芝麻油含有特别丰富的维生素E，维生素E是一种脂溶性维生素，是最主要的抗氧化剂之一，减少皮下脂肪的堆积。芝麻油含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸具有“不聚脂”特性，不仅自身不再内脏及皮下沉积。芝麻油强大的健康益处包括它能够改善皮肤和头发健康，帮助骨骼生长，保持良好的口腔健康，并降低患肥胖症的风险心血管的疾病。它还显示出对控制焦虑和抑郁、保护婴儿健康和帮助改善消化过程的积极影响。

从营养学角度来讲，适当的喝香油可以增加食欲、润肠通便、改善便秘，不管是孕妇还是老人，都非常有利于身体的健康，而且还可以软化血管保护牙齿。香油里面含有丰富的蛋白质。延缓衰老：纯芝麻油含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老，润肠通便：习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口纯芝麻油，能润肠通便。

芝麻油含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸具有“不聚脂”特性，不仅自身不再内脏及皮下沉积，而且能够阻止脂肪沉积，所以可避免发胖，香油是名负其实的香油，用它做菜不管是吃着或者闻着都会增加食欲，所以是送礼的首选，也是生活不可缺少的佳品。

香油中含有丰富的维生素E，对延缓衰老，保护血管壁有着很好的作用。不仅这样香油中的卵磷脂也很丰富，老年人最适合补充，所以可以常吃香油来替代一些保健品。对鼻炎的作用芝麻油对鼻炎有一定的好处，慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，可有效缓解鼻炎症状。芝麻油除了食用外，还有一些药用价值，我们农村经常用香油来辅助治疗咳嗽。尤其是小孩咳嗽的时候，用香油炒鸡蛋、或者香油炸绿豆，吃了以后可以减轻咳嗽的症状。

1、治疗鼻炎。慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，可缓解症状。

2、去除老年斑。香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。

3、保护牙龈和口腔。对于牙龈出现萎缩的中年人，特别是还有抽烟和嗜酒习惯的人来说，久用香油可保护牙龈和口腔。

4、稍微弄湿头发，抹上滋润的芝麻油，包上热毛巾30分钟，再进行一般的洗发程序，可以改善容易脱发的干性发质

5、早晚用少量芝麻油抹于唇部，兼具修护和滋润双唇的功效。

香油的营养功效：

1、香油具有浓郁的香气，可促进食欲，帮助消化。它富含亚油酸、油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解、吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物，对防治心血管疾病有一定的作用。

2、香油中含量仅占0.5%的芝麻素具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心，延缓衰老，同时芝麻素还具有良好的抗癌功能。香油中还含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。香油还有润肠通便，润嗓利咽的功效。

以上内容参考?人民网—四个方法辨别真假芝麻油 芝麻油10大妙用、人民网—中老年人吃香油的10大好处

功效作用

香油是以芝麻为原料加工制取的食用植物油，属半干性油，是消费者喜爱的调味品。香油含有丰富的营养成分，经常食用香油会对身体健康有很好的帮助。具有保护血管、润肠通便等功效。

1、润肠通便

习惯性便秘患者早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。

2、保护血管

香油中富含亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

营养价值

芝麻榨成的香油不但具有浓郁的香气，可促进食欲，更有利于营养素的吸收，其中所含的维生素E具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心，延缓衰老。从芝麻中榨出香油中所含的卵磷脂，是益寿延年抗衰老的上佳成分。香油是一种促凝血药，对于血小板减少性紫癜和出血性疾病有一定治疗效果。

功效具有延缓衰老、保护血管、润肠通便的作用

禁忌人群患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等病症者忌多食香油

适宜人群一般人群都可以食用，特别是患有便秘、血管硬化、高血压、冠心病、糖尿病等人群

香油的营养价值

香油气味浓郁，含有丰富的营养素。每100克的香油含有898千卡的热量，脂肪99.7克、视黄醇0.1微克，维生素E68.53毫克、钠1.1毫克、钙9毫克、镁3毫克、铁2.2毫克、锰0.76毫克、锌0.17毫克、铜0.05毫克、磷4毫克。

香油的功效与作用

1、延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。

2、保护血管：香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解 吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

3、润肠通便：习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。

4、减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点香油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。

5、保护嗓子：常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。

6、治疗鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，一次见效，两次症状全。

香油和麻油的区别

香油和麻油它们的原材料都是白芝麻，都是芝麻油的一种别称，所以它们之间其实并没有什么区别。只不过，一般北方人习惯称香油，南方人习惯称麻油。

涂香油的作用与功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于香香油的功效与作用、涂香油的作用与功效的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。