丑八怪，其实见多就不怪，薛之谦的丑八怪让人朗朗上口，可是你知道吗，水果界的丑八怪也是非常好吃呢！吃丑八怪有什么好处？丑八怪橘子的功效与作用是什么呢？

丑八怪橘子的功效与作用

丑橘维生素含量是橙子柠檬的几倍

丑橘的主要营养成分，它的维生素C的含量是50mg/100g。经过比较发现，丑橘的维生素C含量在同类水果中来说真不算低，普通橘子的维生素C含量大约28mg/100g，橙子的维生素C含量大约33mg/100g，柠檬的维生素C含量为22mg/100g。

所以看也看出，这个丑橘的维生素C含量要远远大约其他同类水果，营养价值很高!

丑橘高药用价值皮可以除臭

丑橘可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高药用价值，是一种不错的具有着平民价位的水果。丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。

润肺止咳、化痰顺气

不知火直接食用，具有润肺、止咳化痰、顺气、生津止渴的功效

抗癌功效

丑橘之所以呈桔红色，因为富含维生素A这种成份。日本果树科学研究所中一个研究类胡萝卜素对人类健康影响的科研小组对日本静冈县三木镇1073名居民进行调查，这些人平时都食用大量的柑橘类水果。结果发现，这些居民血样中的化学成份与患肝脏疾病、动脉硬化症(动脉硬化)和胰岛素抗体(与糖尿病有关的疾病)的风险很低关系密切。他们在第二项研究中发现，饮用桔子汁后明显能减少肝炎患者的慢毒性肝炎症状发展成肝癌的风险。

营养价值

据日本小林章等研究，丑橘的营养成分十分丰富，每100g可食用部分约含糖10g，热量150kJ，维生素C50mg，维生素C含量最高，是人体最好的维生素C供给源。

不知火所含营养丰富，尤其富含维生素B1、维生素C、维生素P和挥发油，挥发油中主要含柠檬烯等物质。

橘皮中含有的维生素C远高于果肉，维生素C为抗坏血酸，在体内起着抗氧化的作用，能降低胆固醇，预防血管破裂或渗血;维生素C、维生素P配合，可以增强对坏血病的治疗效果;经常饮用橘皮茶，对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。

丑橘——杂交新水果，柑桔皇后

柑桔皇后丑橘被称为柑桔皇后，世界第一柑，学名:不知火,原产地：日本，现产地：四川、广东、云南。

在市场上正在销售的丑橘多为四川种植的，而四川也是目前国内最大的丑橘产区。一般皮薄嫩、里面松软的甜度大，皮粗糙、里面硬实的酸度大，所以身价也不同。

这个地球上原本没有丑柑，当然也不是转基因食物，丑橘是由葡萄柚和红橘杂交出来的新品种，丑橘的表面粗糙、凹凸不平、皱皱巴巴，顶端有一小块凸起，有的形状甚至像梨。

1、丑橘富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

2、丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

扩展资料

丑橘的营养价值比同类水果高出很多。可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高药用价值，是一种不错的具有着平民价位的水果。丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。

根据中国农业科学院柑桔研究所专家连续三年多来到资中实地抽样检测结果表明：该品种富含人体所需的营养成份和微量元素，主要成份有维生素A、B、C、E，碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其是含糖量达到13%～14%，最高可达16%以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。

参考资料来源：

百度百科-丑橘

人民网-敢叫丑橘？首先 你得够“丑”

丑八怪水果营养价值

丑八怪水果营养价值，丑八怪水果是一种由柚子和橙子嫁接而成的新品种水果，丑八怪水果水果营养价极高，不仅含有大量的维生素，而且还有人体所需的常量元素和微量元素，本文内容为大家详细介绍丑八怪水果营养价值。

丑八怪水果营养价值

丑八怪中含有丰富的营养物质，其中包含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，胡萝卜素等等的维生素，还包含有钙，磷，铁等等的矿物质，含糖量比较高，一般含糖量能够达到13%-14%，所以碳水化合物含量也比较高，丑八怪中的维生素C含量相对其他水果来说处于一个比较高的水平，100克丑八怪中含有50毫克维生素C，100克橘子中则含有28毫克维生素C，100克橙子中含有33毫克维生素C，从这个数据对比中可以看出，丑八怪中的维生素C含量属于比较高的。

丑八怪的功效与作用

1、除臭

丑八怪的皮中含有多种挥发性物质，有除臭的功效，类似于橘子皮，柚子皮，橙子皮。

2、养 颜 美容

丑八怪中含有丰富的维生素，尤其是维生素C的含量比较高，维生素C是一种比较强的抗氧化物质，能够清除人体内的自由基，起到抗衰老的作用，并且维生素C还能够抑制黑色素在皮肤中沉积，起到美白皮肤的功效，所以食用丑八怪有养颜美容的功效。

3、消除疲劳

丑八怪中含有一种物质叫做柠檬酸，柠檬酸这种物质是人体内糖类物质，蛋白质，脂肪转化为二氧化碳的重要化合物，而这个过程能够为人体提供能量，缓解疲劳。

4、促进消化

丑八怪中含有多种果酸，而在摄入这些果酸后能够促进胃部消化液的分泌，从而促进肠胃对于食物的消化，起到促进消化的作用。

丑八怪是一种相对而言比较新的水果，属于现在这个季节的当季水果，所以看到的时候可以适当的.买一些来食用。

丑八怪水果怎么挑

1、正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”，不太美观。

2、底部皮薄，扒开后果肉发红。

3、丑橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。

4、上市时间，真丑橘成熟时间相对较晚，一般在每年2月份上市。由于丑橘的需求量大增，为了抢占市场，四川原产地也会提前采摘，1月末也会有部分丑橘上市，但甜度不足。

丑八怪"杂柑是由日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1972年以清见与中野3号桠柑杂交育成。由于风味极好，品质特优，是日本近年销售价格最高的柑桔品种。于2003年在引入地四川省蒲江县开始挂果。不知火杂柑在金堂县表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达 17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。

1、丑八怪是一种营养价值极高的柑橘类水果，这种水果中含有丰富的维生素c和维生素b它不但能滋养肌肤，延缓衰老，还能提高人体自身的免疫功能，可以增加人体内部免疫球蛋白的数量，平时经常食用可以预防多种流行疾病发生，对维持身体健康增强体质都有很大的好处。

2、丑八怪中还含有一定数量的天然果酸和柠檬酸，以及大量膳食纤维和天然果胶，除此以外它还含有微量元素锌与磷以及铁等营养成分，这些营养成分被人体吸收以后可以提高身体各的功能，也滋阴润肺化痰止咳，更能健脾理气预防消化不良。

扩展资料：

丑八怪水果的功效和作用

1、美容抗疲劳

丑八怪水果虽然外观并不漂亮，但它的营养价值却特别高，平时人们食用以后能吸收丰富的维生素c和柠檬酸。维生素c被人体吸收以后，能滋养肌肤，淡化色斑，也能抑制色素堆积，可以防止色斑生成，其美容功效特别出色。而它含有的柠檬酸，则能加快身体内乳酸的代谢，能缓解疲劳，也能保进体力恢复。

2、预防高血压和动脉硬化

丑八怪水果还能预防高血压，也能减少动脉硬化发生，它含有的天然果胶和芦丁等营养成分，能增加人体血管韧性和通透性，能促进血液循环，清除血管壁上的胆固醇，它能在维持血压稳定的同时，防止血管老化僵化，从而也就减少了动脉硬化以及冠心病的发生。

参考资料：丑八怪柑橘-百度百科

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。