喝红豆汤的好处有哪些

在生活当中有的人会说红豆汤是个好东西，所以说他们就希望知道喝红豆汤到底有哪些好处，下面是我为为大家精心整理出来了关于喝红豆汤的好处，接下来就一起来看看这些好处到底体现在哪里吧。

红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。

红豆的作用：

1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;

2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆的药用功能

将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。红豆的营养成分与绿豆相近，在某些成分上甚至超过了绿豆。因此，多食红豆对身体大有裨益。

红豆汤适宜人群

宜食：肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿效果更好;同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食，用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。

忌食：尿多之人不宜食用，主要是由于赤小豆具有利水的功能。

红豆的功效与作用

一、红豆利尿补气血

除了红枣、银耳等对女性生理有帮助的还有红豆。它不仅利于我们的尿液排毒性还能帮助女性美容补气血。

二、红豆营养丰富

红豆具有丰富的铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。红豆的纤维质含量也十分丰富，能刺激肠胃蠕动，在减肥期间，不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题，适度摄取红豆有助于预防便秘。

三、红豆汤减重

一般人喝红豆汤习惯加糖，但若要有效消肿或减重，无糖的红豆汤比较适合，因红豆本身含有热量，若加上糖分的高热量，恐将失去原本吃红豆减重的意义了。此外，过量服食甜食容易有饱胀不适感，对脾胃虚寒的人而言恐加重不适。

红枣有天然的甜味，能使无糖红豆薏仁汤比较容易入口，且其富含钙质和铁质，和红豆、薏仁相互搭配，更能帮助女性补血活血，提高身体耐寒的`能力。

吃红豆的好处

1、健脾胃

在日常的生活中经常说食用红豆可以帮助我们健脾胃，因为红豆是一种容易消化的食物，吸收效果较好，对于滋补强身健体有着明显之效果，所以特别是身体相对虚弱的人群来说，多食用红豆，特别是在冬天里食用，会更加强身健体，春季不容易患感冒等疾病，而且在我们中医里，红豆本身就有着健脾胃之功效。

2、补血养心

前面提到红豆具有利尿补气血的功效，在古代书籍中显示红豆还具有养心的作用，人间都说要养心就补铁，这不红豆不就是最佳保健食品了吗。对于冬季女性朋友的手脚会冰冷，红豆可以缓解这样的症状。

3、祛湿清热

体内有温一般是指人体内缺少铁质及维生素B及其它一些微量元素等，使血液没办法随着我们人体的气血流动，从而导致滞流在细胞里，进一步的引起膨胀。而红豆含可以祛湿排毒及清热利尿，都是有着实际的临床经验。

经常的食用红豆也是可以帮助我们祛湿清热的，体内有温一般是指人体内缺少铁质及维生素B及其它一些微量元素等，使血液没办法随着我们人体的气血流动，从而导致滞流在细胞里，进一步的引起膨胀。而红豆含有蛋白质，钙、尼克酸以及糖类等元素，还有富含铁质及维生素B，这些元素对于祛湿清热都是有着很好的作用。在中医里对于红豆可以祛湿排毒及清热利尿，都是有着实际的临床经验。

4、排毒减肥作用

其实很多肥胖者，大部分都是因为体内有湿，气血流动的原因，从而导致人体膨胀，变成一种臃肿的体态。肥胖大部分都是如此的，跟水肿差不多一样，只是一种程度的区别而已。而红豆本身就有着很好的祛湿之作用，能使小肠通畅，利小便去肿胀，祛除我们人体滞留的水液，从而消肿。

1、养心补血。古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

2、健脾胃。脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。

3、消除水肿。红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。

4、祛湿清热。中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

红豆汤的功效和作用

红豆汤的功效和作用，红豆汤很多人都喜欢喝，是比较好的养生汤，它做法简单，只需把红豆放入清水中煮制，煮好以后就能食用，红豆也能和其他多种食材一起煮，以下是红豆汤的功效和作用。

红豆汤的功效和作用1

红豆汤的功效与作用1、利尿

红豆中的营养很丰富，其中就有皂角甙，这是一种对肠道有刺激的物质，有着利尿的功效。喜欢喝酒的朋友也可以通过喝红豆汤来解酒，有水肿情况的朋友，可以通过喝红豆汤来利尿，达到去水肿的效果。

红豆汤的功效与作用2、补气血

气血两虚的朋友，或者是贫血的朋友，都是可以多喝红豆汤的。因为红豆汤有着丰富的铁元素，能够增强造血功能，有补气血的功效。冬天手脚冰冷的朋友，也是可以多喝红豆汤来促进身体血液循环，缓解手脚冰冷的情况。

红豆汤的功效与作用3、减肥

不少的朋友煮红豆汤的时候都喜欢加入冰糖，因此会认为红豆汤并不适合减肥的朋友吃的。但其实并不是的，减肥的朋友一般都是拒绝高糖分、高脂肪的食物，但是却需要优质的蛋白质。而红豆中就含有丰富的优质蛋白质了，而且热量和脂肪低，非常适合减肥的朋友吃的。如果担心太甜，可以不要加入冰糖吃用的。

红豆汤的功效与作用4、催乳

有些产妇经常会为了母乳不足而困恼，这时候，催乳食物就发挥了很大的功效了。而红豆汤就有催乳的功效，母乳不足的产妇可以多吃，而且红豆汤还有养颜美容的功效，可以让产妇尽快恢复靓丽的容貌的。同时，红豆汤还有叶酸，在备孕期的妈妈，想要生育一个健康的宝宝是需要补充叶酸的，这时候，不妨通过红豆汤来摄取叶酸。

红豆汤的功效与作用5、润肠通便

红豆属于五谷杂粮一类，而五谷杂粮大家都知道膳食纤维非常丰富，膳食纤维是能够促进肠胃的蠕动，这样就能够起到润肠通便的作用。因此红豆汤的其中一个功效就是润肠通便了。有便秘的朋友，不妨喝上一碗红豆汤吧！

红豆汤的禁忌

虽然红豆汤的功效有很多，而且一般人都很适宜吃用的。但是也存在一些禁忌的。红豆在中药方面是属于淡渗利湿的药物，有着利尿的作用，因此，如果平时就有尿频尿多的朋友们，就不要吃红豆汤了。另外，有些朋友经常有流鼻血的情况，也是不能够喝红豆汤的。

红豆汤的功效和作用2

红豆紫薯粥的功效一

中医认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效，特别适合各种水肿病人的食疗。就红豆的功效而言，它还是女性生理期间的滋补佳品。

红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。按照日本的传统，在女儿月经初次来潮时，母亲都会煮上一锅红豆饭，除了有祝福女孩长成女人的意义之外，也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的'实质效果。红豆虽然可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。

许多年轻的妈妈们常为产后乳汁不足或根本不下奶而焦急万分。在祖国传统的食物疗法中，有不少催乳验方、偏方。如气血不足引起的乳汁不足可服用猪蹄汤之类的滋补品。而对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的患者，则还需红豆来帮忙。红豆有消胀满、通乳汁的功效，每天早晚各用红小豆120克煮粥，连吃35天即可。

现代研究发现，红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。另外，红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。

红豆紫薯粥的功效二

紫薯除了具有普通红薯的营养成分和特点外，还特别富含微量元素硒和花青素。

1、硒 硒元素是人体微量元素中的抗癌之王。有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素，抑制过氧化脂质的产生。并能防止血凝块，清除胆固醇，对预防动脉硬化、心脑血管疾病、高血压和中风都有一定的好处；硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛尾细胞氧化破坏，有促进其功能恢复，促进糖代谢、降低血糖和尿糖的作用，故可改善糖尿病患者的症状；硒还有保护视网膜，增强眼玻璃体的光洁度及防止白内障的功效。

2、花青素 对100多种疾病有预防和治疗作用。紫薯中含有丰富的花青素，它有抗氧化、抗衰老功效，清除自由基的能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。它可防止淀粉样尾蛋白的形成和自由基的攻击，从而有保护脑细胞，预防老年性痴呆的作用。

紫薯粥是以紫薯为主要原料，搭配大米小米等多种粥类食材一起煮成的粥，它口感软糯细滑，营养丰富，能补益脾胃，也能提高人体消化功能，而且能促进身体代谢提高人体抗病能力，下面是对紫薯粥功效与作用的具体介绍能让大家对他多一些了解，同时也会让大家介绍紫薯粥怎么做最好吃。

紫薯粥的功效与作用

1、预防癌症

预防癌症是紫薯粥最重要的功效，因为紫薯粥中不但含有大量花青素，还含有丰富的微量元素硒，这些都是重要的抗癌成分，能阻止人体内致癌物质生成病能防止人体细胞癌变，常喝紫薯粥能让人体自身抗癌能力明显增强，而且能防止癌症病情恶化，癌症患者坚持吃紫薯粥能缓解病情减轻痛苦。

2、维持肠胃健康

维持肠胃健康清肠排毒都是紫薯粥最重要的功效，因为紫薯粥中含有丰富纤维素他们被人体吸收后可促进肠胃蠕动，而且能增加人力肠胃中粪便的体积可缩短，他们在人体内滞留的时间，能让他们尽快排出体外，紫薯粥还能清理人类肠胃中的细菌和病毒，能维持肠胃健康也能提高肠胃消化功能。

3、减肥瘦身

减肥瘦身是紫薯粥最重要的功效之一，因为紫薯粥是一种低脂低热量的健康养生粥，咱们吃了它以后既能为身体补充营养，又不会让身体吸收过多的热量和脂肪，而且能经常排毒，润肠通便，能加快身体内有害物质代谢，它能让人类体重明显减轻，会让人类身材变得越来越苗条。

紫薯粥怎么做好吃

紫薯粥在做的时候需要准备紫薯200，可把它洗净以后削掉表皮，切成小丁放在粥锅中，再准备适量大米把它淘洗干净以后也放到粥锅中，随后放入足量清水，加热煮开，继续用小火煮20分钟，随后放入适量白糖，调匀后继续熬10分钟，关火以后让紫薯粥在锅中焖10分钟，这时好喝的紫薯粥就已经做好，取出降温就能直接吃。

今天重点带大家了解了紫薯粥的功效与作用，能让大家知道平时多喝紫薯粥对身体有哪些好处，如果大家对紫薯猪感兴趣，可按上面为大家介绍的正确方法去煮紫薯粥，煮好以后的紫薯粥滋味会特别好，经常食用能让身体健康水平明显提高。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。