肤除菌早已淡化黑色素的实际效果很好，可以协助大家快速清除老化角质层，及其填补皮肤营养物质及水份。

醋自身就带有很多的维他命食品抗氧化剂，可以除菌、淡化黑色素、快速清除老化角质层，缓解肌肤。苹果醋中常含的丰富多彩有机物，可以推动人体内糖酵解，使全身肌肉中的疲惫化学物质乳酸和甲苯等被溶解，进而清除工作方面的疲惫。使身体更为身心健康。

苹果醋很有可能不容易使你维持纤细，可是它确对糖尿病患者和血糖控制有一定的功效。苹果醋可以减少木薯淀粉的吸收率，而且会提升甘精胰岛素敏感度，协助这些正遭到糖尿病患者的人操纵葡萄糖水和甘精胰岛素反映。

苹果醋的功效与作用

1、有护肤保养的作用。醋本身就含有大量的维生素抗氧化剂，可以杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质，改善男人的皮肤。

2、苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故能控制和调节体重，使您的身体更加健康。

3、苹果醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除工作上的疲劳。

扩展资料

挑选优质苹果醋

1、选发酵的，不选配制的苹果醋。

以苹果为原料、经清洗、破碎、榨汁后，通过液体深层发酵法酿制成醋，兼具果汁和醋的优点，营养作用更好一些。而那些用苹果汁加醋酸勾兑的苹果醋，因为没有经过发酵过程，品质稍差。当然，用醋加苹果味香料勾兑的就更差了。

2、选苹果汁浓度高的苹果醋。

质量好一些的苹果醋产品标签上不但会注明加工方法（如发酵），还会注明苹果汁的含量（如10%等）。质量较差的苹果醋通常会在包装上不知所云地写一些保健作用，而对加工方法、果汁含量等硬指标采取回避的做法。当然，也不能认为果汁浓度越高越好——那就不如直接喝果汁得了。

3、选择添加低聚木糖的苹果醋。

低聚木糖是低聚糖的一种，能促进大肠内双歧杆菌增殖，具有通便排毒的保健作用。低聚木糖具有很强的酸稳定性，不怕酸，所以很适合添加到苹果醋中。低聚木糖极少产生能量，所以不会使人发胖。

参考资料来源：人民网-苹果醋3大养生功效你不得不知

苹果醋的功效作用

苹果醋的功效作用，苹果醋是生活中比较常见的一种饮品，主要是由苹果汁发酵而成，不仅口感酸甜还具有非常高的营养价值，生活中很多朋友都喜欢喝，下面分享苹果醋的功效作用。

苹果醋的功效作用1

1、保健作用

苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。

2、护肤作用

醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。适用于：日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。

3、美容塑体

苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故能控制和调节体重，使您身材更优美迷人。

4、消除疲劳

苹果醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳。

5、预防感冒

苹果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力，减少肝病的发病率，并对伤风感冒有一定的预防作用，缓解咽喉疼痛不适。

6、抗衰老

苹果醋中含有的.抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成，缓解细胞的衰老，有很好的抗衰老作用。

7、醒酒

苹果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，让您迅觉头脑清醒。

苹果醋的营养价值

1、富含果胶

果胶有利于肠道中有益菌的生长，有益菌能够产生人体必需的营养物质，如维生素B族（维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸）、维生素K2等。果胶可促进脂肪、类固醇及胆汁的排泄，增加类固醇的排泄有利于降低与性激素有关癌症的患病率。果胶能够延缓肠道对糖、脂质的吸收，控制血糖升高。

果胶摄入人体内吸水膨胀，体积可增大为原来的10倍，容易使人产生饱感，并延迟胃的排空，可有效预防肥胖和减肥。果胶与其他纤维素不同，它不会影响人体对钙、镁、锌、铜等微量元素的吸收。果胶能吸附食物中的铅、镍、钴等重金属离子，且不能被消化液所消化，所以能够有效的排出体内毒素。

2、富含维生素

苹果醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢。

3、富含有机酸

苹果酸可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用，同时苹果酸可以促进氨代谢，降低血氨浓度，对肝脏有保护作用，苹果酸还有保持心肌的能量代谢，对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用，醋酸可以促进胃液分泌，增进食欲，并且可以促进对其他食物中钙的吸收。缬氨酸可促进伤口愈合，改善肝功能。

苹果醋的副作用

1、苹果醋酸度太高，在吞食苹果醋前，最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。

2、长期喝苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低：对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋。

3、苹果醋可能会抵消利尿剂、泻药的作用。

4、糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱，因为醋中还含有铬，会左右胰岛素的物质。

5、苹果醋是酸性，对胃有刺激作用，如果个人有胃酸过多，长期饮用苹果醋，会导致反酸、烧心、胃灼烧。

苹果醋的使用禁忌

1、苹果醋属酸性饮料，溃疡病或结石患者不宜服用。

2、醋中还含有铬等会左右胰岛素的物质，糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱。

3、对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋，因为苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低。

苹果醋的功效作用2

1、苹果醋美容养颜

皮肤油脂分泌是导致皮肤衰老的主要因素，苹果醋中的大量维生素和抗氧化剂能促进皮肤新城代谢，淡化皮肤中的黑色素，迅速消除老化的角质，补充肌肤所需营养和水分，活血化瘀，缩小毛孔，美白杀菌，常喝苹果醋可以让皮肤变得更加光滑细腻，皮肤粗糙，油性皮肤，色素沉淀肌肤人群均可多喝。

2、苹果醋软化血管

苹果醋中含有丰富的果胶，维生素，酵素和矿物质等成分，其酸性成分能快速熟透软化血管，消灭病菌，增加血管弹性，增强人体免疫力和抗病毒的能力。

3、苹果醋排毒促消化

苹果醋的排毒功效和酸奶类似，对于促进人体肠胃的消化吸收，增加肠道蠕动，改善消化系统起到了有效作用，能帮助消除关节，血管和内脏中的毒素，调节内分泌，能够明显降低血脂，排毒保健。

4、苹果醋减肥瘦身

脂肪太多是导致人体肥胖的一大祸首，苹果醋能够起到快速分解脂肪的作用，可以消耗人体内过多的脂肪，并促进糖分和蛋白质代谢，对于控制调节体重起到一定的效果。

5、苹果醋保护肝脏

苹果醋中含有丰富的氨基酸，醋酸等营养物质，能够帮助提高肝脏解毒和新陈代谢的能力，减少肝病的发病率。另外，喝酒之前喝上一杯苹果醋，可以抑制酒精吸收，避免喝醉，同样起到保护肝脏的作用。

6、苹果醋消除疲劳感

苹果醋中的丰富有机酸可以帮助促进人体内的糖代谢，是肌肉中的乳酸和丙酮等疲劳物质被分解，从而消除疲劳感。一般下午三点左右是一天中最容易疲劳的一个时间段，这个时候喝上250毫升苹果醋，能很好的起到缓解疲劳的效果。

7、苹果醋抗菌消炎预防感冒

苹果醋中的氨基酸和维生素在人体中与钙质合成醋酸钙，增强了钙质吸收，提高了机体免疫力，让身体变得更强壮，对于爱感冒的人来说，早饭后喝上一瓶苹果醋能够起到抗菌消炎，预防感冒的作用。

8、苹果醋的食用方法

苹果醋可以直接饮用，也可以加冰块或混合沙冰饮用，口感更清爽；将苹果醋与橙汁混合饮用，风味独特，而且营养更加丰富；做水果沙拉的时候加入适量苹果醋，不但口感更好，而且有助于消化。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。