1、柴胡主要是用种子繁殖，一般可在冬春季节播种，但以冬播为好，开春出苗早而齐，冬播宜在11月份到12月初进行，柴胡性喜温暖、潮湿环境，耐寒、耐旱，怕水涝。生产上宜选择肥沃、疏松、不积水的大田或缓坡山地种植。凡粘重、积（渍）水、土层薄的地块不宜种植。

2、选择沙壤土或腐殖质土的山坡梯田栽培，不宜选择黏土和易积水的地段种植。如果是在开垦的荒地播种时，应清除田间的石块。树枝等。地选好后，每亩施入农家肥2500公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾20公斤做基肥，深耕30厘米，整平耙细，做110厘米宽的平畦。雨水偏多的地区可做130厘米的高畦，畦的四周挖好排水沟。

3、催芽前，先将种子浸入40—50度的温水中浸泡4小时～6小时，捞去浮在水面的瘪子，将沉底的饱满种子与洁净的河沙按1：2的体积比拌匀，置敞口的陶制容器或土坑里催芽，温度控制在18~22度。20天左右，有1/3种子“露白”时即可播种。亩用种量2公斤～3公斤。

4、在整好的畦面上，顺畦埂方向开四条宽10厘米～115厘米、深1.5厘米的浅沟，浇足水，将催芽籽均匀撒在沟底，覆细土厚0.2厘米～0.3厘米，盖草保温保湿。3天～5天后，陆续出苗。出苗达60%时，揭去盖草，如畦面过于干旱，可洒水造墒，也可浇水，以待齐苗。

简介：

一、柴胡，中药名。为《中国药典》收录的草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。柴胡是常用解表药。别名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，归肝、胆经。有和解表里，疏肝升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。

二、注意问题：

1、种子的选择，通常选择当年采摘，并且颗粒饱满的种子是比较好的，尤其也要注意科学的保存，要注意没有病虫害才行，不然也是会影响到发芽率的情况的。

2、催芽的处理，将选好的柴胡种子放到35度左右的温水当中浸泡两个小时，然后将水面上漂浮的种子去掉，剩下的种子晾干就可以播种了。

3、土壤的选择，将选好的土地进行一次深入的翻耕，最好是施以一定的基肥，不管是农家肥还是牛羊的粪便都是可以的，更好的保证土壤肥沃程度，然后进行耙平处理，保证土质疏松就可以了。

4、种子的播种，将土地按照20厘米的行距进行开沟，保证深度为1.2里左右即可，然后将柴胡种子均匀的撒到里面，覆盖上一层薄土，浇上一些水，如果有条件的话还可以覆盖一些草，更好的保持土壤湿润程度。

5、抚育的问题，因为前期已经解决了土壤肥沃的问题，后期的养护主要是以观察水分并且及时浇水为主就可以了。

柴胡功效：

疏散退热、止疟疾、疏肝解郁。

柴胡是一味中药，来源于伞形科植物柴胡或者是狭叶柴胡的干燥根，按照性状的不同分别习称为北柴胡和南柴胡。柴胡的性味苦、辛、微寒，归肝经和胆经，它的功效是解表退热、疏肝解郁、升举阳气，临床可治疗感冒发热、寒热往来、胸胁胀痛、月经不调、子宫脱垂和脱肛等。因为柴胡这个药辛散苦泄、微寒退热，善于祛邪、解表退热以及疏解少阳半表半里之邪，所以对于外感发热的表症，无论是风寒风热的症状都可以使用。治疗风寒感冒、恶寒发热、头身疼痛，可以配伍防风、生姜等使用，如正柴胡饮。如果治疗外感风寒、入里化热，可以配伍葛根、羌活、黄芩、石膏等同用以解表清里，如柴葛解肌汤。此外，柴胡这个药还可以治疗情志抑郁、妇女月经失调、痛经等症状。需要注意的是柴胡其性升散，所以阴虚阳亢、肝风内动、阴虚火旺的患者要慎用。

柴胡的功效与作用

1、清热泻火

柴胡属性寒的药材，具有清热泻火的功效。在炎热的夏季，人们不妨可以适当的食用一些柴胡，有助于人们更好地安度整个夏季。

2、抗炎

柴胡具有很好的抗炎作用，这主要是因为柴胡中含有皂苷和挥发油的成分，而这些成分在动物实验中对动物肿胀、抗炎起到不错的效果。

3、解热、退热

柴胡具有解热、退热的作用，尤其对于伤寒、大肠杆菌液、酵母等所引起的发热症状起着解热作用。另外，在动物实验中，柴胡还能够使动物正常体温降低。

4、镇静

柴胡具有一定的镇静作用，尤其对于因内热烦躁而引起的失眠多梦具有很好的缓解作用。简单来说，如果人们因内热烦躁失眠就可以适当的食用柴胡。这样能够很好的帮助人们摆脱失眠的困扰。

5、降压

柴胡具有很不错的降压作用，这主要是因为柴胡含有类黄酮的成分，而这一成分能够增强毛细血管通透性，从而起到短暂的降压作用。

柴胡的食用禁忌

虽然柴胡的功效与作用很多，但任何一种药都会有其相关的禁忌。而人们最好要了解柴胡的禁忌，以免在食用柴胡时对人体健康带来影响。那么，人们得牢牢记住以下几点柴胡的禁忌了！

第一、一般，柴胡常用于邪在少阳、寒热往来的感冒症状，因此对于阴虚火旺的人来说不宜食用。如果人们一定要食用柴胡时，最好是在医生的指导下食用，切勿自己随意服用！

第二、人们在用柴胡入药时，一定要记住柴胡是不能与藜芦、皂荚以及女菀等等药材一起用的。这主要是因为柴胡与这些药才相克，一旦混用就极可能会带来反效果。

第三、人们在食用柴胡时，切记不要把柴胡与大叶柴胡混淆。因为大叶柴胡干燥的根茎是有毒性的，人们一旦食用就会对健康带来危害，比如出现中毒的症状。

第四、人们在用柴胡时要注意合理应用，并非人们发烧用了柴胡就一定会退热的。如果人们在食用了柴胡后，发烧仍处于38.5摄氏度以上时，就要及时去医院就诊。

首先就是要选择合适的种植间距和种植深度，然后在种植过程当中一定要把握合适的时间，以及温度，同时也需要选择合适的种子，也需要加强水肥管理和田间管理。

这是龙芽草

龙芽草（学名：Agrimonia pilosa Ldb.）是蔷薇科、龙芽草属多年生草本植物。根多呈块茎状，根茎短，茎高可达120厘米，叶为间断奇数羽状复叶，叶柄被稀疏柔毛或短柔毛；小叶片无柄或有短柄，顶端急尖至圆钝，边缘有急尖到圆钝锯齿，上面被疏柔毛，稀脱落几无毛，托叶草质，绿色，镰形，茎下部托叶有时卵状披针形，花序穗状总状顶生，花序轴被柔毛，花梗被柔毛；裂片带形，小苞片对生，卵形，萼片三角卵形；花瓣，花柱丝状，柱头头状。果实倒卵圆锥形，5-12月开花结果。

分布于中国、欧洲、俄罗斯、蒙古、朝鲜、日本、越南。常生于溪边、路旁、草地、灌丛、林缘及疏林下，海拔100-3800米。

该种嫩茎叶可食，不仅营养丰富，而且具有很强的抗癌功效，实为野味之佳品。[1]龙芽草全草、根及冬芽入药。性味：苦涩、干。入肺、肝、脾经。有收敛止血、消炎、止痢、解毒、杀虫、益气强心的功能。主治吐血、咯血、衄血、尿血、功能性子宫出血、痢疾、胃肠炎、阴道滴虫、劳伤无力、闪挫腰痛，外用治痈疗疗疮。

柴胡种植是柴胡的根或整克或窄叶，首先是药学上常见的柴胡，主要产地为甘肃、河北、辽宁，布勒以南，主要产区为湖北和四川，同类型柴胡之间也存在一定差异。南柴胡分枝少，根热，环纹明显，颜色为红褐色或黑褐色，质地光滑，易折断，有特殊的油气味；相反，柴胡有许多分支，根部头部的前端和环形线不明显，颜色是黑棕色或浅棕色，质地稍硬，不易破碎，气微香，味微苦。

柴胡味苦，热，微寒，临床上是少阳证和肝郁证的主要治疗方法。具有清热安肝、活血化瘀、益阳益气、消胆消疟等功效。适用于肝郁气滞，胸腹痛，月经不调，痛经；减少气虚、长期腹泻、肛门脱垂、胃和子宫脱垂等疾病。柴胡又冷又热，柴胡的根、伞形科和中草药在中国东北和内蒙古均有分布，可缓解症状和抑郁，具有治疗寒热交替、苦涩、喉咙干燥、胸闷肋骨僵硬、月经不调等作用。

种植柴胡相对容易，选择沙土或腐殖土种植和农业，平整土地，均匀地铺在地面上，与甘草不同，黄芪的挖掘难度大，必须使用机器，由于柴胡的根比较小，可以用铲子挖掘或直接提取，因此种植和拆卸成本相对较低。

在今天，中药柴胡的价值越来越高。中医学以食物为中心，以中医学为核心。柴胡是中国最常用的药物之一。其次，柴胡的西药市场正在扩大，西方也看到了柴胡的药用价值，未来肯定会有更大的市场。柴胡的饮食和治疗种类繁多，许多医院经营和做一些结合西药的技术。目前中国柴胡的产量有限，约400吨，而市场需求超过500吨，市场需求约100吨。

功效：和解表里，疏肝解郁，升阳举陷，退热截疟。

柴胡为常用中药，我国自古以来一直广泛应用，为解热要药，有解热、镇痛、利胆等作用。据报道，现各地有制成柴胡注射液的，用以治疗流感、感冒等上呼吸道感染。

柴胡具有显著的抗炎作用。柴胡抗炎的有效成分为柴胡皂苷。

扩展资料

北柴胡：呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm，直径0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。

南柴胡：根较细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具细密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。

参考资料来源：百度百科--柴胡

参考资料来源：百度百科--中国柴胡

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。