在以前农村里会挖一个很深的洞来储藏大概能放半年左右，现在都有冷藏厂来处理，总比以前要放的时间长吧！一年不成问题。

土地瓜即是野生地瓜。

野地瓜，又叫地瓜泡，全株有乳汁，长达10余米，匐地而生，触地易生须状不定根，形似巨型蜈蚣，故又称匐地蜈蚣。因外形像枇杷，在湖北省部分地区等地称地枇杷。

为匍匐木质藤本，有乳汁。茎棕褐色，节略膨大，触地生细长的不定根，叶坚纸质，倒卵状椭圆型，长约1.6—6厘米，宽约1—4厘米，先端急尖，基部圆型或浅心型，边缘有细或波状的锯齿，具三出脉，侧脉3—4对，上面被短毛；叶柄长1-2厘米花序托具短梗，蔟生于无叶的短枝上，埋于土内，球型或卵球型，直径4-50毫米，熟时紫红色（分可食和不可食两种，可食的果肉多汁，不可食的内部明显无水分，可食称之为公地果，不可食称为母地果，熟过头的地果里面或有果蛆）；基生苞片3；雄花生于花托的口部，花被片2-6，雄蕊1-3，雌花生于另一花序托内。

孕妇是可以吃地瓜的。地瓜是高营养价值的纯天然植物，含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，孕妇吃红薯不仅可以防止便秘的产生，同时可以缓解便秘，不但不会影响身体健康，还对身体有好处。但不要吃多，少吃气血生，多吃气血耗。

土豆，地瓜，南瓜可以一起吃。

南瓜炖土豆红薯的做法：

主料：南瓜100克，土豆100克，红薯 100克，山药50克。

辅料：盐3克，葱花10克，老抽1欧克，食用油 30克。

制作过程：

1、食材全部切小滚刀块备用。

2、热锅凉油放葱花炝锅。

3、倒入食材翻炒放一勺酱油。

4、酱油上色均匀后倒水 加入适量的盐盖上锅盖炖十多分钟左右。

5、开盖后翻炒几下收汤后装盘。

健康功效：补脾益胃，益气生津，敛虚汗，止泻，润肺滑肠，和胃健中，助消化，解毒消肿，清热除湿、驱虫，通便。

南瓜炖土豆红薯的营养价值：

1、南瓜性温，味甘。具有清热除湿、驱虫的功效。瓤治疗疮痈肿。对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

2、土豆味甘；性平。 归经入胃、大肠。具有和胃健中，解毒消肿之功效。主治胃痛，痄肋，痈肿，湿疹，烫伤。

3、红薯性平，味甘。归经脾，胃，大肠经。具有补脾益胃，通便，益气生津，润肺滑肠之功效。适宜脾胃气虚、营养不良、产妇、习惯性便秘、便秘、慢性肝肾病、癌症、夜盲症。禁忌胃溃疡、胃酸过多、糖尿病。

4、山药味甘，性平。归经入肺经、脾经、肾经。具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。

地瓜是一种非常美味的食物，味道香甜可口，无论是大人还是小孩子，都很适合食用地瓜。但是地瓜也跟其它食物一样，有自己的禁忌人群，有些人就不适合吃地瓜，吃了会伤害身体健康。那做月子能不能吃地瓜呢？

坐月子的时候是可以少量吃一些地瓜的，地瓜是一种粗纤维的食物，适量吃一些有助于润肠通便。而坐月子的产妇很容易出现便秘的症状，如果不能及时改善，那可能还会导致产后便秘。而此时适量吃一些地瓜就能有效缓解这种现象，因此产妇在月子里可以适量吃一些地瓜。

地瓜中还含有很多的营养物质，尤其是胡萝卜素和维生素a的含量非常高，这两种营养物质是维持人体健康所必需的。坐月子的时候适量吃一些地瓜，既能让产妇获取到大量的胡萝卜素和维生素a，还能通过乳汁给宝宝提供这两种营养物质，可以促进宝宝的视力发育。

不过地瓜是一种糖分很高的食物，不适合血糖水平不稳定的产妇食用。尤其是那些孕期患有妊娠糖尿病的产妇，就要避免食用地瓜，否则会影响产妇的身体恢复，还可能会导致糖尿病的病情更严重

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。