益生菌，是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。那么益生菌的作用与功效有哪些呢？接下来就给大家介绍一下。

益生菌的作用与功效

1、帮助消化

帮助消化是为大家所熟知的作用之一，益生菌能够帮助消化、吸收、代谢各种营养素，比如蛋白质、糖、纤维、微量元素等，其中蛋白质是由20种氨基酸组成，其中9种氨基酸是人体无法自体合成，必须通过食物中摄取，这些氨基酸必须通过肠道中的益生菌才能吸收转换。

2、分解毒素

益生菌还有分解毒素的作用，人体的毒素会通过小肠被吸收到血液里面，然后在通过血液送到各中，从而损害各个。但是益生菌可以有害菌，分解毒素，从而起到净化胃肠环境，保护肝、心、肾脏等。

3、形成生物屏障

益生菌能形成生物屏障，防止有害菌入侵和感染。益生菌是人体的第一道防线，存在于人体的表面及腔道中，能够阻止有害菌的入侵和感染。另外益生菌还可以分解有害与致癌物质，预防癌芽细胞萌生，提高人体免疫力。

4、维持肠道酸碱值

益生菌还有维持肠道酸碱值的作用，由于人体肠道各段的功能不同，因此肠道各段的酸碱值也是不同的，而各段肠道内的益生菌可以分泌出不同的酸碱值以维持的酸碱值，保证各段肠道功能正常。

以上即是对益生菌的作用与功效的介绍，益生菌的作用与功效包括帮助消化、分解毒素、形成生物屏障、维持肠道酸碱值等。但是益生菌不可以长期服用，而且在任何情况下使用益生菌，都应该在医生指导下进行，不可擅自使用。

益生菌主要是调节体内菌群环境，改善人体菌群种类，很多年轻的妈妈都会尽量给自己的孩子补充，其实我们的身体自身有调节菌群的功能，只是随着年龄的增长，这种功能会减弱，属于正常的现象，有时候并不是简单的补充就可以解决的，还是要通过调节身体健康指数，身体健康了，各种指标就正常了。

正常的思维，如果身体正常能够合成的，就要让身体来完成，只有生病的人，指标出现问题的人才需要调理，但是中国的有些家长，在这个方面不太学习和思考，总是想通过外力来改变内环境，其实再好的菌，也不如体内自己提供的，就像输血可能无法同造血相比一样，输血只能应急，而造血是跟着身体需求来提供的，只有无法造血或者造血跟不上需求时，才需要输血，其实生活中的很多补品也大多属于这个道理，平时保证食物多样性，就能解决的事情，很多孩子偏食、或者偏爱某种食物，都会造成营养不良，一个好的生活习惯，可以让身体获得健康。

如今随着人们对生活品质的重视，发酵食品在日常饭桌上出现的频率不断提高。有数据显示，当前世界食品消费量的 1/3 都属于发酵食品，酒、酸奶、发酵茶是消费量前三的发酵食品。我们在收集了纳豆、豆豉、酸奶、乳酸菌饮料等关键词在百度的搜索量后发现，国内消费者对于发酵食品的关注度在不断升高。

再好的补品都不如自身合成的东西，要想获得健康，其实也比较简单，只需坚持食物多样性、乐观的生活态度、合理的运动，这样的生活坚持一段时间，健康指数就会提高不少，这是从源头解决问题的思路，任何外力都是不得已而为之的策略。

1、能预防便秘：益生菌能平衡肠道菌群，促进肠道蠕动，预防和改善腹泻便秘。

2、能改善肠道功能：益生菌能刺激肠道免疫机能，改善肠道。

3、能帮助营养物质消化吸收：益生菌株在胃肠道内可产生消化酶，可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。

益生菌的功效与作用

你知道益生菌的功效与作用有哪些吗？益生菌很多人都喜欢喝，家里有宝宝的都知道，孩子不吃饭可以在饭前喝益生菌具有消化的作用，可以让一个人的胃口变好，那么关于益生菌的功效与作用还有哪些呢？下面一起来看看吧！

益生菌的功效与作用 1

1、帮助营养物质的消化吸收

许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶，这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株，可分泌消化乳糖的乳糖酶，从而缓解乳糖不耐症。

2、产生重要的营养物质

益生菌能产生维生素，包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B5,B6及维生素K等，同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等，对骨骼成长和心脏健康有重要作用。

3、抵抗细菌病毒的感染，提升免疫通过三大步骤，益生菌可清除有害菌对身体的伤害：

1.)抑制有害菌的生长。益生菌通过产生杀灭有害菌的化学物质，及与有害菌竞争空间和资源而遏制它们的生长。

2.)抑制有害菌产生毒素。

3.)清除有害菌产生的毒素。

4.预防和治疗某些疾病，如肠道综合症、呼吸道感染、过敏、口臭、胃溃疡等。

人体许多健康问题都是由肠道失衡引起，决定因素是微生态的平衡，可通过使肠道菌群重新达到生态平衡来实现缓解与治疗的目的。比如腹泻、便秘等肠道综合症状，国内外已经经过多年的研究和实践，证明使用特定的经临床证实的益生菌可有效地进行治疗。

益生菌的作用

1、预防或改善腹泻：饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值，缓解腹泻症状。

2、缓解不耐乳糖症状：乳杆菌可帮助人体分解乳糖，缓解腹泻、胀气等不适症状，可与牛奶同食。

3、预防阴道感染：酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶，结果阴道感染发生率大大低于安慰剂组妇女。

4、增强人体免疫力：在肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能，将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。

5、促进肠道消化系统健康：益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖，减少毒素，促进肠道蠕动，从而提高肠道机能，改善排便状况。

6、降低血清胆固醇：欧洲的高加索山区、地中海沿岸是著名的长寿之乡，当地人常饮自制的酸牛奶，极少患糖尿病、心血管病及肥胖症，大量科学研究证实这与酸牛奶中富含益生菌有关。这些益生菌可降低血清胆固醇水平，此外，长期补充益生菌的还有助于防止骨质丢失，预防骨质疏松症。

病人经常服用含益生菌的保健食品，可预防与治疗腹泻症。正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的细菌，它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的.。一旦肠道菌丛平衡被打破，就会引起腹泻。其次，滥用抗生素也会引起腹泻。欧洲一些医疗中心试用以乳杆菌、双歧杆菌与菊糖为主要成分的口服液治疗旅行者腹泻，也取得良好效果。

益生菌的另一作用是，可预防阴道感染症。欧洲所做的双盲对照试验(46名有阴道霉菌感染史的妇女参加了试验)证实了这一点。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶，结果阴道感染发生率大大低于安慰剂组妇女。这是因为酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。

益生菌的功效与作用 2

1、维护肠道菌群平衡

肠道是人体最大的消化，拥有很多细菌，既有有益菌也有有害菌，两者相互作用，共同组成健康的肠道微生态环境。正常情况下，益生菌在人体内占据优势，有效抑制有害细菌，使人体始终保持在健康状态。

2、促进营养消化吸收

益生菌可以合成消化酶，参与肠道中营养物质的消化作用。通过益生菌在人体肠道内繁殖和滋生，更好的促进人体对营养物质的分解、消化和吸收。

3、提高身体免疫力

肠道也是人体重要的免疫，益生菌通过自分泌免疫激活剂，刺激人体免疫细胞因子，从而实现保护人体健康的作用。

4、近期刚刚上市的爱益森益生菌 ，以核心成分滢养元而迅速跻身益生菌市场。滢养元是非活性菌菌体加发酵机能产物，也是益生菌具有功能层次的最终产物。可以调节人体菌丛、优化菌相，实现改善人体消化机能，提高免疫力的作用。滢养元也被誉为专养好菌的关键元素，拥有全能的天然益菌力。

5、益生菌的功效与作用 主要在于人们对益生菌的不同需求，益生菌也正在以一种增加和改善人体健康的方式，逐步成为消费者的首选健康营养品。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。