开花期是5-8月，结果期是8-10月。

中文名：观音串。

学名：黄花倒水莲。

异名：黄花参、鸡仔树、吊吊黄，黄花吊水莲、观音串，黄花大远志，黄花远志、吊黄、倒吊黄花，木本远志，倒吊黄、黄花金盔、观音坠、黄花鸡骨草，黄金印、念健，牛耳音，白马胎、一身保暖。

治虚弱虚肿，急慢性肝炎，腰腿酸疼，跌打损伤.壮筋骨之功效，在民间女子“坐月子”常用本植物熬汤当茶饮或与家禽一起煲汤食用，平常也可与家禽、肉类等煲汤，其色明味香。“观音串猪龙骨汤”更是人们喜爱的滋补食膳。取本品一小包或半包，分别与猪排、猪龙骨、家禽等各种肉类配合、配酌量的水，放少许食盐（依个人喜好）用电焖锅或其它盛器炖60分钟或可更长时间，即可餐用，味道绝佳。

鸡血藤我知道是补血的。小灵芝是增强抵抗力的，牛大力是增强筋骨的。黑老虎也是增强筋骨的。

◆石参根

古人有云“东北人参、东南石参”，石参自然野生于深山石岩夹缝中。其根具有滋补强肾、宁心安神、增强智力的作用，是一种药食两用的药材，龙岩人通常用来煲汤，其味甘甜，带有浓浓的人参味，汤色鲜美，乃汤中之精品，喝后回味无穷。是家庭筵席、酒楼、宴会的绝佳汤料。

石参根治阳气虚弱、温补肾阳、腰膝酸软，阳痿、早泄或女性性冷淡、风火牙痛、神经衰弱、失眠、多梦、消化不良、防癌解毒、增强智力等，长期饮用尤其对肝肾功能有着特殊的保健作用。

◆当稔（泥）根

当稔（泥），即是桃金娘，初秋，是当泥果熟时节。其果先青而黄，黄而赤，赤而紫。当泥熟得紫色的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成紫黑色。而棯子多吃了时一定要喝一碗盐水，否则次日会大便困难。

当泥的根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。

◆白花牛奶根

牛奶树根分为白花牛奶树根和红花牛奶树根，生长环境为深山老林，用来煲汤的必须是白花牛奶树根。其性温、味甘、辛。味道甘中带香。牛奶树根煲出来的味道带有牛奶味。

白花牛奶根具有清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。

◆五指毛桃

五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广泛分布粤北地区为主的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。

五指毛桃气味辛甘，性质温和，香气四溢。煲出的汤有椰奶香味。具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。

◆艾根

艾根，即野艾蒿的根部，喜温暖湿润气候，耐旱、耐荫，以土层深厚肥沃、富含腐殖质的壤土最宜生长。艾根有2种作用：主炙百病 ，煲汤佳品。

龙岩人喜欢用艾草来煲鸡汤，认为艾草鸡汤既可以祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳，所以艾草鸡汤已成为龙岩人餐桌上的常客。特别是在秋冬时节，龙岩市的妇女更是喜欢用艾梗、艾根熬鸡汤，认为艾梗、艾根的食疗作用更大。

◆观音串

观音串，学名黄花倒水莲，也叫黄花远志。生于林中山谷或溪边的多年生常绿灌木植物，味甘微苦。

观音串具有补气，强壮筋骨，祛湿，散瘀，生津止渴，祛火补血，腰腿酸疼，乃坐月子与日常调理必备的滋补佳品。

◆土茯苓

土茯苓，中药名。民间称为硬饭头。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，多生于山坡或林下。常于夏、秋二季采挖。

土茯苓具有解毒，除湿，通利关节的功效。主治梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛；湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。

◆地斩头

地斩头又叫地胆头、草鞋根。多生长于龙岩辖区的田埂、山坡、路边或村落旁旷野草地上。地胆头有白花和红花两种，从功效上来说，红花较好，味微苦。

专治头风，具有清热解毒，凉血消肿，止咳利尿，防流感等功效，地斩头根配青头鸭煲汤，消暑消炎，对感冒患者或上呼吸道炎症者起辅助治疗功效。

◆五叶神

五叶神，又叫绞股蓝。因含有与人参完全相同营养成分的人参皂贰，故有第二人参及南方人参的美誉。系瓜科植物绞股蓝的全草，味甘微苦性凉无毒。 ? ?

五叶神具有益气健脾、养心安神、固表敛汗、补肾温阳、祛痰止咳的功能，对神疲乏力、少气懒言、心悸胸闷、失眠多梦、盗汗、食欲减退、便溏、久咳痰白等心、肺、脾气虚症有明显的改善作用。五叶神因为“既能降低烟气中有害物质，又能与烟草香味相协调”，最先被“五叶神”香烟所应用。

◆臭屁藤

臭屁藤，又叫通气藤、鸡矢藤。为茜草科植物鸡矢藤的全草，夏季采收全草，晒干。其味甘、微苦，性平。

臭屁藤具有清热利湿、通气降火、活血止痛、骨折、主黄疸型肝炎、消化不良、急性结膜炎、跌打损伤等疗效。臭屁藤汤（小半碗热汤）也是龙岩妇女剖腹产后首选草药，对通气、活化体内淤血及止痛的具有非常好的效果。

黄花倒水莲

【别名】黄花大远志、黄花远志、吊黄、倒吊黄花

【来源】远志科远志属植物黄花倒水莲Polygala aureocauda Dunn，以根入药。全年可采，洗净晒干。

【性味归经】甘、微苦，平。

【功能主治】补益气血，健脾利湿，活血调经。用于病后体虚，腰膝酸痛，跌打损伤，黄疸型肝炎，肾炎水肿，子宫脱垂，白带，月经不调。

【用法用量】 0.5～1两。

【摘录】《全国中草药汇编》

黄花倒水莲

【黄花倒水莲的功效介绍】：

黄花倒水莲 (广州部队《常用中草药手册》)

【异名】黄花参、鸡仔树、吊吊黄(广州部队《常用中草药手册》)，黄花吊水莲、观音串(《广西药植名录》)，黄花大远志(江西《中草药学》)。

【来源】为远志科植物黄花倒水莲的根或全株。

【植物形态】黄花倒水莲落叶灌木，高1～3米，全株有甜味。

根粗壮，淡，肉质。

树皮灰白色。

叶互生；膜质：披针形或倒卵状披针形，长8～20厘米，宽3～7厘米，先端渐尖，基部渐狭或近圆形，全缘；具短柄。

总状花序顶生，下垂；花，左右对称；萼片5，内面2枚大而花瓣状；花瓣3，下部合生，中央的一瓣较大，呈囊状，近顶端处有流苏状附属物；雄蕊8，花丝下部合生；子房上位，2室。

蒴果阔肾形，扁平。

种子有毛，一端平截，一端突起。

花期夏季。

生于山坡疏林下或沟谷丛林中。

分布广西、广东、湖南江西等地。

【采集】夏、秋采收。

【性味】①广州部队《常用中草药手册》：甘，微温。

②《广西中草药》：甘，平。

【功用主治-黄花倒水莲的功效】补益，强壮，祛湿，散瘀。

治虚弱虚肿，急慢性肝炎，腰腿酸疼，跌打损伤。

①《广西药植名录》：全株：舒筋活络，治黄疸，血崩，月经不调，子宫脱垂，产妇虚弱。

根：祛风，去湿，止痛。

②广州部队《常用中草药手册》：滋补强壮，散瘀消肿。

治劳损性腰腿痛，跌打损伤，急慢性肝炎。

③《广西中草药》：补气血，壮筋骨，治病后虚弱，产后血虚，脾虚水肿。

【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1两。

外用：磨水外搽。

【选方】①治急慢性肝炎：黄花大远志根三至五钱；或鲜叶二至五两，水煎服。

②治营养不良性水肿：黄花大远志、绵毛旋覆花根、何首乌、黄精、土党参，水煎服。

③治贫血：黄花大远志、土党参、鸡血藤各一两，水煎服。

(①方以下出江西《中草药学》) ④治外伤出血：黄花倒水莲鲜叶，捣烂敷患处。

(《广西中草药》)

参考资料：

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。