丁香用于治疗脾胃虚寒、呃逆呕吐、食少吐泻、心腹冷痛、肾虚阳痿等病症。丁香味辛性温，归脾、胃、肺、肾经，具有温中降逆、补肾助阳的作用。

丁香树一身都是宝，其树皮、根和枝均有很好的药用价值。丁香皮散寒理气、止痛止泻，可用于治疗胃寒、脘腹痛胀、腹泻、牙痛等疾病；丁香根能散热解毒，可用于治疗风热肿毒；丁香枝理气散寒、温中止泻，可治疗脘腹胀满、恶心、腹泻等疾病。需要注意的是，丁香不宜与中药郁金同用。

扩展资料：

丁香有两种，园林绿化丁香以及用作香料和中药的丁香。它们其实毫无关联，是两种不同的植物。前者是大家普遍熟知的观赏植物丁香，为木犀科丁香属植物。

中药丁香是桃金娘科蒲桃属植物，原产于印度尼西亚的马鲁古群岛及其周围岛屿，在古代属于进口药。中药丁香分为公母两种，公丁香是未盛开的花蕾，母丁香则是成熟的种子。在用作中药之前，丁香的身份一直是家家户户厨房里的香料。

参考资料来源：人民网——中药丁香温胃补肾

1、丁香具有温中、暖肾、降逆的功效。临床上主要用于治疗身体出现的消化道不良，引起的打嗝、腹胀、腹泻、呕吐、口臭等临床表现症状。另外，它还具有补阳的作用，可用于身体出现肾阳虚而导致的阳痿、早泄、腰部怕冷等临床症状。

2、经常食用丁香，对于身体能够起到良好的保健作用，而且能够抑制细菌以及微生物的生长，可以用于口腔科的治疗，经常丁香水漱口，可以防治牙痛、口腔溃疡、口臭。

3、另外，丁香还具有健胃消胀的作用，能够促进肠道气体的排泄，比如身体胃部发酵而产生的呃逆、反胃和口气不佳，都有良好的治疗作用。对于身体出现的上呼吸道感染，可以通过丁香水净化空气，以及增强身体抗病能力。

丁香属于芳香类香辛调料，是所有香辛料中芬芳香气最强的品种之一，其气味芳香浓郁，带有果样香气的强烈甜辛香，略带苦、涩。丁香入馔，可起到除臭解异，赋香增味的作用。广泛应用于酱、卤、烧、蒸、煮、炖等类菜肴。也是多种复合香辛料的组成原料。

丁香可用于以下用途：

1. 丁香主要用于肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作配制调味品。

2. 胃寒呃逆，脉迟者，可与柿蒂、人参、生姜配伍。

3. 久患心腹冷痛者，可与肉桂、干姜等相伍。

4. 肾阳虚衰，阳痿遗精，阴冷不孕，腰膝冷痛者，可与肉桂、附子、鹿角胶等相配。

5. 少腹寒疝腹痛者可与川楝子、附子、小茴香等相合。

6. 烹调用途：作调味料，可矫味增香。常用于制作卤菜，亦用于制糕点和饮料。亦为“五香粉”和“咖喱粉”原料之一。

1、它具有温脾胃、降逆气、补肾助阳、行气止痛、健胃助消化、驱虫的功效，可用于治疗癣病、上吐下泻、肾虚阳痿不举、嗳气、打嗝、腹部冷痛、食欲减退、腰膝酸冷疼痛、呕吐、反胃、腹泻、痢疾、疝气、妊娠孕吐、脾胃病、心绞痛、偏头痛、牙痛等病症。

2、现代医学研究认为，丁香能够刺激胃酸和胃蛋白酶分泌、增进胆汁分泌、调节肠胃运动、抗病毒、抑菌杀菌、除口臭、抗溃疡、防治血栓形成。

丁香什么功效和作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于丁香的功效与作用?、丁香什么功效和作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。