1、猪连铁是猪的脾脏部位，它含有丰富的胰脂消化酶，适当的吃一些还可以消除身体内的脂肪，并且有降血压、血脂的作用，它含有丰富的维生素，可以起到美容养颜、延缓衰老的作用。

2、对皮肤干燥的问题也有改善作用，但不建议过度食用，它的脂肪和胆固醇含量很高，并且吃多了会加重胃肠道负担，不利于身体健康。

铁、铜和钴是形成血红蛋白（包括球蛋白和血红素）和维持猪体内正常代谢机能所需要的。三者协同作用，缺一不可，否则就会使猪出现营养性贫血。

猪体内的铁有60%～70%存在血红素中，有20%的铁和蛋白质结合成铁蛋白，贮存于肝脏、脾脏、骨髓及其他组织中。铁蛋白也是含铁血黄素的成分，铁蛋白的铁容易分离出来用于合成血红素；还有的铁组成肌红蛋白和细胞色素酶及多种氧化酶。铁的主要营养生理功能有参与血红蛋白和肌红蛋白组成，转运氧、血红素。铁蛋白、血铁黄素和转铁蛋白等是体内的主要贮铁库。铁参与体内物质代谢，是细胞色素氧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶、黄嘌呤氧化酶的组成，催化各种生化反应。铁有生理防卫机能，转铁蛋白除运载铁之外，还有预防机体感染疾病的作用。缺铁的主要表现为贫血，又称低色素小红细胞贫血。临床表现为生长慢，昏睡，可视黏膜变白，被毛粗糙。呼吸频率增加，或膈肌突然痉挛，抗病力弱，严重时死亡率高。贫血猪对传染病敏感性增大，易患腹泻、肺炎等。初生仔猪易出现缺铁性贫血，主要由于初生仔猪每千克体重仅含铁30～50毫克，初生早期生长率极高，每天需供给铁7～16毫克，或每增加1千克体重需21毫克铁，但母乳中铁含量很低，从母乳中每天仅能为每头哺乳仔猪提供1毫克左右的铁。为了提高初生仔猪体内的铁含量或母乳中铁的含量，给妊娠后期的母猪喂饲高水平铁的饲粮或在其妊娠后期静脉注射右旋糖苷铁，并不能增加铁通过胎盘向胎儿的转移。给哺乳母猪饲喂含高水平铁的饲粮，也不能有效地提高乳中铁的含量。为了满足初生哺乳仔猪对铁的需要，只能直接给仔猪补铁。给初生仔猪一次静脉注射右旋糖苷铁、糊精铁（100～200毫克）的铁，可与血红蛋结合持续4周之久。在母猪乳头滴硫酸亚铁，或可溶性铁溶液，或在圈内放少量红土，让仔猪自由舔食，也可起到补铁作用。注意仔猪口服硫酸亚铁达600毫克/升时会引起中毒，饲粮中铁达5000毫克/千克，产生佝偻病。饲喂人工乳固形物中铁的需要量为50～150毫克/千克，喂干料时仔猪对铁的需要量应比喂液态料时高50%，断奶后的仔猪饲粮中铁的需要量为80毫克/千克。

猪连铁，是猪的肝脏。

猪肝脏中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

猪肝脏中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。

经常食用动物肝脏还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

猪肝脏中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。

补充能量。猫咪吃猪连铁的好处补充能量，猫咪缺铁性贫血，猪血中含有丰富的铁和各种营养物质能为机体迅速补充能量，是补充营养很好的选择。猪连铁是猪的脾脏部位，含有丰富的胰脂消化酶，适当的吃一些还可以消除身体内的脂肪，并且有降血压、血脂的作用，含有丰富的维生素，可以起到美容养颜、延缓衰老的作用。

猪连铁是重庆方言，指猪的肝脏。

经常吃猪肝对人的好处：

1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。

3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

经常吃猪肝对人的坏处：

每100克猪肝中含维生素A约8700国际单位，成人每天需要量为2200国际单 位，如大量食用猪肝，会因体内维生素A含量过多，造成无法由肾脏排泄而出现中毒现象。

中毒时可致恶心、呕吐、头痛、嗜睡、视象模糊等，久之能导致骨质疏松、皮 疹、毛发干枯等症状，而且对肝脏也有一定的损害作用。

扩展资料：

一般人群均可食用

1、适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者可食用；适用于肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者可食用；适宜癌症患者及放疗、化疗后食用；适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人可食用。

2、患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝， 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。

参考资料来源：百度百科—猪肝

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。